(精华)ktv管理制度15篇
在生活中,接触到制度的地方越来越多,制度是在一定历史条件下形成的法令、礼俗等规范。拟定制度需要注意哪些问题呢?以下是小编帮大家整理的ktv管理制度,希望对大家有所帮助。

ktv管理制度1
一、法定代表人消防责任
1、法定代表人是单位的消防安全第一责任人,也是当然的消防法定责任人,对本单位的消防安全工作负全面责任。
2、认真学习贯彻执行消防法规及上级有关消防安全管理的规定,自觉增强消防意识,带头严格遵守消防法规。
3、将消防安全工作纳入单位的生产、经营、管理工作之中,做到同计划、同布置、同检查、同总结、同评比。
4、主持制定本单位消防安全管理制度,督促落实各级防火责任制,改善本单位的消防安全条件,完善消防设施。
5、在新建、改建和扩建项目时,责成有关职能部门将工程项目的防火设计报当地公安消防监督机关审核。
6、负责火险隐患整改措施的落实,消除隐患。制止威胁单位和员工安全的危险作业。
7、加强对专职和义务消防队工作的指导,定期组织对员工进行消防知识教育,组织火警火灾处置程序的演练,不断提高自防自救能力。
8、组织和指挥员工扑救火灾,积极协助公安消防监督机关调查火灾原因,并在自己的范围内严肃查处事故责任人。
9、积极参加消防安全培训,负责向公安消防监督机关汇报本单位的消防安全工作情况,接受公安消防监督机关的指导监督。
10、若委托其他行政主管领导担任防火负责人时,必须出具委托书,并经常检查督促防火负责人切实履行各项职责。
二、总经理/总助/总监消防责任
1、受总经理委托,各副总经理/总助/总监协助总经理对分管各部门的消防安全工作负有直接领导和管理责任。
2、认真学习贯彻执行国家消防法规和技术规范,不断增强自身消防意识,带头遵守消防安全管理的各项规定。
3、将消防工作纳入日常各项工作之中,做到同计划、同布置、同检查、同总结、同评比。
4、根据下属各部门实际情况和特点,经常检查各部门消防安全责任制落实情况。
5、积极做好新建、改建和装修项目的审批工作。
6、经常组织员工开展消防安全知识的宣传教育、做好新员工上岗前的消防安全知识的培训工作。
三、部门经理消防责任
(一)安保部经理消防责任
1、组织起草制定酒店的消防安全规章制度和火警火灾处置程序。
2、监督检查各部门消防安全规章制度的落实情况,发现火险隐患及时提出整改意见,并督促整改。
3、与工程部共同对酒店消防设施的使用检查和测试,确保消防设施的正常运行。
4、负责组织或督促对酒店员工的消防安全教育和培训,组织开展经常性的消防训练和火警火灾处置程序的演练。
5、负责建立和健全消防档案。
6、在火灾情况下,当好领导参谋,组织指挥补救和宾客疏散。
7、追查火警事故原因,提出对责任者的处理意见,协助公安消防部门调查火灾原因。
8、组织交流消防工作经验,不断促进酒店消防工作的开展。
(二)工程部经理的消防责任
1、负责制定酒店消防设施管理制度。
2、负责消防设施检查、维修和保养工作,负责消防设施的更新,改造和事故的处理,保障消防设施正常运行。
3、定期组织消防设备的安全检查及预防性试验工作,防止事故发生。
4、监督承修单位做好消防设施的检修记录。
5、积极当好领导参谋,逐步做到对酒店重要消防设施的造型、购置、安装、使用改造,直至报废的全过程的综合管理工作。
6、严格消防设施验收移交手续,做好消防设施技术档案的收集、整理和保管工作。
7、指导酒店其他部门的消防设施管理工作,积极推行酒店消防设施全员管理制度。
8、经常检查工程部重点部位的安全防火工作(如:电视机房、电梯机房、空调机房、配电房、锅炉房、水泵房)
9、严格执行动用明火管理制度,对使用喷灯、烘漆及焊割等明火作业,做到定人、定点、定防范措施并事先办理动火许可证。
10、在酒店发生火灾时,必须及时赶赴现场,组织协助指挥补救、疏散工作,并保证内部通讯电话畅通。
11、对酒店新建、改建、装修项目应将防火设计报送当地公安消防监督机关审核。
12、监督在新建、改建、装修项目进行期间的现场防火安全工作,做好项目竣工验收。
13、做好在酒店进行土建、安装、装饰项目等单位资质证书的审核工作。
14、督促承建单位与酒店签订《改建装修施工现场消防安全目标责任书》。
15、经常检查和教育本部门员工和施工人员遵守消防安全管理的有关制度和规定,提高防火意识,避免事故的发生。
(三)客房部经理消防责任
1、对本部门的防火工作全面负责。
2、根据酒店消防安全制度,结合本部门实际,落实消防安全措施。
3、教育本部门员工,应经常向宾客宣传:不要躺在床上吸烟,烟头和火柴梗应放在烟缸内,入睡前应将电器关闭等防火知识。
4、定期组织开展消防安全检查,及时消除不安全因素。
5、负责对本部门员工的消防安全教育,使员工熟练掌握报警知识和消防器材的使用方法。
6、禁止宾客员工携带易燃易爆化学物品进入客房或在客房内使用电炉、电熨斗、电饭煲等电热器具,禁止在客房区域内燃烧物品和燃放烟花爆竹。
7、定期组织开展火警火灾处置才程序演练,一旦发生火灾,按火警火灾处置程序积极组织补救,迅速疏散宾客。
(四)、各管理部门经理消防责任
1、对本部门的防火工作全面负责。
2、根据酒店消防安全制度,结合本部门实际,落实消防安全措施。
3、参加酒店举行的各项消防安全活动,增强本部门员工防火灭火知识。
4、定期组织开展消防安全检查,及时消除不安全因素。
5、负责对本部门员工的消防安全教育、使员工熟练掌握报警知识和消防器材的使用方法。
6、维护保养好本部门区域的消防设施和消防器材,确保器材完好无损。
7、下班后,督促工作人员仔细检查办公室内的安全情况,确认无误,切断电源方可离去。
8、对租用酒店场所的各单位,应将有关消防管理制度附在合同书上,要求客户必须知道。
(五)娱乐场所负责人消防责任
1、认真学习和贯彻执行国家消防法规,技术规范和消防管理的有关规定,自觉增强自身消防意识,带头遵守消防管理制度。
