酒店的应急预案

时间:2022-10-03 19:49:35 应急预案 我要投稿

有关酒店的应急预案

  在现实生活或工作学习中,有时会遇到无法预料的突发事故,为了可以及时作出应急响应,降低事故后果,常常要根据具体情况预先编制应急预案。应急预案应该怎么编制才好呢?以下是小编精心整理的有关酒店的应急预案,欢迎阅读与收藏。

有关酒店的应急预案

  酒店的应急预案1

  1、指导思想:

  为了加强消防工作,贯彻“预防为主、防消结合”的方针提高全员消防意识,增强自防自救能力,及时有效的扑救火灾,最大限度地减少损失,保护国家、酒店和旅客的生命财产安全,让全体员工碰到火灾时忙而不乱,能各司其职。根据国家消防法规、结合酒店的实际情况,特制定此预案。

  2、组织机构:

  3、灭火原则:

  (1)先救人后救火,尽量避免人员伤亡。

  (2)首先疏散易燃易爆化学物品,以避免火势扩大。

  4、各岗位应急程序:

  (1)火灾现场人员报警及灭火:

  ①火灾现场第一发现人发现烟火时,立即拨通酒店消防值班室电话,向消防值班人员报告,并说明自己的姓名、职务、失火地点、火势大小。

  ②按响离自己最近的紧急报警器(手动报警按钮或排烟阀手动按钮)。

  ③用最近的灭火器材阻止火势蔓延。

  (2)监控员:

  ①接到报警电话后,问明情况〈报警人姓名、职务、失火地点、火势大小、何种物质燃烧以及是否伤人〉,同时做好记录,并通知巡楼队员赶到现场。

  ②根据报警情况做出决定:确定火灾等级(一级或二级);

  ③接到报警信号(烟感报警信号、手动按钮报警信号)后,2秒钟内必须通知巡楼队员或最近场点值班队员在最短时间内到达报警现场,对火警确认并反馈;同时在消防主机上进行消音处理,记录火警的组号和位号。

  ④如果得到的反馈是误报或假火警,应做好复位处理。

  ⑤如果得到的反馈是真实火警时,应在1秒钟内用对讲机或电话通知当值主管立即赶赴现场,同时用对讲机连续两遍呼叫各持对讲机岗位;并且要求大厅岗和通道岗做好车辆秩序的'维护,以备消防车和救护车到来时保持电能;宿舍岗队员立即通知宿舍所有人不当班人员2分钟内赶到指令地点。其它岗位1分钟内必须赶到火灾现场。

  ⑥时刻注意火势情况,并把监控镜头调到事故区域并录像,记录:

  1、火警的具体部位;

  2、火警大小及严重性;

  3、燃烧物质的种类;

  4、伤亡损失;

  5、到位人员;

  6、处理过程等,以便事后以书面形式汇报。

  ⑦电话通知保安部主管(必须报告起火的时间、地点、火情大小、何种物质燃烧)。

  ⑧根据火势情况,确定火灾等级;如果是一级,电话通知酒店总经理,副总经理,并要求前台通知各部门经理、主管,做好客人的疏散和解释工作。

  ⑨启动消防广播,使用时吐词清楚,重复播放(尊敬的各位宾客,请不要惊慌,本酒店正处于紧急疏散状态,请您关好门窗,利用房内防毒面具或湿毛巾捂住口鼻,按安全指示方向或跟随服务员从楼梯口有秩序靠墙离开)。

  (3)巡楼员:

  ①当接到监控员的通知后必须在2分钟内赶到准确的火警现场。

  ②赶到现场后立即查看,确认火警真假,如果是楼层应立即消音再确认,发现是误报或假报应马上复位并通知监控中心,误报或假报的原因。

  ③确认为真火警应第一时间通知监控中心,并报告火灾的大小、何种物质燃烧,有无伤亡情况。

  ④火势小时应利用周边的灭火器材进行灭火。

  ⑤火势较大时应采取隔离周围物品,特别是易燃、易爆物品,并会同前来的同事一起参与灭火工作,听从现场最高指挥者的指挥。

  ⑥事故后以书面形式把事情的详细经过向部门主管汇报。

  (4)大厅岗:

  ①负责停车场和大门口秩序,做好车辆疏散指挥,保持消防车道畅通。

  ②禁止无关人员进入停车场和大堂。

  ③为赶到的宿舍待命人员指引方向并报告火情。

  ④当消防车或急救车到来时,引导他们到达火灾现场并简单介绍火势和伤亡情况。

  ⑤时刻注意电台、报社记者的出现,当发现后应进行适度制止,并汇报上级,以便做出及时必要的安排。

  ⑥阻止已疏散到楼外的客人再回到楼里或企图进入房间拿东西。

  (5)通道岗:

  ①负责维护通道周围车辆秩序,保持消防车道畅通。

  ②严格控制闲杂人员入内,防止不法分子乘机破坏或混水摸鱼。

  ③为疏散出来的客人指引方向,并协助房务部主管做好稳定客人情绪和安顿工作。

  ④阻止已疏散到楼外的客人再回到楼里或企图进入房间拿东西。

  (6)保安部不当班人员:

  ①接到通知后应在2分钟内赶到监控中心前坪穿消防战斗服集合,听从管理人员安排。

  ②不当班主管到场清点人数、分派任务,按大厅岗指引的方向带领所有人员携带灭火器材赶赴现场进行灭火。

  ③如果是一级火灾,不当班人员服从主管或最高指挥者分配,赶赴火场进行戒备,并组织其它部门人员集结,准备适当器材组织客人进行疏散。

  (7)保安部当值主管

  ①当接到火警报告后,应在2分钟内赶赴现场。

  ②组织当班队员利用灭火器材扑灭初起火灾。

  ③火势较大时,要沉着冷静,合理安排队员防止火势漫延,同时要求监控中心通知房务部电话通知各部门做好人员疏散准备。

  ④如总经理不在现场,而火情严重急需消防队救援时,指示监控中心向“119”台报警,并向随后赶到的上级领导报告情况和采取措施。

  酒店的应急预案2

  为了提高酒店各部门经理、员工对恐怖事件的应急处理能力,切实维护酒店安全和社会治安稳定,特制定本预案。

  一、 情况分析

  反恐怖工作是一种突发性强,处置较为困难的工作,不但可能造成人员伤亡,且易造成大的经济损失。因此,出台本预案就是在做好预防工作的同时,一旦景区发生反恐事件,能够进行快捷反应和应急,确保酒店安全工作万无一失。

  二、 机构设置

  为切实做好酒店反恐事件的处置救助工作,酒店决定成立反恐工作领导小组,在此领导小组的统一指挥和领导下,调动全酒店员工的积极性,防止恐怖事件的发生。领导小组组织机构如下:

  (一) 反恐工作指挥部

  指挥长:胡广东

  副指挥长:陈志强 徐惠周

  成 员:付玉平 李丽红 马晓庆 李晓翔

  指挥长全面负责酒店反恐怖工作的统一指挥调度工作,副指挥长协助总指挥安排、落实反恐各项工作。

  (二) 通信联络组

  组 长:吴文静

  成 员:龚国民 文法林 陈玉

  工作职责:及时传达各级领导的指令,收集掌握有关信息并迅速上报或反馈,并对各部门工作进行检查监督。

  (三) 后勤保障组

  组 长:王洪平

  成 员:钱玉林 肖宇 唐平安

  主要职责:负责做好紧急情况出现后,处于紧急状态情况下,水电的`保障、仪器设备的维修及补充和在岗人员的生活保障等救援工作。

  (四) 政治宣传组

  组 长:刘婷

  成 员:李霞 赖贤祥 冯进松 张宁波 毕 超 张海潮

  主要职责:负责酒店对反恐怖工作宣传工作。

  (五) 应急一分队

  队 长:游海勇

  副队长:李明华 隗国清

  工作职责:负责酒店管理所区域的反恐怖事件的紧急处置工作。积极协助公安部门组织保安力量保护现场、疏散住店客人、员工、维护酒店安全。

  (六) 应急二分队

  队 长:胡卫东

  副队长:邓云 伍林君

  工作职责:负责各部门所在区域的反恐怖事件的紧急处置工作。积极协助公安部门组织保安力量保护现场、疏散住店客人、员工、维护酒店安全。

  (七) 应急三分队

  队 长:李长生

  副队长:李刚 武号号

  工作职责:负责酒店外围及周边地区反恐怖事件的紧急处置工作。积极协助公安部门组织保安力量保护现场、疏散住店客人、员工、维护酒店安全。

  三、 应急程序

  (一)酒店发生反恐事事件后,部门负责人要在1分钟内报告街道办反恐怖办公室及酒店分管领导。

  (二)酒店办公室接到电话后,应立即分头完成以下工作:

  1、通知相关领导赶赴现场指挥。

  2、拨打报警电话,通知公安部门(电话:110)。

  3、通知各分队负责人迅速组织人员赶赴现场

  4、安排车辆运送应急队员。

  (三)各应急分队负责人在接到通知后5分钟内负责将本分队人员在指定地点集合完毕,由酒店专用车辆运送至现场。

  四、几点要求

  (一)加强了日常防范工作,增加安全意识,认真落实值班制度、巡查制度、外来人员登记制度,强化制度管理。

  (二)通讯工具必须保持24小时畅通,接到通知后,马上按规定时间在指定地点集合完毕。

  (三)在反恐过程中,必须服从命令,统一指挥。按照指挥长和副指挥长的统一领导部署,在其队长的带领下开展工作。

  (四)恐怖性事件处置工作完毕后,各小组应及时上报,并组织力量采取有效措施迅速恢复正常的工作秩序。

  酒店的应急预案3

  为了做好宾馆突发停电后的应急救援和处置工作,确保宾馆在突发停电紧急情况下,有效地组织相关部门开展应急救援,最大限度的减少不必要的损失和带来的后果,根据上级有关规定,结合宾馆实际,特制定宾馆突发停电应急预案,现将突发停电后各相关部门的工作分工如下。

  安全部工作:

  1、宾馆一旦突发停电,由部门在店最高职人员立即组织各岗员工采取相应应急措施,并召集当班所有保安进行分工,分派保安对宾馆各出入路口加以控制,对外出物品和人员进行盘查,严格把关,防止财物外流。

  2、迅速派保安沿各楼层检查电梯,利用喊话、拍打检查电梯内是否留有被困人员,如有被困者,立即通知工程部并积极协助采取营救措施。

  3、派保安沿各楼层不断巡视,尤其是要加强重点部位、重点场所和区域的安全巡视检查,主要检查楼层房门的门锁情况,楼层的应急照明情况,以及楼层人员的活动情况等,防止有人利用停电时伺机作案和趁火打劫。

  4、通知相关部门做好停电后重要设施和器材的保护看管工作,防止有人进行破坏。

  5、全力做好停电后各种突发事件的应急和处置工作。

  6、积极督促协助工程部查找停电原因,尽快恢复接通电源。

  房务部工作:

  1、宾馆一旦突发停电,由部门在店最高职人员立即组织各岗员工采取相应应急措施,楼层员工要对各楼层房间、写字间进行认真检查,防止有人点燃蜡烛或乱丢烟头引发火灾事故,同时做好对客提示和耐心的解释工作。

  2、停电时间较长时,服务员要劝解住客不要惊慌,尽量满足住客的需求,住客要求离店时,要做好引导,紧急情况下,还要做好人员的疏散工作,并引导住客从步行梯向店外撤离。

  3、前台立即做好客史资料的保存和备份工作,并通知大堂副理坚守岗位,处理相关投诉和协调解决因停电出现的相关问题。

  4、行李员要做好住客贵重物品的看护工作,并尽量控制外来人员停电后进入酒店。

  5、服务中心要做好客源信息的传递和各种咨询,全力做好停电后的对客服务。

  餐饮部工作:

  1、宾馆一旦突发停电,由部门在店最高职人员立即组织各岗员工采取相应应急措施,餐饮服务员要对各营业场所和消费包间进行认真检查,防止有人点燃蜡烛或乱丢烟头引发火灾事故,并做好对客提示和耐心的解释工作。

  2、停电时间较长时,服务员要劝解住客不要惊慌,尽量满足住客的需求,住客要求离店时,要做好引导,紧急情况下,还要做好人员的疏散工作,并引导住客从步行梯向店外撤离。

  3、消费住客较多时,服务员要对随行人员多加关注,留意并观察消费住客及其周围的动向,要对住客的'随身物品做好提示和看护,同时对住客寄存的物品妥善保管。

  4、厨房员工要对炉灶、管道、大功率用电器等重要设备进行认真检查,并关闭电源、电器、油阀和各种开关,采取相应的防范措施。

  工程部工作:

  1、宾馆一旦突发停电,由部门在店最高职人员立即组织各岗员工采取相应应急措施,首先在第一时间内,搞清停电的原因。

  2、若是供电局系统停电,立即召集所有当班人员,两人一组手持照明灯分别奔赴大堂、配电室、交换站、餐厅和楼层,查看应急照明设施,并将相应电气设备开关调至关闭位置。

  3、电梯营救人员迅速就近打开电梯轿箱厅门,大声呼叫,确认电梯内是否困有住客及电梯所在位置,如果不在平层位置,则迅速赶赴14/F电梯机房,打开房门马上断开电源开关,拆下曳引机抱闸防护罩,用专用工具轻缓下压机械抱闸,待电梯轿箱缓慢向上滑至平层位置时,用电梯专用机械检修钥匙打开轿箱厅门,协助被困住客迅速撤离电梯。

  4、交换站溴化锂机组、板式交换器和容积式交换器一旦停电,马上将蒸汽关闭,以免损坏设备。

  5、若是因配电室进水、起火等原因无法正常供电,紧急情况下可通过切换至消防备用电源状态保证生活泵、消防泵、喷淋泵、电梯和监控室供电,保证重要设备设备运行。

  6、若是配电室分支线路电气元件故障,可立即将分支回路脱开,并悬挂警示标志,保障其他回路正常供电,随后再设法解决。

  7、停电期间,严禁使用明火作业,易燃物品周围应设置隔离带,并加强巡视。

  8、停电期间,工程部当班员工要听从经理的统一指挥,及时汇报各自分管区域的最新动态。

  财务部工作:

  宾馆一旦突发停电,由部门在店最高职人员立即组织各岗员工采取相应应急措施,财务部办公室要做好现金、支票及印章的存放,前台以及各收银点也要立即做好现金的管理和客史资料的保存与备份工作。

  营销部、人力资源部、采购部、总经办工作:

  宾馆一旦突发停电,由部门在店最高职人员立即组织各岗员工采取相应应急措施,各办公室人员要坚守岗位,并做好各种协议、人事档案等重要资料的管理和存放工作。

  特别强调:

  各部门要在突发停电后,相互协调,相互配合,密切合作,并按预案内容完成各自的工作,力争将停电造成的损失控制和降低到最低程度。

  酒店的应急预案4

  一、 事故停电

  1、事故停电是指外供电线路发生事故造成停电,这种停电分大面积停电无法恢复和瞬间闪断两种。

  2、事故停电由于属于突发事件,所以情况一般都非常紧急需要各部门协调工作。

  3、配电值班人员发现停电后要第一时间询问供电部门停电原因,及时通知大堂副理、夜间要通知值班经理、部门经理、及酒店各相关值班岗位。

  4、查明原因后要立刻采取措施确定处理案。

  (1)严重事故停电无法立刻恢复要立刻按计划停预案处理进行备用线路转换投送。

  (2)瞬间闪断停电是由于故障较小没有形成跳闸造成瞬间失压,这种停电情况按正常送电流程对高低压配电柜进行恢复送电,送电流程与变换线路送电流程一样。

  (3)送电完毕要电话查询闪断故障原因,了解详细后在工作日志进行登记交接。

  4、如连续闪断超过两次要停止送电,进行备用线路转换待供电部门查明原因处理完毕后根据酒店经营情况进行专用线路恢复。

  当大厦电气系统出现故障,造成大厦照明系统及动力系统停电时,电梯被迫停梯,这时,维修人员应第一时间赶到现场采取措施,并与监控室联系,查清所有电梯位置及有无被困人员情况。

