过年中国人的集体记忆征文

时间:2021-07-30 17:20:53 征文 我要投稿

过年中国人的集体记忆征文(12篇)

  在学习、工作乃至生活中,说到征文,大家肯定都不陌生吧,征文具有主题鲜明、内容清楚的特点。那么你知道一篇好的征文该怎么写吗?下面是小编收集整理的过年中国人的集体记忆征文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

过年中国人的集体记忆征文(12篇)

过年中国人的集体记忆征文1

  “廿八糍、廿九粿,初一早免起火。”日历进入腊月,过年的气氛越来越浓。人们赶完年集、清理完屋里屋外的蛛丝烟尘,家家户户便开始赶制过年吃的美食。

  我的家乡地处闽中,山区盛产稻米,乡亲们每日三餐以米制品丰富胃肠,却也有滋有味。

  我们家每逢廿八就要打糍粑,廿九要做米粿祭祖。吃过年夜饭,一家人还要围炉炸豆腐、炸糍丸。灶膛里的火种会留着慢慢烧到“第二年”,于是就有了“廿八糍、廿九粿,初一早免起火”这个童谣。

  米粿是用粳米打成的。把粳米蒸熟,再倒入石臼中捣烂,粳米色白如脂玉,嚼起来韧性十足。然后双手并用搓粿丸,动作像打太极拳,小时候我们跟着大人们学得不亦乐乎。

  如果在打米粿时,加入葱花以及被香油爆炒过的鼠曲草,那便成了咸香的绿粿。掺红糖一起捶打,叫甜粿。把粿团塞入锡模,拓出来的形状如铃铛,再叠成宝塔样子,名曰“蛮头粿”。

  山里起雾了,接着又下了霜,当太阳从阴霾里跳出,把天空的底色烤成青花瓷色时,年近了。这时,母亲会跟伯母一起,把磨好的米浆压成团,然后在筛子里搓揉,那一颗颗珍珠粉粒,便落下了筛眼,晒满了院场。

  村里过年有互赠米粉的习俗,《清嘉录》谓之“送年盘”。苏轼在《馈岁》里写过:用春出的米磨出面,做一些米面之食送给邻里乡亲贺新年,这个米面就是米粉。米粉制作比米粿和珍珠粉复杂,米浆挤压成粉团,而后蒸熟了在石臼里捶打,再把粿团压出粿条来,需要入锅反反复复煮。

  民间“庆贺多尚彩联,宾宴不离红蛋”,那酒糟染红的鸡蛋,是年节饮食的标配。年夜饭五花八门,米粉上桌如玉缕金丝,在盘中交织缠绵。长长的细条,搭上葱叶和佐料,色彩明快,给喜庆的家宴增添了无限温暖。

  母亲在年夜饭后生火热油,我们兄弟姐妹围在灶台前,跟着炸糍丸。炸糍丸要用糯米粉拌上白糖捏成柱状,一段段掰下来放到油锅里,铜钱般大小的丸子炸熟后呈古铜色,寓意大富大贵。糍丸皮脆里酥,香甜可口,起锅后瓮藏,防止霉变。

  村人待客如同小说里的梁山好汉,崇尚大块吃肉与大碗喝酒。家家户户自酿红酒数缸,然后在过年时每人三碗,敬遍所有宾客,直至一屋子的人都面红耳赤。那红酒绵柔香醇,并且甘甜爽口,许多人饮后拍手叫绝。倘若有朋自远方来,性情豪爽的乡亲,就会忙不迭地开坛倒酒,那持久的凝香随即冲天而起。那白瓷碗中春光潋滟,火红的琼浆如江波映日,涤荡胸腔。酒未入肠,人便陶醉。

  生活的习惯形成了节日文化,一道道美食筑就一个个节日的内涵。时光在流逝,人们的生活方式在变化,但传统的年味在老百姓们欢乐的笑声中继续拔节成长!

过年中国人的集体记忆征文2

  春节总是伴随着纷纷扬扬的雪花而悄然而至。让我们的生活更加富有情趣,这也意味着,新的一年真正的到来。——题记

  在大年三十的晚上,大街上的人寥寥无几,但街上依旧是灯火通明。大家都与自己的家人欢聚一堂,围着火炉,看着电视,打打牌,脸上挂着会心的笑容,尽享天伦之乐。

  窗外,天际繁星满天。外面的鞭炮声,震耳欲聋:幼儿们的嬉戏声,欢天喜地。此起彼伏,好不快活。

  而我们,伴随着一阵阵鞭炮声,欢笑声,等待零点的降临,马年的到来。

  春节,是中国重大传统文化之一。那几天,不论大人或小孩都快活着:幼儿们拿着一个个大红包,笑得合不拢嘴。大人们也忙着陪小幼儿,做饭呢!