2、全面负责各娱乐营业场所的消防安全工作。
3、将消防工作纳入各公司经营、管理工作之中,做到同计划、同布置、同检查、同总结、同评比。
4、需改建个装修项目时,应将工程项目的防火设计报当地公安消防监督机关审核,并做好施工现场的防火安全工作和项目竣工验收工作。
5、定期组织消防安全检查,确保消防设施和消防器材的完好,保证营业期间各疏散通道畅通。对仓库、厨房、配电室、音控室等重点防火部位设专人负责,经常检查,发现不安全因素及时整改。
6、负责对本公司员工的消防安全教育,使员工熟练掌握报警知识和消防器材的使用方法。
7、禁止宾客和员工携带易燃易爆化学物品进入营业场所;禁止在营业场所或工作区域焚烧可燃物品。
8、建立夜间值班制度。营业结束后,全面检查各营业场所安全情况,确认无误,切断照明电源。做好夜间巡查工作。
9、定期组织开展火警火灾处置程序的训练,不断提高员工防火灭火和疏散宾客的能力。
四、重点岗位消防责任
(一)、天然气保管员消防安全责任
1、严禁闲杂人员进入库区,库区附近禁止烟火。
2、管理人员必须经过消防部门培训,考试合格取得《危险物品专管员证》后,方可上岗。
3、装卸气瓶应轻拿轻放不得摔、碰、撞,发现不合格或超期使用的`气瓶应采取措施,不得进库,并做好出入库记录。
4、库内不得超量储存,实行总量控制,限量发放的原则,空瓶应注意关闭阀门,防止余气溢出。夏天应采取降温措施,防止气温过高发生意外。
5、管理人员应熟悉液化厂油气的性能,熟练掌握防火灭火措施,并经常保持消防器材的完好和正常使用。
6、认真检查气瓶、管道、阀门是否漏气,并做好记录。下班前应关闭阀门,切断气源,对库内、库区的消防安全作好仔细的检查。
7、认真作好各餐厅煤气瓶进,出的登记工作,按煤气钢瓶使用年限,定期清洗钢瓶,并做好交接班手续。
(二)消控中心值班员消防责任
1、严禁闲杂人员进入消控中心。
2、坚守值班岗位,严密监视各种消防信号,对报警信号必须到现场查清情况,认真做好值班记录。
3、发生火警、火灾时,按酒店规定的火警火灾处置程序进行操作。火灾时要沉着冷静,正确操作好消防设施,当好酒店领导的参谋,配合消防部门组织灭火。
4、认真学习掌握酒店内各种消防设备,设施的技术性能和操作方法,能排除一般故障。
5、搞好室内卫生,做好交接班手续。
(三)电工消防责任
1、电工必须经有关专业部门的培训,考核合格,领取电工上岗证后,方可上岗。
2、电气设备和线路的安装民必须遵守电工操作规程和《电器安装维修标准》,严禁超负荷运行。
3、新增设或更改电气设施时必须经工程部经理批准方可进行。
4、电工应定期对电气设备和线路进行检查和清扫积尘,发现不安全因素必须立即修理。酒店接待的重大活动和重大节日须提供临时电源的,电工应在现场值班负责安全。
5、电工应熟练掌握扑救电气火灾的方法和正确使用灭火器材。
6、发生火灾事故时,电工应立即到火灾现场待命,高配间电工要坚守岗位。
(四)电焊工消防责任
1、电焊工必须经有关专业部门培训,考核合格,领取电焊工上岗证后,方可上岗。
2、因工作需要运用明火,必须向中消控中心办理动火证,做到“一批三定”(动火审批、定人、定点、定措施)。
3、电焊、气割时,必须严格按安全操作规程进行操作,同时做好清除电焊、气割地点周围的一切可燃物,专人监护并备灭火器材。
4、电焊间内严禁吸烟。氧气瓶,乙炔瓶应直立放置不能倾倒。
5、经常检查氧气瓶,乙炔瓶阀门是否漏气,软管有无破损,接口螺丝是否拧紧。应使用年检后的氧气瓶和乙炔瓶。严禁瓶阀及减压阀里沾上油脂,以免发生钢瓶爆炸。
6、电焊工应熟练掌握防火灭火方法,会使用灭火设备,能扑救初起火灾。
(五)油漆工消防责任
1、油漆工必须经过防火安全知识的培训,经考试合格后,才能上岗作业。
2、油漆工在进行油漆作业时,严格遵守安全操作规程和防火安全制度。
3、油漆间及油漆作业场所严禁吸烟,禁止一切火种进入。
4、保持油漆间通风,经常打扫卫生,随时消除漆垢,干残渣和可燃物。沾有油漆的棉纱,抹布应每天清除,不能乱丢。
5、油漆工应熟练掌握防火灭火知识,会使用灭火器,会扑救初起火灾。
(六)厨师消防责任
1、厨师应认真学习掌握管道煤气的理化性能和应急事故的处理方法。
2、在使用管道煤气前应检查各管道、灶具、阀门是否漏气,确认安全可靠,方可使用。
3、炼油、炸制食品时应随时注意油温,控制油量,不得离开岗位,以防油温过高引起火灾。
4、烘烤食品应控制好烘箱温度和烘烤时间,以免烘烤温度过高或烘烤时间过长引起火灾。
5、厨房内的电器设施应由电工负责,厨师不得随意接拉电线,确属工作需要必须经工程部同意,由正式电工接拉。
6、营业结束必须认真检查管道煤气阀门是否关闭,烘烤箱是否短电,确认无误后,切断电源,方可离开。
(七)物资仓库管理员消防责任
1、仓库保管员应懂得储存,保管物资的火灾危险性和预防措施,熟练掌握消防器材的使用方法和会扑救初期火灾,并经常保持灭火器材的清洁,完好。
2、把好物资进出库“三关”,即进库验收关,入库保管关,出库复验关。
3、为库内物资堆放应做到“五距”,即灯距、墙距、堆距、柱距、顶距,发现不安全因素及时加以处理并报告。
4、库内不得乱接乱拉电器线路和使用电热设备。
5、库内严禁亲人入内,严禁吸烟和焚烧可燃物品。
6、下班前对库内进行安全检查,确认无误,切断电源,方可离开。
(八)楼层疏散引导员职责
1、在火灾等紧急情况下,负责引导人员的疏散逃生;
2、熟悉本单位应急疏散预案内容,掌握疏散顺序;
3、每日检查疏散通道,并保持畅通;
4、做到三懂三会:懂基本消防常识,懂消防设施器材使用方法,懂逃生自救技能,会查改火灾隐患,会扑救初起火灾,会组织人员疏散;
5、熟悉掌握通道位置及走向,发生火灾后立即组织引导在场人员从就近疏散出口逃生。五、一般岗位消防责任
(一)员工消防职责
1、贯彻执行公司的安全管理规定和本部门的安全工作要求,不违反公司纪律,不违章操作。
