酒店销售部管理规章制度

时间:2020-12-30 10:39:55 制度 我要投稿

酒店销售部管理规章制度

  在日常生活和工作中,我们都跟制度有着直接或间接的联系,制度是指在特定社会范围内统一的、调节人与人之间社会关系的一系列习惯、道德、法律(包括宪法和各种具体法规)、戒律、规章(包括政府制定的条例)等的总和它由社会认可的非正式约束、国家规定的正式约束和实施机制三个部分构成。拟定制度的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编精心整理的酒店销售部管理规章制度,欢迎阅读与收藏。

酒店销售部管理规章制度

  酒店销售部管理规章制度1

  酒店销售部通过建立广泛的销售网络,销售酒店客房、餐饮、娱乐等产品,为酒店招徕客源,是酒店的核心部门。通过制定酒店销售部管理制度,提高销售人员的工作效率,提高灵敏性,以灵活的方式进行酒店整体推销,以最小的投入赢得最大的市场占有率。

  酒店销售部管理制度专辑包括了营销部提成制度、营销部档案管理制度、营销部排班管理制度、营销部培训管理制度、营销部薪酬考核制度、营销部接待管理制度、激励及奖励机制,以及办公室环境管理制度、质检违规处罚条例、仓库管理制度等,是酒店营销部管理员工的必备资料。

  酒店销售部管理制度示例:

  1、严格遵守酒店一切规章制度。遵守职业道德,爱岗敬业,做好自律。

  2、每天早晨参加晨会,晨会由主管或经理主持。内容是:

  汇报昨天工作情况包括昨天在哪些地方推销;洽谈成功了几家;有哪些问题需要解决今天的工作安排:今天打算去什么地方;预计会成功几家?

  3、完成分管区域的销售任务

  4、出发前检查仪表是否整洁,销售物品是否齐备。

  5、熟知口碑宣传资料以及产品优势,并能形成一套有见解的说服客户的理论。

  6、开展公关营销,负责辖区终端营业员生日礼物派送,与终端营业员建立良好关系;

  7、高质量地做好终端工作:

  8、做好分管区域终端开发和维护工作,管好终端用品;

  9、做好分管区域终端拜访工作。按规定,每周拜访频率:

  10、建立终端档案。

  1)组织、参与各项促销活动;

  2)做好日常基础工作,包括工作日志、各类等;

  3)处理消费者投诉;

  4)及时了解市场动态,特别是竞争品牌动向,拿出合理化建议;

  11、团结互助,互相学习,积极进取,不得拉帮结派,酗酒、赌博。

  12、业务员每月出勤不低于23天,否则按旷工处理,每月出差天数少一天罚款20元,超过3天后扣除当月工资。

  13、业务员出差期间,用当地固定电话向酒店汇报,每月出差前、后到酒店登记,以便考核工资。

  14、业务员每月出差回酒店后,必须按时上班,每天早8:30签到,如有事请假要办理请销假手续,经上级签字审批后方可离开酒店。

  15、业务员出差期间,不得关机,否则关机一次罚款10元。

  16、出差期间应合理安排工作时间,拟写工作计划,出差日记要有客户详细的档案及客户消费情况,每月要按时交回酒店,交回酒店后奖10元,未交罚款20元。如单子被其它酒店抢走,要在工作日志里详细拟写原因。以便下次工作的顺利进行。

  17、正确处理客户异议,注意工作方式,树立个人形象,打造大禹品牌。

  18、严格执行酒店促销政策,所有促销活动一律不得请退(特殊问题如老客户等)

  19、不得发生窜单,如发现窜单每次罚款500元,并承担因窜单发生的一切损失。

  20、不得私自截留公款,一经查出移交法律部门解决。

  21、每月30日到酒店参加月例会,不得无故缺席,否则每次罚款100元,(特殊情况除外)。

  22、每月出差回酒店后,应积极核对帐目,以免长时间不对帐,发生帐目混乱现象,给个人造成经济上的损失,每次入帐的单子必须有本人签字认可后,方可入帐。

  23、如因口误或因个人造成的损失,由个人负责陪偿。

  24、参与酒店各项业务、文化活动。

  酒店销售部管理规章制度2

  各岗位职责:

  一、〈营销部经理〉:

  1、根据酒店近期和远期经营目标,综合市场情况,负责提出并参与制定酒店对外销售以及招揽客源的计划。

  2、研究和掌握国内外旅游市场动态和客户的潜在需求,汇集整理对外销售策略,定期向总经理提交书面报告。

  3、保持同上级旅游管理部门、大型旅行社、大集团大公司、政府部门的密切联系,并同各个客户建立长期、稳定、良好的合作关系。

  4、负责酒店的宣传推广工作,积极参与酒店产品的.更新、改造和组合开发,提高酒店的声誉和影响力。

  5、指导酒店对内、对外的各种广告活动,制定酒店短期和长期的宣传推广计划,报总经理审批后执行。

  6、与各部门建立良好的协作关系,广泛听取客户意见,处理重大投诉,以确保销售计划的实施和落实。

  7、选择并培训不同年龄和不同层次的酒店销售队伍,指导销售人员不断学习、更新专业知识,提高销售技巧,以适应市场的变化。

  8、定期对下属人员进行绩效评估,按照公司的奖惩制度进行奖惩,不断提高营销部人员的思想素质、专业技能、组织活动能力、开拓进取精神,培养销售人员高度的责任感。

  9、审阅每天的业务报表,了解当天酒店客房出租率、营运状况、接待情况,组织协调各部门,按照规定要求接待好VIP客人。

  10、每天向总经理提交销售活动和公关活动的计划,经总经理审批后,组织有关人员,准备宣传资料,制定行动方案。

  11、月底做好当月酒店营运状况分析与下月营销部工作计划,交总经理审批,及时汇总当月客户投诉情况,以书面形式交予总经理审阅。

  二、〈会议团队销售〉:

  1、定期走访政府机关、金融、教育、卫生等机关部门以及国有大中型企业等大型团队,制定每周走访计划。

  2、以电话、传真、邮件等形式,保持与有关单位部门的联系。

  3、认真做好客户询价与预订,并给予书面确认。

  4、接待好来店参观客户。

  5、建立好客户信息登记,做好销售记录,做好销售报告。

  6、接待与跟踪好来店消费团队的活动。

  7、做好市场调查工作,并向销售经理汇报市场情况。

  8、严格实行房价审批权限,对特殊价格要保密。

  9、处理好与酒店其他部门的关系。

  10、做好重要政府团队的VIP接待。

  三、〈旅行社销售〉:

  1、定期走访旅行社、订房中心及各会展公司,尤其是长江三角洲地区,与北京大型旅行社总部,制定每周走访计划。

  2、以电话、传真、邮件等形式,保持与有关单位部门的联系。

  1、认真做好客户询价与预订,并给予书面确认。

  2、接待好来店参观客户。

  3、建立好客户信息登记,做好销售记录,做好销售报告。

  4、接待与跟踪好来店消费团队的活动。

  5、做好市场调查工作,并向销售经理汇报市场情况。

  6、严格实行房价审批权限,对特殊价格要保密。

  7、处理好与酒店其他部门的关系。

  四、〈宴会销售〉:

  1、全面负责宴会、会议、展示会的推销、预定工作。

  2、制定宴会销售的市场推销计划,建立并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售制度并指挥实施。

  3、建立、改善宴会日记,客户合同存档,宴会订单及散客资料的存档记录,使之成为有效的工作手段。

  4、制定一周出访与电话销售计划,交部门经理。周末与营销部经理共同回顾一周出访情况,做出总结。

  5、做好销售报告,详细记录每次出访与电话销售情况。

  6、向营销部经理每次出访的收获以及客人的反馈意见,与营销部其他小组紧密沟通,共同处理营销部接下的活动。

  7、解决来访客人的需求,向客人提供必要的信息,与客人商讨活动细节安排。

  8、出访宴会客户,做好内部接待。

  9、实地检查接待准备工作,保证所有安排兑现,与宴会部经理协调,确保接待服务的落实。

  10、与有关部门协调,解决客户的特殊需求。

  11、活动完毕后,向客户发出感谢信。收集客户反馈意见,如有问题,及时反映给餐饮部经理与餐饮总监,以便及时处理和纠正。

  12、处理营销部经理指派的与宴会有关的特殊事务,参加酒店的活动,做好公关工作。

  五、〈商务销售〉:

  1、熟悉酒店周边大商社、公司集团(尤其是外资企业),并定期登门拜访。

  2、建立客户档案,以电话、传真、邮件等形式,保持联系。

  3、定期或不定期举行大公司秘书聚会,加强联络,增进感情。

  4、做好销售记录,每日向营销部经理提供拜访客户情况书面报告。

  5、不断开发新的客户市场,扩大客户网络。

  6、协调好与酒店各相关部门的关系。

  7、安排好客户的入住、餐饮等活动事宜。

  8、协助财务做好客户催收帐款。

  9、开发酒店长住户,达到一定的出租率。

  10、制定吸引长住户的计划,并付诸实施。

  11、建立长住户档案,并定期拜访。

  12、定期举办长住户聚会,以示答谢,并征求长住户对酒店的要求与建议。

  13、不断扩大长住户市场,完善长住户的管理条例。

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