  哦!过年前一阵儿要做的事可多了呢!贴春联,备年货,包饺子……忙的不亦乐乎,但也乐在其中了。

  零点到了!大家还是那么精神,因为今晚要守岁啊!不过多困,都要熬过十二点!此时,璀璨的烟花划破沉睡的天际,更有美丽的星空当做背景,甚是美丽。策马奔腾,送走了或坎坷或成功的蛇年,迎来新的三百六十五里路程。大家嘴里都吃着一个个“元宝”,图个好吉利!

  过了大年三十,蛇年就已沉睡,马年就正式来到。那划破天际的绚烂的烟花为我们鼓着劲,照的我们的心底暖洋洋,亮堂堂。

  过年!多么热闹,多么让小幼儿们期待!大街上张灯结彩,每家每户也都灯火通明。这个传统节日,让我们生活变得其乐无穷。它融入的是亲情,是对新的美好生活的追求,人与人之间的和谐与安宁。

过年中国人的集体记忆征文3

  快过年了,人们开始变得疯狂起来。

  你看,同学们放假回到家,要么是拼了命地写寒假作业,刷刷刷,一晌就写一、二十页,要么就是把学习的事抛在脑后,眼睛直勾勾地盯着电视,或者手按着键盘玩电脑,一刻也停不下来,几乎达到废寝忘食的地步。

  不过,最疯狂的还要数妈妈们了。一到过年,我的妈妈就摇身一变,成了“两耳不闻窗外事,一心只为买东西”的“榨钞机”。你看,一吃过饭,妈妈就开始骑着电动车去采购了。什么鸡鸭鱼啊、瓜果糖啊、爷爷奶奶的衣服啊、盆花啊……妈妈好像是要把街上的东西都搬回家似的,几乎天天都在马不停蹄地买、买、买。把东西买回来后,为了不麻烦我们,自己再大包小包地拎到我们三楼。一到家,妈妈就坐在沙发上直喘气。

  这还不消停,年前,网上的东西大打折扣,妈妈这个“榨钞机”又开始“显灵”了,一口气在网上买了五件衣服,惊得我差点把眼珠给瞪出来。买回来后,妈妈又开始一件一件疯狂地试衣服,害得我只好一只眼看电视,一只眼看妈妈的衣服好不好看。

  临近过年,街上的商贩也疯狂起来。店铺在街道两旁的尽可能地把商品搬到街边。各种各样的招牌上写着“狂减”、“打折”、“亏本甩买”、“清仓”……变着法儿吸引人。卖对联、卖气球、卖水果花生、卖鸡鸭鱼的,此时也搬到街上了。小商贩的叫卖声和匆匆忙忙买年货的人流,使平日里秩序井然的街道变得异常热闹、拥挤,也增添了年的味道。

  最疯狂的地点当然是超市。走进超市,真是人山人海。比肩接踵的人们争抢着买东西,恨不得把想要的东西都买回家。过年真好,超市的生意真红火。

  车站的生意也很红火。回家过年是人们的心愿。在车站等车的人都归心似箭。他们有的扛着行李,有的拎着行李,有的背着行李。能买到卧铺票的买卧铺票,有坐票的买坐票,连坐票都买不到的,就是站票也要站回老家去。

  现在车多路挤,这不,又堵车了。无奈,男驾驶员一边抽着烟,一边把脖子伸得像长颈鹿似的,看看有空隙了就把车往前开一点儿,没有了就看看四周,看有没有“歪门斜道”,若有赶紧改道。女驾驶员呢,一会儿补补妆,一会儿拍拍粉,可真是够疯狂的。

  夜空也够疯狂的,五彩缤纷的烟花在空中绽放,一会儿像花朵,一会儿像大树,一会儿像星星……美丽极了!

  过年可真疯狂啊!

过年中国人的集体记忆征文4

  月是故乡明,节是家乡亲。春节是一家人团聚的日子,也是我们最欢乐的节日。

  腊月二十八,这是叔叔一家从杭州回来的日子。车缓缓地驶近了,近了……还等不及下车,我便和久别的姐姐、妹妹隔着车窗手舞足蹈地打起了招呼,下了车更是扎堆在一起分享着各自遇到的趣事。爸爸妈妈也赶紧出来迎接,一家人嘘寒问暖,其乐融融。

  腊月二十九叔叔带着我们去超市买年货。一进超市门,嗬,这场面可真热闹啊!人声鼎沸、摩肩擦踵。我们购置了十多份拜年要用的礼品,还有我们小朋友爱吃的各种零食,还有种类繁多的海鲜。把整个汽车的后备箱塞得满满的。

  腊月三十的一大清早,爷爷、奶奶便早早地起床忙活开了,爷爷把腌制了半个多月的猪头肉从阳台上取下来,放进大锅里煮。奶奶赶紧把整只处理好的鸡放进锅里焯下水。等锅里的猪头香气四溢时,爷爷就把桌子搬到门前,点上红蜡烛,把香喷喷的猪头肉,整只鸡,还有圆圆的龙游大发糕,满蒸锅的白米饭整齐地摆上桌。我问爷爷:“这是做什么?”爷爷笑呵呵地说:“这是祈福,从我小时候就开始了,我们祈求来年风调雨顺,一家人平平安安。”我学着爷爷的样子,赶紧躬身祭拜。

  吃过午饭,爸爸和叔叔搬来人字梯贴春联,挂红灯笼,我和姐姐帮忙贴福字。奶奶和妈妈在厨房里忙着烧年夜饭,砂锅里土鸡的香味、腌猪蹄炖香菇冒出的香气、还有蒸肉圆的香气,弥漫开来,馋得我口水直流。我们几个小孩时不时跑上前拿着碗和筷子夹一块尝尝熟了没有?

