寿司之神观后感

时间:2022-10-18 11:11:53 观后感 我要投稿

寿司之神观后感通用

  认真观看完一部影视作品以后,一定有不少感悟吧,是时候抽出时间写写观后感了。观后感你想好怎么写了吗?以下是小编帮大家整理的寿司之神观后感通用,仅供参考,欢迎大家阅读。

寿司之神观后感通用

寿司之神观后感通用1

  电影讲述了小野二郎是如何将自己的寿司事业持续下来并成为一所米其林三星餐厅的!伴随着悠扬明快的音乐电影为我们讲述了小野二郎与寿司之间那解不开的情缘!不管是取得了什么成就,不管是做到了什么样的水平,小野二郎始终没有对他的寿司有半点掉以轻心,他那永不懈怠追求极致的精神时刻伴随在他的身边,也通过他的努力与日常习惯为我们呈现出了他对寿司事业付出的真诚与心血!

  无论是从寿司选材还是对自己徒弟的教书育人,他都秉承着一种极为严刻的要求,努力让自己做到最好是他奉行的唯一信念,也正是如此,八十多岁高龄仍然坚持在自己寿司的事业上!他不为自己取得的成就骄傲自满,也不为自己所达到的水平停滞不前,始终保持一种积极进取的态度,体现出日本独有追求极致的工匠精神!电影洋溢着一种轻松愉快的氛围,显现出日本对待自己工作与事业倍加努力追求极致的热爱,不管做什么工作,不管身处哪里,都会将自己的职业做到最好最棒!电影同时向我们展现出了日本社会整个市场运作场景,同时宣扬着生态平衡的人文思想!

  电影不只是带我们去了解美食,也不是让我们了解其美食的制作过程,更多的是让我们感受电影所给我们带来的那种追求极致,高要求高标准的工作精神!或许我们并不会在一份工作上如同小野二郎似的持之以恒,从一而终!但是热爱自己的工作,严格要求自己并将工作做到极致做到更好是电影所要给我们讲述的!这也是为什么小野二郎一个只有十个座位的小店能够成为一家米其林三星餐厅的原因!工作不在卑微与伟大,只有用心去做,全力去做,哪怕是在不起眼的一份工作也会让人带给你最高的评价!

  这也是电影尽可能为我们提供的一个实例,告诫我们对于无论什么工作都能体现出自己的价值!小野二郎的一生都献给了他的寿司事业,而且仍然在他的寿司制作中不断的进行创新与改善,尽管他已经做到了日本第一的寿司料理,可是依然不断的学习与研究改善与升级的方法,因为他知道,不管你取得什么成就,没有最高的但只有更好的,这种虚心好学的精神完美的诠释了活到老学到老的要意,也深刻具体的体现了日本禅宗文化精神!

  电影以纪录片的形式让我们了解了小野二郎的寿司人生,也为我们展现了他对自己工作与事业坚持不懈持之以恒的追求,穷极一生为我们带来最好的美味,也当之无愧的成为日本的寿司之神!很好看的一部纪录片,非常能够让人从中得到启发,深刻的诠释了工作中的要意,也明确了我们对待工作持之以恒追求极致的心!

寿司之神观后感通用2

  《寿司之神》的剧情大致如下:现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨,他是师傅中的师傅,达人中的达人,在日本地位崇高,「寿司第一人」的美誉更远播全世界。终其一生,超过55年,他都在握寿司。他的技术举世无双,称二,便无人敢称一。他的寿司店「数寄屋桥次郎」远近驰名,从食材、制作到入口瞬间,每个步骤都经过缜密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的`小店面,曾连续两年荣获米其林三颗星最高评鉴,被誉为值得花一辈子排队等待,饕客络绎不绝,盛况慑人!

