小学说课稿

时间：2025-10-24 12:05:02 小学说课稿

【推荐】小学说课稿5篇

　　作为一名人民教师，通常需要用到说课稿来辅助教学，借助说课稿我们可以快速提升自己的教学能力。那要怎么写好说课稿呢？下面是小编精心整理的小学说课稿8篇，欢迎大家分享。

【推荐】小学说课稿5篇

小学说课稿篇1

　　教学目标：

　　⑴、知识和技能目标：

　　使学生能拼写special blind两个四会单词，并能用can can’t表述第三人称的能力并能写简单的句子

　　⑵、过程和方法目标：

　　教师通过一系列有层次的活动和多媒体的辅助和精心设计的活动对学生进行认读能力训练，使学生掌握和理解课文，并灵活运用语言

　　⑶、情感态度与价值观目标：

　　①在了解导盲犬的基础上培养他们爱护和尊重动物的意识

　　②使学生在学习中意识到能力的重要性，增强他们的社会责任感

　　教学重点难点：

　　a、结合新课程标准和本课的教学目标，我把本课的重点设定为：使学生能在图片的帮助下用 can can’t来表述第三人称“他”的能力。

　　b、依据英语学科特点和五年级学生当前认识水平，我将教学的难点设定为：使学生对“他”能做的事与不能做的事能准确认读并区分，能解答相应的问题。

　　c、本课的教学关键为：在活动中提高认读能力，在具体生活化情景中促进语言的运用能力。

　　教学过程：

　　Step1 Warmer热身启动（4’）

　　根据新课程标准中二级目标提到的使学生对英语有持续的'兴趣和爱好、能演唱与学习知识相关的歌谣。我先带领学生演唱歌曲《Can you play very well?》，并自编歌曲的动作，边唱边复习情态动词“can”和单词“well”。活跃课堂气氛，既可以使学生精神饱满，思想集中，又使学生在手舞足蹈的过程中不知不觉进入新课。

　　2、Free talk中体现了师生互动的教学方法，在复习的情态动词的一般疑问句的基础上使用导盲犬的图片引出新知，使学生对导盲犬做简单的了解也为新课的教学提供了素材。

　　Step2 Task Presentation任务呈现（15’）

　　结合任务型的教学方法在此环节中让学生明确听音的目的，使听音具有方向性，让学生带着任务进行学习，使学生产生学习的动机。

　　Step3 Test Teaching 课文教学

　　1、先在问题中教授单词“blind”“special”既提高了学生的认读能力，又能为知识和技能目标的达成很好的服务。

　　2、带着问题自读课文，而后回答问题，主要是训练学生们的认读能力及解决问题的能力。

　　3、为图片配音是为了对课文知识进行巩固理解，强化重点，也是检查学生背诵课文的方式，激发学生参与的积极性，为过程和方法目标的达成而服务。

　　Step4 Practice 任务训练（10’）

　　1、新课标的二级目标规定在英语教学中使学生乐于参与、积极合作。

　　用choosing游戏进行激趣，使学生乐于参与，用各电视台的的标志使知识能融入融入学生们的生活，是英语教学的生活化体现。指导学生在此环节用了观察法来描述图片，解决了本课的重点。

　　2、回归书本，让学生根据书中的图片写话，训练学生的读和写的能力，这一环节体现了新课程标准中对二级目标的达成要求：使学生能根据图片或提示写简单的句子。同时达成了本课的知识和能力目标。

　　Step5 Production任务完成（10’）

　　用超级脑力游戏集中学生们的注意力的同时又体现了合作探究的学习方法。有利于学生运用语言的能力，实现本节课的过程和方法目标。

　　让学生们自主交流为学生交流提供了平台，符合二级目标中提到的使学生们能够用英语交流简单的信息。

　　Step6 Consolidation 任务巩固（1’）

　　1、视频的展示作为学生们学习的材料是为了更好的加深学生们的理解，使用材料法教学方法，也为练习题提供了素材。

　　2、与视频相对应的练习题有助于提高学生们的综合运用能力。解决本课的难点。同时体现了英语教学的总体目标，即：学生综合语言能力的提高。。

　　Step7 Cooler 总结评价

　　1、总结评价，再次呈现标题句“This dog can help him.”。教师用讲授法使学生意识到能力对人的重要性。并在评价中呈现谚语：“You are a lucky dog!”并以抽奖的形式激趣，达成目标教师讲授跨文化的差异。符合这个年龄段学生乐于了解异国文化、习俗的心理。

