韩式炒年糕的做法步骤
导语：韩式炒年糕是韩剧里面最经常看到的美食!很多人都以为这道料理工序很复杂，但是一旦试过之后你就会发现，其实韩式炒年糕的做法特别简单。一起来学习下吧：
用料
年糕500g
食用油适量
胡萝卜适量
葱末适量
老抽1勺
韩国醋辣酱3勺
芡汁2勺
糖2勺
韩式炒年糕的.做法步骤
1.原材料~泡菜+年糕+醋辣酱+胡萝卜+葱末(我家连葱都没了==只好切点大葱orz)
2.热锅，放油，先煸炒一下葱，然后倒胡萝卜下去，翻炒几下
3.同时另一锅开始放水，煮年糕，最多3min就可以拿出来凉了
4.取少许泡菜切碎放锅里，再倒一大碗清水进锅
5.三勺醋辣酱
6.把年糕倒进去
7.再加水+芡汁+老抽(老抽千万不能放太多了!!!!我就做咸了TAT)等待收汁
8.收锅前才想起要放糖==小伙伴们记得在上一步就放糖哈我放了两勺
9.装盘~开动><一个人吃着辣辣的年糕很happy~!
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