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餐饮业人事管理制度（通用11篇）
在生活中，人们运用到制度的场合不断增多，制度是维护公平、公正的有效手段，是我们做事的底线要求。那么拟定制度真的很难吗？下面是小编为大家收集的餐饮业人事管理制度，希望能够帮助到大家。
餐饮业人事管理制度 1
第一章总则
业股份有限公司（以下简称本公司）所属员工的管理，除法令另有规定外，悉依本规则办理。
总公司员工的管理，比照办理。
本规则所称员工，以在本公司核定之员工编制名额内雇用的无定期工作契约职员为限，其区别标准如下：
（一）职员：从事管理工作的员工。
（二）技工：具备初中毕业以上程度，并有下列技术工作三年以上工作经验，经技工转类考试及格或甄选提升的工人：
有关生产各项设备的`操作，运转、制造及装修等工作。
原物料或产品的制造、检验、加工、整理及包装等工作。
其他与生产有关的专业性工作。
（三）管理工：具备高中毕业以上程度，并有本业二年以上的工作经验方可胜任的事务工作，或其他程度相当的非技术性工作经管理工考试及格或甄选提升的工人。
（四）服务生：从事迎宾、托盘、擦抹等对客人直接服务的员工。
（五）普通工：担任搬运，事务或简易事务等无需特殊技能或知识的工人。
工人编制名额依据实际需要拟订，呈报本公司核定。
为配合工作及人事调度的需要，遇有临时性、短期性、季节性或特定性工作时，得依实际需要雇用定期契约工人（以下简称定期工）。其雇用及管理办法另定之。
第二章雇用及解雇
雇用员工应由所属单位填具员工采用申请书，送由主管单位签请负责人核定。
雇用员工以考试方式录用为原则。
雇用员工应先行试用，但试用期间不得超过40日，在试用期间内，由所属主管单位负责考核，期满后依据试用成绩，签请正式雇用或解雇。
雇用工人，得就在岗位工作三个月以上工作成绩优良的定期工中选用。前项选用的员工，得不经考试及试用。
雇用工人，以身家清白、身体健壮、年满18岁以上35岁以下，并具有初中毕业或以上学历者为合格，但雇用特殊性技能的工人不在此限。
不得录用有下列情事之一者为员工：
曾受刑事处分或宣告禁治产者。
患有传染病或痼疾者。
曾服务于本公司及所属单位因案开革者。
经雇用的工人应亲至劳务主管单位报到，并填缴下列书表，由雇用单位存查或核验发还。
公立医院出具的肺部透视健康证明，及医务室健康诊断书各一份。
员工调查表二份。
学历证明文件及公民身份证。
保证书一份。
联保切结及个人基本各一份。
2寸半身照片七张。
劳务主管单位对于新雇员工应行填缴的前项各种书表须严加审核，其不合规定者应拒绝其到工。
解雇员工，除依法发给预告期间工资外，并依下列规定加发资遣费：工作每满一年者给一个月工资。工人有下列情形之一者，得不适用前项规定，即时解雇：
有犯罪行为经判处有期徒刑以上刑确定而未谕知缓刑或未准易科罚金者。
无故连续旷工至三日以上，或一个月内无故旷工积满六日者。
一年内受记大过处分达三次经主管官署核准者。
保证人退保或通知调换保人后，经二个月仍不能觅人继续为之保证者。
犯有过失情节重大经会议通过者。
员工辞雇或解雇时，应将经管及借用公物交还有关单位，并向劳务主管单位办理离工手续，否则以移交不清论。
各业务主管单位将人事变动或工作种类变更，均应送交劳务主管单位统一登记及通知有关单位。
各单位应按月造具员工动态月报表二份呈报本公司核备。
第三章保证
员工的保证人以在工作所在地或附近地区有固定住所、或服务机关便于查对，并具有下列条件之一者为限。
（一）经当地政府登记并给有营业执照工厂或商号。
（二）现任公教人员或有正当职业之人士二人。
经办出纳、原物料保管及收发的工人，以按前项第一款的规定取具保证人为原则，由劳务主管单位签请主管核定。
被保证人不得以其直系血亲配偶或兄弟姊叔侄及股份公司为保证人。
员工如有盗窃财物、亏欠款项、或其他不法行为致公司蒙受损失者，保证人应负完全连带赔偿责任。保证书格式另定。
凡对经管出纳、原物料保管及收发的员工，应每半年办理对保一次，其他工人每一年办理对保一次，必要时得随时对保。
保证人职业、住址或服务所在地有变更时，被保证人应即报告主管单位，如保证人死亡或保证人的工厂商号改组或有其他情事时，被保证人应即自动按规定另行更换保证。
有以上情节的保证人，被保证人不予呈报，事后被察知者，得视情节轻重予以议处。
员工因故须更换保证人者，应声明理由并另行觅妥新保证人填具保证书经缴呈核准后方予发还原保证书。
各单位对保证人认为有不当时，应即通知被保证人更换保证。
被保证人自离工日起六个月内经查明已无未了事项时，其保证书得予注销。
餐饮业人事管理制度 2
为落实公司人力资源管理政策的有关精神，加强公司劳动用工规范管理，特建立劳动人事管理制度。
一、员工招聘及录用
用人部门向行政部提出申请，行政部门对申请进行审核并呈报总经理，经总经理批准后，行政部制定招聘计划及编制预算，并向外部和内部发布招聘信息。
应聘程序为初审（材料审核）、初试（能力测试）、复试（深入面试）、发出录用通知、办理用工手续。
初审由人事部门负责处理，初试由用人部门经理和人事部经理负责处理，由总经理进行复试。面试负责人员应在面试表上填写面试意见。通过复试的人员资料转到人事部，由人事部负责发出录用通知并办理用工手续。初试和复试的`时间由人事部与具体面试经理协商，通知全部由人事部门负责。
二、用工手续及人事档案管理
通过面试的人员，由人事部发出“录用通知单”，在通知单上应注明报到时需要携带的资料：户口本、身份证复印件、学历学位证明、劳动手册原件、近期一吋免冠照片3张。办理录用的手续包括应聘人员基本情况登记表、新聘员工职业诚信保证书、劳动合同一式二份。同时办理胸牌，并告知公司及相应部门的各种规章制度。
员工的人事档案包括应聘人员应聘材料、应聘人员基本情况登记表、新聘员工职业诚信保证书、劳动合同、劳动手册和照片，人事部专人统一保管。
三、员工离职
离职员工应办理离职手续，填写离职交接表，各职能部门经理或经办人员需要在表格上签字。最后由财务部依据交接表格及劳动合同的有关规定结算和支付工资。
四、考勤制度
按公司目前的“员工考勤制度”执行。
五、薪酬制度
按公司目前的“薪资管理制度”执行。
六、职工培训
职工培训包括在岗培训和专业培训。
在岗培训为老员工带领新员工在岗位上的培训和学习，由各部门经理负责安排落实。专业培训为依据公司岗位需要，安排员工到专业机构参加业务学习。培训计划由相关部门提出报公司批准。
餐饮业人事管理制度 3
一、考核制度：
事业单位考核制度是事业单位根据有关法律法规，按照管理权限，对其所属的各级各类职员、专业技术人员和工人的思想品德、工作成绩、工作能力和工作态度进行考核并作出评价，而且一此作为工作人员晋升、聘任、奖惩、培训、辞退以及调整工资待遇的依据的制度。
二、工资制度：
