蜂蜜柚子茶的营养价值
秋冬季节，是喝蜂蜜柚子茶最好的时间，那么蜂蜜柚子茶有哪些营养价值你知道吗? 下面一起和小编来看看吧!
蜂蜜柚子茶的营养价值
众所周知，蜂蜜有润肠的作用。对于经常便秘、容易生暗疮的人，服用蜂蜜柚子茶可以很好的改善这些症状。坚持服用蜂蜜柚子茶3个月，就可以达到“改变体质”的.作用。
柚子，在《本草纲目》中有记载，“饮食，去肠胃中恶气，解酒毒，治饮酒人口气，不思食口淡，化痰止咳”，而以柚子制成茶剂，在我国古代以及其他国家，日本、韩国都有此习惯。柚子营养价值很高，含有非常丰富的维他命C和柚子酸，每100克柚子中富含150毫克的维他命C，含量是柠檬和脐橙的3倍。这就是柚子被普遍认为能有效防治一般感冒的原因。众所周知，维他命C对一般感冒和神经痛有特别的效果。同时柚子富含的橙皮苷，其功效类似于维他命P，对于保护和强化毛细血管，预防脑溢血功效显著。柚子的金黄色外皮含有胡萝卜素，是维他命A的主要来源。一个柚子以胡萝卜素的形式富含1500IU的维他命A。此外，柚子酸的成分使柚子口感略酸，对于消除疲劳和促进消化分泌有很大的帮助。
柚子所含成分之功效
维他命C：消除疲劳，养颜美容，预防感冒。
柚子酸：促进消化，消除疲劳。
橙皮苷：调节血压，预防血管老化和高血压。
Limonid：驱热功效。
果胶：促进新陈代谢，养颜美容。
钙：强壮骨骼。
柚子香：舒缓紧张情绪。
蜂蜜柚子茶的做法
原料：
沙田柚(半个)或者胡柚1个，冰糖，蜂蜜适量。选身重的新鲜柚子。
做法
第一步 把柚子温水泡5分钟，皮洗干净，连皮切片，去籽，再切成0.5厘米的丝，注意，柚子皮放的越多，口味就越苦，不喜欢吃苦的筒子们，可以少放一点柚子皮，但是柚子皮很有营养的，我放的稍多。
第二步 把带柚子皮的部分用盐腌十五分钟，再用清水冲洗，主要是为了去苦味。
第三步 锅里放少量水，加热，把冰糖化开，建议不要放太多糖，并不健康。
第四步 加入柚子和柚子皮，小火煮15~20分钟，不断搅拌，水量刚刚没过柚子一点为佳。
第五步 出锅，晾凉，根据口味加入蜂蜜，搅拌均匀。注意蜂蜜不能遇见高温，否则破坏营养，所以千万不要放在锅里煮。
第六步 装瓶，放入冰箱保存。10天以上为佳，时间越久，味道越好。
喝的时候，取2勺，温水冲泡。柚子肉可以吃掉，也可以选择不吃。
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