  吃年夜饭啦!一桌子的美味佳肴,有红烧鱼、糖醋里脊、白糖年糕、大闸蟹……满满一桌,我们一家人围坐在一起,举杯畅饮,有说有笑。

  吃完了年夜饭,大人和孩子们各自的娱乐活动就开始了……

  大年初一开始,我们都会拎着事先精心准备的礼品走亲访友。亲戚朋友多的人家,一直能互相拜年到元宵呢!春节里互相拜年,相互祝福,这可是我们中华民族的习俗呢!人们似乎也特别珍惜一年之中这一段能空闲下来,团聚在一起的日子。

  春节印象,说也说不清,道也道不完。春节迎着人们的忙碌缓缓来临,却在无声无息中远去,留给人们的是深深的眷恋。无论春节那些日子是怎么过的,每当想起它,我仍不禁为中国传统文化的魅力而感到惊叹!

过年中国人的集体记忆征文5

  天仪再始,岁律更新。一眨眼,充实难忘的鼠年过去了,很快就要迎来充满希望的牛年。大家都知道,中国有一个传统,就是在辞旧迎新之际要过一个盛大的节日——春节。说到春节,每个家庭的习俗都不一样,我来给你讲讲我们家的春节习俗吧!

  大年三十的早上,我早早的起了床,就听见了窗外噼里啪啦的鞭炮声。我以最快的速度洗漱完毕,就下楼了,发现爷爷奶奶也起床了,正忙着做年夜饭呢!奶奶切好了饺子馅,我一看就知道要包饺子了,我也忙着包饺子。好不容易包完了饺子,爷爷就准备好了豆沙馅,准备包春卷。又花了好长时间包完了春卷,我原以为给报的都已经包完了,没想到包完了春卷,又要包馄饨,包完了馄饨,又要包千层卷。终于把给包的都包完了,可是又到了吃中饭的时间,只好草草的结束了上午的时光。

  吃过了中饭,爸爸就带我去公园里玩。到了公园,由于前几天刚下过雪,植被和树木上还遗留着小部分的雪,于是我和爸爸便玩起了打雪仗。不知不觉,时间已经过了三点,我们就依依不舍的回了家。

  盼星星,盼月亮,终于盼到了吃年夜饭的时间。我们一家五口和姐姐一家三口围着桌子吃年夜饭,望着桌子上那些山珍海味,我忍不住多吃了几口。吃过了年夜饭,爷爷奶奶便给我们发了压岁钱,我正想着怎样花这些钱的时候,姐姐便拉我去看春节联欢晚会。我们完全融入到了其中,跟着剧情一会哭,一会笑。

  虽然这次春节我们并没有放鞭炮,也没有看完春节联欢晚会,但比前几年都快乐,因为今年我们的大家庭团圆了。

过年中国人的集体记忆征文6

  新年的钟声渐渐远去,新的一年正向我们走来。回忆新年发生的“快乐”的事,那笑声似乎又在耳边回荡……

  新年“快乐”之春联“混搭”

  贴春联是春节的一大习俗,这喜气洋洋的事却被我贴的“快乐非凡”,到底是怎么回事呢?听我慢慢道来。

  大年二十九早上,爷爷将他的“呕心沥血”之作——十几副春联联交到我的手上,对我说:“孩子,你也大了,贴春联的任务就交给你吧,希望你也能沾到一些福气……”拿着爷爷心血的结晶,我不禁激动万分,小时候就渴望贴春联,但大人们总说我年龄太小,想不到今天我的“梦想”终于实现了!我接过奶奶熬的浆糊,飞奔出门,生怕爷爷反悔。

  往年看大人们贴春联,不过是一抹,一贴,再一按,没想到自己贴起来却这么麻烦。由于我海拔不够,加之老家门又高,我必须踮起脚,伸长了胳膊才勉强够着门框顶。虽然累,但我依然高兴,每帖完一张都要仔细的校正好久,生怕贴歪了。忙碌了进半个小时,所有的春联终于贴好了。

  此时,老爸走出来,仔细打量着新贴的对联,高兴的说道:“不错不错,贴的很端正嘛!”“那当然,我费了不少劲呢!”我有些得意。“满园春光管不住,——少年莫笑白头老?”爸爸的表情顿时晴转阴,大叫道:“坏了,你贴错了,这根本不是一幅!”我也下了一跳,跑到另一幅对联前:“开门喜迎春光,——人和家祥是福?完了,这根本不是一对!”