工资是对劳动者进行个人消费品分配的一种形式，工资制度是有关工资形式，工资标准和工资支付原则、办法的总称。工资分配原则有一下四点：
1、在科学分类的基础上，依据按劳分配原则建立体现事业单位不同类型，不同行业特点的工资制度与机关的工资制度挂钩。
2、通过建立符合事业单位不同类型、不同行业特点的津贴、奖励制度、是工作人员的报酬与实际贡献结合，克服平均主义。
3、根据国民经济的发展，有计划地增长工作人员的工资，并能与企业相关人员的工资水平大体保持平衡。
4、对到边远地区及在脏、库、累、险岗位的工作人员，要在工资政策上给予倾斜。还要建立地区津贴制度，理顺地区工资关系。
三、专业技术人眼职称制度：
专业技术人员职称是根据实际需要设置的工作岗位，是具有明确责任，任职条件和任期，并具备专门业务知识和技术水平的人能担任的工作岗位。
四、培训制度：
培训是单位为了提高工作效率和提升在社会中的形象，使其成员通过学习和培训，在知识、技能和工作态度上得到改善、发展和完善的，有利于单位和社会发展，有利于个人成长的一项有计划，有目的和系统的活动。
事业单位人事管理制度改革历程
1994年人事部发布《专业技术资格评定实行办法》初步规范我国专业技术职务系列职称评定制度。
1995年的`郑州会议拉开了事业单位人事制度改革试点的序幕。
xx年6月中央办公厅在《深化干部人事制度改革纲要》中提出一系列指导建议，包括事业单位要进一步推行聘用制度，建立推行岗位管理制度，管理人员实行职员制度，改革事业单位收入分配指导以及发展规范人才市场等。
你，中共中央组织部、人事部、科技部、教育部、文化部、卫生部联合发布关于深化科技、高等学校、文化、卫生事业单位人事制度改革的实施建议。
xx年，国务院转发人事部《关于在事业单位试行人员聘用制度的意见》为事业单位试行聘用制度提供了政策依据。
xx年人事部印发了《事业单位工作人员考核暂行规定》规定提出推行聘用制度的基本原则，同时对事业单位人员聘用的程序、聘用合同的内容、考核制度、解聘辞职制度以及委聘人员安置等作出规定，事业单位的人事制度改革进入一个新阶段。
xx年1月1日起执行的人事部颁布的《事业单位公开招聘人员暂行规定》是为了实现事业单位人事管理的科学化、制度化和规范化，规范事业单位招聘行为，提高人员素质而制定的，是事业单位人事管理制度改革的一个新亮点。
xx年，人力资源部和社会保障局在组建后的第一次新闻发布会上宣布，将尽快做好《事业单位人事管理暂行条例》的修改完善工作，争取条例早日出台。
事业单位人事管理制度改革的指导思想
我国事业单位人事管理制度改革的指导思想是：以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，按照完善社会主义市场经济体制的要求，树立和落实科学发展观、科学人才观，贯彻尊重劳动、尊重知识、尊重人才、尊重创造的方针，落实科教兴国战略和人才强国战略。
餐饮业人事管理制度 4
一、 公司的人事管理工作由办公室具体负责。
二、 办公室在人事管理上直接向总经理负责,与各部门的关系是协调、指导、服务的关系。
三、 人事管理的主要内容是:
(一) 协助公司领导制定、控制、调整公司及各部门的编制、定员;
(二) 协同各部门办理员工的招聘工作,为各部门提供符合条件的员工;
(三) 协助公司领导和各部门做好员工的`考查、任免、调配工作;
(四) 协同各部门对员工进行培训,提高员工的素质和工作能力;
(五) 统一管理和调整员工的薪金;
(六) 保存员工的个人档案资料;
为员工办理人事方面的手续和证明等。
四、 管理部门每半年对公司业务主管以上的管理人员进行一次考核,综合其基本情况和主要业绩,对各种能力做出评估,听其上下级对其的评估,填出《员工培训(考核)报告》,为公司储备和提供人才。
餐饮业人事管理制度 5
一、总则
第一条为规范学校人事管理，提高人事管理效率，特制定本管理制度。
第二条学校人事管理遵循平等公正、宽严协调、奖惩并举的原则。
第三条学校职工在严格遵守本规定的基础上，应当认真、负责、创新性地工作，给学校积极献言献策，推动学校的长远发展。
二、职工权利与义务
第四条学校职工享有以下权利：
1、在制度范围内自主开展本职工作，进行相关领域的改革、研究和实验；
2、按时获取工作报酬，享受学校福利待遇和休假；
3、对学校工作提出意见和建议，通过学校职工大会或其他方式，参与学校民主管理；
4、指导学生学习和发展，评定学生的品行和学业成绩；
5、其他规章制度中规定的权利。
第五条学校职工应履行以下义务：
1、遵守国家法律、法规，贯彻国家教育方针；
2、遵守学校规章制度和职业道德，执行学校工作、教学计划，履行职工聘约，完成工作任务；
3、关心爱护全体学生，尊重学生人格，促进学生在品德、智力等方面的协调发展；
4、批评和抵制有害于学生或侵犯学生合法权益的行为，对学生进行人身安全、心理健康等方面的教育；
5、其他规章制度中规定的义务。
三、聘用制度
第六条学校实行职工聘用制度，所有职工主要以聘用的方式与学校发生劳动合同关系。
第七条学校在聘用职工时应遵守以下条件：
1、应聘者身心健康；
2、应聘者为本科及以上学历，须有学生证或毕业证；
3、外语教师应当有英语四级或六级通过证；
4、师范类专业、国家“985工程”、“211工程”院校学生优先录用；
5、荣获“三好学生”、国家级奖学金、校级奖学金等荣誉者优先录用；
第八条学校在应聘职工时应遵循下列流程：
1、应聘者填写职工应聘申请表；
2、应聘者参加应聘面试；
3、对通过面试者进行岗前培训；
4、签订职工聘用合同。
第九条学校所有职工均应与学校签订职工聘用合同，合同中须载明职工和学校的权利义务关系、职工工资福利以及结算方式、合同解除方式、争议解决办法等。
第十条学校职工有下列行为，经学校人事主管部门的调查确认，学校应与该职工解除应聘合同：
1、故意不完成工作任务给学校造成损失的；
2、三次以上无合理理由未按时完成学校工作任务，经批评仍无悔改的；
3、体罚学生，影响恶劣或经批评不改的；
4、品行不良、侮辱学生，影响恶劣或经批评不改的；
5、散布有损学校名誉的言论，影响恶劣或经批评不改的；
6、其他给学校造成恶劣影响或重大损失的行为。
第十一条学校与职工解除应聘合同的，学校应当根据相关规定支付该职工应得的报酬。该职工对学校解除合同的行为有异议的，可以申请复议，复议决定为最终决定。
四、福利制度
第十二条按照学校职工聘用合同的规定，学校职工均享有一定数额的基本工资，学校应当保证该基本工资的按时足额发放。同时，学校按照职工工作种类、工作强度可以实行在基本工资之外的差额工资制。
第十三条职工享有生活、工作、医疗等方面必要的补贴，补贴职工和补贴数额应根据学校财务制度实行。
第十四条根据学校有关放假或休假的决定，职工可以享受带薪休假的福利。
第十五条综合教职工在学校教学期间的各种表现，教职工可以享受学期奖金的福利。
