营收工作周总结

时间:2020-09-04 17:20:40 工作总结 我要投稿

营收工作周总结

  篇一:周总结样板

营收工作周总结

  广州地铁站务、乘务专业培训周总结(五)

  ---3月5日至3月11日

  本周继续车站的站务专业的学习,重点学习的是客值的工作,以

  及对于票务手册的学习。

  一、本周主要学习内容

  3月5日 票务手册理论学习理论学习

  3月6日8:00~20:30B1跟岗及施工管理培训 跟岗培训

  3月7日8:00~20:30C1跟岗 跟岗培训

  3月8日20:00~8:30C2跟岗 跟岗培训

  3月9日下夜班休息

  二、专业知识学习

  (一)客运值班员工作职责及流程

  1.客运值班员工作职责

  ① 在值班站长的领导下,负责车站客运、票务管理,组织售票

  岗、巡视岗从事票务及客运服务工作;

  ② 负责AFC设备补币、补票、换钱箱、票箱等工作,负责为售

  票员配票、结帐;

  ③ 负责统计车站营收,填写及保管各种票务单据;

  ④ 负责车站收益解行;

  ⑤ 协助值班站长管理站务员,处理乘客事务,监督售票员、巡

  视岗在岗工作情况;

  ⑥ 紧急情况下,协助值班站长处理紧急事务,执行应急预案。

  (二)票务手册学习

  1) 现金的管理

  图1.现金票款的流程 2) 现金的安全:车站现金安全区域包含点钞室、票务处、TVM。车

  站现金只能存放在现金安全区域。

  a. 点钞室

  ① 点钞室随时保持锁闭状态(点钞室门和防盗门需同时锁闭)。 ② 点钞室有当值客运值班员时,除当班票务岗位人员、站长、车务中心(含车务一部、车务二部、车务三部、票务服务部,下同)票务管理人员及AFC维修人员外,其他人员必须得到当班值班站长或以上级别人员的许可,方可进入点钞室。当班客运值班员离开点钞室时,点钞室内所有人员必须随同离开,不得逗留。

  ③ 除现金交接、钱箱清点外,其它时间点钞室内所有现金只能保管在保险柜、待清点钱箱或已锁闭尾箱、补币箱内。

  b. 票务处

  ① 票务处应随时保持锁闭状态(临时票务处除外,但车站需随时监控临时票务处的安全情况)。

  ② 票务处有当值人员时,除当班票务工作人员、站长、车务中心票务管理人员外,其他人员必须得到当班值班站长或以上级

  别人员的许可后可进入票务处;无当值人员时,任何人员进入票务处须得到当班值班站长或以上人员的许可,由一名客运值班员或以上级别的人员陪同方可进入。

  ③ 售票员在处理现金时,应将现金放在乘客接触不到的地方并做好防盗工作。

  运送途中

  ④ 现金在运送途中必须放入锁闭的钱箱、票盒或手推车中,由两名车站站务员工(车站站务员工包括车站站务员、值班员、值班站长和站长,下同)负责运送和运送途中的安全。

  c. 现金的交接

  车站进行现金交接时,需做好交接记录。

  客运值班员交班,发现交接现金与系统《车站营收日报》(以下简称系统OP201)不一致时,需立即通知当班值班站长到现场,共同对车站所有的票款、备用金进行清点确认:若实点金额比报表金额小,则由交班人员即时补缴相应差额;若实点金额比报表金额大,则多出金额计入当天系统OP201。以上情况车站均需在系统OP201和《值班员交接班本》备注帐实差额及差额处理情况,同时应将情况及时上报车务部门(含车务一、二、三部,下同)。车务部门及时组织调查并在5个工作日内将异常情况报票务服务部。

  对于车站出现交接长短款且送行金额发生错款的情况,若车站当天已在相关报表上注明,则可申请特殊退款,填写《车站特殊票务事件退款申请表》(见执行记录14.1);若当天未按规定在报表备注差

  额的,原则上不办理特殊退款。符合办理特殊退款条件的,退款金额根据车站所补款项情况及银行实际清点金额情况进行比较后确定。

  d. 现金的加封

  ① 所有现金的加封均需由参与清点的人员负责加封。现金可用钱袋、信封、砂纸加封,加封效果必须保证一经破封无法复原。 钱袋加封:加封前,先在封条上注明加封金额、加封车站、加封人和加封日期。加封时,将钱袋口用绳子缠绕扎紧后再用封条缠绕加封。纸币需用钱袋加封时,应先用砂纸加封或信封加封后再放入钱袋内加封。

