韩式饭团的做法步骤
饭团在做的过程中，米饭是很重要的，直接影响着口感。小编整理了韩式饭团的做法步骤，欢迎欣赏与借鉴。
韩式饭团的做法步骤
1.早起煮好的米饭放凉，取一半的米饭和适量的海苔。
2. 把海苔倒入米饭中。
3. 戴上一次性手套，把米饭和海苔拌匀。
4. 用模具压成自己喜欢的形状。（没寿司模具，就用饼干模具也一样美美滴）
5. 另取余下的米饭，加入2克盐，4克细砂糖和10克寿司醋拌匀。
6. 取适量米饭，安压饼状，在米饭中间加入肉松。
7. 把米饭团搓圆。
8. 把饭团放在饼干模具上，把饭团压实，推出模具即可。
9. 全部做好的饭团。
10. 用海苔条把饭团装饰一下，撒上海苔碎即可。
11. 成品图
烤肉卷饭团推荐
材料
白饭两碗，冷藏梅花肉片10片，酱油２大匙，糖半大匙，味霖半大匙，，黑白芝麻适量
做法
1.先将酱油，糖，味霖（可用米酒加点红糖代替）混合成酱汁。
2.将酱汁材料全部混合放入微波炉约十秒钟。（出来会是稠稠的有勾芡的效果）
3.先将两片肉片连起来铺成一片,将大约1/3 碗的白饭捏成团放在肉片上并卷起。
4.烤盘上铺上烤盘纸，将卷好的饭团放上，刷上酱汁（底部也要刷到）并洒上黑白芝麻放入预热２００度的烤箱烤１０分钟。美味的饭团完成！
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