第十六条各种福利经费的发放时间和程序应当遵循学校财务制度的相关规定。
五、请假制度
第十七条学校职工请假应当严格遵循学校请假制度，否则一律记作旷工。
第十八条学校职工因以下原因而请假的，学校相关主管部门或人员应当批准：
1、影响教学、需要医疗的疾病；
2、人身安全事故；
3、女性职工例假，影响教学的；
4、紧急且重要的个人私事；
第十九条因十八条规定的原因而请假的，职工应当至少提前一天向学校主管人员提出申请，受理人员应当及时做出回复。因突发状况而来不及申请的，应当及时告知相关主管人员。学校中央行政部门主管和各教学点负责人需请假的'，应当经校长批准。
第二十条未经学校相关主管人员的批准而擅自离岗的，不论原因一律记作旷工。连续旷工两天以上或累计旷工四天以上，学校应当辞退该职工。有旷工记录的职工应当扣除旷工期间的工资和补贴，对学校造成损失的，可追究相应责任。
六、考评制度
第二十一条学校职工考评应当遵循客观公正、依据详实、审核严格的原则，考评人员不得以权谋私，徇私舞弊。
第二十二条学校职工考评结果是晋升涨薪、实施奖惩的依据，考评应当严格按照具体的项目考评细则实施，以下内容应当给予考虑：
1、出勤率；
2、工作水平；
3、工作成绩；
4、工作态度；
4、违纪情况；
5、其他相关情况。
第二十三条职工考评总体上应当遵循如下程序：
1、考核；
2、职工发表意见；
3、人事部门负责人审批；
具体项目的评选可根据项目具体内容和特点在遵循本条第一款的基础上设计具体程序。
第二十四条人事主管部门应当依据事实，客观公正的对评选申请做出审核决定，必要时，应当听取其他部门的意见。
第二十五条申请人对经人事部门负责人审批后的考评决定有异议的，应当在决定公布后2日内申请学校复议，复议决定为最终决定。
七、奖惩制度
第二十六条学校职工在学校教育教学、学生管理、学校建设、学校招生、教学改革创新等方面工作勤恳、成绩优异的，学校应当予以表彰、奖励。对有重大贡献的职工，学校可授予荣誉称号。
第二十七条学校对职工进行表彰、奖励应当以考评结果为主要依据，实施应遵循以下程序：
1、经推荐并递交申请；
2、人事主管部门审核；
3、校长审批；
4、实施表彰、奖励。
第二十八条学校职工有以下行为的，经人事主管部门审核，依据不同情况可给予口头批评、记过、留校察看、辞退的处分：
1、故意不完成教学任务或学校行政工作；
2、体罚学生；
3、品行不良、侮辱学生；
4、散布有损学校名誉的言论；
5、其他有损学校利益的行为。
学校中央行政部门负责人和各教学点负责人因上述行为构成违纪的，可附带给予撤职处分。
第二十九条学校对职工的处分应当遵循以下程序：
1、人事部门调查；
2、人事部门做出处分意见；
3、校长审批；
4、人事部门执行。
第三十条学校职工对经校长审批后的决定有异议的，应当在决定公布后2日内申请学校复议，复议决定为最终决定。
八、晋升制度
第三十一条学校职工在学校教育教学、学生管理、学校建设、学校招生、教学改革创新等方面成绩突出的，经人事主管部门的考核和推荐、校务执行委员会讨论、校长任命，可以晋升为学校中基层行政、教学管理职位，福利待遇应当按照相关规定提升。
第三十二条晋升的职位为中央行政部门主管的，应当经校长推荐、校务执行委员会考核、董事会批准、校长任命。
九、附件
第三十三条本管理制度经学校校务执行委员会讨论通过，董事会备案。
第三十四条本管理制度中所谓以上包含本数。
第三十五条学校人事主管部门可以在本管理制度的基础上拟定相关实施细则，经校务执行委员会讨论、校长审批。
第三十六条本管理制度解释权归学校校务执行委员会。
餐饮业人事管理制度 6
第一章总则
某某超市有限公司员工手册系公司的劳动管理、薪酬制度、招聘制度等相关人事制度的汇总摘要。它能指导您了解任职期间的有关准则和政策，提供您在公司可享受的权利、所应承担的责任和义务等资料。熟悉这些内容后，您将对公司运作和管理风格有一个更清楚的认识，包括您对我们的期望和我们对您的期望。如果您对本手册有任何意见或疑问，请随时与您的主管或人事部门商讨，也可以直接至函总经理转达您的意见，公司将十分高兴与您一起完善这本员工手册。
由于公司的发展与经营环境的不断变化，本摘要中规定的政策都有可能随之进行相应的修订，但任何政策的变动我们都将及时通知您。我们希望您作为某某的一员感到愉快。
第二章入职指引
一、个人资料
1、入职员工须向办公室提供身份证、毕业证、相关职称证书和培训证书、原单位离职证明等证件的原件供审查、复印件留存以及免冠1寸近照1张，并亲笔填报准确的员工信息登记表，食品服务人员需提供个人健康证明。公司提倡正直诚实，并保留审查员工所提供个人资料的权利，如有虚假，将立即终止试用或解除劳动合同。
2、当个人资料有变动时，如：姓名、家庭地址和电话号码、婚姻状况、出现事故或紧急情况时的联系人、培训结业或进修毕业等，请在一个月内告知办公室，以确保与员工有关的各项权益。
二、试用与转正
1、试用期原则上最低不少于一个月，最长不超过六个月。试用期间，如果员工认为公司实际状况、发展机会与预期有较大差距，或因其它原因而决定离开，可提出辞职，并按规定办理离职手续；如果员工的工作表现无法达到要求，公司也会终止对其试用。如在试用期内请假，员工的转正时间将会被顺延。
2、如试用合格并通过入职前培训，员工可填写《员工试用期转正考核表》，按程序申报审批。
3、员工从公司离职后，重新再进入公司时，其工龄将从最近一次进入公司起计算。
第三章考勤
一、作息时间
1、行政人员实行六天工作制，作息时间为上午8：00至11：30，下午2：00至5：30，因季节变化需调整工作时间由办公室另行通知。
2、单店现场营运部门各班次工作时间由单店视实际营运状况具体作息时间另行制定。
3、所有人员根据工作需要在周六、周日轮班，轮班工作时间不计入加班工时，可安排调休，调休前填报《调休单》经批准后报办公室备案。
二、假期管理
1、请假规定
（1）各种假期的标准及请假的审批权限：各部门副职及以下员工请假，一天内由部门经理审批，一天以上由分管副总审批；各部门正职及以上人员均需报总经理审批；现场营运部门人员在工作期间需要离开工作区域时，应及时告知部门主管，否则按擅自脱岗处理。
（2）员工请假必须提前写《请假单》，按规定逐级审批。请假未得到批准不得擅自休假，否则按旷工处理。员工请带薪假时需提前一个月向所在部门主管和办公室申报拟休假的种类和日期，休假期间若遇公众假日或法定假日，不另增加休假时间。因特殊原因（急事、急病）本人不能亲自办理的.，应事前托人或电话告假，事后补上《请假单》和相关证明。假期满须于返程上班首日到办公室或上级领导处销假，并出示有关证明，否则视为超假。
（3）员工可按规定享受婚假、丧假、产假、护理假、年休假等。这些假期均为有薪假期（产假支付基本工资），只扣除当日误餐补贴。当年享受了产假的员工，不再享受年休假。
2、请假类别