  信封加封:加封前,先在票务信封的正面注明加封金额、加封车站、加封人、加封日期。加封时,先将信封口封住,再用封条将信封背面的接缝处封住,最后在信封背面封条骑缝处及封面上盖章,如下图所示。

  信封加封示意图

  ② 信封可加封纸币和票据。加封纸币仅限于对同一面额不足100张的,按面额大小归整后放入信封内进行加封。

  砂纸加封:加封前,在封条上注明加封金额、加封车站、加封人、

  加封日期。加封时,用封条缠绕归整后的纸币中部加封,加封方法如下图。

  e. 现金的解行

  车站票款解行按《车站与银行打包返纳管理规定》执行。

  车站应将票款尽可能多地存入银行,尽量减少留存车站的隔夜票款。 车站需跟踪银行返还的加盖银行收讫章的《现金交款单》与实际送行金额是否一致。加盖银行收讫章的《现金交款单》随当天报表上交票务服务部收益核对室。

  车站解行发生长款时,长款金额由财务部在票务管理系统录入并直接计入车站营收,无需车站录入;发生短款时,车站需核对《地铁错款通知书》与系统OP201“车站解行错款短款”栏金额是否一致,并按要求补款。

  2) 车票的管理

  a. 车票的种类:可在地铁使用的车票主要有单程票、普通储值票、

  中小学生储值票、老年人储值票、老年人免费票、纪念票、纸票、赠票、羊城通车票、手机车票及工作证件。

  b. 乘客用车票的流程 砂纸加封示意图

  篇二:各种工作总结

  我们分公司机关工作人员做事情就是为了适应基层营业部员工愿望,尽可能满足基层营业部员工工作需要。

  痛定思痛、幡然醒悟

  用到“刀刃上”上,有关部门齐心协力,无缝对接,决不能有丝毫松懈。

  我们下到基层营业部检查指导时,杜绝发现了问题捂着,遇到问题绕着的行为。

  加强收入室职能转变与职能整合,明晰责任,工作重心下移,绝不回避矛盾,抓“牛鼻子”碰“硬骨头”依法重点查处违章违纪现象绝不手软,筑牢运输收入进款、票据安全防线。

  经过上一年的工作实践,使我深刻体会到,要当好一名收入稽查的确不容易。怎样才能做一名收入稽查、怎样才能当一名让中铁快运公司和营业部满意的稽查,我是怀着这样一颗严肃负责的心来对待收入稽查工作的。 以下是我在这一年的个人工作总结报告:

  在过去的半年的时间里,我有过许多困惑,遇到过很多不明白、不知该怎样处理的问题,有过一些情绪,但是,在领导和同事们的帮助下,在那份责任的推动下,我解决了各种矛盾,坚定

  了自己的方向。作为一名收入稽查,我必须对公司、分公司负责,必须对基层营业部负责,必须对单位负责,也必须对自己负责——毕竟这是我的工作。我要尽我最大的努力,将我的工作做到最好!抱着这样的思想,我踏踏实实、认认真真地工作,虽然做得还不是最好,但我一直在努力;虽然还谈不上有什么经验,但也有一些自己的想法。

  作为我沈阳分公司的一个专业部门,收入室承担着联系各级部门,协助领导处理运输收入业务数据统计;协调全分公司各部室之间业务关系,保障各部门灵活、高效运转;负责全分公司收入数据统计、内审、外查、制定收入考核办法等工作任务。由于许多工作具有事务杂、头绪多、时间紧迫、不易量化的特点,只有抱着对工作高度的责任感和掌握较为娴熟的业务能力,才能真正做好手头的工作。

  XX年上半年,对照年初制定的工作目标,在分公司领导的正确领导和各部室的大力支持下,我办紧紧围绕运输收入中心工作,充分发挥协调、服务和参谋助手作用,始终践行“做好领导参谋、做好部门配角、做好基层协调”的工作理念,不断追求更高的工作效率、更优的服务质量和更顺畅的运行机制,在公司、分公司大事不断、“多难兴邦”的非常时期,立场坚定、反应迅速,较好地实现了组织、协调和服务的职能。现就半年来的主要

  工作总结如下:

  XX年上半年,收入室在全体员工共同努力,大家心往一处想,劲往一处使,积极拓展业务,宣传走访,公关营销闯出了一方新天地,分公司营销生意越做越红火,各项经济指标均超同期,实现时间过半,任务过半,为圆满完成全年营销目标打下坚实的基础。现将上半年工作情况作如下总结:

