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医学生物化学多媒体教学存在的问题及对策
多媒体教学作为一种先进的教学手段应用日益广泛，在越来越多地表现出自身优越性的同时,也明显存在着弊端。文章从生物化学多媒体教学的实践中,着重分析了多媒体教学认识误区及运用上存在的问题，并提出了一些提高多媒体教学质量的途径和方法。生物化学教学；多媒体教学；教学质量；问题探讨
近几年通过对本校临床医学、护、口腔医学、药学等不同专业生物化学多媒体教学的实践，在充分体会到多媒体教学方便、直接、生动、形象的特点外，也感觉到多媒体教学存在的某些不足之处。在生物化学多媒体教学中如何扬长避短，更好地提高教学效果，作了一些探讨和研究。
1多媒体教学认识误区及运用上存在的问题
1.1过分夸大多媒体教学的作用：用多媒体教学完全取代传统课堂教学，对学生实施“目中无人”式的教学，这无疑夸大了多媒体教学的功能。课堂上教师与学生的相互交流非常重要，是课堂教学的精髓。在教学过程中有些教师一味追求信息量大，把主导地位让给了“大屏幕”，教学课件成了教师的替代物，教师变成了机操作员，造成了”教师围着电脑转，学生瞪着眼睛看”的现象［1］。教师与学生的互动性减少，教师不能很好地驾驭课堂，与学生缺乏交流。
1.2多媒体课件制作质量不高:目前使用的课件大多数是教师自己制作的，由于受多种因素的限制，课件制作水平较低，有的甚至只是机械性将教案、书本内容以文字、图表复制出来，没有真正的制作出集动画、音频于一体的多媒体课件，严格地说，绝大部分不能算是多媒体课件。也有的老师忽视多媒体教材的服务性，一味追求课件色彩的华丽，画面复杂，使用起来学生目不暇接，直接影响学生听课效果。
1.3学生参与意识不强，思维能力减弱：在教学活动中，教师虽起主导作用，但学生是认知活动的主体［2］。培养学生的思维能力是教学的重要方面，但多媒体教学内容丰富、信息量大，每页幻灯片停留时间短，如一部分教师过分迷恋多媒体，整堂课上只动口不动手，板书甚少，课堂上学生一味狂抄笔记，忽视教师的讲解，不能跟上教师的思路，更没时间去思考老师的讲课内容，严重影响了听课效果。
1.4影响教师个性化教学水平的发挥：传统教学方法可以任教师自由发挥，在课堂上，不论教学水平高低与否，每位教师都有其自身教学特点，无论是口头表达还是肢体语言都有个人的风格，对学生形成了较强的吸引力。但多媒体教学的运用，每位教师都使用相似的课件，在课堂上只注重了内容的复述，忽视个人特点的发挥，失去了自身的教学风格，在一定程度上淡化了课堂教学效果。
2合理使用多媒体，充分发挥多媒体教学的优势
生物化学课程特点是在分子水平探讨生命的本质，其知识更新快，理论性强，内容抽象，代谢途径错综复杂且相互联系，使学生感到既枯燥乏味又难以理解和记忆,学生普遍反映生物化学是一门较难学习的课程［3］。
2.1针对不同教学内容,合理安排教学手段：在生物化学的教学中,应根据不同专业和层次及学生的基础知识水平,接受能力,采用不同的教学手段。对基础知识较差的学生,以传统教学为主,注重板书、草图和课件的交叉使用,放慢讲课速度,注重打牢教学大纲中掌握与熟悉的内容；而对专升本的学生,以多媒体教学为主，注重扩充知识,开启思维。教师应真正注重教学主体的感受,加强与学生的交流和讨论［4］,及时了解学生的接受能力和反馈意见,调整自己的讲课速度和授课方式,并鼓励学生参加学校的专题讲座、阅览以扩大知识面。此外,教师应指导学生改进旧的学习方法,改掉课堂上一味抄笔记的习惯,重视课前预习,课堂以听讲为主,笔记只记要点,课后及时温习,整理笔记。
2.2注重充分发挥多媒体课件的动态特性：生物化学课时紧、内容多，大量使用板书，占用很多时间，使其在单位时间内教学内容减少，而授课教师也普遍感到两为其难，很多知识点，特别是许多动态反应过程用传统板书方法难以讲清、讲透。利用多媒体教学可减少这一弊端，特别是有些内容用传统的板书方法，很难准确地进行表达，不仅耗时较多，而且学生难于理解，不易接受。如DNA复制、RNA转录、蛋白质生物合成等内容，利用多媒体技术，可插入这些反应过程的光盘动画，甚或小电影，直观生动，短短几分钟就可使学生对整个过程有一个动态的连续的认识，最后再配以教师的讲解，可起到事半功倍的效果。