（1）事假：员工请事假必须提前一天填写《请假单》，按审批权限批准后，方可休假，确属特殊情况的，需电话告假。请事假未经批准而擅自离开或超事假未补办手续的按旷工处理。员工每年事假累计不得超过20天，否则，公司有权随时调整该员工岗位及工资，并取消当年奖金或解聘。
（2）病假：员工因病或非因工负伤，须持县、区级以上医院的证明，并填写《请假单》按审批权限批准后，方可休病假。若因急病未来得及请假的，委托他人电话请假，但事后须补交医院证明和《请假单》。
（3）婚假：结婚可享受带薪婚假5天；子女结婚可准带薪假2天。
（4）产假：在公司工作满一年的女员工可享受带薪（本制度规定的基本工资）分娩假60天。男员工配偶分娩时右准带薪陪产假3天。
（5）丧假：父母、公婆、岳父母、祖父母、外祖父母、兄弟姐妹丧亡可准带薪假4天，在外地区（乘车6小时以上）的，另增加2天路途假。
（6）公假：经批准参加国家的各类执业资格考试，凭考试通知文件，可请公假；担任各级人大代表、政协委员出席会议，凭会议通知文件，可请公假。
（7）年休假：在公司连续工作满12个月，享受年休假5天，以后每增加1年公司工龄，年休假增加1天，但最多以15天为限。在当年内有下列情况之一的，不给予年休假：
全年事假累计超过20天者。
全年病假累计超过30天者。
全年累计旷工超过2天者。
（8）法定节假日：按国家有关规定，在法定节假日工作的需由部门提前填写值班或轮班表，经总经理批准后报办公室备案，同时按国家有关规定支付加班工资。
第四章薪资
一、发薪日期
每月15日，公司支付员工上月薪金。若遇节假日或休息日，则在最近的工作日支付薪金。公司将薪金转入以员工个人名义开出的银行账户内，员工可凭存折到银行领取。
二、薪资系列公司薪酬体系分为三种类型：
1、与企业年度经营业绩相关的年薪制，主要包括主管以上以年度为周期对其工作业绩水平等进行评估并发放相应薪酬的员工；
2、与年度绩效、季度绩效相关的岗位绩效工资制，主要指从事采购、行政、财务等行管类员工；
3、岗位工资制：主要指从事服务人员、保安人员、非全日制用工的保洁、理货人员等。
三、薪资结构
1、基本工资：为保障各层级员工基本生活需求而设定，其数额与员工所处岗级相关。
2、岗位津贴：对工作超时间有弹性的行管员工给予岗位津贴，根据其工作特点确定等级，原则上不另外计算加班工资，如确实节假日工作时间较多，可适当调休。
3、职务津贴：为鼓励各层级管理人员，行使管理职能，负起管理责任而设置。
4、加班工资：按国家相关政策执行。
5、绩效工资：根据经营绩效，设置绩效工资基数，适用于岗位绩效工资制员工，将其职务效益挂钩。
6、考核工资：适用于岗位工资制员工，根据工作表现，奖优罚劣上下浮动，以体现岗位职责履行差异，鼓励员工努力工作，提高服务质量，提升业绩，考核工资扣罚标准可由各部门根据岗位工作职责拟定，公司核定后统一执行。
7、年终奖金：适用于中层以上员工，在工资总额中保留20％，年终时根据全年业绩考核挂钩上下浮动，以体现业绩差异，鼓励员工努力工作，提升业绩。
8、特别奖金：适用于有特殊贡献的员工，在专项工作中有突出表现，在日常工作中提出合理化建议，公司采纳后为公司创利或避免重大损失的员工，总经理根据实际情况随时进行特别奖励。
四、薪资管理
1、薪资初定：新员工入公司时，主管以下人员工资由办公室会同部门经理根据有关标准和综合因素提出建议，报分管副总审核，总经理批准。主管及部门副经理人员由总经理确定。原则上试用期工资为初定岗位人员工资的80％。
2、薪资调整
（1）转正调整：当新员工试用期满经考核通过后，其试用期工资即可调整为转正工资，若有考核成绩特别优秀者，经总经理核准可适当升级。
（2）岗位调整：员工岗位发生变动，薪资也相应调整。
（3）年度调整：公司每年根据物价等因素，经董事会同意，可进行薪资普调。
（4）特殊调整：对有特殊贡献，表现突出，或公司紧缺，关键人才，可由部门申请或由总经理直接进行调整。
3、薪资核算
（1）办公室按照《员工薪资标准表》作为薪资计算依据，并根据每次调整状况及时进行修订。
（2）缺勤扣款
（3）其他扣除项目：工资核算表中应扣除个人所得税、社保个人缴费部分、其他管理处罚等
（4）员工正常辞职，在办理完所有规定手续后，公司于手续办理完毕30日内按标准工资/当月应出勤天数×（实际在岗天数—缺勤天数）结算发放薪资。
（5）公司主动辞退的员工（因违法犯罪或违反公司管理制度、损害公司利益等被公司开除的除外），在员工办理完规定手续后，公司除正常结算工资外，另按照相关规定给予补偿。
（6）员工在当年12月31日前主动辞职的，以及被公司解除劳动合同或辞退的不享受年终奖励。
4、沟通：员工在薪资初定后，由办公室根据批准的工资标准对员工进行谈话反馈；在薪资调整后，部门副经理以下人员由分管与其进行谈话反馈，部门经理以上人员由总经理进行谈话反馈。
第五章福利
一、法定保险
公司对固定全日制用工人员购买社会保险。
二、公司福利
1、交通补贴：对公司所有员工进行交通补贴，具体金额为每月60元。市内办公事经总经理室同意好可以实报实销。
2、通讯补贴：对需在公司以外办理公事或业务岗位的员工，给予补贴。
3、误餐补贴：员工按考勤每天补助6元餐费。
4、劳保：员工根据工作需要由公司发放服装、劳动保护等用品，具体参见相关制度。
第六章劳动合同
一、合同期限
公司实施全员劳动合同制管理。劳动合同分为全日制劳动合同和非全日制劳动合同，全日制劳动合同的期限分为固定期限、无固定期限和以完成一定的工作为期限。
二、合同签订、续签、变更和解除
1、公司将在新入职的员工培训结束后与其签订劳动合同。
2、对于有固定期限劳动合同的员工，公司在原合同期满前三十日内，与员工双方协商同意后续签劳动合同。
3、公司与员工双方经协商同意，可以变更或者解除劳动合同。
4、员工有下列情形之一的，公司可以解除劳动合同，且可能不支付经济补偿：
⑴在试用期内被证明不符合录用条件的；
⑵严重违反劳动纪律或公司规章制度的；
⑶严重失职、营私舞弊，对公司利益造成重大损害的；
⑷被依法追究刑事责任。
5、有下列情形之一的，公司可以解除劳动合同，但应当提前三十日以书面形式通知员工
⑴员工患病或非因工负伤，医疗期满后不能从事原工作也不能从事由公司另行安排工作的；
⑵员工不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的；
⑶劳动合同订立所依据的客观情况发生重大变化，致使原劳动合同无法履行，经当事人协商不能就变更劳动合同达成一致意见的；
⑷公司经营困难发生经济性裁员的。
6、员工单方解除劳动合同，应当提前三十日以书面形式通知公司。如未能提前通知公司，给公司造成经济损失的，应根据国家有关劳动法规定承担违约责任。
三、离职手续
1、双方终止或解除劳动合同，员工在离职前必须办毕离职手续，未办毕离职手续擅自离职者，公司将按旷工处理。
2、离职手续包括：
⑴处理工作交接事宜；