2、学习和掌握安全工作常识,积极参加公司组织的各种安全活动;
3、自觉保护安全设施,做到不损坏,不擅自挪用或拆除、不堵塞消防通道;
4、熟练掌握工作区域内灭火器材的使用方法,会扑救初起火险,会组织疏散人员;
5、生产营业期间,发现火警或偷盗行为要立即报告,并积极进行扑救或协助抓获;交接班时,必须交接安全情况。
6、不违章作业、并劝阻或制止他人违章作业,对违章指挥有权拒绝执行,同时,及时向领导报告。
(二)清洁员消防职责。
1、贯彻执行公司的安全管理规定和本部门的安全工作要求,不违反公司纪律,不违章操作;
2、学习和掌握安全工作常识,积极参加公司组织的各种安全活动;
3、自觉保护安全设施,做到不损坏,不擅自挪用或拆除、不堵塞消防通道;
4、熟练掌握工作区域的灭火器材的使用方法,会扑救初起火险,会组织疏散人员;
5、工作期间,发现火警或偷盗行为要立即报告,并积极进行扑救或协助抓获;交接班时,必须交接安全情况。
6、仔细检查自己所负责打扫区域的安全情况,确认无误,可劝阻不要在公共场合吸烟。
ktv管理制度2
一、各种灭火器材是预防扑灭火灾的专用工具,必须处于完整良好状态,方可达到迅速有效的.扑灭初期火灾的目的,必须经常检查保养维修。
二、各部门配备的灭火器材必须由专人管理,不得随意挪动,并掌握各种灭火器材性能、用途及保养使用方法。
三、对所管的消防器材的规模、数量、有效期限要及时检查登记,发现问题,及时报本部门防火负责人,统一报保卫科。
四、对无火情、火灾动用或无故损坏消防器材者,按消防管理条理处理。
五、对配备的灭火器材,无故损害,原因不明者,一律由本部门出资如数购
六、对各种灭火器材要加强管理,保持清洁,注意防冻、防暴晒,放于阴凉、通风、便取之处。
ktv管理制度3
第一条:从业人员经过健康检查和卫生知识培训,取得‘从业人员健康证’才能上岗工作,且每年都进行定期体检。
第二条:从业人员要保持良好的个人卫生
第三条:检查酒吧场所地面:有无灰尘,水渍、油渍,垃圾杂物等如果不合格需要负责该区域的员工及时清理
第四条:检查场所天花板墙面及墙角有无污迹,剥落,蜘蛛网,卫生死角。如发现老鼠,蟑螂及其他害虫都要及时杀灭。
第五条:每天都要检查酒吧门窗是否干净完好,窗台有无灰尘、杂物,窗帘有无破洞、脏迹、脱钩等
第六条:检查酒吧包房的灯具及灯泡是否完好、是否有灰尘
第七条:检查包房中的'设备是否正常运行,设备上有无灰尘等
第八条:酒吧场所内使用的用品具符合国家卫生标准和卫生要求,所有的餐具、杯具、玻璃器皿等重复使用的用品、用具使用前都有洗净消毒
第九条:各类用品用具都符合《公共场所用品卫生标准》,数量都有配备足够能供周转用,清洗消毒的产品都有符合国家有关卫生要求
第十条:检查酒吧中餐具、杯具、玻璃器皿清洁完好,严格按照一洗二过三消毒的程序进行洗消,做到一客一换一消毒,且所有的餐具、杯具、玻璃器皿都应无指纹、水渍、油渍、脏痕、污迹,无裂纹、缺口
第十一条:每天都要检查空调出风口干净清洁,无灰尘
第十二条:检查吧柜、酒架、样品陈列柜清洁完好,无灰尘、污渍
第十三条:餐车、酒水车清洁完好,车轮转向灵活,无灰尘、污渍杂物、垃圾
第十四条:每天都要检查酒吧的备餐间、工作间、杂物间物品摆放整齐有序,环境清洁,无异味、杂物,无裸露垃圾
第十五条:检查酒吧中的果汁机、鲜啤机、毛巾柜等设备是否干净清洁,无残留汁液,无污渍。
ktv管理制度4
一、员工打卡制度:
1、员工上下班时要打考勤卡做出勤纪录,做为核算薪资的依据。
2、员工在上班前1小时内打卡,下班最多延长2小时打卡,否则视同打卡无效。忘记打卡者,每次扣薪10元;因工作需要而未打卡者,经主任以上领导签字确认,经理审批,每月每名员工不得超过3次,否则视同无效;主任级以上人员,须经经理签字生效。
3、员工上下班必须亲自打卡,委托他人代打卡或是代他人打卡和打卡后不到岗工作者,视为打卡无效,并做开除处理(举报者给予30元奖励)。
4、如一天内上下班均无打卡记录,且无相关证明,则按旷工处理。第二天可以上报,否则无效。
5、员工上班中途请假或临时加班的,按实际到达或离开时间打卡记录计算。无论加班或请假,一律打卡。
二、旷工、迟到、早退处罚制度:
1、旷工一天者,扣3天工资,连旷工两天或一个月累计三天者当自离处理《工资及押金全无》。
2、迟到、早退:
1)30分钟以内者,每次扣除10元;
2)超出30分钟每次扣除30元,
3)超出2小时,《含2小时》当矿工一天;
三、事假:
(1)员工一个月内请假一日的扣当天工资,由部门经理审批,假条报办公室。
(2)员工一个月内请假二日以上的.一日按两天扣,一个月不能超过五日(含五日),需由经理审批,超过五日由总经理审批。
(3)员工请假二小时内〈含二小时〉按半日计算,超过二小时按一日计算。
四、病假:
①上班前提前一小时申请,经部门主任同意后生效,并于上班后三日内补办请假手续,过期视为旷工。
②病假须持有医院诊断证明和病假条方为有效。
③病假无薪资,当月累计2天取消全勤奖金。
④员工因工负伤须休假者,由部门经理签呈上报,总经理批准后,七天内享受全薪待遇,第八天起视具体情况个别处理。
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为了规范包房服务员管理,提高会所软件服务,增加客人的满意度,打造行业第一,结合会所实际情况,特制订管理制度如下:
(一)、班前会
1、点名,检查仪容仪表。
2、介绍当天预定情况、特殊要求及酒水估清情况。
3、分析班前工作中不足之处,提出相关整改要求。
4、人员等事宜变动的特殊安排要求,补充意见。班前会结束,少爷、公主各自上岗整理所属责任房。
(二)、包房整理
1、整洁包房、台面、杯具等设施、物品,要求干净整洁。
2、按规定位置铺台。(器具必须无破损,擦拭洁净,无水渍。)
3、督促工程部检查电脑、投影及音响系统,是否正常。如发现问题及时处理。
4、营业前7:30前结束整洁清理工作。管理人员检查各包房清洁准备工作,发现问题立即向当事少爷、公主提出整改要求。
(三)、迎接客人
1、迎宾按规程迎客人入包房区。
2、少爷、公主迎接客人。
1) 、见客人光临应主动打招呼,根据客人预订情况和人数等,合理安排,并将客人引进相应房间,介绍该房消费情况,客人坐定后通知迎宾台、收银台。
2) 、替客人挂好衣帽,撤下台饰。
3)、送上毛巾。
(四)、消费点单
1、向客人介绍包房概况及相关酒水。(按洋酒、红酒、啤酒、饮料、小吃顺序推荐)
2、询问客人是否有存酒,如有存酒则问清客人的姓名及酒的名称,然后通知传递到吧台取出存酒。
3、等客人点完单后,重复一下客人所点酒水,以免出错。
4、点完单后,在电脑上下单,吧台根据包房所点物品,通知传递及时把房间所点物品送到。
5、撤去不用的器具,介绍会所音响、话筒、电脑系统使用方法
(五)、服务
1、包房服务员根据点单情况添放所需的杯、碟等器具,撤去不用的器具。
2、确认传递送入包房的饮品食品。
3、为客人斟倒酒水饮料。
1) 、客人饮用洋酒,则应先让客人验酒,如有存酒则让客人认可他的存酒,包括酒名及存量。如开酒则让客人认可是他所点的酒,并当着客人的面开酒,。将酒先倒入公杯,再依次倒入客人的杯中,每次以1OZ为宜,(除非客人有特殊要求),并询问是否要加冰块。另外只要客人举过杯则必须为客人斟酒。
2)、客人饮用红酒,应先醒酒(15~30分钟),如客人要求兑饮,则克直接饮用。
3) 、为客人分派水果,按客人的`喜好将水果分派给客人。
4、及时收拾和整理桌面,处理烟缸。
5、准确迅速使用电脑,为客人点歌,随时掌握客人消费情况。
6、观察客人需要,及时为客人提供毛巾,并接送每间包房客人。
(六)、结帐送客
1、当客人提出结帐后,迅速通知收银台出单。如客人有未饮用完酒水要求存酒,先将酒送至酒吧,填写客人的存酒卡,并让客人在存酒上签名。协助收银台为客人结帐。
2、欢送客人
1)、结完帐后客人差不多要走,此时不能放松服务质量,须坚持到客人离去。
2)、当客人要离去时,应在客人前面把门打开,并对客人光临本场表示感谢,同时留意提醒客人是否忘记拿自己的物品。
3)、将客人送至门口。
3、通知音控室、收银台客人已走,关掉相关设备,结束包房服务工作
(七)、结束整理工作
1、必须等包房内客人全部走完之后才能收台清理桌面。
2、先用托盘、毛巾夹收取毛巾,再收取空杯、果盘、小碟等器具。
3、包房服务员把自己责任范围物品收好,通知保洁部打扫房间。
4、收台时,台面上的杂物放入垃圾桶,不要弄到地面上,保持地面清洁。
5、收台过程中动作要轻。不要发出磕碰,撞击声。
6、将所有用具和垃圾分别送往指定地点进行处理。
7、发现客人遗留下来的物品应及时交给管理人员。
8、房间按照要求打扫好后,通知相关管理人员进行检查,合格后结束该房工作。
ktv管理制度6
1、上下班必须按规定员工通道进出,不迟到、早退,下班后不得无故在营业场所逗留。
2、上班前适当修饰,按照规定着装,坚持庄重整洁的形象。
3、对工作要有职责心、投入感,能为客人供给妥善、周到、主动、热情的'服务。
4、服务客人要使用规范的礼貌用语,杜绝不良体语,不能够用有色眼光对待客人和同事,不可表露出不耐烦的神情,要细心、耐心的回答客人、上司的提问。
5、团结同事,互助互爱,发扬团体精神,不在背后议论他人是与非,随时配合其他工作者。
6、坚持亲切诚恳、时时微笑的态度工作,要精神饱满、愉快,不准带私人情绪上班。
7、服从管理,对上司安排的工作应尽快完成,不能够顶撞上司,要做到先服从后投诉。
8、宾客投诉时要细心聆听并加以记录,早职权范围内,应先向宾客致歉并立刻采取补救措施,事后向上级部门反映,超出职权范围时,向上级部门申报。
9、要爱护公物,节俭并控制成本,损害公物者按原价赔偿,情节严重者追究其职责。
10、严禁偷取客人或同事财务,如发现遗留物品应及时上交,并不得向客人强索小费。
11、在公司范围内不得与客人或同事发生摩擦,甚至打架或斗殴,更不得恐吓客人或同事。
12、要做到客来有迎声,受助有致谢声,麻烦别人有道歉声,客走有送声,要本着顾客是上帝的宗旨来为客人供给周到快捷热情的服务。
ktv管理制度7
第一条:每一名ktv员工每一天都务必要按时上下班,每一天做到不迟到,不早退,当有病、事时候需要按ktv规章制度中的规定提前请假
第二条:不仅仅要保管好自我所负责区域的设备等物品而且要保管好自我的工作服、胸牌等相关物品明确要求当ktv员工辞职时务必按将有关物品交给主管领导,严禁任何人将工服等物品带离本店
第三条:每一天上班的时候要求员工均应按规定着工服,持续工服整洁、仪表端庄不按固定着装的给予10元以上罚款,扣除其当月的'奖金。
第四条:ktv中每一位员工务必严守本店保密制度,不得向外界带给有关人事、经营管理、财务、设备、文件资料等信息;如有咨询,由有关领导负责接待,严禁擅自做主张,一旦公司利益受损给予开除和罚款。
第五条ktv中每一名员工务必呀按规定时间在员工食堂就餐,未经允许不得外出就餐,或在营业区内饮水、就餐,更不能够私带朋友到ktv内部食堂就餐,一旦发现给予严厉的处罚
第六条:ktv每一位员工一般不得在工作区内打(接)私人电话当如有特殊状况,需经主管领导批准,到指定地点打电话,以免影响自我或者他人工作。
第七条:当员工休假或下班后严禁任何人在营业区内逗留
第八条:无论是什么原因员工都不得在包房内留宿,一旦发现给予开除
第九条:工作时间员工不得擅离工作岗位或做与工作无关的事情更不能串岗
第十条:不得使用污言秽语,不允许在营业区嬉笑打闹,不得在营业区域吸烟、饮酒,不得与客人发生争吵,不得收取客人小费和物品。
ktv管理制度8
1.禁止辱骂、顶撞上级领导,不服从者一律无薪资开除。
2.上线前请检查自己的服装仪容,保证整齐、整洁。如有违反者给予一项2元惩罚。