  看完《寿司之神》,心灵深深的震撼着,总而观之,留给我们太多思考和体悟:

  1、专注的力量。用一生为代价去做一件事情,那是一种无名的伟大,专注会带给一个人无穷的力量,无穷的热情,无穷的创造力,无穷的热爱,无穷的收获,专注创造奇迹,创造成功!;

  2、永不妥协的信念和态度。寿司背后,是一种绝不妥协的信念和态度。小野二郎带给饕客的,不仅是口腹上的满足,更是心灵上的撼动。品尝一份寿司,不再是简单意义上品其味,更品寿司背后它所赋予的生命力、信念及生命态度;

  3、成功其实没那么难。事无论大小,如果毕其一生去做,那就是一种巨大的成功,当大多数人在苦苦探寻成功之道时,《寿司之神》告诉我们,成功原来是那么的简单,那么的纯粹,只要你热爱并一直爱下去,就能成功;

  4、永不满足,永远追求。他总是往前看,他从不对自己的工作感到满意,他总是想办法把寿司做到更好,更好的永远在下一次,永不满足,永远在追求下一次更好的作品,追求无穷完美所带来的无穷的牵引力,让它用不停歇,这就是对待人生的态度,对待事业的态度;

  5、成功不在大小。很多企业都在追求做大,做强,但是,敢问什么是真正的大,什么是真正的强?小的事业做到极致并一直在追求更高的极致,这件事业我认为就是“大”,就是“强”!

  6、完美来自一个体系。如此完美的寿司各供应商都是各自领域的专家,虾供应商就是只卖虾,鱼供应商就是只卖鱼,整个供应链体系每个环节都等得到绝对的质量保证,才保证最后成品的完美!任何一个环节出现问题,不可能出现完美的结果,可见,体系的完美才是真正的完美!

寿司之神观后感通用3

  “一旦你决定好职业,你必须全心投入工作之中,你必须爱自己的工作,千万不要有怨言,你必须穷尽一生磨练技能,这就是成功的秘诀,也是让人家敬重的关键。”

  这是“寿司之神”小野二郎的坚守,也将是带领我们触及成功的箴言。

  这句话总结的职业精神包括:投入、专注、热情、坚守、精益求精。在片中,小野二郎已经完美地诠释了这些品质。他树立了所谓自律的标准,他总是往前看,他从不对自己的工作感到满意,他总是想办法把寿司做到更好,或磨练自己的手艺,他对职业的热情,严于律己,领导团队的能力,这些东西不是通过一问一答,他说,别人听这么普通的方式得到传达,但你能从食物中感受所有这一切。

  在二郎的寿司店被米其林授予三星标准后,调查员在解释授予这个星级标准时,他们的观点是:不管吃过多少次,二郎寿司总是令人惊叹,因为在那里从来没有让人失望过。我想这就是日本小企业的生命力所在,也是我们应该反思的地方,做企业是不是一定要追求“做大”“做强”呢?那究其本质,什么是“大”什么是“强”呢?

  我们可以在片中找到答案。在小野二郎的坚守中,一个学徒入门后需要用10年的时间拧热毛巾和学习用刀料理鱼,接着才有资格煎蛋,而在制作出一个合格的煎蛋之前,你必须历经200个失败的煎蛋过程。最后,只有在得到二郎“这才是应该有的职人样子”的评价时,你的职业生涯才真正开始。

  伟大的厨师有5大特质,一是对待工作认真,维持最高水准的表现;二是他们一心提升自己的技艺;三是热爱这个行业,珍惜顾客;四是求好心切,他们是领导者而非合作者;五是他们必须怀抱热情。我想不仅是厨师,所有伟大的员工以及企业都应具备这样的特质。就像87岁的小野二郎,他现在依旧会在梦里捏寿司,新点子多到半夜把自己惊醒,我顿时无地自容,想自己也是浮躁之人,希望在今后不断的磨砺成长和学习进步中,力争做到踏实、真诚,把事情做到极致。

  一个人一生只做寿司,追求细节,注重品质。一生只做一件事这样的话有几个人能够说出口并用一辈子去践行它!若是我们所有的人都能够专注,不浮躁,踏实的一生只做一件事,我们的生活乃至周围人的生活是否更有品质呢?真诚对人,充满热情,又保持纯粹的心,我们不是能将自我价值最大化,创造更大的物质精神财富吗?我们和我们的社会甚至国家不就因此而更具竞争力呢?

  这些是对一个优秀职人的要求,这些也是小企业的生命力所在。

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