⑵按《离职交接表》要求办理离职手续；
⑶交还所有公司资料、文件、办公用品及其它公物；
⑷退还公司公物，并到办公室办理手续；
⑸报销公司帐目，归还公司欠款；待所有离职手续完备后，领取离职当月实际工作天数薪金；
⑹员工违约或提出解除劳动合同时，员工应按合同规定，归还在劳动合同期限内的有关费用。
⑺如与公司签订了其它合同（协议），按其它合同（协议）的约定办理。
3、部门以上负责人或重要岗位管理人员离职，公司将安排离职审计。
4、离职前，公司可根据员工意愿安排办公室或员工上司进行离职面谈，听取员工意见。
四、纠纷处理
合同过程中的任何劳动纠纷，员工可通过申诉程序向上级负责人或办公室申诉，公司不能解决时可向当地劳动部门仲裁机构申请仲裁。
第七章安全与保卫
一、安全保卫与消防
1、良好安全的环境和保卫体系是乐购能够健康发展的重要保障，同时也是每一个乐购员工的重要责任。每一位员工都必须对自身和同事的健康与安全负责，同时也应承担由于您的不慎举动而给个人和同事、顾客、公司带来的不良后果。
2、担任领导职务的各级主管，在安全健康与保卫消防方面负有特殊责任，并应采取积极主动的行动来建立并保持一个安全与健康的环境。
3、所有员工在工作时遭受伤害，或是发现他人遭受伤害，请及时通知您的主管和安全保卫部门。您在工作时发现任何事故的隐患，或是您的同事操作不规范，请及时提醒，以杜绝事故的发生。
二、治安保卫
1、员工在工作岗位上应佩戴公司的标识牌，请妥善保管和佩带，如有遗失，责任自负，员工离职时必须将此牌交还公司。
2、禁烟：员工必须遵守公司的有关规定，不得在任何禁烟区内吸烟，并且只能在公司规定的时段在本公司指定的区域吸烟。
3、检举与举报任何有损员工、公司利益的事件是每个员工应尽的责任。如果您发现个别员工、顾客的行为侵害了顾客、公司或员工的利益，请及时向安全保卫部门反映，公司将对有功人员进行奖励。
第八章其他
一、培训与职业发展
1、培训：办公室全面负责公司教育培训的协调、统筹和日常管理工作。各部门经理负责本部门的教育培训工作。培训内容包括新进员工岗前培训、在岗员工岗位培训、员工基本素质培训、管理层培训、专业（行业）培训及其他培训等。培训方式可根据培训需要多样化。
2、职业发展：公司为每位员工拟定职业发展规划，员工可以通过岗位轮换增加自己的技能和工作经验，公司也为员工提供职业发展晋升通道。
二、考核奖励
1、公司在年度、季度、月度对不同层级员工进行考核，并与薪资挂钩。
2、对于基层服务岗位，公司每月评选星级员工，并进行精神和物质奖励。
餐饮业人事管理制度 7
为了严肃工作纪律，提高工作效率，进一步完善我校考勤制度，使考勤管理更加科学公正、准确透明，经研究决定，在全院范围内实行人脸识别考勤管理，具体管理规定如下：
一、适用范围
我校全体在岗教职员工。
二、考勤时间
（一）教师每周三午时进行上下班签到（退），重大活动日、节假日的上班时间以学院通知为准，具体签到（退）时间为：
午时签到：12:30-13:30。13:31-14:00为迟到，14:01-16:30为旷工半天。
午时签退：16：30-17:30。
（二）教辅岗位、管理岗位、工勤岗位的工作人员以及教学系部实行坐班制的教职工，周一至周五实行上下班签到（退）制度，重大活动日、节假日的上班时间以学院通知为准。具体签到（退）时间如下：
上午签到：8:40之前。8:41-9:10为迟到，9:11-11:40为旷工半天。
上午签退：11:40-12:10。
午时签到：13:15-13:30。13:31-14:00为迟到，14:01-16:30为旷工半天。
午时签退：16：30-17:30。
轮休上班的教职工，上班期间按照相应岗位的考勤时间签到签退。夜间上班的教职工增加一次夜班签到考勤，考勤时间为21:30-22:00。
三、考勤地点
1.图书馆一楼大厅
2.坤元楼二楼大厅
3.尚德楼东侧门厅
4.南平房办公区西侧
全体教职工按照考勤信息采集时选定的考勤地点进行定点考勤。
四、考勤管理规定
（一）考勤机是对教职工上下班时间的记录和证实，采用人脸识别考勤，必须本人亲自签到（退）。所有考勤记录将记入考勤档案，并作为年度考核指标之一。
（二）实行每一天四次签到（退）制度，上班为签到，下班为签退，夜班增加一次考勤。教职工要遵守工作时间，上下班按时考勤，未在规定时间内签退视同旷工。
（三）严格执行病、事、婚、产、丧假、进修、公务出行等事前请假事后销假制度，并按程序将请假条交组织人事处报备，请假条本部门需留存一份，作为核对考勤的凭证。教职工凡请假5天以内，经所在部门领导审批。凡请假在5天以上或全年事假累计超过20天还需请假者，由部门领导签署意见后报分管院领导审批。
（四）轮休人员调班需提前出具调班说明，经部门负责人签署意见后报组织人事处，未出具调班说明或私自调班的，将以考勤记录为依据，缺勤视同旷工。
（五）由于特殊原因导致班车延误，或因恶劣天气、突发事件导致上班延误，或因外来源理公务未能按时签到（退）的，须于当日将情景说明报组织人事处，否则以考勤机记录结果为准。
（六）有不满1周岁婴儿的女职工，上班时间内给予两次哺乳（含人工喂养）时间，每次为30分钟，多胞胎生育的，每多哺乳1个婴儿，每次哺乳时间增加30分钟。上班时间内的两次哺乳时间能够合并使用，哺乳时间和在本单位内哺乳往返途中时间算作工作时间。由教职工本人自行选定哺乳时间，需提前向组织人事处报备。
（七）各部门考勤员负责做好本部门教职工的考勤和各类请假材料的汇总工作，及时提交本部门教职工的`请假、出行证明材料，每月填写《山东财经大学东方学院教职工考勤表》（附件一），并于月底将考勤表报组织人事处。组织人事处于每月月初将全体教职工考勤信息进行公示。各部门未能按时上报请假材料的，以考勤机的记录结果为准。
（八）因特殊原因，导致考勤机未能记录教职工当日考勤信息时，以当日监控录像为准。
（九）考勤机及其附属设备由资产管理处负责防护，防止被盗或故意损坏。凡故意破坏考勤机者，按破坏公物处理。
五、缺勤管理规定
（一）当月迟到一次不计算，迟到两次（含两次）以上的，每次扣50元。当月累计迟到次数达四次及以上的，扣发半月岗位津贴。
（二）当月旷工三天（含三天）以内的，每旷工半天扣罚一日日均工资，旷工三天到五天（含五天）的，扣发全部岗位津贴和绩效工资。旷工五天以上的，学校有权解除劳动合同。
（三）其他假期待遇，按照《山东财经大学东方学院工资福利及补贴分配实施办法（20xx年修订版）》执行。
六、本规定自公布之日起实施，由组织人事处负责解释。
餐饮业人事管理制度 8
一、目的
为进一步规范公司员工试用期考核管理工作,为员工试用期考核工作提供明确指导,特制订本制度。
二、范围
本制度适用于所有试用期内的员工转正办理。
三、职责
(一)行政管理部:负责制定试用期考核管理制度及监督制度的执行;
(二)部门经理:负责对本部门人员试用期的考核;