  首先在运输收入方面:

  XX年上半年,收入室在分公司的正确领导下,在兄弟部门的大力支持和协助下,坚持“三个至上”的指导思想,紧紧围绕我分公司运输收入工作重点,统一思想,团结协作,锐意进取,努力创新,为我分公司运输收入各项工作的全面推进提供高效优质的服务。

  工作中,紧紧围绕沈阳分公司运输收入的决策服务,树立全局意识和大局观念,服务好分公司,服务好各处室,服务好全基础营业部。工作积极主动,服务一丝不苟,凡事想在前,做在前,服务在前。对内顾全大局,团结协作,对外积极理顺和处理好各种工作关系;努力克服任务重、人员少的困难,通过提高运输收入管理水平、管理质量和办事效率,充分发挥收入室的综合作用,来确保分公司工作及其他各项工作的顺利开展。

  回顾这半年来的工作,我在公司、分公司领导及各位同事的支持

  与帮助下,严格要求自己,按照公司、分公司的要求,较好地完成了自己的本职工作。通过半年来的学习与工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了较大的改变,现将半年来的工作情况总结如下:一、运输收入的日常管理工作。中铁快运对我来说是一个全新的工作领域。作为收入室的稽查,自己清醒地认识到,收入室是总经理室直接领导下的综合管理机构,是承上启下、沟通内外、协调左右、联系四面八方的枢纽,推动各项工作朝着既定目标前进的中心。收入室的工作千头万绪,在文件起草、提供调研资料、数量都要为决策提供一些有益的资料,数据。有文书处理、档案管理、文件批转、管理等。面对繁杂琐碎的大量事务性工作,自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,冷静办理各项事务,力求周全、准确、适度,避免疏漏和差错,至今基本做到了事事有着落。

  二、加强自身学习,提高业务水平由于感到自己身上的担子很重,而自己的学识、能力和阅历与其任职都有一定的距离,所以总不敢掉以轻心,总在学习,向书本学习、向周围的领导学习,向同事学习,这样下来感觉自己半年来还是有了一定的'进步。经过不断学习、不断积累,已具备了收入室工作经验,能够比较从容地处理日常工作中出现的各类问题,在组织管理能力、综合分析能力、协调办事能力和文字言语表达能力等方面,经过半年的锻炼都有了很大的提高,保证了本岗位各项工作的正常运行,能够以正确的态度对待各项工作任务,热爱本职工作,认真努力贯彻到

  实际工作中去。积极提高自身各项业务素质,争取工作的主动性,具备较强的专业心,责任心,努力提高工作效率和工作质量。

  三、存在的问题和今后努力方向半年来,本人能敬业爱岗、创造性地开展工作,取得了一些成绩,但也存在一些问题和不足,主要表现在:第一,收入室稽查对我而言是一个新的岗位,许多工作我都是边干边摸索,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高;第二,有些工作还不够过细,一些工作协调的不是十分到位;第三,自己的理论水平还不太适应分公司工作的要求。 在新的一年里,自己决心认真提高业务、工作水平,为公司经济跨越式发展,贡献自己应该贡献的力量。我想我应努力做到:第一,加强学习,拓宽知识面。努力学习运输收入专业知识和相关法律常识。加强对运输收入发展脉络、走向的了解,加强周围环境、同行业发展的了解、学习,要对分公司的统筹规划、当前情况做到心中有数;第二,本着实事求是的原则,做到上情下达、下情上报;真正做好领导的参谋;第三,注重本部门的工作作风建设,加强管理,团结一致,勤奋工作,形成良好的部门工作氛围。不断改进收入室对其他部门的支持能力、服务水平。遵守分公司内部规章制度,维护分公司利益,积极为分公司创造更高价值,力争取得更大的工作成绩。

  2012年马上就要过去了。回首这一年,苦辣酸甜,个在其中。一年以来,在收入室各位主任的领导与支持下,在各位同志

  篇三:酒店周工作总结

  篇一:酒店一周工作总结

  一周工作总结

  一、市场拓展总结

  由于昨天的办卡地址选择错误,导致办卡效率大大降低,今天我们小组成员总结出昨天的经验,事先商量好派出的地点—明秀建材市场,因为该市场面积大,并且是各类名牌建材的品牌店,客人具有消费的能力,除非是客人确实没有需求。并且,在万一不能完成目标的情况,我们可以退往明秀路或北湖路继续办理,做到进可攻退可守,由于目标明确,选址正确,所有队员全部超额完成目标任务量,大家满载而归。

  人们常说,正确的选择比努力更重要。营销过程,我们应该多花一点时间去了解市场、分析目标市场,见人就发、见商铺写字楼就问,其实是盲目的去找客户,即使我们流了汗水、费尽了口舌,经果我们没有找到或只是找找到一小部分我们想要的客人。做一个店长,今后的营销工作,必须要以最快的时间了解酒店周边市场环境,制定精确化的营销方案,以最少的成本,在最短的时间,寻找到最有效的客户资源,以便迅速的找开营销局面。

  (来自:WwW.xIelW.cOm 写 论文 网:

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  )

  二、孙经理的给我们上课,讲解了规章制度的重要性,列举了很形象的例子,规章制度就是一个烧得很热的锅,第一次摸会很烫,第二次摸还是烫。规章制度强有力的执行,是保证各项工作得以顺利开展的基本条件,任何人违反了规章制度,必须得到相应的处罚,同样,任何人只要维护酒店利益,多做有利于改善酒店管理、提高酒店经济效益的事,就会得到相应的奖励。他还列举了一个例子,狼有什么优点?在所有人的思考下,想出了狼具有团结合作、纪律性强、忠诚、有毅力、暴发性强等10多种优点。在很短的时间想出这么多的优点,不是一个人能做到的,说明要完成一个制定的目标,个人的思维和能力是极其有限的,集思广益是达成目标一个良好的方法。

  三、本周学习了客人投诉的内容及处理方法,酒店投诉的主要内容包括三项:设施设备投诉、服务质量投诉、其它投诉。处理客人投诉的方法:首先要向客人致歉,安抚客人,争取客人的谅解,第二、认真聆听客人的投诉,及时处理问题,第三、不找任何理由为自己开脱,第

  四、处理投诉以客人利益为出发,同时也要维护酒店利益。

  客人投诉不仅仅意味着客人的某些需要未能得到满足,实际上,投诉也正是客人对酒店、对酒店员工服务工作质量和管理工作质量的一种劣等评价。任何酒店任何员工都不希望有宾客投诉自己的工作,这是人之常情。然而,即使是世界上最负盛名的酒店也会遇到客人投诉。我们要善于把投诉的消极面转化成积极面,通过处理投诉来促动自己不断工作, 防止投诉的再次发生。正确认识宾客的投诉行为,就是不仅要看到投诉对酒店的消极影响,更重要的是把握投诉所隐含的对酒店的有利因素,变被动为主动,化消极为积极。

  宾客投诉行为实际上是酒店基层管理质量的晴雨表,通过投诉,酒店可以及时发现自己发现不了的工作漏洞;通过投诉,可以鞭策酒店及时堵塞漏洞、对症下药,解决可能是长期以来一直存在着的严重影响酒店声誉的工作质量问题。即使是客人的有意挑剔、无理取闹,酒店也可以从中吸取教训,为提高经营管理质量积累经验,使制度不断完善,服务接待工作日益完美。

  2、成本的控制,每个客人的早餐标准是4.5元内,我们既要保证客人能吃得营养丰富,同时也要控制早餐成本,尽量买一些价格便宜又方便存放的时蔬。

  3、卫生管理,客人吃的各种饭菜、餐具炉具、餐厅的桌面、地面卫生,都必须符合酒店规定的标准。

  4、服务质量,虽然只做自助早餐,很简单的收票、收台、及时通知厨房出品等几个环节。但由于餐厅员工素质不高,劳动强度大,很多服务礼仪如果培训不好,就可能引起客人的投诉。比如问客人要餐票时有两种说法:a、你的餐票呢?b、请出示你的餐票。当客人打包出餐厅时,服务员为了维护酒店成本,会和客人说:a、我们酒店是不能打包的,b、你好,我们是

  自助餐厅,如果你没有吃饱,可以继续吃。很显然,后面的处理方法会比前面的处理方法要好,客人容易接受。如果服务员不懂如何处理问题的时候,要及时通知经理,以免因为一点小事情处理不好而得罪客人。

  5、经营氛围的维护。按时开关灯,开空调、开电视、随时调整好客人坐乱的桌椅、保持自助餐台的整洁等,给客人创造一个温馨的用餐环境。

  6、客人需求和客诉管理,做为店长,要每天在现场查看用餐情况,通过观察和询问的方式,了解客人的对早餐品种及口味的需求,在成本控制范围内,做适当的调整,以满足绝大部分客人的需求。对服务员不能处理客人投诉,及时给予处理。