  爸爸不禁怒火中烧,嚷道:“你贴的时候就不看看是不是一对啊?春联能乱配吗?”“我只想着别贴歪了……”我还觉着委屈“这咋办啊?”“赶快揭下来!”我赶忙扑到门前,但为时已晚,奶奶熬的浆糊以牢牢的把春联粘在了门上,揭下来时,十几幅春联已经残缺不全。

  当全家知道这个“噩耗”时,爷爷高呼:“救心丸……”奶奶大叫:“扣你压岁钱!”爸爸恶狠狠的威胁:“过了年再找你算账!”我低声道:“下回打死我也不贴春联了。”

  新年“快乐”之妙语

  在我们家乡,有一种习俗叫“迎家堂”,过年时,每家都要在八仙桌上摆放供品,在堂屋中央挂上家谱,然后到村后的山脚下把如土多年的长辈“请回”家来过年。

  三十傍晚,奶奶对我说:“到村后山脚下去请你的老爷爷老奶奶回来过年吧,我腿脚不太灵便,你自己去吧!”“有必要吗?”我轻声嘟囔。“心诚则灵,心诚则灵!”奶奶一脸严肃。我也不再多说什么,点了三炷香,跑到村后山脚下,做了个拘,冲着空气说道“老爷爷老奶奶,请您俩回家过年啦,Let'sgo!”说完,觉得十分滑稽,哈哈大笑着跑回家去了。

  晚上,大家正津津有味的吃着年夜饭,六岁的弟弟哭闹着非要吃八仙桌上的供品。奶奶仍是一脸严肃,说道:“那是给你老爷爷老奶奶享用的——他年纪小,不懂事,您老人家不要见怪啊!”那神情,仿佛我老爷爷老奶奶就坐在他眼前似的。

  这时,我突然冒出一句:“他俩可能没来,我来时跑的太快,他俩腿脚不好,可能没跟上。再说,他俩不明白“Let'go”是嘛意思,说不定现在还在山脚下等着呢!”顿时,大家喷饭大笑,我奶奶笑得最起劲,刚才她还一口一个“心诚则灵”,现在却反过来笑我,唉,真没办法!”

  回忆新年的趣事,仿佛我又回道了那欢乐的气氛中,体会着当时的尴尬,欢笑,愉悦……

  农历正月初一是春节,又叫阴历年,俗称“过年”。这是我国民间最隆重最热闹的一个古老的传统节日,这是我们小孩子最最盼望的日子,俗话说得好:“大人望种田啊,小孩望过年啊。”过年最主要的是能吃饺子、放鞭炮、还有更实惠的就是可以得到压岁钱了。

  今年过年我就学习包饺子了,我跟着妈妈到了姑妈家。妈妈首先走进厨房兴致勃勃的帮姑妈包饺子,我闲着没事干也来到厨房学着包起了饺子。我看见妈妈把包x摊开放上瘦肉料然后卷起皮子,做成了一个弯弯的大饺子,我也学着她的样子做了起来,可是我包了一个歪歪扭扭的饺子。妈妈悄悄的在我的饺子里放了一枚硬币,我也乘着妈妈不注意也在她的饺子里放了硬币。不一会我们就在说说笑笑中将饺子包完了。过了一会我听见姑妈叫着:“吃饺子了”。我的姐姐妹妹们都等不及的跑过来。妈妈笑着说:“今天我要尝尝我儿子的饺子”。我也高声叫起来:“我也要尝尝我自己的饺子”。妈妈“笑里x”地笑起来了。我也x地笑着。妈妈一口咬下去,我两眼看着妈妈也一口咬下去,“哎呀”。我和妈妈异口同声地说:“我的饺子里怎么也有硬币啊?”这时可把大家都给乐坏了。

  到了晚上,姑妈说:“给压岁钱了哦”我一听,第一个冲了上去。姑妈给每个人都发了一个x,我迫不及待的打开一看里面放着一个纸条。我看了一看,条子上面写着“好好学习、天天向上”,“哎!”还是二爹豪爽地给了我们一个大x,我打开看了看,“啊!一千元!”可把我乐坏了。我一蹦三尺高。妹妹们最淘气了,她们三个可在我家里是出了名的“淘气三剑客”啊!她们对我说:“哥哥我们也送给你一个x”,我想今天她们给我送x,可真是太阳从西边出来啊!这里面肯定有鬼,于是我想了想就把x对着她们一打开,突然一只只虫子向她们面前跳过去。她们吓得落荒而逃了,我在后边哈哈大笑。

  你们看,这个春节够有趣味的吧!放鞭炮、猜谜语等等活动都是在我们家里开展的,房间里一直充满着欢声笑语。

过年中国人的集体记忆征文7

  盼啊!盼啊,眼看春节就快到了,想到这,我不由得笑了起来,在春节前,人们个个喜气洋洋,个个精神饱满。逛街的人络绎不绝,有的在买年画,有的在买年货,有的坐着火箱围着火炉看电视,还有的人在打麻将打扑克等等。

  反正街上五彩缤纷,各种各样的人都有,各种各样的货物都齐全,琳琅满目,人们恐怕想买什么都难选择!