　　2、作业为观察自己身边的人或动物，用“can”“can’t”写出一段话，至少四句，写完后，读一遍进行检查。对今天的学习内容进行反馈，并为第二课时教学打下良好的基础。

　　板书设计：

　　我的板书设计围绕本课的教学目标，体现重点的单词、句型和语法教学，有利于学生理解，从而达到教学目的

小学说课稿篇2

　　一、说教材

　　(一)教材的作用和地位

　　“牛津英语"教材把语言结构、语言功能和主题内容有机地结合起来, 所以语言的信息输入量大, 选材广泛、主体有序、内容集中, 学习内容非常贴近学生的生活实际和思想实际。本课主要让学生了解迪斯尼乐园, 了解华特?迪斯尼，这两项内容也是学生较为熟悉和感兴趣的。课文本身内容比较简单，所以我要求学生直接借助于网络进行查阅相关资料，并在此基础上进行归纳，使学生的信息量有了大大的增加，由学生的被动的接受变成了主动的学习.

　　(二)教学目标

　　1、知识目标: 学习单词create, character, amusement park, 应该说这些单词的掌握并不难, 开学初我已把单词全部教完, 在此只是重现和巩固。

　　2、能力目标: 提高学生自然运用英语进行交际的能力。

　　3、情感目标: 通过香港迪斯尼乐园明年将在香港开幕这一契机, 让学生扮演一位经理在开幕式上发言，通过这一环节, 增强学生的民族荣誉感。

　　二、说教法

　　（一）教学设计的原则

　　1 坚持“自主学习,合作学习”的教学原则

　　教师打破了以教师为中心, 单项灌输的陈旧模式, 在课堂教学中尽可能发挥学生的主动性和合作精神, 营造了良好的学习氛围, 更重要的是在频繁的交流中, 学生的语言表达能力提高了。

　　2 遵循英语教学的交际性原则

　　交际性原则是英语教学中的一个指导性原则, 教学最终的目的不仅要使学生掌握知识, 更重要的是使学生在理解的基础上, 在交际性练习中培养交际能力，而培养这种交际能力, 就是反映在课堂教学中学生以主人翁态度, 积极、主动、大胆地参与英语课堂练习活动的主体意识上。

　　3 追求和谐的课堂活动

　　学生主体性的发挥, 要在民主, 平等的氛围中体现, 更要在科学, 和谐的教学活动中进行. 课堂教学不仅要处理好老师、学生、教材等关系, 还要尽可能地发挥三者各自的特长, 这就是教学的最优化。在课堂教学中, 既要有意识的让学生去感知、理解,又要让学生不断地感悟。

　　4 拓宽学生的视野

　　现代外语教学理论认为, 一定量的语言输入是语言输出的基础, 即语言的输出有赖于语言的输入。只有在大量吸收的基础上才能提高表达的技能, 也只有在吸收信息和表达自己意愿的过程中才能培养语言交际的能力。因此,教师根据教材做了很大的扩展, 要求学生尽可能用英语向同学展示你学习后的成果, 你的爱好及缘由等, 使教学更趋向真实。

　　（二）教学手段

　　1、直观性: 本课时最大的特点就是运用副语言行为, 即通过教师亲切的语调, 鼓励的目光、幽默的举止, 自然的消除学生的紧张情绪, 克服交际中的.心理障碍。另外, 运用多媒体辅助教学，用一些色彩艳丽的图片, 吸引学生的注意力,培养学生的直接兴趣, 使学生更加踊跃地投入到教学实践中去。分页标题#e#

　　2、趣味性: 对于课程学生非常熟悉, 但是如果一味让学生说, 学生就会感到枯燥无味。因此, 教师尽可能把枯燥的内容形象化, 把课堂知识由学生的间接需要变成学生的直接需要, 引发学生的学习积极性。

　　三、说教学程序

　　Step 1 Pre-task preparation

　　教师围绕本课的内容, 先通过一段学生喜欢的卡通片引出课文中出现的人物，并让同学们进行亲切的交流,谈论他们最喜欢的卡通人物，缩进了教师和学生的距离，带着轻松的心情融入课堂

　　Step 2 While-task procedure

　　通过卡通人物的呈现, 顺利的导入Walt Disney, 让同学小组讨论Walt Disney 和Disneyland Park, 继而让他们在全班同学面前交流, 这其实对是同学们通过网络自查和归纳总结的成果的展示,也是对他们自我学习,合作学习的一种肯定。随后让同学们通过回答问题,完成关于Walt Disney 和Disneyland Park的表格，这样教师对他们学习成果也进行检查，从一定程度上也为课文的快速阅读并理解做好了充分的准备工作. 在此基础上,边听课文边完成Task 1—True or false并进行校对. 基于刚才的交流, 学生对课文内容的理解已经迎刃而解. 之后,学生读课文,进一步的加深对课文的理解和巩固. 随后根据课文中的内容,完成Task2—Cloze Test,这其实也是对知识的巩固和运用.

