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个人基本简历
简历编号：
更新日期：
2012-12-30
姓 名：
国籍：
中国
目前所在地：
天津
民族：
汉族
户口所在地：
天津
身材：
170cm?kg
婚姻状况：
未婚
年龄：
29岁
培训认证：
诚信徽章：
求职意向及工作经历
人才类型：
普通求职?
应聘职位：
计算机类：服务或数码类网站信息采编、行政/人事类：办公文员、餐饮/娱乐类：西餐厨师
工作年限：
10
职称：
无职称
求职类型：
全职
可到职日期：
随时
月薪要求：
2000--3500
希望工作地区：
天津上海北京
个人工作经历：
公司名称：
天津流花宾馆起止年月：2005-09～2012-12
公司性质：
所属行业：
担任职务：
西餐代理厨师长
工作描述：
主要负责新菜品的研发以及推广，自助餐、另点菜单以及节日套餐菜单的编写和热菜制作，各类西式宴会的安排，并负责新员工的专业技术培训，成本核算，毛利率计算，人员及部门间的`协调。
离职原因：
个人原因期望转职
公司名称：
天津东方宾馆起止年月：1999-06～2005-06
公司性质：
所属行业：
担任职务：
西餐部厨房班长
工作描述：
班组人员班次安排，酒吧小食厨房菜单编写和出品，英、法式肉类烤制以及各类热菜的基础汤汁的熬制。
离职原因：
合同到期
教育背景
毕业院校：
天津市旅游学校
最高学历：
中专
毕业日期：
1999-06-01
所学专业一：
西餐及调酒专业
所学专业二：
受教育培训经历：
起始年月
终止年月
学校（机构）
专 业
获得证书
证书编号
1996-09
1999-06
天津市旅游学校
西餐及调酒专业
毕业证
990106385
2004-07
天津职业技能鉴定指导中心
高级西式烹调师
高级西式烹调师
0419011002300178
2005-02
天津职业技能鉴定指导中心
西式烹调技师
西式烹调技师
0519011002200001
语言能力
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