  春节前,家家户户都灯火通明,家家都把房子打扮得别具一格,各有各的个性。他们把买来的年货放得满地都地。买来的年画怎么贴法,那就各有自己的风格和喜好了。有的正着贴,有的倒着贴,还有的歪着贴,各有千秋。人们把买来的菜全部都弄好了,只等春节一到,就可一饱口福了。家家备有鞭炮,人们穿上新衣服,准备迎新年。

  春节到了,小朋友们便早早起床,来到爸爸妈妈的房间,开始了传统的拜年仪式了。小朋友们对父母说着一些吉祥话儿,爸妈就拿出压岁钱,让小孩子们高高兴兴。大家都希望今年能够吉祥如意,招财进宝。

  一些亲朋好友欢聚一堂,品尝着美酒佳肴,谈着一些开心的话儿。而兴的则是我们,可以大把大把地攒取压岁钱,然后就欢天喜地跑到街上去买很多好玩的东西,如小汽车、四驱车、玩具枪、足球等,而我们只要嘴巴甜一点,多说些祝福的话儿,那可就大赚一笔了!

  人们一直玩到深夜,嘴里啃着美味水果,手里燃放鞭炮烟花……大人小孩们载歌载舞,忘情地玩个痛快!

过年中国人的集体记忆征文8

  “爆竹声中一岁除,春风送暖屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”这首诗我们一定耳熟能详,这是宋朝诗人王安石的《元日》。

  春节是我国最隆重,最热闹的节日,每到这天,家家户户都会穿上新衣裳,贴上红对联,挂上红灯笼,到处走亲访友,可是我们该如何过个有意义的春节呢?

  春节向来有放鞭炮的习俗,可近些年来,空气不断被污染,常常会出现雾霾,以导致空气中都是有毒物质,再加上鞭炮一放,后果就更严重了,人们吸进不良空气,会导致疾病,所以,鞭炮还是尽量少放得好。而且不久前,我还听到过这样一则新闻,一个小伙子在放鞭炮时,鞭炮钻进了他的眼睛里,以致于小伙子的眼睛瞎了。过年时,亲戚朋友聚在一起,都是一大盘一大盘的鸡鸭鱼肉,而一大部分都吃不完,还剩下的一大堆饭菜,却成了“年年有余”的象征。而有些人,他们在春节时打打麻将,打打扑克牌,这本来可以放松心情,可他们却把娱乐变成了赌博,想吵架就吵架,甚至还会打架,搅得春节不得安宁。所以,我们认为春节应该少放鞭炮,煮饭菜时吃多少做多少,搞休闲娱乐的活动时不要大声吵嚷。

  我们还可以在春节时尽一点孝心。我们可以这样做:1.春节时多看望老人,可以给老人买些补品。2.可以捐些钱给灾区小朋友。这样,我们不仅可以尽点孝心,还可以尽点爱心。

  春节是中国最富有特色的传统节日。作为新时代的少先队员,我们发出倡议:文明过节,注意安全,平安、快乐地度过春节!摒弃不文明的陋俗,让我们一起努力,过个有意义的春节,创建更和谐,更美好的明天!

过年中国人的集体记忆征文9

  蜡梅绽放,春节将至。

  在年夜前几天,农家人家家都在忙着准备过新年。掸灰尘,做卫生,备过年物品,敬神祭祖。春节是幸福与团聚的日子,最热闹的场面是年三十晚上吃年夜饭、饮团圆酒,菜肴丰盛,昭示着团团圆圆。

  春节一般指中国农历年的`岁首。农村有摆年夜饭的习俗,大都安排在除夕那天。祭先祖、敬天地、辞旧岁、迎新春、讨口彩、图吉利,期冀新的一年风调雨顺、五谷丰登、国泰民安、吉祥如意。

  春节期间,孩子们最开心的事莫过于收到“压岁钱”。“压岁钱”的传统寓意是压惊、辟邪、保佑平安。晚辈得到“压岁钱”就可平平安安度过一岁,长辈祝愿孩子在新的一年里平安健康。

  一年的最后一天,称大年夜,这是全家团圆欢庆的日子,不管家人出门在外多远,都要尽可能赶在春节前回家团聚,以享团圆之乐。

  农历腊月二十至除夕,农家人有陆续拜年夜饭的风俗,两只八仙桌对拼,先点蜡烛供香,再以平常的食材,摆上圆头塌饼、糕点水果,端上热菜,斟酒三巡,行礼磕头,焚化“元宝”,以示孝敬先祖,告慰家人的心灵。年三十晚上吃年夜饭,饮团圆酒,菜肴尽量丰盛,不能吃成光盘,预示年年有余。

  吃年夜饭、看春晚、放爆竹烟花,已成了不少家庭除夕的“守岁三部曲”。而除夕的年夜饭是最重要的团圆饭,就连菜名都要讨口彩图吉利。冷菜热菜各6道,可谓“六六大顺”;热菜的总数是九,图个“长长久久”。至于具体菜色,每年都有几个老花样,上了点年纪的一看就看出了门道:一清二白的芹菜干丝,谐音“勤劳干事”,寓意做人要勤奋清白;金灿灿的蛋饺称“金元宝”,腊腊黄的蛋肠(蛋皮肉卷)称“黄金条”,墨墨绿的塔菜叫“元宝菜”,自然是讨“招财进宝”的好口彩;百叶包肉卷叫“如意卷”,黄豆芽叫“如意菜”,寓意吉祥如意;素什锦,寓意十全十美。年夜饭中一定会有一条鱼,表示“年年有余”,而整条鱼只是摆摆样子,没有人下筷,因为这是“吃剩有余”的意思。甜腻腻亮晶晶闪着猪油的八宝饭本身名字就讨喜,农家人还把南瓜饼谓之“万年糕”,寓意“年年高”。

  丰盛的年夜饭,少不了咸鸡、咸鸭、咸肉、腊香肠,还有酥软的红烧肉和肥而不腻的走油肉,寓意过上富足的好日子;点心有细腻的芝麻汤圆,或菜肉圆子,或水果甜羹,寓意阖家团团圆圆,甜甜蜜蜜;脆薄的三鲜春卷或油炸龙虾片,寓意平平顺顺,和和美美。如有小孩不小心汤水打翻,边上就有人应声“有财有水”;如有人大醉呕吐,周围人会笑着说“放花筒哉,大吉大利”。

  饭后搞娱乐,备鞭炮,守岁迎春,半夜不息。待到子夜(年初一凌晨),放鞭炮,热闹非凡。

  春节是中国传统习俗中最隆重的节日。农历首岁,俗称“年初一”。“年三十”半夜子时一到就燃放炮竹,年初一早起,祭祀天地,行拜年礼,男女老少穿新衣新鞋,戴新帽子,凡小辈给长辈拜年,长辈会给小辈“压岁钱”,邻里朋友相见,互祝“恭喜发财”,尽讲吉利话。

  农历正月初五,是“接财神”日,为祈祝新的一年财源茂盛,生意兴隆,燃放鞭炮,上香叩拜,祈求财神保佑发财。

  农历正月十五元宵节,农家人俗称“正月半”。这一天家家户户做圆子,裹馄饨,先祭灶,再趁热慢慢地吃,到处挂红灯。童年时代“正月半”的元宵夜,好不热闹:妇女们敲团箕,幼童们玩兔子灯,小伙子们“调火龙”,小孩们炭茅柴,姑娘们闹“扛三姑娘”……精彩纷呈的活动情景,依然历历在目,记忆犹新。

  “正月半”那天,家家户户忙着做圆子,象征合家团圆、美满幸福;还要裹馄饨,谓之“收心馄饨”,意为过了“正月半”,新年才算真正结束了。人们敬畏先祖列宗,第一锅的第一碗圆子,必是先敬香,祭灶君。

  夜幕降临,大家端起热气腾腾的圆子,与左邻右舍走动。吃过圆子,妇女们拿起做圆子的团箕去屋外敲打,期盼家宅平安,祈祷禽畜兴旺。也有人去倒垃圾的地方,扎把稻草,燃一把火,寓意烧掉一年的晦气,开始新的一年。

  幼童们蹦蹦跳跳,拿着兔子灯到场头,在月光下玩耍取乐,比谁的兔子灯更逼真漂亮。小伙子们精神抖擞,举起早已准备好的“招财把”,这是一根长长的稻草杆,外面围满了稻草,里面是晒干的芦苇,点燃“招财把”,沿着田埂奔走,上下左右不断挥舞火把,谓之“调火龙”,喊些“招财招财,大家发财”之类的好口彩,憧憬未来一年,全家人福星高照,鸿运亨通。孩子们跟着大人,也在路边、河边、坟山上炭(烧)茅柴(枯草),学着大人样边烧边呐喊,调皮的还会喊出:“别家田里长黄草,自家田里出元宝!”野外传来一片呐喊声,墨色的天空时不时蹿起美丽而寂寥的烟火。炭茅柴把草根下的害虫也烧死了,当新草萌芽时,长势齐整,饲养牛羊的农户,割草也省劲得多了。