　　Step3 Post—task activity

　　为了调动学生的积极性,我抓住了同学们比较感兴趣的香港迪斯尼乐园这一契机,,让同学们进行讨论,如果你是一个经理,你会在开幕式上如何发言,一定程度上增强了他们的民族荣誉感.

　　Step4 Homework

　　牛津英语的作业形式是多样的,开放式的作业是牛津教材最明显的特点,能充分发挥学生的内在潜能.我把课开始播放的一段动画片作为要求,让他们根据故事情节写一则故事,既锻炼了它们的写作能力,也符合他们的兴趣爱好,他们也乐意去做.

小学说课稿篇3

　　根据教育局关于上好新学期“开学安全教育第一课”活动的通知精神的安排，为进一步加强高中生安全意识，提高高中生的防范意识和自我保护能力，开展20xx年新学期“开学安全教育第一课”活动。

　　一、活动内容: 以“开学第一天，安全第一课”为主题，围绕“防溺水”、“学生心理健康”、“预防校园伤害”、“交通安全”“安全在校、安全防病、安全防毒和防范意外，尤其强调了秋季饮食和上下学路上的注意事项。”等内容开展系列活动。

　　二、活动形式:学校通过主题班会、安全知识课、黑板报、手抄报、广播站等多种形式组织全体师生开展安全教育活动动。同时，认真排查隐患、防范事故，确保学校和师生安全。各班班主任向学生具体讲解了在上学放学途中游戏、打闹、翻越护拦等危险行为可能导致的.后果，帮助高中生认识交通中错误行为的危险性，树立牢固时时处处遵守通规则的概念，使广大师生牢固树立了安全意识，提高了安全防范能力。

　　三、活动安排:

　　1、9月1日星期六开学第一课，由班主任对学生进行安全教育。

　　2.9月3日举行升旗仪式，由校长做国旗下安全教育知识演讲。

　　3.要求各班上好第一节以“开学第一天，安全第一课”为主题主题班会。围绕“防溺水”、“学生心理健康”、“预防校园伤害”、“交通安全”、“安全在校、安全防病、安全防毒和防范意外，尤其强调了春季饮食和上下学路上的注意事项。”等内容开展系列活动。

　　4.由学校统一安排，在开学第一周内全体师生观看多媒体安全知识讲座。

　　5.学校与班主任签订班级安全管理责任书

　　6、各班出一期以“安全教育”为主题的黑板报

小学说课稿篇4

　　一、说教材

　　1、课文内容：

　　《四季》是一年级上册，课文部分的第二课，是一首富有童趣的诗歌。诗歌采用拟人的手法，排比的形式，以“春天草芽的尖、夏天的荷叶的圆、秋天谷穗的弯，和冬天雪人的顽皮”来表现四季的特征，语言亲切、生动，读来琅琅上口；四幅插图色彩明丽，形象生动，便于学生观察和想象。

　　2、教学目标：

　　《课标》明确指出课程目标应根据三个纬度设计。我根据低年级的学段目标和本课内容及学生实际情况，确立以下教学目标。

　　知识目标：复习巩固11个二类生字；初步认识诗歌中“小节”。

　　朗读的能力——能正确、流利、有感情地朗读课文；

　　想象的能力——能看图编故事进行说话训练；

　　质疑的能力——能在课文的学习中发现问题并提出问题；

　　表演的能力——能通过表演，理解词义；

　　口语的能力——能根据诗歌创编小诗。

　　情感目标：

　　理解课文内容，知道一年有四季及四季的特征，感受各个季节的美丽，激发学生对大自然的热爱之情。

　　3、重点难点：

　　重点：复习生字以及品读课文；

　　难点：在诗歌的学习中培养质疑的习惯，训练说话的能力。

　　二、说学情

　　本文是学生在学完汉语拼音后刚接触的第二篇课文，孩子们对课文的概念、对朗读的方法几乎一无所知，因此，朗读起来有可能出现唱读现象；课文的学习不得章法，一味地被动接受新知；初次尝试仿写，对于一部分孩子有一定难度……综合这一系列的学生的学情，我精心设计了各部分教学环节，希望可以突破难点，顺利完成教学目标。