  酒店停电应急处理

  突然停电时,酒店管理人员启动应急照明系统,并通过广播温馨提示,按照提示采取应对方法,同时听从现场工作人员的安排,不要乱跑乱挤。特别是不要惊慌,以免引起踩踏的事故。

  1、配电值班人员接到或发现停事故停电后立刻到事故现场确定事故原因、事故造成停电面积,影响区域。

  2、如停电面积影响较小要及时通知使用部门做好停电后的各项应急准备工作。

  3、如停电面积较大要及时上报部门、通知使用部门、通知大堂副理,夜间发生问题要及时通知值班经理,详细说明停电原因、影响面积、处理情况以及应急措施。

  4、立刻对事故现场进行处理首先要确定故障点,断开故障点将故障范围降到最小,减少影响营业区面积。

  5、要尽量采取临时线路保障营业区用电和必要的.设备用电供应。

  6、对事故处理情况要及时与使用部门沟通,说明事故处理进展情况,让使用部门做好各项应急准备工作。

  7、事故处理完毕要要及时恢复用电并通知部门、使用部门、夜值经理及相关岗位。

  8、供电正常后要对事故点进行监督跟踪防止故障再次发生。

  9、事故处理完毕运行正常后要对事故发生原因进行分析总结,找出发生故障原因从管理或即使角度对设备或线路进行相关改造,并整理文件备档。

  二、 计划停电

  1、计划停电是指供电部门对线路进行计划检修。计划检修前两天会同通知使用部门到供电部门办理工作票。

  2、值班室接到通知后要立刻报部门领导,并通知酒店领导。书面通知各部门详细停电时间做好各项准备工作,做好住客的解释工作。

  3、通知各部门计划停电可以对双路供电线路进行自动转换,时间需要3秒钟,这3秒钟酒店各部门要做好各项准备工作。

  4、计划停电各部门要做工作好住客解释工作、电梯停放一楼、使用电脑要提前关闭等工作。

  5、停电后工程部按规定对线路进行转换,转换完毕后对酒店低压配电室进行送电、同时对一楼配电室进行投送。投送完毕电话查询各部门各岗位供电情况。

  6、供电正常后巡查负二层供水设备、低压配电室、十七层水箱水位,巡查完毕在巡查记录上登记巡查情况。

  7、整个供电处理完成后在工作日志上详细登记操作时间、步骤、人员存档。

  三、 电梯停电应急处理

  停电时会引起消防系统报警,而消防系统报警会引起电梯停止运行。消防人员会迅速查清报警点位置和数量,电话通知保安值班人员急赴现场查看。作为乘客要保持镇静,通过电话与外界保持联系。营救人员要根据楼层灯指示或小心开启外门察看,在解救被困人员前,应先切断故障电梯电源。

  ①当大厦出现停电事故后,电梯维修人员应手持应急照明设备第一时间到达监控室查看电梯位置。

  ②电梯维修人员到达电梯所在楼层时首先确定电梯的准确位置,判断是否可以放人。

  ③当电梯离地面80公分以上时不可以放人,需要盘车到平层位置后才可放人。

  ④当判断电梯位置无法放人时,应安慰乘客:“请您耐心等待,您在轿厢内最安全”。

  ⑤当放出被困人员后,应引导住客走安全通道离开大厦。

  ⑥电梯维修人员应到机房断掉所有电梯的总电源,防止电梯恢复后大电流冲击电子板。

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