金萱茶的冲泡方法

时间：2023-02-03 14:35:01 路燕茶艺培训我要投稿

金萱茶的冲泡方法

　　茶叶的冲泡,一般只要备具、备茶、备水,经沸水冲泡即可饮用。但要把茶固有的色、香、味充分发挥出来,冲泡得好,也不是易事,要根据茶的不同特性,应用不同的冲泡技艺和方法才能达到。下面是小编整理的金萱茶的冲泡方法，欢迎阅读！

　　金萱茶是为一种冷泡茶，它最大的特征便是它的浓奶香味，要说冲泡金萱茶很简单，就是将冷水倒入茶杯中进行冲泡。那么金萱茶的泡法有几个步骤?

　　具体来说有以下八步：

　　1、准备器材：金萱茶，冷开水(或矿泉水)，塑胶瓶或水壶等容器。

　　2、以1500cc冷水，倒入五分之一的金萱茶的比例为原则，随即放入冰箱冷。

　　3、用任何容器均可，以方便倒出茶汤及茶叶为主。

　　4、约四、五小时后，即可倒出饮用，茶味甘醇可口。

　　5、未喝完，请即在放入冰箱冷藏，约四、五天不会发酵。

　　6、离开冰箱，未冷藏，尽量在两小时内喝完，回温后口味较差。

　　7、若要回冲，将茶汤倒出来后，在加入些许新茶叶，冷藏即可。

　　8、用烘培较重火或轻陪火之金萱茶来浸泡，味甘滑重，口感更佳，此冷泡茶可回冲数次。

　　金萱茶的泡法有几个步骤? 以上就是金萱茶的冲泡步骤，简单易懂，泡出来的茶也是非常好喝的。

　　拓展：武夷水仙茶的泡法

　　1.茶叶用水

　　要想冲泡出一杯好茶，少不了的当然是好水，武夷水仙茶最好可以用井水或者山泉水等天然水冲泡，这样泡出的武夷水仙茶茶汤颜色才是最棒的。

　　2.茶叶用量

　　在冲泡武夷水仙茶茶叶用量上，可根据茶具容量的大小来决定，茶叶不要太多，否则会显得茶汤太浓，太少也不宜，会显得太淡，冲泡武夷水仙茶的时候，茶与水的比例为1：：20左右。

　　3.水温控制

　　冲泡武夷水仙茶的水的温度不能太高，水温太高会容易破坏茶叶中的营养成分，太低的话茶叶的味道会冲泡不出来，一般冲泡武夷水仙茶的温度掌握在70摄氏度左右即可。

　　4.冲泡时间

　　冲泡茶叶的时间是关键，时间控制不好取决于你茶的质量，同时随着冲泡次数的变化，茶叶中可溶性物质会变得更少，因此时间相对要变长。

　　武夷水仙茶的功效

　　1.提神醒脑

　　武夷水仙茶可以帮助人们振奋精神、消除疲劳，起到提神醒脑的作用，提高工作效率。

　　2.防治高血压

　　武夷水仙茶中含有儿茶素，儿茶素所发挥的功效对高血压非常有效，所以，经常喝武夷水仙茶，对防治高血压、血脉硬化和冠心病都有益。

　　3.抗辐射

　　武夷水仙茶所含的儿茶素，具有减少原子辐射伤害和放射性元素锶的作用，用于对抗城市污染辐射有良好的辅助效果。

　　4.减肥

　　武夷水仙茶能够调节脂肪代谢、对脂肪有很好的分解作用，其次增强血管韧性和弹性都有利。

　　5.改善肠胃功能

　　武夷水仙茶中含有的咖啡碱具有增强胃液分泌、帮助消化的作用，因此武夷水仙茶具有改善肠胃功能的功效。

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