(三)副总经理:负责对各部门经理及总经办助理试用期的考核;
(三)总经办:负责所有试用期考核的批准。
四、试用期相关规定
(一)新入职的员工需要经过3天考察期才能进入试用期。3天考察期是员工和公司相互考量的.过程,任一方在考察期内基于各种考虑可以无条件终止合作关系。正式进入试用期之后,3天考察期的工资将会计入试用期第一个月的工资里。
(二)新招录人员试用期为2个月,可根据试用情况缩短或延长试用期。从入职日开始计薪,试用期工资按公司薪酬制度标准发放。用人部门须安排专人对试用员工的工作进行指导,并做好考核记录。试用期间双方可随时通知对方解除聘用关系,工作交接完成后即可离职。
五、考核内容
试用期考核内容包括:工作成绩、工作能力和工作态度三个方面。
(一)工作成绩:
主要考核员工实际完成的工作成果,包括工作质量、工作数量、工作效益等。针对不同的工作岗位,考核的重点有所不同。如业务部、招商部重点考核业务完成情况,后勤部门重点考核工作能力。
(二)工作能力
根据被考核者实际完成的工作成果及各方面的综合素质来评价其工作技能和水平,如专业知识掌握程度、执行能力、解决问题的能力、创新能力等。
(三)工作态度
主要对员工平时的工作表现予以评价,包括本职工作内容、纪律性、积极性、主动性、责任感、团队精神等。
六、考核及转正流程
(一)考核流程
行政管理部每月2日前统计需进行试用期考核的人员名单(每月20日后入职的试用期考核并入下月一起进行考核),并以书面形式通知部门负责人或副总经理进行考核,部门经理和副总经理根据员工表现进行打分,并在月末提交给行政管理部。
(二)转正流程
员工提交转正申请--行政管理部--总经办--沟通与反馈
(二)计算方式:
普通员工得分:部门经理复核占60%,综合考核分占40%。
经理级别员工得分:总经办复核占80%,综合考核分占20%
(三)行政管理部对于已通过试用期考核的新员工以书面方式通知其本人成为正式员工,并为其办理相关转正手续。
(四)对于未能通过转正评估的人员由行政管理部以书面方式通知其本人未通过试用期考核,审批结果通知其延长试用期或者辞退,并书面函告财务部门结算其工资待遇。
七、考核申诉
(一)如员工对考核结果有异议,可向部门经理提出,部门经理应从公平、公正、科学的角度,在一天内给予合理的答复。
(二)若员工对部门经理的答复仍有异议,则可向行政管理部提出申诉,行政管理部在详细了解情况的基础上,三天内给予答复。
餐饮业人事管理制度 9
一、总则
第一条 目的。
为使本公司员工的管理有所依据，特制定本制度。
第二条 适用范围。
(一) 本公司员工的管理，除遵照国家和地方有关法令外，都应依据本制度办理。
(二) 本规则所称员工，系指本公司聘用的`全体从业人员。
二、聘用
第三条 本公司各部门如因工作需要，必须增加人员时，应先依据新进人员事务处理流程的规定提出申请，经总经理核准后，由办公室办理招聘录用事宜。
第四条 新进人员经考试或测验及审查合格后，由办公室办理试用申请表，原则上职员试用三个月。期满考核合格者，方得正式录用;但成绩优秀者，应适当缩短其试用时间。
第五条 试用人员如因品行不良或服务成绩欠佳或无故旷职者，应随时停止试用，予以解雇;试用未满三日者，不给工资。
第六条 试用人员报到时，应向办公室送交下列表件：
(一)户口复印件及医院体格检查表。
(二)最后工作单位离职证明。
(三)保证书及三个半月内半身免冠照片4张。
(四)试用同意书。
(五)人事资料卡。
(六)其他必要的文件。
第七条 凡有下列情形者，不得录用。
(一)xx尚未恢复者。
(二)被判有期徒刑或被通缉，尚未结案者。
(三)吸食xx者。
(四)拖欠、挪用公款、有记录在案者。
(五)患有精神病或传染病者。
(六)品行恶劣，曾被开除者。
(七)体格检查经本公司认定不适合者。
第八条 员工一经录用临时性、短期性、季节性及特定性工作，视情况应与本公司签定“劳动合同书”，双方共同遵守。
第九条 本公司从业人员分八个职级。从业人员晋升办法另订。
第十四条 保证人如需中途退保，应以书面通知本公司，等到被保证人另外找到保证人，办理新的保证手续后，才能解除其责任。
第十五条 保证人有下列情形之一者，被保证人应立即通知本公司更换保证人，并应于下列事情发生后十五天内，另外我到连带保证人。
(一)保证人死亡或犯案者。
(二)保证人被宣告破产者。
(三)保证人的信用、资产有重大变动，因而无力保证者。
(四)不欲继续保证者。
第十六条 被保证人离职三个月后，如无手续不清或拖欠公款等情况，保证书即发还其本人。
第十九条 员工每日工作时间以八小时为原则，生产单位或业务单位每日休息另订公布实施。但因特殊情况或工作未完成者应自动延长工作时间。每日延长工作不得超过三小时;每月延长的工作时间不得超过四十六小时。
第二十条 经理级(含)以下员工应亲自打卡计时，不得托人或受托打卡，否则双方均按旷工一天处理。
第二十一条 员工如有迟到、早退或旷工等情形，依下列规定处理：
(一)迟到、早退。
1、 员工均需按时上、下班，工作时间开始后三分钟至十五分钟到班者为迟到。
2、 工作时间终了前十五分钟内下班者为早退。
3、 超过十五分钟后，才打卡到工者以旷职(工)半日论，因公外出或请假并经主管证明者除外，员工当月内迟到、早退合计每三次以旷职(工)半日论。
4、 无故提前十五分钟以上下班者，以旷职(工)半日论，因公外出或请假并经主管证明者除外。
5、 下班而忘记打卡者，应于次日经单位主管证明后视为不早退。
(二)旷职(工)
1、 未经请假或假满未经续假而擅自不到职以旷职(工)论。
2、 委托或代人打卡或伪造出勤记录者，一经查明属实，双方均以旷职(工)论。
3、 员工旷职(工)，不发薪资及津贴。
4、 无故连续旷职三日或全月累计无故旷职六日或一年旷职达十二日者，予以解雇，不发给资遣费。
餐饮业人事管理制度 10
第一章 总则
第一条：为使本公司人事作业规范化、制度化和统一化，使公司员工的管理有章可循，提高工作效率和员工责任感、归属感，特制定本制度。
第二条：适用范围。
一、本公司员工的管理，除遵照国家和地方有关法令外，都应依据本制度办理。
二、本制度所称员工，系指本公司聘用的全体从业人员。
三、本公司如有临时性、短期性、季节性或特定性工作，可聘用临时员工，临时员工的管理参照本规定办理。
四、关于试用、实习人员的管理参照本规定办理。
第二章 录用
第三条：本公司各部门如因工作需要，必须增加或调整人员时，应先依据《员工异动申请表》提出申请，经相关负责人批准后，由人事部门统一纳入聘用计划或办理变动事宜。
第四条：本公司员工的甄选，以学识、能力、品德、体格及适合工作所需要条件为准。采用考核和面试两种，依实际需要选择其中一种实施或两种并用。
第五条：新进人员经考核或面试合格和审查批准后，由人事部门办理试用手续。
试用人员