3.在给客人签进场进间单时,请客人检查确认包厢内资产完好无损后,方可请签字、避免发生意外无法处理,如果因个人原因导致客诉将由个人承担并给予20元惩罚以此惩戒。
4.禁止恶意促销。如因个人疏忽造成公司受损,将由个人承担责任。提成不以计算另将给予50元惩罚。
5.禁止与客人发生肢体冲突,如发生客状自己解决不了时,请第一时间报备给楼层组长进行处理。
6.客人离场后请及时报至前台进行关机。买断或预买包厢客人提前离场后,外场不报而私自进入包厢内点歌者罚款100元。
7.客人离场后,楼层外场不得全部聚在包厢内。如有发现视为偷吃客遗,以偷吃客遗进行处理。
8.营运现场禁止扎堆聊天,窜岗现象,如有类似状况出现将给予20元以上惩罚。
9.楼层在没有做完总清工作的'情况下,不得私自在包厢内,如有违反者一律给予30元以上惩罚。
10.外场在做总清时,请保证自己的服装仪容整齐。违者给予一项2元惩罚。
11.在岗期间不准携带私人物品,如现金、手机、客遗卡类等,如有发现视为黑单给予无薪资开除。
12.严禁外场人员私自为客人进行房买,如果有客人要求的话请第一时间报备到组长处,由组长通知领班为客进行房买。如有违反者给予200元罚款。
13.禁止与内部人员发生口角或肢体上的冲突。如有发现双方都将给予无薪资开除,情节严重者移交公安部门处理。
14.在为储值卡客户购买商品时,不得私自刷超市商品占为己有,如有发现视为黑单。给予无薪资开除。情节严重者视为盗窃罪移交公安机关处理。
15.禁止把客遗酒水、食品私藏或售卖,如有发现无薪资开除。
16.禁止在上班期间接听私人电话,私自会客,如有特殊情况及时报备。如有违反者给予50元惩罚。
ktv管理制度9
一、员工的规章制度
1、员工的服装必须到更衣室更换,发现一次罚款30元。
2、服务员绝对不允许窜台,如有发现罚款200元或给予劝退处理。
3、员工吃宵夜必须到领班处登记,没有登记者按溜岗罚款30元。
4、小妹开错单罚款10元,输入电脑错误月积两次停岗一天。
5、小妹包厢有客人时决不允许到包厢外面,如有发现一次罚款20元。
6、客人在走后一定要及时到收银台签包厢已退,违者罚款20元。
7、员工必须熟悉所有业务知识。
8、严禁吃单、盗窃,如有发现经查属实,轻者开除,重者送公安机关处理。
9、私藏盗窃,拾到客人物品不归还,如有发现轻者开除,重者送公安机关处理。
10、上班时间擅自离开岗位私自外出罚款50元。
11、遇见客人不问好,不懂礼貌礼节,发现一次罚10元。
12、包厢客人离开后员工趁机在包厢内唱歌、偷吃东西、聚众玩闹,发现一次罚50元。重者开除。
13、上班时间不按规定时间吃宵夜,私自叫外卖,发现一次罚20元。
14、包厢卫生不整洁,设施设备损坏不及时汇报的发现一次罚10元。
15、包厢客人离开后不及时关掉电视、投影、功放、空调,发现一次罚款10元。
16、不按规定时间站台,吃宵夜超过规定时间,发现一次罚款20元。
17、上班时间擅自接打私人电话不得坡过10分钟。
18、上班聚众聊天、嬉笑打闹、勾肩搭背、粗言秽语,发现一次罚20元。
19、上班时间不得在包厢内睡觉,如发现一次扣当月奖金。
20、同事之间吵架、打架、无故顶撞上司、不服从领导工作安排,给予开除处理,对管理层有意见可以提出,双方不能协调可向上级反映。
21、跟厢小妹一定要看管好客人的贵重物品,台本包厢有物品遗失,本岗小妹和传送员应负相应责任。
22、传送员上班开始把手机全部上交保管,下班后拿回。
23、因工作失误造成公司设施、设备的损坏或丢失,按原价赔偿。
24、做好自己包厢的班前准备工作和卫生,领班进行检查时,如发现不达标者给予30元罚款。
25、了解包厢的消费情况按规定给予相应赠送,营销经理要求另外赠送时,应带空单征求总经理意见。
26、签单、赠送的酒水,客人走后应及时退赠。
27、小妹的手机几须储存全部营销经理的电话及场地管理人员电话,客人买单时应及时通知营销经理并到收银台打结帐单。
28、客人买单小妹要向客人报单,当面点清现金,确定金额及有无假钞方可离开,然后到收银买单,并把剩单还给客人。
29、客人给小妹小费应道谢,严禁向客人索取小费。
30、客人发小费要注意模特所拿的.金额,并向其收取,并如实开单并登记所有模特小费情况。
31、客人要走时要提醒客人带好物品并叫领班进行检查。
32、包厢剩余的酒水要拿到吧台寄存或充公,寄酒卡由公司管理保管,不允许私存放寄存处。
33、上班时间要向领班或上级反映客人投诉意见,知情不报者罚100—200。
34、传送员无故进包厢一次罚50元。
35、下班时间不得无故在公司逗留。(非工作按排)
36、要妥善保管、使用酒水单,丢失一次罚50元。
37、非事故发生不得私自挪动、使用、玩弄消防器材。
38、如发现事故苗头应立即通知现场管理人员。
39、请在8:00前领无线麦电池,避免DJ无法调音。
40、凡包厢客人已走,要第一时间把包厢内的投影关掉。
41、DJ上班要到包厢调音,小妹要监督有无调间并及时上报。
二、跟厢服务员管理制度:
1、迟到:一个月之内迟到一次罚款10元并交区域一次。迟到两次罚款20元并交区域三次,迟到三次罚推小碟一天。
2、早退:按规定时间上下班,未向领班签退,下班时卫生未做,不向PA交接清楚均按早退处。
3、电话请假:不得电话请假,有特殊情况电话请假者一次罚推小碟车一次,超过两次者停岗3天。
4、请病假:须执正规医院病例及医药发票,无病例及医药发票按旷工计。
5、请事假:事假一个月之内不得超过两次,每次不得超过三天并每天罚款50元,请事假应提前一天书面申请。
6、旷工:旷工一个月之内不得超过两天,每天按事假的3倍罚款,其中旷工一天者停岗三天,连续两个月旷工达4天者按自动离职处理。
7、脱岗:擅自离岗,在公共场所接电话者罚款20元,并交区域一次。
8、串岗:未经领班同意擅自打招呼者、同一包厢打招呼不得超过两次,每次不得超过10分钟,违者罚款200元。
ktv管理制度10
(一)管理方案
管理系统分为营业系统、监控系统(质检)和保障系统。其中营业系统又包括资讯系统,管理采取垂直管理,垂直管理下设游戏规划(工作任务、工作达标标准、岗位职责及服务流程),人人都要遵守按照游戏规则去开展工作,检查游戏标尺就是公司的员工守则,往往一些企业存在着人与人之间的矛盾及斗争,也就是所谓的中国老的传统管理机制人管人,为了摆脱传统的管理模式,采取科学的管理方法,就是游戏规划,管人、约束人,游戏规则是衡量一个部门一个管理者及员工是否遵循执行到达公司工作标准,完成公司所交给的各项工作任务。管理办法是:每个部门设定工作标准和工作要求,把工作流程表格化、数据化,设定考核标准,大家按照这个标准去监督检查,然后评估。
管理模式是围绕:计划、实施、监督、检查、评估员工守则去开展工作。
计划:年计划、月计划、周计划、日计划、营业计划、销售计划、等。
管理计划实行办法:每一天领班向主管、副理递交工作计划,经主管、副理审批后按计划实施完成,主管副理向副总经理递交每一天工作计划,经审批后贯彻实施。其中存在监督、检查、评估过程,认真完成此监控过程,从而对工作完成情景有了明确的了解,根据评估的过程,做出评论,找出计划实施过程中存在的问题,并加以改正,加强管理,所以建立良好的管理网络。
公司的会议可分为两大类:管理会议和营销会议,管理会议可分:每月员工大会,管理人员月底总结会,每周一经理会,每日总结会,员工例会(注:会议要有主持人,开会地点参加会议人员、会议资料、记录人等)。
日常管理会议:参加的人员有副总经理、副理、主管、领班。主持人:经理开会地点:经理办公室开会时间:自定会议具体事项:由经理向副总经理汇报一周内的经营管理工作,并针对经营管理现状提出经营管理方案,副总经理裁决后,把企业精神及工作任务布置下去。
每月总结会:参加人员:总经理、副总经理、主管、领班,开会地点在经理办公室,开会时间为每月,主持人:总经理,具体事项:全面总结当月的经营管理工作、营收情景、工作表现,批评管理工作存在的不足,讨论拟定下个月的工作任务,并裁决。
每月员工大会:参加人员:全体员工,开会地点:各休息厅或餐饮、舞台,具体事项:表彰激励员工灌输企业的经营理念及经营思想并把每月的经营管理情景公布于员工,望员工再接再厉。
召开会议的目的':主要讨论管理工作出现的问题,我们的经营管理目标是否达成,工作任务是否完成,如没完成拿出什么方法来解决此类问题。
各项会议召开效果;使各项工作任务、工作计划得到落实,责、权、利相结合,分工更明确,人与人之间相互沟通、相互协作、互相配合,使各项规章制度逐步走向完善,所有员工互相打气、不断充电,员工得到提升,企业经营管理得到提升,企业品牌得到提升,管理工作逐渐走向正规化,员工思想得到了统一,工作标准得到了统一,增加了员工的工作职责感,岗位规范化、服务工作程序化、服务程序系列化,到达企业的管理目标。
(二)管理模式及管理原则、管理办法
1、管理模式:
公司每一级管理人员都对其直接下级负有培训、督导的职责,并自觉应用pdca管理模式。
(1)plan(计划)各级管理人均有职责使下级了解任务或目标,掌握工作流程、操作程序及标准。
(2)do(执行)各级管理人员须将任务或目标分解落实到具体个人,讲明任务性质及意义、时间要求、操作过程和最终的质量标准等,并带领员工认真实施。
(3)check(检查)各级管理人员均有职责检查直接下级的工作进展和执行标准情景。负责对进行中的工作进行培训、指导,以确保最终质量,公司设有全优服务出品督查专员,依表格化检查所有部门及人员的工作情景。
(4)action(评估)各级管理人员必须制止不合理或错误的操作,对造成后果者给予相应处理,公正评价员工工作结果,对优秀者给予表彰或奖励。
2、管理原则及管理办法
(1)管理原则
a、坚持计划管理与灵活管理相结合的原则;
b、坚持以人为中心的管理原则;
c、加强经济核算的管理原则;
d、责权相结合的原则。
管理人员必须以身作则、严于律已、公正待人、努力完成管理职责,保证公司正常运行,同时切实遵循以下原则:
一、垂直管理
二、分工负责:每位员工按照分工,对分担的业务负全面职责。
三、责权利相结合:每位员工的责、权、利三方面连带生效。
四、服从命令:每一位员工必须执行上级的命令。
五、全员督导:每一位员工对发生在公司任何人身上的过失均有职责和全力制止,纠正或向上级反映。
六、全员参与:每一位员工均有权就本部门或公司的经营与管理完善提出口头或书面提议。
七、友好协作:在不影响本部门部正常运行的前提下,公司各部门有职责为其他部门供给所需的协作。
八、特殊授权:每一们员工均有无条件理解公司授权人员指挥。
九、奖优罚劣:每一位员工的功绩都将受到表彰或奖励,过失者也要受到相应的处罚。
十、强化管理:管理人员必须以身作则,权责结合,违规违纪加重处罚。
(2)垂直管理原则
a、公司实行董事会授权的总经理负责制,各级管理人员只对本岗位的直接上级负责,不可随意越级,自上而下共分为如下等级:
(01)总经理
(02)执行副总
(03)部门副理
(04)部门主管
(05)部门领班
(06)员工服务员
b、营业部主管或领班在人事管理及营业管理方面的分工界限。
(01)人事管理:各主管领班只对所授权管辖区域的人员拥有培训、管理及奖惩权,并负责接连带职责。
(2)营业管理:当由于轮休或值班只按排一名主管领班在岗时,由该主管领班负责包括区域内及所有区域的管理工作,对现场人员的表现有及时训导权,但该人员的奖惩仍归该人员的直接主管领班处理(可提交该人员的隔级上级责成该人员的直接主管领班处理)
(2)管理办法
一、目标管理办法
二、标准管理办法
三、统一领导管理办法
四、重视人才和智力投资的管理办法
五、经过监督和评价企业服务质量的管理办法
六、全员参加管理办法
七、经过良好的沟通方法激励员工
