酒店服务有哪些
2.2.5游泳池设水深标志、水温标志。
2.2.6池区照明充足,光线柔和,通风系统良好。
2.2.7室内游泳池有池水加热系统,水温一般控制在28℃左右。
2.2.8游泳区内设饮水处,方便客人取用。
2.2.9室外游泳池休息区有遮阳伞。
2.2.10游泳池内备有救生圈、救生竿、救生绳等专用救生器材。
2.2.11游泳池有自动循环过滤系统,保证水质清彻透明,无漂浮物。
2.2.12更衣室、卫生间地面干燥,无异味。更衣柜内清洁,无杂物。
2.2.13游泳池加热、过滤等各种设备要定期检修,确保运转良好,无故障。
2.2.14毛巾、浴巾等客用品要柔软舒适,叠放整齐。
3、桑拿服务
3.1接待服务
3.1.1服务员熟悉掌握桑拿浴服务工作程序及有关要求。
3.1.2营业前,服务员要调试好所有设施设备。加热装置开启后,10分钟内桑拿温度应达到80℃左右。
3.1.3服务员要准确记录客人姓名、就浴时间、更衣柜号码等。
3.3.4如发现有饮酒过量客人,应婉言谢绝。
3.1.5客人桑拿期间,服务员要随时注意观察,发现客人有不适或意外情况,应及时采取紧急救护措施,确保安全。
3.1.6服务员要及时为客人提供茶水、毛巾等相应服务。
3.2环境与卫生
3.2.1门口显着位置设醒目标志,标明营业时间、价格、桑拿须知等有关内容。桑拿须知要标明高血压、心脏病、脑溢血、饮酒过量等客人不得使用内容。
3.2.2淋浴间、卫生间整洁卫生,无污迹、无尿垢、无异味。淋浴花洒无水垢。
3.2.3更衣柜内无尘土、无杂物。
3.2.4桑拿室清洁卫生,无污渍,无汗臭。
3.2.5休息室地毯、沙发、躺椅等整洁卫生,无污迹。
3.2.6桑拿炉等各种设备要定期检修保养,确保加热性能良好。
3.2.7温度计、湿度计、沙漏计时器等每天检查,确保指示准确。
3.2.8桑拿室木板平整光滑,无毛刺、无烫痕。
酒店服务礼仪有哪些
1、酒店服务有哪些礼仪要求?
(1)着装规范。上班时按规定着工作制服,男女员工都应做到端庄大方,切忌奇装异服和出格打扮。
(2)语言恰当。用语谦恭,语调亲切,言辞简洁,根据不同对象恰当使用语言。对内宾使用普通话,对外宾使用外语,尽量做到听懂方言。
(3)礼貌迎送。客到有请、客问必答、客走道别。在迎送客人或与客人交流时,面带微笑,真诚礼貌,恰当地使用尊称和各种手势。
(4)主随客便。对需要特殊照顾,特别是有不同的宗教信仰和民族习惯的客人,尽量满足他们的要求。接待客人预订事项主动热情、有条不紊,在办理入住、用餐等手续时,准确填写、认真核实,以符合客人要求。提供整理房间等服务时先敲门,得到客人同意后才能进入,如遇客房门口显示“请勿打扰”,不得随意进入。
(5)尊重私密。不能对外泄露客人的任何信息;不能乱动、乱翻客人的物品;不私自使用专供客人使用的'电话、电梯、洗手间等设施。
面对客人的投诉,应态度诚恳,按规章热心帮客人解决问题,切忌急躁、争辩、怠慢,推卸责任。因故不能完成服务的,要耐心向客人解释并道歉。
当发生火警、电梯事故、客人突发疾病或受伤、恐怖爆炸等紧急事故时,应沉着冷静,按照应急预案及时、得当地进行处理。
拾到客人的遗忘物品应及时还给客人或上缴,不能私自存留,也不能使用客人的遗弃物品。
2、餐馆服务有哪些礼仪要求?
(1)讲究个人卫生。着装整洁、无污损,并使自己的头部、手等部位保持清洁。为顾客提供服务时,做到举止得体、自然。
(2)熟悉菜肴酒水。当顾客对菜肴、酒水不甚了解时,应及时给予详细的解释,并适当地给出合理的点餐建议,不可一问三不知、答非所问。
(3)尊重客人选择。顾客点餐时,不反复推荐客人不点的菜肴、酒水等。尊重顾客的宗教、民族习惯,对于第一次来就餐的顾客,主动询问是否有忌口或其他的用餐习惯。
(4)服务热情细致。在接到客人订餐时,认真记录来客人数和用餐时间,并问清是否需要吸烟区或视野良好的座位;当客人进入餐馆,热情、主动地将客人带到座位;在为顾客提供服务时,遵循先女宾后男宾、先客人后主人、先长辈后晚辈、先儿童后成人等原则;客人离去时,提醒顾客不要遗忘所带物品,并表示感谢,欢迎再次光临。
不要当着客人的面挖鼻孔、掏耳朵、脱鞋、更衣,不对熟悉的客人指点、拉扯等。
顾客点餐时,可适当介绍推荐本餐馆的特色饮食,客人所点菜肴够用时,应主动提醒,切忌故意诱导顾客点菜过多,造成浪费。
结账时,宜低声向结账者报出所收、找的钱数。
【酒店服务有哪些】相关文章: