库房管理制度(大全15篇)
在社会一步步向前发展的今天，很多地方都会使用到制度，制度是国家机关、社会团体、企事业单位，为了维护正常的工作、劳动、学习、生活的秩序，保证国家各项政策的顺利执行和各项工作的正常开展，依照法律、法令、政策而制订的具有法规性或指导性与约束力的应用文。那么什么样的制度才是有效的呢？以下是小编帮大家整理的库房管理制度，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
库房管理制度1
为保证医院各级各项物资保管得当，调度与使用合理、及时、有效，制定本制度。
一、适用范围
1、凡医院被服、办公用品、劳保用品、采暖五金、电器设备、医疗器材维修材料等均有库房保管，并适用本制度。
二、库房管理要求
1、库存物品要建账建卡，做到入库有验收，出库有凭证，登记账目及时，保证库存物品数字准确，帐、卡、物相符，做到逐日清点。
2、各种物资按类存放，顺序编号建卡。凡经批准报残物品和帐外物品，应登记明确，不得与其它物品混杂存放。
3、严格物品验收入库手续，验收人员须清点数字、验收质量后，方可签字办理入库手续。
4、库内不得代存其它物品（除极特殊情况，经院领导特批外），其它一律拒绝存放。
5、保管人员应了解掌握各类物品的性能用途、使用方法，按领用单限定的品名、数量单价分发各类物品，做到计划供应、满足需要、防止浪费。
6、各种物资不得外供和私用，特殊领用情况必须经院领导批准。
7、库房要保持通风、干燥、清洁，注意安全，做到防火、防盗、防爆、防潮、防鼠，严谨烟火。
三、出入库管理流程
1、物资领用时必须持有院领导签批的.领用申请单，库管员见单方能出货；
2、物资出库前应先填写出库单，领用人应在出库单上签字，签字清晰完整；
3、库管员收货入库前应认真核对采购清单，如发现数量不符、名称不符、质量明显不合格的应拒收，并与采购员及时联系更换或退货事宜；
四、安全管理要求
1、闲杂人员及领料者未经同意不得进入库房。
2、库房内严禁烟火，严禁在库房内吸烟，不得以任何理由秉烛入库。
3、库房严谨私拉乱接电源及电器。
4、库管员应爱护好库房内外消防设施，发现消防设施损坏应及时上报。
5、库房门窗应经常检查有无损坏，库房门应随开随关。
6、库管员下班离库前必须巡库一次，清查问题隐患。
库房管理制度2
为使仓库管理规范化，保证财产物资的完好无损，根据加强财务管理的要求，结合具体情况，特制订本规定。
第一条仓库管理员工作职责
（1）做好物资出库和入库工作。
（2）做好物资的保管工作。
（3）做好防止物资丢失、毁损等工作，确保物资的安全完好。
第二条仓库管理工作流程
1、物资验收入库：
1）验收的物资须与审批后的订货单相符，不得擅自多收或少收物资，如有变化须履行相关审批手续。
2）物资验收过程中如发现数量、质量、规格、品种等与订单不相符，保管员有权拒绝办理入库手续，并将情况报告主管人员处理。
2、物资领用出库：
1）物资领用人须认真填写领料单据上的品种、数量、规格等信息并签字确认，由部门领导或指定专人审批。
2）保管员须按审批后的.单据采用先进先出法发放物资。
3）对于手续不全的提货，保管员有权拒绝发货，并将具体情况报告主管人员处理。
3、物资的账务处理
1）保管员须将当日所有收、发物资的业务记入公司库房系统，并完成记账工作做到日清月结，确保账账相符、账物相符。
2）当月底，保管人员要对当月物资的出、入库及结存情况予以汇总，并编制报表上报部门主管人员及公司财务部。
4、物资盘点工作
1）保管员对物资每月月末盘点对账。
2）保管员发现物资盈余、短少、残缺，必须查明原因，分清责任，及时写出书面报告，提出处理意见，报部门主管人员批准后交公司财务部入账。
第三条 物资管理工作
1、物资存量管理
1）保管员在保证物资供应、合理储备的前提下，力求减少库存量。
2）保管员对物资的利用、积压产品的处理提出建议。
2、物资摆放管理
1）保管员应根据物资的不同种类及特性，结合仓库条件，合理有序地将物资摆放在固定位置上。
2）对于有特殊要求的物资，应指定专人管理，并设置明显标志。
3、物资安全管理
1）保管员须严格执行安全工作规定，切实做好防火、防盗工作，保证仓库和物资财产的安全。
2）保管员每天上下班前要“检查”，确保财产物资的完整。如有异常情况，要立即上报主管部门。
（1）上班必须检查仓库门锁有无异常，物品有无丢失。
（2）下班检查是否锁门、断电及消除其它安全隐患。
3）严禁在仓库内吸烟。
4）严禁无关人员进入仓库。
5）严禁在仓库内存放杂物、废品。
6）严禁在仓库内存放私人物品。
7）严禁在仓库内闲谈、谈笑、打闹。
8）严禁随意动用仓库消防器材。
9）严禁在仓库内乱放电源，临时电线，临时照明。
10）仓库必须安放防鼠板。
库房管理制度3
一、专人管理，外人不得擅入。
二、严格遵守档案安全、保密的有关规定，严防破坏和窃密。
三、认真保管档案资料，未经允许不准携带档案外出，不准将档案外借，严防遗失。
四、做好防火、防盗、防灰、防虫、防光、防潮、防霉、防高温、防高湿等“九防”工作。五、库房内严禁吸烟，不准存放易燃易爆物品及食物。六、库房内保持整洁和通风良好，定期开关空调、去湿机，0并作好每日的温湿记录（库房温度应控制在14—24c<±2℃﹥，湿度应控制在45—60%<±5%>）。
七、经常检查库房内电源线路及其它安全设施，及时排除各种隐患。
八、保持库房内卫生，档案入库要作消毒处理，人员入库换鞋，穿工作服。
九、库房和档案柜钥匙妥善保管，人离落锁。
十、库房内档案定期检查，发现问题及时汇报，及时解决。
库房管理制度4
1.1物资到公司后库管员依据清单上所列的名称、数量进行核对、清点，经使用部门或请购人员及检验人员对质量检验合格后，方可入库。
1.2对入库物资核对、清点后，库管员及时填写入库单，经使用人、库管员、财务科各持一联做帐，采购人员持一联做请款报销凭证;同时按入库单录入管家婆软件。
1.3库管要严格把关，有以下情况时可拒绝验收或入库。 a)未经总经理或部门主管批准的采购。 b)与合同计划或请购单不相符的采购物资。 c)与要求不符合的采购物资。
1.4因施工急需或其他原因不能形成入库的物资，库管员要到现场核对验收，并及时补填"入库单"。 2物资保管仓库管理制度
2.1物料品质维护：在物料收货、点数、借料、摆放、入库、归位、储存的过程中，防止物料损坏，有异常品质问题进行反馈
处理。
2.2物资入库后，需按不同类别、性能、特点和用途分类分区码放，做到"二齐、三清、四号定位"。 a)二齐：物资摆放整齐、库容干净整齐。 b)三清：材料清、数量清、规格标识清。 c)四号定位：按区、按排、按架、按位定位。
2.3发现物料异常信息，如储位不对、帐物不符、品质问题需要及时反馈处理。
2.4保持物料的正确标示和定期检查，对标示错误的及时更正。
2.5仓库所有单据的登帐方式和要求当天按时完成。 2.6需要给到财务的单据电子档和手工单据一周交接一次。 2.7一月盘点一次，参与人员采购员、库管;盘点过程中发现异常问题及时反馈处理。盘点时需要尽量保证盘点数量的准确性和公正性，弄虚作假，虚报数据，盘点粗心大意导致漏盘、少盘、多盘，书写数据潦草、错误，丢失盘点表，不按盘点等需要根据情况追查相关责任。
2.8盘点初盘、复盘责任人均需要签名确认以对结果负责。 2.9帐物不符处理：库存物料发现帐物不符时需要查明原因，查明原因后根据责任轻重进行处理。3物资的领发出库仓库管理制度
3.1库管员凭领料人的领料单如实领发，若领料单上项目经理未签字、字据不清或被涂改的，库管员有权拒绝发放物资。 3.2库管员根据进货时间必须遵守"先进先出"的仓库管理制度原则。
3.3领料人员所需物资无库存，库管员应及时通知使用者，使用者按要求填写请购单，经公司批准后交采购人员及时采购。 3.4任何人不办理领料手续不得以任何名义从库内拿走物资，不得在货架或货位中乱翻乱动，库管员有权制止和纠正其行为。
4物资的退换货制度
4.1物资验收后一段时间内若发现问题，保管员应立即通知采购员与供货单位交涉，办理退货，由采购员负责追加经济损失。五、工具借用
5.1需严格按照“工具领用表”来发工具，并填写“借用单”进行作业。
5.2“借用单”上特别需要注明工具产品名称及规格，以便于后续识别进行工具入库作业。
5.3已办理归还的可以装订存档，未归还的不予装订，需要对当事人进行追查，直到归还工具或开具相关单据作归还手续。 5.4工具归还时仓库办理人均需要签名确认，借用人未签名的不予办理借用。
六、仓库卫生、安全管理
6.1每天对负责区域内进行清洁整理工作，清理掉不要不用和坏的东西，将需要使用的`物料和设备按指定区域进行整理达到整齐、整洁、干净、卫生、合理摆放的要求。
6.2卫生工作可以在空余时间和每天上午下班和下午下班前进行。
6.3考量物料区域摆放是否合理，并做合理摆放和规划。七、安全
7.1每天下班后由仓库管理员检查门窗是否关闭，按仓库十二防”安全原则检查货物，异常情况及时处理和报告。 7.2门禁管理：非仓库人员谢绝进入仓库，如需要进入必须予以登记方可进入。
7.3仓库内严禁吸烟和禁止明火，发现一例立即报告处理。 7.4高空作业需要使用作业车，并注意安全。
7.5保障疏散通道、安全出口畅通，以保证人员安全。八、仓库工作作风及态度
8.1仓库工作人员应该培养良好的工作习惯和工作作风，形成良好的工作态度。
8.2仓库工作人员倡导细心(严谨)、负责、诚实、团结互勉的工作态度和作风。九、其他
9.1下达的工作任务无特殊原因需要在规定时间内完成，且保证工作品质。
9.2上班时间需要严格遵守公司劳动纪律，遵守作息时间，不得大声喧哗、玩闹、睡觉、长时间聊天、不应擅自离开岗位，不得以私人理由会客等。
9.3需要严格遵守公司的各项管理规定。
9.4仓库人员调动或离职前，首先必须办理账目及物料、设备、工具、仪器移交手续，要求逐项核对点收，如有短缺，必须限期查清，方可移交，移交双方及部门主管等人员必须签名确认。
9.5对于在工作中使用的的办公设备、仪器、工具必须妥善保管，细心维护，如造成遗失或人为损坏，则按公司规定进行赔偿。
9.6仓库人员要保守公司秘密，爱护公司财产，发现异常问题及时反馈。
库房管理制度5
1、库房管理制度
一、物资收发必须依据凭证，交接手续清楚。
二、物资入库必须严格按检验标准检查验收，保证入库物资质量合格、数量准确。
三、设立物资账、卡，做到记载及时、清楚、准确、规范。各种登记、统计资料和票据要分类装订，妥善保管，在保存时限内保持完好。
四、物资分类堆垛，垛位设置合理，垛面整齐，通道、间距符合要求。
五、妥善保管物资，定期倒垛，适时保养，做到“四无”（无霉烂变质，无虫蛀鼠咬，无丢失损坏，无老化锈蚀）。
六、严格控制库内温、湿度，适时降温除湿，使库内温度和相对温度达到规定要求。
七、定期清库。清库时要对账、卡，点数量，查质量，验设备，做到无账、卡、物不符，无账外物资，无私人物品，无待修设备。
八、严格管理电源，分段控制动力和照明线路。按规程操作库内各种设备。杜绝火种。门窗符合要求，实行双人双锁，钥匙集中保管。
九、库房工作间设置统一、整洁。库内无虫鼠、无杂物、无蜘蛛网和浮土。库房周围无垃圾和高草，排水沟畅通。
十、掌握库存物资生产年限，切实做好“推陈储新”、“储备轮换”工作，对存储五年以上的物资要及时报告处理。
2、钥匙管理制度
一、库房钥匙集中保管，使用时办理领交手续。非工作时间个人不得保管钥匙，更不得交给无关人员或携带钥匙外出。
二、人员入库后，随即反锁库门，取出钥匙随身携带，严禁将钥匙留在锁上。
三、人员出库时要锁好库门，取出钥匙，并及时交回。
四、钥匙丢失要立即报告，并派人警卫、巡视库房，检查有无异常情况，同时尽快更换新锁。
3、物资验收制度
一、从工厂入库、接收其它仓库转存和部队上交的物资，均应按武警部队被装产品技术、检验标准和封样样品严格检查验收，并填写《被装产品质量验收单》。
二、检查验收时，要做到“六查”，即查品种、查数量、查质量、查规格、查配套、查包装。原包装可进行抽查（被服产品抽查百分之一；装具产品抽查千分之二；主辅材料抽查百分之二），发现质量问题酌情加大抽查量。非原包装或破损物资，要拆包逐件检查验收。反修产品再次入库要加倍抽查。发现问题，及时处理。
三、每次物资验收情况，均应按规定作详细登记，以备存查。仓库要建立质检室，配备兼职检验员。
4、核对制度
一、物资收、发、运输和办理经费结算凭证，应坚持复核制度，严防制错票，开错品种、质量、数量，发错到站和接收单位。如发生差错，要追查复核人的责任。
二、物资发放必须坚持“六清、三对、三个一样、一个及时”。
三、坚持一个月核对一次库存。保管员一个月与计划助理员核对一次帐目。大批量发放前后，要清查核对库存物资的数质量情况，发现问题及时上报，确保帐物相符。
5、检查制度
一、领导查库。仓库领导每季度集体查一次，主管业务工作的领导每月查一次，业务处领导每周查一次，保管助理员每天查一次，检查内容是：库房管理制度是否落实，物资数量与账、卡是否相符，质量是否完好，机械、电子设备是否安全，库房使用是否合理，防火、防盗、防自然灾害的措施是否落实。遇有特殊情况，应及时检查。
二、保管员必须坚持一检三查。一检是：每周对所管库房和物资有重点地进行检查。检查内容是：库房门窗是否严密，防潮措施是否得当，物资有无丢失、受潮、发霉、生虫、生锈、鼠咬、老化等现象，发现问题，及时报告、处理。需要倒垛保养的物资，应提出计划，经批准后，组织力量实施。三查是：在风雨雪前，风雨雪中，风雨雪后，对库房和物资进行检查。检查的主要内容是：库房门窗、天棚、垛顶是否漏雨，露天垛是否盖严，绳子捆绑是否牢固，排水沟是否畅通，垛底垛顶是否积水等，发现问题及时处置。
三、建立查库登记簿，无论是领导还是保管员，均应将检查的情况认真登记。对检查出的问题，要一一提出处理意见，并抓紧落实。
6、温湿度测定与调节制度
一、仓库要根据所处自然条件，建立气象站，库外设置温湿度测定箱，库内悬挂温湿度仪，及时掌握库内外温湿度。有条件的单位可实行温湿度自动监控。
二、保管员每天要测定与登记库内外的温湿度。通常是每天上下午各进行一次。必要时可增加测定次数。
三、根据库内外温湿度情况和各类物资保管对温湿度的要求，适时降温、除湿，保持库房适宜的温湿度，确保物资安全。
7、清扫制度
一、库房必须坚持每周一次小清扫、每月一次大清扫，使垛上垛下、走道、垛缝及库房保持清洁。
二、每次收发物资后，应将库内杂物及尘土清扫干净。散包、零头物资，要加盖或入柜，以防污染。
三、及时清除库房周围杂物、杂草、积雪、污水、疏通水沟，保持库外整洁。
8、清库制度
一、清库工作每年进行两次，通常上、下半年各一次。通过清库，要彻底清查库存物资的数量、质量，核准账目，查明积压物资的品种、数量和质量，研究利用办法，提出处理意见。清库中发现的问题，要认真研究，找出教训，改进管理方法。
二、清库工作要严密组织，通常在仓库首长的领导下，由业务处负责组织实施。必要时，可请上级业务部门派人参加。
三、清库时，要对所有库存物资，逐品名进行清点，查清数量，核对账卡，有重点的检查质量。同时，对库房管理、规章制度落实以及保管员的业务水平进行检查。
9、报告制度
一、仓库领导和业务部门，要按规定及时向上级业务部门汇报工作。
二、保管员应经常向领导汇报自己的思想、学习、工作情况，提出改进工作的建议。
三、收发工作中发生差错、事故，物资出现霉烂、变质、虫蛀、鼠咬、丢失等问题，应及时报告。
四、日常的物资收发、倒垛、保养、人（运）力的使用、库房温湿度和降温除湿等情况，保管员应按统一要求，以报表的形式每月向业务处统计报告一次。
10、库房设备管理制度
一、仓库业务处和库房要分别建立库房设备账，做到账账、账物相符。
二、仓库业务要建立库房设备技术档案，对设备的合格证、保修单、使用说明书和初装及历次维修的登记资料归档保存，防止丢失。
三、库房要建立设备使用维修登记簿，及时登记设备的使用维修情况。
四、库房设备由专人保管使用。保管使用者要了解设备的构造和性能，熟悉操作规程，熟练操作技能。保管使用人员调动时，要办理交接手续。
五、库房设备要定期检查保养，发现故障及时排除，确保设备处于良好技术状态。设备报废，必须经上级业务部门批准。
六、各种设备要定位摆放、妥善保管，不得挪作它用。
11、消防制度
一、仓库必须重视消防工作，经常进行消防教育，定期检查消防器材质量，确保人员落实、设备完好、措施有力。
二、仓库要加强消防训练，使全体人员懂得消防常识，会使用常备消防器材。
三、业余消防人员要明确分工，严格训练，熟练掌握消防技术。
四、仓库所有人员必须严格遵守消防规则。消防设备不得随意动用，消防设施和工具器材要妥善保管。
12、交接制度
一、仓库领导、业务处长、业务助理员、保管员工作调动时，必须交接工作。
二、交接双方要认真负责，做到交得清楚，接得明白。交接要有依据，凡属物资数量、质量、账目、收发凭证、内外欠据、仓库设备、各种资料等，均应逐项交接，需要列表的，要列表交接。
三、保管员交接工作应有保管助理员参加。交接时，必须逐垛、逐个品名进行核对，做到账卡物相符，同业务部门核对无误后，交接双方和监交人在移交表上盖章（签字）。交接手续不清时，移交人不得离开工作岗位。
13、业务训练制度
一、仓库有业务训练计划，各单位、各类人员有完成训练计划有效措施。
二、结合仓库特点，积极开展多样方法、多种形式的专业训练活动，使业务干部和专业兵在熟悉本职专业的`基础上努力做到“一专多能、一兵多用”。
三、坚持每周半天的业务训练日，各类干部和专业兵的在职训练时间不少于30天。
四、业务训练要有考核、登记，做到“人员、时间、内容和效果”四落实。
五、组织好仓库战备方案和应急保障预案的训练，增强仓库的应急保障能力。
六、注重智力投资，搞好必要的训练设施建设，做好训练的各种保障工作。
14、库房登记制度
一、库房统一建立《物资收发保养登记簿》、《设备使用维修保养登记簿》、《领导查库和库房安全登记簿》、《设备、工具账》、《物资堆垛卡片》、《库房温湿度变化记录表》，保管员要按要求认真作好登记。
二、登记内容清楚、准确，字迹工整，改错方法正确，不得错记、误记和在登记簿、卡、表上乱写乱面。
三、及时登记。库房所有登记要在当日下班前全部完成，严禁日后补记。
四、登记簿、卡、表用完后，要分类装订，保存五年后，经批准销毁。
15、库房评比制度
一、仓库要积极开展“红旗库房”和“红旗保管员”评比活动，通常每季度检查评比一次，年终总评。
二、评比活动由仓库统一领导，业务处组织实施。
三、仓库领导给“红旗库房”授予奖牌，悬挂在库房门口，给“红旗保管员”授予称号，并填写荣誉卡片，装入本人档案。
四、评比纳入“双争”活动，被评为“红旗保管员”的战士一般应为“优秀士兵”。
库房管理制度6
为规范润滑油存放与使用，搞好油库房的管理与卫生，特制定油库管理制度：
一、严格执行易燃易爆场所安全防护规定，库房内严禁吸烟和明火作业，禁带火种入库。
二、保证库房内消防器材完好，到期后及时更换。
三、禁止在库房内闲聊、嬉戏、干与工作不相关的事。
四、润滑油库内除有人工作外，其他时间均须锁门。
五、各油品需按标识牌有序排放，不许乱放。
六、干脂存放时应将盖子盖好，装油枪时弄脏桶盖子要及时擦干净，油枪一个品种配一把，不许混用。
七、库房内的'油桶与地面要清洁无污，门窗要保持干净。
八、接下的残余油要及时清理，并作废油使用。
九、加油工具使用后要擦拭干净，摆放整齐，放油枪的架子要随时保持干净。
十、油库房原则上不允许其他单位人员入内，确因工作需要的进入的，必须在本班组人员的带领下进入。
十一、交班时交库房安全情况，交环境卫生，交工器具，交本班润滑油补加情况，交本班设备运行情况。
十二、遇有对库房安全构成威胁的事和物，要马上予于制止，一时无法解决的要立即向上级汇报。
库房管理制度7
库房防火管理制度旨在确保库存物资的安全，预防火灾事故的发生，保护公司财产和员工生命安全。它涵盖了库房日常管理、防火设施维护、应急预案制定以及员工培训等多个方面。
内容概述：
1、库房布局与设施：规定库房的.建筑结构应符合消防安全标准，包括防火分区、疏散通道、消防设施的设置等。
2、库房操作规程：明确入库、出库、存储过程中的防火规定，如禁止烟火、严禁私拉乱接电线等。
3、防火设施检查与维护：定期检查消防器材的有效性，确保消防系统正常运行。
4、应急预案：制定详细的火灾应急响应计划，包括报警、疏散、灭火及后期处理流程。
5、员工培训与演练：定期对库房工作人员进行防火知识培训和应急演练，提高其防火意识和应对能力。
6、风险评估与隐患排查：定期进行库房安全检查，识别潜在的火灾风险，并及时消除隐患。
库房管理制度8
一、仓库内要定期清扫，保持仓库、货架清洁卫生，无老鼠、无苍蝇，常常开宙或机械通风设备通风，保持干燥。
二、主食、副食分库房存放，食品与非静品不能混放，高墙垫高，防止受潮霉变。静品仓库内不得存放有毒有害物品，不得存放个人物品和杂物。
三、做好食品数量、质量合格证明或检疫证明的检查验收工作。腐烂变质、发霉生虫、有毒有害、掺杂掺假、质量不新奇的食品，无卫生许可证的生产经营者供应的食品，未素证的静品不得验收入库。
四、做好静品数量、质量入库登记，做好先进先出，易坏先用。
五、食品按类别、品种分架，隔墙、离地整齐摆放，散装食品及原料储存窗口加盖密封，同时常常检查，防止霉变。
六、肉类、水产品、离蛋等易腐食品应分别冷藏储存、帖有明显标识。生食品、熟食品、半成品分柜存放，杜绝生熟混放。
七、冷冻设备定期化霜，保持霜薄（不超过1cm）、气足。
八、常常检查食品质量，准时发觉和处理变质、超过保质期限的'静品。
九、做好防鼠、防蝇、防蟑螂工作。不得在仓库内抽烟。食堂库房管理制度6
1.库房存放食品须堆放有序，保证先进先出，要求隔墙离地存放，与室外不能有相通的洞。
2．准时有效的做好三防工作（防潮、防水、防蝇）。
3.库中物品摆放不靠墙，保持良好的通风，随吃随买，存放不过多，当周吃当周用。详细保管要求如下：
米：依据大米发热较快的特性，必需加强检查，留意粮堆内湿度的变化；不用高温烘烤，不干燥过度；防治米的虫害，加强运输工具、仓库的消毒处理。
面：保持干燥，水分掌握在12%以下；面粉袋要井字形堆置；做好防虫；搞好环境卫生，保持袋具清洁卫生，做好防尘、防鼠工作。
油：储存要有专用的油桶，密封储存；储存时温湿度要相宜，通风良好；储存的容器定期洗刷。
4.库房、粗加工间及烹饪间要分开。
库房管理制度9
（1）盘点的主要功能
盘点为仓管人员及使用单位在物料管理上重要的一项工作，盘点后的数据在库存管理上有很大的参考价值。盘点具有下列3项主要的功能：
①财务部门记账的依据
盘点本为会计作业中的一项工作，它有记账与稽核的双重功能。
②投入产出控制的依据
营业单位要了解营运后各项产品或物料的应产率是多少，精确的盘点是必要的。
③订货与采购的依据
当采购人员要采购货品或订货时，该项物品过去的耗用情形及现有的库存资料是必要的参考资料之一，而此一资料亦必须经由盘点之后的数据计算而来。
盘点数据的正确性，是盘点工作最重要的一环。不正确的数字会让管理人员作出错误的决策，因此当盘点工作进行时，仔细、耐心、翔实是必备的要件。
（2）盘点作业规定
盘存清点，等于是健康检查，由此方能知道今后的管理对策。所以对盘点工作要求，一要彻底、迅速、确实，二要追求与分析发生错误的原因，因此在执行上，要求注意的事项有：
①物料的编号名称要求与账册相符。
②物料的单位与数量要作确实的清点。
③物料的品质要求按性质妥善地保护。
④物料的规格与存放地位置与账面所注确实相符。
⑤物料存量勿超过最高存量或最低存量的基准。这样做的优点在于能直观看出当月消耗金额。
进出物料账目要确实，报表要迅速，要有簿记登录货卡及收发日报表，其内容包括收发物料编号、名称、规范、单位、收发数量等。月结盘存明细表的内容为上期结存量、本期收入量、本期发出量、本期结存的数量、单价、金额等。盘点作业必须在会计部门的监督下进行。每个月底，会计部门应清点实际存货并核对存货清单，同时制作一份超额与缺额存货单送交经理部门。在储藏室内存放过90天货品即视为逾期存货，储藏室主管应每月制作一份逾期存货清单送交厨房及餐饮经理，以便他们设法耗用这类滞销的货品，以免长期存放所造成的腐败或损失。
（3）料的盘点
①食品的盘点
确定库存食品的总值，可显示出库存食品是否太多或者太少，以及库存食品的总价值是否符合本店的财务政策要求；是否积压太多资金；以适时调整库存。
可将某种食品的利用率和它的销售额作分析比较，从而评估其获利的情况。
可将某一特定时期的实际存货价值和账面存货价值互作比较，这可以明显看出任何差异之处，以及仓库管理员的工作效率。可以防止损失及失窃。
查出利用率不高的食品，可以提醒采购人员及主厨等注意，并作为淘汰的.依据。
确定各种存货的利用率，并适时检查其使用或食用期限是否逾期。
盘点清单应当印制成一种标准格式，而其编排必须和各个储藏室所在的位置顺序相配。这样方可使盘点工作做起来轻松、快速、有效率，而且不致遗漏。
②饮料的盘点
确定仓库中所有饮料的总价值，用以评估储存量是否适当，是否符合本店的财务及营业方针。
比较某一时期的库存饮料实际价值是否和存货账面价值相符。防止失窃及检查安全管制系统。
确定存货出入的流动率。查明销售量太低或回转太慢的饮料，并考虑予以淘汰。
库存饮料的一年中流动率最理想的是1/6，也就是平均库存量相等于两个月的供应量。如果不能达到这个标准，就得进行检查每一品牌饮料的流动率，以便及早发现何种饮料的流动率太低，而采取必要的措施。
（4）物的盘点
①消耗品的盘点。
应每月实施一次，勤加盘点，追求损失原因与责任，以避免窃盗散失等事情发生。
②非消耗品之盘点。
每年必须作一次彻底的盘存清点，藉以检查与了解该物品的使用情形。
库房管理制度10
一、制度目的
为了规范公司库房管理，提高仓库货品管理的效率，防止资产的丢失和损毁，保证货品的货值安全，特制定此库房管理制度。
二、适用范围
适用于公司库房及其管理人员。
三、库房职责
1、库房管理员必须严守公司保密规定，对库房管理者所知的公司各方面的情况，应严格保守密。
2、库房管理员必须尽量减少库房内的异常情形，以便不对库房运转造成影响。
3、库房管理员应按照公司规定将货品定期盘存，并将盘存结果准确核实。
4、每次收发货品必须填写货品清单，并经上级主管确认。
5、库房管理员应严格控制货品出库，对相关人员进行严密的把关。
6、仓库管理员应检查货品包装的完整性，确保货品在运输过程中不受损坏，同时保证运输车辆符合国家交通标准。
7、库房管理员应负责收取采购部门送来的货品，按照物品入库仓序进行分门别类标注、登记储存，并在货品库存清单中填写详细的'记录。
8、库房管理员应遵守公司的基本管理制度、财务制度和安全制度，为仓库管理提供有效保障。
9、如库房管理人员发生任何不良行为，都必须及时向上级报告，除公司规定外，不得私自操作、调换、调拨等。
四、货品管理
1、库房管理员应保持货品储存环境的整洁清爽，货品分类种类明确，防止货品污损、损坏和丢失情况的发生。
2、库房管理员应按照货品种类，制定相应的储存方法，增加库存容量，防止货品交叉污染和火灾等安全事故。
3、库房管理员应对货品定期进行检查，发现质量问题，及时通知相关部门，同时应及时向上级汇报问题。
4、库房管理员必须严格控制货品进出，填写完整的货品管理记录，做好货品入库、出库、调拨等办理工作。
5、库房管理员有责任维护储物间、货物通道的整洁和安全，确保货品的安全和完好。
五、报废货品管理
1、报废货品是指因技术陈旧、磨损、过时、坏损、被破坏等原因不能再使用的物品。
2、报废货品应由主管严格审批后方可进行销毁。
3、报废货品销毁采取的方式应在公司制度范围内实施。
4、报废货品的记录、销毁等工作应有专人负责，做好相应的记录，报完成销毁清单。
5、对于有完好部分可以继续使用的报废货品，应做好相应的登记，并送交有关部门进行鉴定。
6、报废物品的管理与处理应符合有关规定和公司制度。
六、库房安全
1、库房内必须安装必要的防火、防盗、防雷设施，并注意库房周边安全。
2、库房内的货品应分类储存，按货品特性制定相应的申报、工艺和储存标准。
3、应增强安全监管，对库房进行定期巡查，发现不安全因素要及时排除，提高对库房安全意识。
4、经过安全监管人员安排的库房安全培训，要及时配发库房安全用品。
5、在库房中实施职业晋升和奖惩机制，以激发员工安全防范和意识，防止安全事故的发生。
6、库房内严禁吸烟、使用明火、操作易燃易爆物品等违规行为。
7、库房内使用的所有设备、设施必须符合国家标准和安全规范，定期进行检查、维护和维修。
8、库房内应建立消防管理制度，配备必要的消防设施与器材，对重要的库房要进行消防演练，增强消防应急处理能力。
七、物品归还要求
1、归还人应向库房管理员出示借用单据和借用人员授权证明，详细说明归还物品名称和数量。
2、归还人应将物品快速准确的归还到原库房储位，并通过系统更新仓库数量。
3、库房管理员应对归还物品进行核对、检查，检验物品是否与借用清单一致，如有差异，在借用记录中要注意备注。
4、归还物品时应保证包装完好，不得有实物遗失、质量下降等情况。
5、对于归还的物品，库房要及时更新库存记录，以便库房经理后续处理事项。
八、违规处理
1、对于库房管理人员违反公司规定和制度，做出违规操作、洗劫货品、私自乱摆、暴力破坏等行为，应严格按照公司规定进行处理，包括警告、罚款、责令辞职、开除等不同级别的处罚。
2、对于库房管理人员违规使用库房和库房设备，未经许可进入库房，损坏库房设施、设备，严重影响库房正常运营的行为应严肃处理。
3、对于恶意破坏公司资产、盗窃、侵占公司财产等违法行为，应追究其法律责任，涉及到违法犯罪的应移交公安等应急部门处理。
九、附则
1、库房管理员必须遵守公司相关规定执行，保守公司商业秘密。
2、对于库房管理制度的修订与更新，应及时通知到相关人员，并在制度生效前进行相关培训。
3、本制度自发布之日起生效，如遇开发尝试修改、补充等，须经公司相关主管审核同意。
4、本规定适用于公司不同级别和部门的库房管理人员。
库房管理制度11
一、建立入库、出库食品登记制度，按入库时间先后分类存放，做到先进先出，以免贮存时间过长而生虫、发霉。
二、各类食品要分开存放，并有明显标识。
三、存放的食品应与墙壁、地面保持一定的距离。
四、建立库存食品定期检查制度，定期检验库存食品，掌握所贮存食品的.保质期。
五、定期打扫库房，整理物品，保持库房整洁。
六、食品贮存库内不得存放农药等有毒有害物品。
七、及时处理掉不能继续使用的食品或腐败变质的食品和有异味的食品。
一、严格坚守工作岗位，不得随意离岗。
二、严格开关门制度，对外来进出人员，严加控制，并做好登记手续。
三、严禁买卖人员随意进出，并在校内大声叫喊，并管理好门前相应设施。
四、严禁外来车辆随意进入校园，特殊情况必须由校相关领导批准后方可入内。
五、保持值班室整洁，门前门后相关地域的清洁卫生，教师存车房，车辆摆放有序。
六、配合门前“五包”管理人员，做好摊点的工作，严禁交摊位放置在校大门及校大门的两侧。
库房管理制度12
1。目的：
为了保证公司的物资财产的入库、仓储、出库的正常控制和有序管理，特制订本规定。
2。适用范围
适用于本公司所有仓库的管理。
3。仓库管理任务：
保管好库存物资，做到数量准确，质量完好，收发迅速，面向生产，服务周到，合理设置库存，合理运用仓库空间，加速资金周转降低费用，
4。物资验收入库：
4。1生产用原料，外购，外协件，凭检验合格的<外协件物资请检单>方可入库。注：供应商送货车或者公司提货车（自提货物）到厂区后，应及时将《送货单》呈交相关仓管员，由仓管员安排在指定的待检区。货卸至指定待验区后，仓管员及时挂待验标识（尤其注意同种物料是多家供应商提供的，必须做好标示及分开放置），并检查货物的外包装及小包装的合格标识填写是否明确、规范（合格标识内容至少包括采购单号、品名、规格、数量、日期），标识不规范的要求供应商∶重新填写，供应商不配合或自提货物由仓管员通知相应采购员处理。
4。2工、量、具、设备备品、其他易耗品，凭批准的请购单，购货发票入库。
4。3物资入库，仓管员要亲自同交货人员办理交接手续，核对清点物资名称、规格型号、数量是否一致后，办理入库手续，入库单各栏应填写清楚。
4。4无<外协件物资请检单>，无批准的请购单，无发票、数量、规格型号、事物与发票不符的仓管员应拒绝入库。
4。5各仓入库后单据及时交统计（ERP录入员）做账。
5。货物储存管理：
5。1物资的储存保管，原则上应该按物资的.、属性、特点、用途、类别等设置，划分区域。较重物资要落地堆放（放置在栈板上）；小件或轻型的用货架存放。落地堆放以品种类别堆放，上架的物料应分类放置定位。
5。2物资堆放原则：重物堆放层数最高不超过4层，成品可根据实际情况码放，必须做到过目见数，检点方便、成行成列、清洁齐整，做到帐卡物一至。
5。3仓库保管员对库存、代保管（客供）物资以及设备、容器和工、量、具等负有经济责任和法律责任。做到人各有责，物个有主，事事有人管。库存物资如有损失、贬值、报废、盘盈、盘亏，仓管员应及时报告仓库主管，分析原因，查明职责，按规定办理报批手续。未经允许一律不准擅自处理，仓管员不得采取发生赢时多送，亏时扣克的违纪做法。
5。4仓管员应掌握物资的自然属性、储存和保管的常识，加强保管措施，不使公司物资受到损失。同类物资堆放，要先进先出，发货方便，空地上要有回旋余地。