所谓的垂直管理就是工作计划涉及协作分工,分工明确,责、权、利相结合,层层落实,层层把关,负连带负任,统一考核标准,采用流动式、人性化的管理就是垂直化管理。
垂直管理干部所具备的素质:德才兼备、廉洁奉公、严于律已、业务精通、追求效益、比学赶邦、做事执着认真、追求高效。
垂直管理的效果,服务无盲点、全程化、不断档、不脱节做好交接,沟通人性化,从工作中找到榜样,作为学习榜样及标准,服务得到了提升,各部门的服务出品才能到达最高境界。
对员工采取流动性管理,加强督导,工作标准化,员工不断获得新的知识,精神不断提升,使员工感到有家的感觉和温暖。
管理对人、财、物、时间、信息的管理,包括固定备品及消耗品(其中:固定备品注重保养及维修,消耗品的开源节流),所有人员在营业时间内做好本职工作,为公司创造更大的经济效益。信息也称为资讯,包括内部经营反馈信息和外部企业经营竞争信息,要对所有的信息进行加工处理,摆在重要的位置,对企业的经营管理改革方案作参与依据。
ktv管理制度11
为尽快理顺财务管理,规范费用运作程序,完善内部管理体系,明确界定费用申请、物品申购、审批、采购、耗用与报销等各环节的责任,特制定以下管理规定:
一、费用范围:根据筹备组的实际情况,将费用分为四大类:
1、生活设施:指筹备组人员生活使用的设施设备;
2、生活开销:指筹备组人员在正常情况下的生活伙食、餐费的开销;
3、工作联系:指与合作单位联系工作所产生的车费、接待费、资料打印费等;
4、市场考察:指对同行单位考察的门票、车费等相关费用。
二、费用管理流程:
三、费用审批与物品的申购流程:
部门采购部财务部总经理(20xx元以下日常开支、日常消耗物品)总公司(20xx元以上工程、业务、大额物品购置)。
1、生活设施:使用部门负责人根据公司生活或办公的实际需要,如实填制《申购单》,并说明原因,送财务负责人复核,报总经理签署,经总公司董事长审批后送采购部门采购;
2、生活开销:筹备组人员在正常情况下的`生活伙食、餐费,由使用部门负责人每月按计划填制《费用申请单》,送财务负责人审核,呈总经理审批后,报总公司审批。
3、工作联系:指在与合作单位洽谈工作所产生的车费、接待费,车费按实际乘车票据报销,注明乘车时间、路段;接待费20xx元/次以下由总经理签署,20xx元/次以上报总公司董事会审批。
4、市场考察:按工作进展的需要,由筹备组提前申请,列明考察单位、门票和车费,由筹备组总经理审批!
5、筹建办财务实行钱、账分开管理,为了控制费用开支情况,筹备组账目必须每3天向总经理汇报一次。
四、物品采购
1、公司的一切物品、材料由采购统一购买,特殊用途、专业性强的物品,由部门派专业人员协同一起购买;
2、采购部必须凭审批齐全的《申购单》进行采购,遵循“货比三家”的原则,严格按照《申购单》的要求,保质、保量、准时、快捷的购回所需物品;
3、未经总经理批准,任何部门不得自行采购物品,否则不予报销。
五、报销
1、购回物品单据的报销必须附有:
(1)《申购单》
(2)供应商发票,并注明地址和电话号码;
(3)各单据要求统一、齐全;
2、采购单据需交采购负责人或联系人签字,经使用部门经理和财务负责人复核,呈总经理审批后,到财务部报销;
3、财务必须严格遵守各项报销制度,并进一步核查各单据的准确性,对不符合手续和报销制度的,可以拒绝报销。
六、物品使用
1、对固定资产和低值易耗品由财务部纳入物业管理范围,并由部门确定物业责任人,对固定资产和低值易耗品的申购、调拨、使用、维修、报废等各方面进行跟踪管理,并及时知会董事长;
2、对日常耗用品由财务部针对麦客隆KTV新店筹建财务管理制度各部门计划情况,进行定额管理,对超定额的使用由财务部进行监督把关;
七、岗位责任
1、总经理:全面负责公司的费用管理,对整个筹备办的费用管理负领导责任;
2、财务负责人:是费用管理的中心,代表总经理行使费用管理监督职能,对费用负管理及监督执行责任。
3、部门负责人:是费用和物料管理的重要环节,直接管理本部门物料,制定本部门物料管理方案,落实具体负责人,负责物料的使用、保养,对物料的差错和损失负经济责任。
4、采购员:负责物料采购环节的管理,对采购中发生的质量、数量、价格差错负责赔偿责任。
ktv管理制度12
第一条:KTV正式员工工伤范围及其认定、评残、待遇等等需要参照劳动部发布的《职工工伤保险试行办法》有关条例执行
第二条:工伤认定时间则是自员工受伤事故发生之日起十五日内到相关部门提出工伤报告,进行鉴定确认并享受工伤待遇
第三条:员工工伤需要将个人的申请、部门填写的员工工伤报告以及医疗诊治材料等等一并上报到相关人力资源管理部门进行逐级审批
第四条:当员工申请工伤如果工伤比较严重的那么能够适当的给员工放工伤假,放假期间员工工资照发
第五条:内部工伤在指定医院就诊的,给予一次性全额报销,属非指定医院的,就诊费用自理
第六条:如果因为个人原因或者自我技术问题造成的伤害KTV场所不予以报销,受伤休息期间工资不予以发放
第七条:违法KTV管理制度中有关设备使用规定造成的受伤不得认定为工伤
第八条:遵守KTV管理制度中有关员工工伤其他制度条例资料KTV管理制度中相关条总而言之员工工伤认定不能简单了事,需要严格按照例资料执行,综上我们所看到的是其中部门资料。
KTV管理制度中有关优秀KTV员工评选标准有以下几点:
第一条:根据员工出勤守时状况看是否能够评选为优秀员工
第二条:员工工作热情与主动性
给大家举个例子当月员工主动承担额外工作并且干劲十足,那么这样的员工便能够称之为优秀员工。
第三条:员工工作的数量以及质量
要想评为优秀员工那么工作的数量以及质量在到达标准要求的同时就应高于其他员工这样在月度员工评选的'时候才能够被评选为优秀员工。
第四条:员工个人所掌握的知识以及技能是否高于其他员工
第五条:员工个人仪容仪表以及个人卫生务必要到达相关标准并且处于员工领先的员工