  过了元宵节,新年的帷幕也就落下了,繁忙的春耕生产又开始了。

过年中国人的集体记忆征文10

  过年,是中国人的春节,作为中国人的集体记忆,是最热闹的节日。每至年关,东南西北的人们都要卸下一身的风尘回家过年,相聚一场繁华的味觉盛宴。收红包、穿新衣、放鞭炮、贴春联早已成为儿时最深刻的记忆,深深刻在中国人的骨子里。辞旧迎新、团团圆圆是中国人始终信奉的幸福标准。小年一过就开始各种忙活,大扫除、购年货、煎炸蒸煮,尽管习俗千差万别,却承载着共同的希冀。那些烙印在心中的味道历久弥新,那些藏在“年”里的故事也代代相传。

  我是地地道道的客家人。客家,是中华民族大家庭中重要的成员,是一个具有显著特征的汉族民系,也是汉族中在世界上分布范围最广泛,影响最深远,人数最多的民系。近年来的研究表明,客家本系中原汉人,因战乱、灾荒等原因,经豫、鄂、皖等辗转南迁,渐次定居在赣、闽、粤三角地带,后来更远播于海外。赣、闽、粤三角地带是客家的大本营,江西省赣州市宁都县处在大本营的最前端,中原汉人南迁进入现在的客家区,最早就是定居在宁都一带。因此,宁都便成了客家祖地。肖田吴村地处宁都最北端,是赣南的“北极点”,也是客家祖地。这便是生我养我的故土。

  肖田乡吴村位于江西省赣州市宁都县北面,距县城75公里,东邻南丰、广昌县,南邻洛口,西接东韶乡,北连宜黄、乐安县,系四县交界处。这里是赣江源发源地,一条小溪过梅江,贡江直接汇入赣江。这里群山绵绵,山清水秀,风景优美;这里民风淳朴,日出而作,日落而居,是江西省食用菌生产基地。

  因为家乡偏僻、落后,我们三兄弟毕业后一直在深圳打拼。将近20年了,每年春节放假后,便从深圳出发,乘火车或汽车回宁都。近10年因宁定高速开通,三兄弟都各自购买了小汽车,年年挤入春运的大潮中。

  回到老家后,第一件事情便是打扫卫生。房前房后,楼上楼下,通通都打扫一遍,全家动手,不分男女老小。往往需要一天或两天时间完成。

  第二件事便是做肉丸。宁都县是个客家迁徙之地,逃避中原战乱、饱受迁徙之苦的宁都客家人,期盼着太平盛世,渴望举家团圆,永享安乐宁和,特地制作了一道地方特色突出、且带有浓厚喜庆色彩的风味美食,那就是团团圆圆的客家肉丸。宁都肉丸中的猪肉丸和鱼肉丸是宁都客家过年或办喜事必做的一道菜,意指团团圆圆、美满幸福。剔除鱼骨,留下鱼肉,按比例加上红薯粉,然后煮好鱼肉丸子供过年使用。

  第三件大事便是准备年货。杀鸡杀鸭,备好白酒,自酿“客家娘酒”。糖果花生瓜子及各种小吃,鞭炮、对联、红包、小孩子新衣服等等,小年农历二十三便祭祖膜拜,农历二十九家家户户都要沐浴更衣。客家娘酒又是客家一绝,据《嘉应州志》记载,早在宋代以前就有“老酒仍烦为开瓮”的诗句。客家人用糯米放入蒸笼蒸成饭加入酒饼和红菊发泡来酿酒,称这种酒为“扒酒”,因这种酿酒呈暗黄色,被称为“客家黄酒”或“客家娘酒”。

  第四件大事便是过年。大年三十,家家户户祭祖过年。对联、红包、鞭炮则是大放异彩,有的村落晚上还放鸟枪、火炮之类的,镇压各方妖魔。年夜饭,是春节习俗之一,又称年晚饭、团年饭、团圆饭等,特指年尾除夕的阖家聚餐。年夜饭源于古代的年终祭祀仪式,拜祭神灵与祖先后团圆聚餐。团年饭是年前的重头戏,不但丰富多彩,而且很讲究意头。吃团年饭前先拜神祭祖,待拜祭仪式完毕后才开饭。席上一般有鸡(寓意有计)、鱼(寓意年年有余)、蚝豉(寓意好市)、发菜(寓意发财)、腐竹(寓意富足)、莲藕(寓意聪明)、生菜(寓意生财)、生蒜(寓意会计算)等以求吉利。中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐,这顿是年尾最丰盛、最重要的一顿晚餐。所有的恩怨在这一刻化解,所有的祝福与希望在这一刻升起。

