农村致富小本创业项目
花生加工
花生有重要的保健养生作用，加工制作的产品更是供不应求。花生历来有“长生果”的美称。花生可炒制成熟果，花生米可加工成香酥脆嫩可口的煮花生米、五香花生米、油炸花生米、椒盐花生米、酱花生米、花生酱等，这些产品在城乡均大有市场。
豆制品加工
衣食住行人人都离不开，豆制品大受欢迎的今天，开一家豆制品加工坊，绝对能给日进斗金。手工加工豆制品利用大豆加工水豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、臭豆腐、豆腐乳等，也可用绿豆加工粉条、粉皮、粉丝、绿豆糕等。豆制品加工投资少，技术简单，一学就会，豆渣还能养猪和喂牛。
小磨香油加工
用小磨加工的香油、香油皮，具有色泽好、香味佳的`特点，倍受城乡居民的青睐。开设香油加小加工，是个本小利大的好项目，经营得好，每月能收入几百至数千元。
加工饲料
养殖业是农村的重要产业之一，选择饲料价格市场前景一片大好。人们对健康需要的增加，对禽畜肉质要求随之增加，开发新型加工饲料，能够保证禽畜肉质。黄粉虫、蚯蚓粉、白蚂蚁、蝇组粉、血组虫、血肾粉、啤酒渣等富含蛋白质，可替代精饲料，开发前景较佳。
挂面加工
小面是全国各地都十分受欢迎的小吃之一。手工制作的挂面，口感好、拉力大、深受城乡居民的喜爱。所以，开设挂面加工，运用传统手艺加工，定能畅销。
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