第六条:在工作中对客人或者对同事的礼貌程度也是一个重要标准
第七条:在处理人际关系的过程中水平的高低
第八条:在工作中是否团队协作与助人为乐
第九条:是否主动参加在优秀KTV员工评选的时候需要遵守的评选标准便是我们这天在KTV管理制度中和大家介绍的这些资料。
ktv管理制度13
一、电器
1、灯具是否完好,营业前打开镶边灯,其它灯光关闭,保持室内灯光柔和,营业中打开射灯,要求对准茶几,当客人离开后立即恢复待业状态,进行卫生清扫,完毕后关闭所有灯具。
2、电视图像是否清晰,频道设置是否正常,功放、音箱是否正常,无杂音、电流声音等,试音是否正常,检查完毕确认正常后,除VOD设备(电脑)不作关闭外,其它设备立即关闭,其操作程序为:开机:
I:打开VOD系统(先开主机后开显示屏)待显示正常。
Ⅱ:打开功放,接好话筒。
Ⅲ:打开电视,设置频道。
关机:
I:关闭话筒及功放。
Ⅱ:VOD系统(同上)切断电源。
Ⅲ:关闭电视。
3、风机、空调工作是否正常,营业前将空调调节至H档,打开风机保持室内空气清新,在客人房内约二小时后适当调节至M、L档,保持恒温即可,当客人离开后立即关闭空调、电脑、电视、功放、风机等,将物品按规定摆放整齐,将门打开通风。
二、物品摆设
(一)、取桌面1/3的中间部位放置杯具,成倒立三角状,具体操作依次如下:
1、纸巾盒、酒水单:纸巾盒的动物图案及酒水单的字体正面客人,且酒水单打开立于纸巾盒上;
2、古典杯:排成横向一字,杯口朝下并附有杯垫或口布;
3、红酒杯:作三、二、一状三角形摆放并附有杯垫或口布,杯口朝下;
4、八角烛台:放置倒立三角形的顶端部位;
5、牙签盒:以台面中心右侧为准;
6、骰盅:置于纸巾盒下方并列摆放,骰口朝上。
7、烟灰缸:取位于第一排红酒杯端同桌端的2/3处两侧。
8、话筒:分别置于烛台及第一支红酒杯同桌面两端的1/2处,麦头对外,话筒线应错开放置,其多余的长度应有规则的圈于电脑柜的最近处;
9、点歌器:放置于背投或机柜的中间位置,便于递交给客人;
10、垃圾筒:正对于纸巾盒的桌下方;
11、热水壶:置于垃圾筒同桌面两端的'下方1/2。
(二)、机柜内物品的摆放:
1、 净仓:将备用杯具、牙签等物品置于一柜;
2、 备仓:将空气清新剂、垃圾袋、蜡烛、骰盅、擦布、开瓶器、笔、三联单、打火机置内。
(三)、沙发及装饰物的标准摆放:
1、将x垫四周拉直,中间用双手掌心下压向两边扩散,力求棉絮均匀;
2、视沙发的长短将x垫均匀的呈倒立状放置,拉链口处朝内,不能有折皱现象;
3、衣架需求:放置最贴近墙角处,挂钩对外,并接上电源。
(四)、电视柜及电脑柜的摆放:
1、电视柜放置于墙面有背景图案的中心位置;
2、电脑柜放于电视柜右侧,贴于墙面背门处(根据包厢实际空间进行调整);
3、 电视机、电脑等电线无牵拉现象。
ktv管理制度14
一、xxxxKTV当定期或不定期召开会议研究部署消防安全工作。
二、xxxxKTV应当通过多种形式开展经常性的消防安全教育,并应当组织新上岗和进入新岗位的员工进行上岗前的消防安全培训。消防安全重点单位对每名员工应当至少每年进行一次消防安全培训。宣传教育和培训内容应当包括:
1、有关消防法规、消防安全制度和保障消防安全的操作规程;
2、本单位、本岗位的火灾危险性和防火措施;
3、有关消防设施的性能、灭火器的使用方法;
4、报火警、扑救初期火灾以及自就逃生的知识和技能。
八、消防设施、器材维护管理制度
1、消防设施日常使用管理由专职管理员负责,专职管理员每日检查消防设施的使用状况,保持设施整洁、卫生、完好。
2、消防设施及消防设备的`技术性能的维修保养和定期技术检测由消防工作归口管理部门负责,设专职管理员每日按时检查了解消防设备的运行情况。查看运行记录,听取值班人员意见,发现异常及时安排维修,使设备保持完好的技术状态。
3、消防设施和消防设备定期测试:
(1)烟、温感报警系统的测试由消防工作归口管理部门负责组织实施,保安部参加,每个烟、温感探头至少每年轮测一次。
(2)消防水泵、喷淋水泵、水幕水泵每月试开泵一次,检查其是否完整好用。
(3)正压送风、防排烟系统每半年检测一次。
(4)室内消火栓、喷淋泄水测试每季度一次。
ktv管理制度15
1、上下班必须按规定员工通道进出,不迟到、早退,下班后不得无故在营业场所逗留。
2、上班前适当修饰,按照规定着装,保持庄重整洁的形象。
3、对工作要有责任心、投入感,能为客人提供妥善、周到。
4、上下班必须按规定员工通道进出,不迟到、早退,下班后不得无故在营业场所逗留。
5、上班前适当修饰,按照规定着装,保持庄重整洁的形象。
6、对工作要有责任心、投入感,能为客人提供妥善、周到、主动、热情的'服务。
7、服务客人要使用规范的礼貌用语,杜绝不良体语,不可以用有色眼光对待客人和同事,不可表露出不耐烦的神情,要细心、耐心的回答客人、上司的提问。
8、团结同事,互助互爱,发扬团体精神,不在背后议论他人是与非,随时配合其他工作者。
9、保持亲切诚恳、时时微笑的态度工作,要精神饱满、愉快,不准带私人情绪上班。
10、服从管理,对上司安排的工作应尽快完成,不可以顶撞上司,要做到先服从后投诉。
11、宾客投诉时要细心聆听并加以记录,早职权范围内,应先向宾客致歉并马上采取补救措施,事后向上级部门反映,超出职权范围时,向上级部门申报。
12、要爱护公物,节约并控制成本,损害公物者按原价赔偿,情节严重者追究其责任。
13、严禁偷取客人或同事财务,如发现遗留物品应及时上交,并不得向客人强索小费。
14、在公司范围内不得与客人或同事发生摩擦,甚至打架或斗殴,更不得恐吓客人或同事。
15、要做到客来有迎声,受助有致谢声,麻烦别人有道歉声,客走有送声,要本着顾客是上帝的宗旨来为客人提供周到快捷热情的服务。
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