  第五件事便是初一开门大吉。当新年的钟声响起,农村每家每户便祭祖祷告,放鞭炮祝贺来年平平安安、风调雨顺、更上一层楼。早上8点祭完灶神,便吃汤圆,全家都要吃的,并且这天不能讲粗话脏话,更不能打架吵嘴等等。过了年初三,老家开始在庙宇唱大戏,我们这边叫赣南采茶戏,本土味浓烈。各家各户的亲朋好友便来拜年,并且来看戏,主要是团聚交流,增强相互间的感情。宁都采茶戏是江西省的传统戏曲剧种之一,宁都是客家人最早的聚居地,客家先民孕育着客家艺术,客家采茶戏吸民间艺术之养料,采中原及其他剧种之所长,经长期交流和相互影响,逐步从三角班演变到半班、半整杂乃至行当齐全,剧目、音乐丰富的大班,现已列入全国320多个独立的地方剧种之一,载入《中国戏曲曲艺辞典》《中国戏曲志》《中国戏曲音乐集成》。

  “百节年为首”,与全国多数地方一样,客家人视过年为一年中最为隆重和欢乐的节日。过完初三,大家便可各奔前程,又为工作和事业忙碌了,等到元宵节再次相聚,共享开心幸福一刻。中国的春节,是对世界文明的一种贡献,是送给全人类的一份厚礼。

过年中国人的集体记忆征文11

  提到春节,几乎没有一个中国人会不熟悉,它是中国人团圆的日子,一个美满的日子;它是中国人一年中最重要的一个节日,一个欢庆的日子;更是农历上的第一天,一个新的开始。可是,在这欢乐的日子,却发生了意想不到的事情。

  到了春节,孩子们到会想到自己的压岁钱,每逢到大年初一,父母就开车带着全家人,挨家挨户的和亲朋好友们拜年,每到这时,孩子们就收到大把大把的压岁钱收到长辈给的压岁钱,是孩子们最开心的事。今天的春节里,我却把自己的压岁钱弄丢了。

  大概是在大年初三的时候,一直受到压岁钱,我很开心,就想数一数自己的压岁钱有多少,谁想,在家里翻箱倒柜,却没有找到压岁钱。妈妈见我一副着急到样子,亲切的问我:“怎么了?什么东西找不到了吗?”我急忙告诉妈妈:“我的压岁钱丢了。”妈妈听了我的话也很着急,全家上下与我一同找了起来,几乎把家里所有的物品都翻了一遍,依旧没有找着。

  爸爸看我一副沮丧到样子来安慰我:“没关系,我知道压岁钱对于孩子来说很重要,如果实在找不着,过后我们再给你。”听了爸爸的话,一股暖流流过了我的心头,我感到了爸爸浓浓的亲情,浓浓的父爱,但我却不愿意把自己应该承担的责任让爸爸妈妈来替我承担。

  我咬了咬牙,坚定地对爸爸说:“爸爸,丢了压岁钱是我的不对,我会自己努力,想办法把它找出来,如果我找不出来,我也不会让爸爸花一分钱。”

  爸爸听了我的话,很高兴,夸我长大了,有勇气承担责任。

  今年的春节和往年的不同,虽然没有了压岁钱,但是我却收获了父爱,收获了亲情,更学会了承担责任。在这新的开始,我要用行动去承担责任,成为一个真正男子汉。

过年中国人的集体记忆征文12

  春节繁忙的脚步走得更快了,随着一连串红通通的灯笼,它即将到达。

  春节是快乐的,是热闹的,也是静谧,和谐的。一大早,城市还没从沉睡中醒来,我走出家门,独自漫步在大街上,一幅美丽的画卷呈现在眼前。

  春阳普照,万物都镀上了一层薄薄的金色,催促着花草树木赶紧生长。在绿化带那里,出现一个熟悉的身影,"哦!原来是可亲可敬的保安叔叔。他正在挂笼呢!"身旁还有两个淘气的小孩,拿着几串小灯笼挥动着,阳光照在他们红通通的脸蛋上,显得万分可爱。我望了望树上,树上已挂满了几个红红的灯笼。我不禁暗暗赞叹:"多美啊!"小灯笼高高挂在树上,一阵阵暖人的春风袭来,把人们冬天冻僵的心融化了。小灯笼随着春风舞动,晃来晃去,有多俏皮就有多俏皮,小灯笼那鲜红的颜色,使我的心里仿佛点了一盏红灯,温暖的感觉如涓涓细流,直钻心间。

  过了许久,保安叔叔已经挂了一大半了,调皮的春风把灯笼宝宝抱在地上,吓得灯笼宝宝又是翻滚又是蹦跳,叔叔见状,无奈地跑去抱起灯笼宝宝放在树上,灯笼宝宝才安心下来。两个淘气的小孩还没有累,清脆的笑声回荡在静谧的小区中。保安挂完了最后一个灯笼,放心地回家了。那两个活泼可爱的孩子似乎玩累了,汗流浃背地回到家了。只剩下挂满红灯笼的树,天空还是那样蓝,树叶仍是那抹绿,花儿依是那样红……一切都没有变化,只是多了那喜庆的灯笼,春风来的时候,它又跳起了舞。

  这幅如诗如画一般画面,成为一幅宁静的画,深深地成为我记忆中一颗很亮的星星。

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