韩式鸡胸炒年糕制作方法

韩式鸡胸炒年糕制作方法

　　导语：怎么制作年糕，才能丰富它的口感呢？下面是韩式鸡胸炒年糕制作方法，欢迎参考！

　　具体步骤：

　　1. 鸡胸先切厚片，然后切丁。

　　2. 洋葱洗净，切丝。小葱切小段。

　　3. 年糕150g，稍微洗干净。

　　4. 锅里烧热，倒入一点点橄榄油。加入洋葱爆香，再加入泡菜，炒出香味。加入鸡肉丁翻炒。

　　5. 炒到鸡肉丁表面基本变色，就可以加入年糕和小葱。倒入水。基本没过年糕鸡肉。

　　6. 在锅里的水中加入韩式辣酱和味极鲜，糖，盐。搅拌均匀，煮大约六分钟即可。开中火收汁。

　　7. 基本把汁收干，即可盛出。撒上白芝麻即可。

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