一、报到时应向人事部送交以下证件：身份证、人口流动证、健康证、毕业证、学位证原件及复印件各一份及一寸半身免冠照片二张。
二、填写《员工个人资料表》
三、参加至少3天的入厂培训（人事部组织的公司制度及基本状况培训及各部门组织的工作职责及技能培训原则上员工试用期一个月（试用期间不享受公司除全勤奖以外的其他奖金）期满合格后，方得正式录用。
第六条：试用人员如因品行不良，工作欠佳或无故旷职者，可随时停止试用，予以辞退。试用期满，如考核不合格延长试用期或以辞退处理；如考核合格需正式聘用，部门主管提出申请，人事部办理相关手续（签定人事合同）转为正式员工，建立人事档案，享受绩效奖等奖金及薪资的提升。
第七条：员工录用分派工作后，应立即赴所分配的地方工作，不得无故拖延推诿。
第三章 工作守则
第八条：员工应遵守本公司一切规章、通告及公告。
第九条：员工应遵守下列事项：
一、忠于职守，服从领导，不得有敷衍塞责的行为。
二、全体员工必须不断提高自己的工作技能，强化品质意识，圆满完成各级领导交付的工作任务。
三、员工应团结协作，同舟共济，不得干与本职工作无关的事情，不得有吵闹、斗殴、搭讪攀谈、搬弄是非或其它扰乱公共秩序的`行为；办公室人员上班期间不得利用网络聊天、玩游戏以及做其他一些与工作无关的事，不得利用办公室电话拨打私人电话、不得在办公室进餐。
四、爱护公物，随时注意保持作业地点、宿舍及公司其它场所的环境卫生；不得假借职权贪污舞弊，收受贿赂，或以公司名义在外招摇撞骗；对外接洽业务，应坚持有理、有利、有节的原则，不得有损害本公司名誉的行为
五、工作时间不得中途任意离开公司、如需离开应向主管人员请准并办理《外出申请单》后方可离开。
六、各级主管应加强自身修养，领导所属员工，同舟共济，提高工作情绪和满意程度，加强员工安全感和归属感。公司原则上不鼓励员工加班，确有加班需要的，由部门主管填写《加班申请单》并经人事部审批，由人事部统计加班费或安排调休（除制造部/品质部的一线员工加班可以按加班或调休算外，其它各部门员工、主管、经理的超时加班一律不计加班薪资和调休。）
第十条、作息时间：
上午：08：00―12：00下午：13：30―17：30(每天工作时间8小时，六天工作制。)
第十一条：出勤要求
一、员工于上班时间后打卡出勤者，即为迟到。员工于下班时间前，非为公司业务上的需要，擅自下班者，即为早退。
二、迟到早退扣款规则：1个月内最多允许5分钟以内的迟到早退3次为免扣款，如每次迟到早退超过5分钟或免扣款次数超过3次后，每分钟扣款2元。月累计迟到早退超过7次者当缺勤1天计。
三、员工未经请假擅离岗位按旷工论处，旷工期间扣除其双倍应发工资。连续旷工3日及月累计旷工5日者，视作自动离职。
第十二条：打卡要求：
1、员工正式上班后领取卡牌以计时，迟到、早退以卡牌为准。
2、卡牌要保存完好，卡纸上不允许私自乱涂乱画，否则罚款10元。
3、所有员工应亲自打卡计时，不委托或代人打卡，否则双方各罚款20元。
4、漏打卡时除有正当理由经直属主管批准，报人事部核准加盖人事部公章方可免予罚款，如属于个人行为忘打卡者，扣罚款2元/次。
5、打卡后脱岗投机者罚款10元。
6、本公司员工除下列人员外，均应按规定上下班时间打卡。
第一、经总经理核准免予打卡者。
第二、因公出差填妥“出差申请单”经主管核准者。
第三、因故请假，经核准者。
第四、临时事故，事后说明事由，经主管核准者。
7、遗失卡牌要及时上报人事部协调处理，否则后果自负。
第十三条：
仪表要求：上班期间要求仪表整洁、庄重、自然，上班必须穿工衣、工鞋（有特殊情况需向人事部申请）、佩带工牌，衣服要干净整洁，扣好纽扣，拉好拉链；男员工只可穿长裤，女员工不可穿低于膝盖的裙子或短裤；男员工不可留胡子和长发，女员工着装打扮必须适宜，长发必须束起。
工衣工鞋：工衣工鞋由人事部统一发放，员工若在本公司工作未满一年辞工者，冬装扣除70元、夏装40元，从本人工资中直接扣除。工衣要干净整洁，扣好纽扣，拉好拉链；上班期间不穿工衣工鞋或穿戴不整齐罚款50元。
工牌：工牌要妥善保管，私自修改或互换工牌罚款20元；工牌遗失要及时到人事部补办，临时工牌需交补办手续费20元；正式工牌需交罚款20元、补办手续费20元。
第十四条：各部门员工考核细则由部门主管制定并具体实施，每月底交人事部审核。
第四章薪资和福利
第十五条、试用期
以试用期薪资为准，按级别递进，不得跳越薪资，如特别人才可报经理或总经理批准。试用期间可参与全勤奖的评定，加班费与其他正常计算。
第十六条、正式聘用期
以《东方乐数码科技有限公司薪资结构》为准，按职等和级别递进。
第十七条、奖金
1、全勤奖
为鼓励员工参与公司运作，对每月26天满勤者设全勤奖（员工因病缺勤但可提供相关医院证明者可享受全勤奖）
2、绩效奖
为提高工作效率，肯定员工工作成绩，进行动态管理，凡试用期满且每月无迟到、早退、请假、旷工的一二三级员工可参与绩效奖的评定，绩效奖每月最高100元，当月绩效奖在下月工资中发放并张榜公布。
3、优秀员工奖
为激发员工的积极性，奖励优秀员工，每月领到最高绩效奖的员工，将公开参加当月优秀员工的评选
评选范围：生产A/B/C/D线各一名，品质部一名，生计组一名，组长级别以上的人员不参与此项评选活动。
评选方法：张榜公布当月有资格参加评选人员的名单，进行无记名投票，经各方考核确认后生效：
评选结果：当选的优秀员工张榜公布三日无异议后，当事人可获100元现金奖，并做宣传专栏，公司在人事调动时可优先考虑。
4、合理化建议奖
为使员工树立主人翁意识，提高责任感、参与感，公司设合理化建议奖，员工可就公司运行的各个环节提出各种建议或与公司负责人联系对公司有利的业务，若经公司采纳，视其经济效益给予相应奖励。
第十八条、薪姿的提升与职位调整
公司鼓励员工积极进取，对工作能力强，表现突出者由部门主管或经理提出并报总经理核准提升工资，其他人不得随意提升；公司人事调整按〈员工异动申请表〉程序进行。
第十九条、食
宿补助
公司薪资4级以上为公司核准职员，不包食宿，其他人员必须在公司提供的宿舍入住，如有特别人员，可以以申请的方式提交人事部核准，具体补助费用视当时的情况而定。
第二十条、基本底薪保障
根据国家最新调整的《劳动法》中关于“深圳劳工最底生活保障制度”的相关规定，公司提供低薪资保障。最低薪资保障以员工正常上班时间26天计算，保障该员工所属级别的最低薪资，如因员工事假或迟到、旷工等因素造成的不正常上班，公司扣除相应天数底薪。
第五章 休假
第二十一条、请假程序
员工请假须填写〈请假申请单〉，假期为3天以下的，经部门经理批准后提交人事行政部备案；如假期为3天或3天以上，须先经部门经理批准，送交人事部审核后经总（副）经理审批生效。部门经理级的病事假直接由上级领导审批，交人事部备案。员工确因正当理由不能亲自请假，可用电话、带口信的方式请假，事后须补填《请假申请单》。
第二十二条、休假种类和假期待遇
1、病事假