2.3不断更新知识，制作高水平的课件：注重课件设计，做到图片丰富、内容富有条理性，将抽象的概念和理论以形象的、易于接受的形式展现给学生,给学生提供多种感官的综合刺激［5，6］。按照医学生物化学教学大纲的要求，选取其中的重点和难点，作为课件的主体。以DNA复制为例，本章的中心法则、半保留复制的实验原理等部分内容，容易看懂，故这些内容留给学生自学。本部分设计为重点讲解半不连续复制和冈崎片断等难以理解的部分。 多媒体课件的文字运用对教学效果的影响不容忽视。文字过少，学生虽能理解课堂授课内容，但课后复习缺乏提纲挈领；文字过多，特别是一次显示文字过多，学生可能会疲于做笔记，无法跟上授课教师的讲课节奏，影响授课效果。因此，每张幻灯片的文字行数不宜超过7～9行，且应逐行显示，速度不宜过快，留给学生听讲、思考的时间。同时还可以配以多媒体动画，动画不宜过多，起到点睛之笔即可，否则会画蛇添足，流于形势，影响教学效果。
2.3丰富课件内容，适当链接动画及图片：在多媒体教学实践中,我们发现插入一些紧扣教学内容的图片,或者将某些难于理解的动态反应过程以动画形式予以展示，可极大提高学生学习的主观能动性。生物化学作为重要的基础课，与临床联系广泛，在讲课中插入一图片，如糖尿病足、肝硬化、甲亢、佝偻病、白化病等患者的图片，可增加学生学习兴趣，增加感性认识，也便于枯燥的生化理论知识与临床的相互联系；再如在讲解各种维生素时，插入蔬菜、水果、鸡蛋等食物图片；脂肪酸β－氧化的脱氢、加水、再脱氢、硫解的4步反应步骤以动态显示，分子中的反应部位以鲜艳的颜色着重闪烁三遍,硫解时随着动画箭头标明部位,并配以清脆的铃声,使反应直观,便于比较、理解与记忆,较以往的传统教学更为生动、有趣。
2.4注重板书与课件的交叉运用：在讲课中,教师不能完全依赖于多媒体,切忌只对着大屏幕讲,或只顾埋头操作电脑,疏于和学生交流。在多媒体教学中,可通过眼神与学生的交流,判断课件的播放速度是否适合学生的需求。如果多数学生显得不太理解,应放慢多媒体的演示速度。在多媒体教学中,板书的设计仍是非常重要的环节。讲授的主干内容在黑板中部显现,为主版。重点部分可逐步在黑板的右方画草图,促进学生对整体知识的把握；在黑板的左方可书写专业单词或一些需要强调的概念性词语。黑板这两侧为副版,需强调的是主版的内容应保留到每次课的结束,以便于教师的及学生对教学内容的整体把握。
而对于课本中(如,物质代谢)各代谢途径的讲解,如果全部应用多媒体,由于一条代谢途径由多张幻灯片表述,讲完之后学生大多一头雾水,难以使各个不同的反应相连成串。若此时教师能巧妙地利用板书,边讲解、边板书,在生化反应关键处,从分子化学结构、能量水平、酶特性、环境条件影响等方面,细致、清晰、透彻地讲解分析生化反应沿特定方向进行的客观必然性,学生才易于体会。
总之,多媒体教学无疑是一种化的教学手段,其应用应该得到推动。但是无论何时,教学主体是学生这个问题不容忽视,应随时了解学生的要求,结合教学实际,明确教学目标,优化教学手段。
［1］伦新.浅议多媒体教学中教师的主导作用.江西中医学院学报；2000，（01）：46
［2］曾丽芳，孙小嘉，贺劭丹.浅谈多媒体教学中存在的问题及对策.医学技术，2003；17（4）：222
［3］杨晓梅，张娜，熊英等. 多媒体技术在生物化学教学中的运用.医学教育探索, 2008, (02):29
［4］郭媛,屈超玲. 浅议多媒体技术在生教学中的应用［J ］.中国医学教育技术,2003 ,17 (4) :209～211
［5］王颖.对生物化学教学质量提高的初步探讨.中国科教创新导刊，2007（23）：48
［6］黄柏青.合理运用多媒体动手术提高生物化学的教学质量.中医药导报，2007（09）：35
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