  7、关键时刻管理。也就是现场管理,通过一段时间的观察,我们可以很确切的知道用餐高峰期在什么时间段,在这个时间段,店长一定要在现场协助餐厅服务员,用自己的行动告诉服务员应该怎么做,不能再充当指挥者,此时的行动比我们平时的培训有用得多。这种管理方法适用于任何部门。

  五、酒店经营分析,通过学习酒店经营分析,了解到城市便捷酒店90%以上的营业收入来自客房,会员卡收入、商品销售收入、服务收费收入等,只占酒店收入很少的一部分。如何提高酒店整体收入,必须在客房销售上大做文章,除正常的全天房销售外,要在钟点房、日房、午夜房上多想办法,分析各个时间段的客人需求,推出合理的价格,提高客房利用率。在保证完成酒店下达的经营指标时,还要千方百计提高revpar,才能为自己和酒店员工拿到更多的经济收入。

  在扩大收入的同时,还要控制成本,才能使收益最大化。由于采用集团化的采购模式,各方面的采购成本已经做到了最优惠的价格,在租金成本、人力资源费用、能耗费用、易耗品费用、洗涤费用、收视费用、网络费用、通讯费用、卫生费用相对固定的情况下,要在可控制的费用项目上细化管理,在房价不能提升的前提下,要节约成本,从管理中要效益,具体有以下几方面:

  1、充分利用现有人力资源,在业务不忙的时候,通过部门之间交叉培训,既能提升员工工作技能,又能在酒店各部门业务繁忙的时候可以随时调动相关人员帮忙,实现人员精简化。

  2、餐饮材料管理。买方便存放、保鲜期长、易清洗、价格优惠的时蔬,联系本地质量有保证的蔬菜供应商和点心店,长期合作、大批量的采购往往能得到较优惠的价格,同时要不定期的进行市场询价,做到心中有底,以免被供应商欺骗。

  3、水、电、汽、油等能耗的控制,制定严格的规章制度,做到人走关灯、关电器、关水、关气等,杜绝长明灯、长流水现象,要细化到各岗位如何控制成本,如客房:打扫住客房客人不在房间,要切断电源,如厅餐:客人未吃完的鸡蛋或点心,要放回原处供其它客人食用等,做到人人有节约意识,个个会成本控制。

  4、易耗品费用,客人如需要增加日用品,原则上控制一个房间可多增加一套的原则,多出则要收费,同时防犯客人或员工偷拿的现象,要有严格的进、出仓登记。如:按工作车标准配备相应数量的日用品,同时严格按照当日做房表统计的数量将日用品发放到各楼层等。在做房的过程中,收集客人用过但可以卖的日用品、矿泉瓶等,可做为员工活动的经费。 前厅工作总结篇二:酒店一周工作总结

  一周工作总结

  不知不觉中,我已经在酒店实习一周了。时间过得很快,回忆这一周时间,并没有我想象中那样枯燥难熬。相反的是,工作的每一天让我觉得很充实很开心!

  从入店报到那天,酒店就给我了一种严肃但不失温馨的感觉,人资部的三位经理(其实叫姐更亲近~)对我既是严格又很关心,让我对这个陌生的地方消除了很大的紧张和生疏的感觉。在领到实习计划后,肖经理亲自为我介绍酒店的企业文化,规章制度,并带我去酒店员工区域完整走了一遍,让我知道上下班的通道,更衣室,食堂在哪儿,并嘱咐我上班时间的一些

  琐碎的注意事项。对于一个新员工,肖经理对我的亲切和耐心让我感动不已,让我更加坚定了努力工作的信心。

  在了解完工作之外的内容之后,肖经理带我去了26楼金时尚楼层,将我交付给了楼层卫生员-刘彭丽,开始了我第一天的工作。由于我从来没有接触过酒店的工作,对于其工作内容知之甚少。彭丽姐便一边工作,一边为我介绍工作内容。知道那时我才知道,酒店客房的工作是如此繁杂而又重要。