申请病假，凭医务室或医院证明。在试用期间，病假累计超过4天，公司有权对当事人予以开除。
因事请假，必须先经部门主管批准，并按公司制度扣发工资；未经批准擅自离岗或事后请假均按旷工处理。
婚丧假
婚假
在公司任职满一年或一年以上的员工，可以享有5天有薪（标准工资）婚假，婚假必须提前向主管申请并附结婚证书复印件。
丧假
在公司任职满一年或一年以上的员工，倘系直系亲属（父母、配偶、子女）去世，可以享有3天有薪（标准工资）丧假。
婚假
在公司任职满一年或一年以上的员工，可以享有5天有薪（标准工资）婚假，婚假必须提前向主管申请并附结婚证书复印件。
第六章 离职
第二十三条、自愿离职
公司尊重员工的权利，如员工需离职，应提前一个月向主管说明并在人事部填写《辞职申请书》，到期后按正常离职办理；若员工在申请离职期间不服从工作安排或有其他违背工作纪律的行为，视情况扣除申请离职期间工资及奖金并予以辞退。若未经申请私自离岗者，扣除当月工资及奖金。
第二十五四条、公司辞退
员工在工作期间（包括试用期）如有下列情形，公司可予以辞退：
一、偷盗公司财物经查核属实。
二、不服从上级安排情节严重。
三、参加不良组织、不良帮派或组织各种形式的罢工。
四、在外行为不检被公安机关处罚影响公司荣誉。
五、无故损坏公司财物或涂改公司重要文件、泄露公司机密。
六、伪造公司文件或公章、假借职权殉私舞弊、收受贿赂或以公司名义在外招摇撞骗。
七、连续两个月绩效奖低于60元。
辞退员工由部门主管申请并报请厂长或经理批准。人事部按正常离职办理。
第七章 附则
第二十五条本制度与公司其他规定有冲突者，以本制度为准。
另附《员工个人资料表》《员工考核表》《请假申请单》《员工异动申请表》《外出申请单》〈薪资结构表〉〈加班申请单〉〈绩效考核表〉〈薪资结构表〉《辞职申请表》
餐饮业人事管理制度 11
第一章、总则
1、本制度根据国家有关法令法规并结合本公司实际情况制定。
2、人事部是公司人事管理的职能部门，负责公司日常人事管理，其工作具有管理、指导、监督职权，并直接对公司分管总裁和总裁负责。
3、公司各部门须严格遵守公司劳动人事管理制度。凡人事调配、人事任免、人员进出必须经人事部办理有关手续，并以人事调令为依据。各部门发文凡涉及到人事、工资、劳保、社会保险金、职工培训等事项，必须经人事部合议会签。
第二章、聘用
1、对缺岗和预算招聘名额面向社会公开招聘或定向对口专业学校招聘，严格任职标准，择优录用。
2、用人部门根据缺编情况提出补员报告，注明需求人数、任职标准，经人事部会签，分管副总裁审核，总裁审批后，由人事部办理。
3、人事部查阅人才信息库存或发布招聘信息，标明所需岗位和人员的基本条件(包括年龄、身高、文化程度、专业水平、外语水平、工作经历等)。
4、用人部门及其它部门可以推荐适任人选，但不得低于该岗位的任职标准，同时必须由推荐人签名并注明与所推荐人选的关系。
5、人事部会同用人部门对报名和推荐的人员进行初审和面试。
6、人事部通知初审合格者参加笔试或口试，并会同相关部门组织人员出卷、阅卷，确定适合人选。
7、人事部将适合人选名单及个人履历表报用人部门分管领导和人事部分管领导审核，总裁审批。
8、人事部依据审批结果通知录用者到指定的医院进行体格检查，携带体
检证明到人事部报道并办理相关手续。
第三章、劳动合同
1、公司实行总员额控制下的全员劳动合同制，合同期限由公司根据经营需要调整。
2、在劳动合同期内，如员工属不称职或犯有严重过失，公司有权按有关规定解除劳动合同。
3、合同期满前35天由员工本人及用人部门填写“续签劳动合同意向调查表”报公司人事部，人事部根据“续签劳动合同意向调查表”做好续签或终止劳动合同的准备工作;如要提前终止合同，必须提前一个月通知对方。
4、新聘人员试用期为3个月。试用期内，公司或新聘人员提出终止劳动关系的，须在一周前通知对方。
5、新聘人员试用期满由部门负责人填写“试用考核表”，人事部核实、报总裁批准后予以转正或解聘。试用人员的试用期限可视情况延长，但延长期限不超过6个月。
第四章、晋升
1、公司对各级行政管理技术职务实行聘任制，对拟晋升的聘任人员由人事部根据总裁办公会意见组织考核鉴定，并将考核结果报总裁办公会讨论，总裁批准。
2、公司对某些空缺的干部岗位适时推行竞聘上岗。通过公开岗位、公开要求，推行双向选择、公平竞争、择优录取。
3、公司急需或具有专业特长的干部岗位，由人事部根据总裁意见，直接办理聘任试用手续。
第五章、调配
1、调配系指船员在公司所属船舶内、及船岸之间的'调动，或船、岸工作人员部门内部的岗位变动。
2、高级船员的调配由船务管理部或酒店管理部提出建议，人事部会签，用人部门分管领导和人事部分管领导审核，总裁审批。
3、普通船员在公司船舶间的调配由主管部门或船舶提出建议，船务管理部或酒店管理部、人事部会签，分管副总裁批准。
4、船岸之间、岸基工作人员的调配由部门提出建议，人事部会签，分管副总裁审核，总裁审批。
5、调配时应填写“岗位调配表”。
6、人事部根据总裁审批意见下达调配通知。
第六章、解聘
1、员工有正当理由可申请辞职，要求辞职的员工应提前一个月向所在部门负责人提交书面申请，经公司人事部批准后，船舶或部门方可为其办理离职清单及其它手续。
2、辞职的员工如受过公司出资培训的，需按规定赔偿公司培训费用和招聘费用。若员工未能按劳动合同规定而擅自辞职，公司不发给任何书面证明。
3、对不能胜任现职工作又无法安排其他岗位的员工、以及严重违犯公司规章制度的员工，用人部门应提出书面报告，经主管部门签署意见，人事部批准后予以辞退。
4、辞职、辞退员工必须在离开公司前交清工作和办妥离职清单及其它手续方可离开公司，否则公司将追究其经济责任直至法律责任。
5、员工因病或非因公负伤，超过国家规定医疗期。
6、公司因经营情况变化辞退员工，应提前一个月通知员工。
第七章、考绩
1、公司各部门负责人每月对其所属员工进行绩效考核，人事部对考核结果进行审核或平衡，并根据考核结果确定当月效益系数的发放标准。
2、公司人事部每年底在每月度的绩效考核基础上统一组织年终综合考核。
3、年终综合考核采取个人书面述职(总结)、口试、笔试等多种形式进行，考核结果作为本评选优秀员工、下干部聘任的重要依据。
4、对考核不适任的员工可以按照有关规定终止劳动合同，也可以进行内部岗位调整，如不服从调整或调整后仍不适任应按照有关规定终止劳动合同。
第八章、退休
1、公司员工男性年满六十岁，女性年满五十岁者，应办理退休。
2、对有特殊技能、或公司工作需要并身体健康的退休人员，经总裁批准，可签订“退休人员返聘协议书”，返聘使用。
第九章、附则
1、本制度应用中的问题，由公司人事部负责解释。
2、本制度自下达之日起施行，以往相关规定与本制度不符的以本制度为准。
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