5。5仓库严格遵守保卫制度，严禁非仓库人员擅自入库拿去物料。仓库严禁烟火，仓管员要懂得使用消防器材和必要的消防知识。
5。6仓管员应按规定定期盘点仓库的物资。
6。物资的出库：
6。1各仓按推陈出新、先进先出，规定供应、节约用料的原则。发料坚持一盘底、二核对、三发料、四减料的原则。对贪图方便，违反发料原则造成物料失效、霉变、锈蚀、差错等损失，仓管员要承担责任。
6。2机辅料的领用凭部门主管审批后的领料单发料。
6。3未办理领用手续或手续不符和要求仓管员拒绝发料，发料时与交接人办理好手续，当面点清数量，防止差错出门。
库房管理制度13
1)氧气瓶必须专库存放，严禁同爆炸物品、氧化剂、油脂、易燃物混存。
2)库房内采用防爆灯，位置较高的应安装避雷装置。
3)氧气瓶应设置栏杆或支架加以固定。
4)严禁日光曝晒，严禁滚动、撞击和剧烈震动。
5)库内要有明显的防火标志，配备必要的'消防器材。
库房管理制度14
1、食堂库房及食品料设立库管员专人管理，非库房管理人员不得随便进入。
2、库房保管员须持健康证上岗，根据食品从业人员卫生要求，做好保持良好卫生习惯。
3、库房建立好食品原料入、出库账簿，坚持入、出库验收登记制度。未阅历收的不符合食品卫生标准要求的食品原料严禁入库储存。
4、食品原料分类、分架、隔墙（15厘米）、离地（20厘米）安全储存，标识明显。
5、食品出库坚持先进先出，缩短储存时间，避开食品原料变质腐烂。
6、建立库存食品定期检查、报告制度，经批准准时处理过期、腐烂变质食品原料。
7、库房环境做到防火、防盗、防毒（包括防投毒）、防蝇、防尘、防鼠，确保食品原料卫生安全。
8、库房卫生定期打扫，储存物品定时整理，保持干燥、通风、干净，确保食品原料卫生安全。
9、库房严禁存放有毒、有害、易燃易爆、化学类物品及其他任何私人物品。
10、库房储存食品原料，因库管员的`缘由造成损失，学校追究库管员责任。
库房管理制度15
一、仓库管理员要有强烈的责任心，熟悉工程材料的使用范围。熟悉材料规格型号及用途。
二、仓库管理员要做到三勤二清，帐物相符。三勤即：勤盘点、勤计划、勤清洁；二清即：帐清、物清。
三、建立三单一表制。入库单、出库单、领料单、月报表。
四、施工人员领取材料、工具应凭工程主管签字的工程材料单、
工具领用卡办理。无单、无卡、无签字的不得办理领用手续。
五、施工人员领取材料时，未经仓库管理员同意不得随意进入库房。进库人员不得吸烟和携带火种，违者重罚。
六、购进材料入库前仓库管理员应根据材料购入计划，核实型号、数量、价格后办理入库手续，填制入库单。对于和计划不符的材料、工具，仓库管理员有权拒收。
七、车间、工地回库工具由仓库管理员亲自检验后方能办理入库。
八、仓库管理员应随时检查常用材料、工具的库存情况，除必备材料、工具外，尽量减少库存量，努力做到零库存，以减少公司流动资金的占用量。
九、易损工具、刃具的新领由工程主管签字领取，工程进行中的易损工具、刃具领取，要严格以旧换新制。丢失的易损工具、刃具由仓库管理员填制单据，工程主管要负一定的责任，酌情扣除其职务工资。
十、用。如有损坏应及时修复，或添加设备工具。报修、添加设备工具须及时报后勤主管负责人，由负责人报公司，要有书面材料。废旧物资的处理，应由主管经理批准，二人以上方可处理。仓库入库，原则上不接受现场采买的工具、材料。如遇特殊情况，须有主管经理的签字方可办理手续，无计划单入库的工具、材料由仓库管理员自负。施工人员所领用的设备、工具要爱惜。如恶意损坏、丢失，由直接责任人按折旧后价格赔偿。根据施工部位，施工进度的安排。库房管理员按照工程部门下达的工作令号材料定额，限额发放材料，并履行领料手续。耗材手续和退料手续，每月把工作令号，限额发料单按工程归类报财会人员，以便财会人员进行单项工程（产品）核算。严格执行限额领料制度，监督材料合理使用，减少消耗避免浪费，注意增产节约。对于施工中因失职、粗心大意造成材料浪费者，按材料损失价的`50%进行赔偿。材料浪费后要写明工作令号，损失材料，责任人交财会人员，然后由主管负责人签字，方可履行补领材料的手续。
十一、堆高堆集中、堆放整齐，实现规格条例化，方便取存，减少场内二次搬运。对于进库的料具要加强“四验”（验规格、验品种、验质量、验数量）。在验收中发现数量短缺、损坏、质量、品种与施工要求不符，要拒收入库。“四验”合格后方可办理入库手续，同时把单据交财会人员核验付款。料具管理员要经常督促检查领料、保管、使用、消耗等，应达到收好、发好、管好、用好料具的要求。料具要做到“十不”的要求。即不潮、不锈、不霉、不变、不冻、不坏、不腐、不混、不爆、不错、无丢失、无损坏。建立料具台帐和原始作凭证保管细则。
20xx年08月01日
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