  但一口吃不成胖子,我只能一点点学习一点点实践。彭丽姐告诉我,酒店每层24个客房,22层除外,因为有服务中心。四个角落是四个角套,01、02、21、22是四个大床,其他是金时尚。各个楼层有区别但大同小异。随后又教我清理客房的内容,首先是房间的清理,主要内容就是怎样铺床。整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套。其中三线合一就是指被子的中线要和床、被单的中线重合。铺床的每一步都有要求,床单要整齐的包进床垫上,套被子要把被子和被套的角相对应,用力甩几下即可;套枕套,要让枕头充满枕套。除了铺床之外,还有清理房间包括擦尘、吸地、清理卫生间。擦尘也是一项重要环节,右手湿抹布左手干抹布,每个角落都要擦到位,并且将物品放回原处;吸地就是吸房间地上的尘土、毛发,同样如此,每个角落都要吸到包括床底下。接下来就是卫生间的工作,要更换干净的毛巾、清理马桶、卫生间地面,最后补齐客用品。而清扫的房间又分走房和住房两种,走房要彻底清理,住房则是整理房间为主,三天一更换床上用品,但每天要补足客用品。在金时尚学习工作了三天之后,我又去23层水床楼层学习。带我的师傅刘健蕊是一位有五年客房工作经验的“老江湖”,清理房间的速度和质量让我瞠目结舌。如果说彭丽姐的工作作风是刚健有力的“少林派”,那么建蕊姐的工作风格则是以柔克刚的“武当派”,两人各有特点但工作完成的都是那么出色。建蕊姐告诉我水床是咱们酒店的特色项目,非常重要,每一个房间的打扫都要尽心尽力。方水床和圆水床的床上用品种类不一样,一定要分清楚。每次吸尘一定要吸角落和沙发底下和床下。她的严谨而温柔的工作方式让我受益匪浅。 时间过得很快,三天又过去了。离开水床楼层,我去了最后一个楼层-16层商务楼层。带我的师傅是刘宏杰,用心做事金质奖得主!!!还是新工辅导员!不一样就是不一样,洪杰姐那无时无刻的微笑让我真正感受到了工作的快乐,而她那温文尔雅的教导方法,让我更是将她教给我的内容铭记在心。不得不说她是一个很有工作魅力的一个人,我很期待,这三天和这样一位高手一起工作!

  最后,我想说,发现没有,带我客房的三位师傅,都姓刘~~篇三:酒店 周总结

  周总结

  上两周我们探索商务酒店正式营业,各个部门的领导和员工都付出辛勤的汗水,酒店逐步走向正常的运行轨道,营收也逐渐递增。五一黄金周过去了,我们有必要总结两周里的工作成绩,经验与不足,这样我们才能扬长避短,开拓进取,在接下来的时间里取得更大的进步。现将两周的主要工作总结如下:

  一、各部门切实履实职责,完成上级交办的各项工作:在工作中,每个部门的员工虽然只是酒店中一名普通的角色,但部门本身的工作绝不是别人看上去那么简单,比如客房查房时严把质量关,加强细节方面检查力度,如地 毯污迹、床下、柜下卫生等容易疏忽的地方,及时发现存在问题并及时解决,力争将疏漏降到最低。

  二、协助经理提高员工对客服务质量,强化服务意识;对员工服 务质量做好现场辅导工作,协同班组做好员工培训工作。督导落实情 况,确保新员工掌握技能的同时,并且增强对客服务技能技巧。

  三、前台作为酒店的门面,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。加强员工的微笑服务,对客的服务用语的规范,不要使用随意性语言,正确的引领手势,已达到服务的标准。

  四、严查卫生质量,确保出售优质客房

  客房的设备和卫生质量好比一个人的基本骨架,而优质服务好比人的灵魂和血液,能给人注入灵气。客人入住我们酒店以后,直接感受的就是客房设施和卫生怎么样,不满意的结果就是不再光顾。因此我一直告诫员工,卫生是我们的生命线。我们每个人做完一个房间就好比画家画完一幅画,必须要有对其负责,要有成就感。因此,在每日的早会上我都会强调哪些方面的卫生我们需要改进,计划卫生必须按部就班完成。加大了检查的力度,对查房中发现卫生不合格的方面一律让员工返工。

  做好一项工作,心态必须调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是去抱怨;当你犯错的时候,要想尽一切办法去弥补你的过失,而不是逃避。

  服务行业之潜规则

  (1). “客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。 酒店为了达到一定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下,都会最大化满足客人。所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。

  (2)服从上级安排与决策:从决策的角度来说“领导不可能永远是对的”。身为上司经理,哪怕能力再强,经验再丰富,信息量再多,也难免会犯决策性错误,大不了是犯错的概率比普通人少一些而已。不过,这句话是针对执行而言的。总之,上两周是有收获的,生意蒸蒸日上,相信未来能做的更好!希望各部门员工调整好心态迎接新的挑战,一如继往认真的投入到工作中,为饭店的发展尽自己的一份绵薄之力。

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