　　三、说教法和学法

　　1、说教法：

　　著名心理学家陈尔寿说：“教无定法，人各有法，引起兴趣，就是好法。”因此，我在整堂课的教学设计上，安排了形式多样的教学方法——“摘苹果”快乐识字法——多种形式朗读法——分小节训练能力法——分层次指导法。

　　2、说学法

　　教育家陶行知先生说过“好的先生，不是教书，不是教学生，乃是教学生学。”教学中，不仅要教学生学会，更要教学生会学。

　　这堂课我积极倡导自主、快乐的学习方式，打破一贯从头到尾按顺序学习课文的传统，让学生，自主选择喜欢的季节去读，把要我读变成我要读、我想读、我爱读；

　　留出质疑的空间，让学生放开手脚，大胆求索。去发现问题，并解决问题，培养学习的能力。

　　四、说教学过程

　　（一）、开门见山，导入课题：

　　根据低年级学生的认知规律，开门见山式导入课题，直奔主题，简洁、明快，巧妙，能在最短的时间引起学生的有意注意，诱发探求新知识的兴趣。因此，我在上课伊始，就面带微笑问大家：“同学们，一年有几个季节？”随着同学们的回答，板书“春夏秋冬”四个字，“春夏秋冬合起来就是叫做——”板书课题：四季。在这个时候指导拼读，我认为正合时机，可以复习我们刚刚学完的汉语拼音。然后说，“今天我们来学习一首关于四季的诗歌”，板书2 （齐读课题——第2课四季）

　　（二）、果园摘果，认读生字：

　　一年级学生的主要任务是识字。因此，我首先安排了这样一个复习生字的环节，过了生字关，就能扫清阅读障碍，从而更好的让学生理解课文。在这个环节上，我采用的是“果园摘果”的趣味识字法，使枯燥的识字教学变为学生乐于接受、生动有趣的游戏内容，激起学生的兴趣，使整堂课有了一个良好的开端，使学生在轻松愉快的氛围中，有效地掌握知识——在学生齐读完课题后，我接着问：“现在是什么季节？正是秋天，秋天是丰收的季节，果园里果实都成熟了，孩子们，走，老师带着你们到果园去摘苹果吧！”接着出示课件，一棵高大的苹果树，树上结了11个红苹果，每个苹果里藏着一个字，让学生先开火车认读生字，检验孩子生字的掌握情况，读对了，苹果就会从树上掉下来，孩子们读着、笑着，兴趣昂然，课堂气氛一下子就被调动起来了，给一节课的成功奠定了良好的基础。接着，齐读生字，实现了从借助拼音到独立识字的过渡，检验孩子生字的掌握情况，如果发现哪个字孩子们掌握得不好，就停下来单独教。这样，在轻松愉快的氛围中，很快就度过了生字关。我认为这样安排识字环节，比按部就班地一个个认读，效果要好得多。

　　（三）、动画演示，激发兴趣：

　　识字关过了后，要转入课文的学习，我安排了“看课文动画片”这一环节，在过渡上我进行了巧妙的设计——“你们的字认得真好，老师特别高兴，就奖励你们看这篇课文的动画片，好不好？”既使学生对整个课文有一个整体初步的感知，又是对上一步识字成绩的肯定和奖励，还而且奖励的是和教学密切相关的“课文动画”，符合儿童爱看动画片的.心理，可谓一举三得。

　　（四）、自由练读，初步感知：

　　孩子们兴致勃勃地观看完动画之后，一定对课文充满了好奇，会产生想读的欲望，这个时候我抓住孩子们的心理，问道：“动画片这么好看，你们想不想读一读呢？请同学们自由读课文。”并且做到读有要求：那就是读的基础——读正确、读通顺

　　当孩子读完后，为了检测孩子读的水平，随机指名四人接力读

　　（五）、范读课文，认识诗歌：

　　四名同学读过后，就能掌握班里孩子的朗读水平，发现孩子在朗读时存在的问题，这时，老师的示范朗读尤为重要，于是，我用这样一句话引出了配乐范读的环节——“你们读得这么好，老师也想读了，下面听老师朗读课文，边听边思考：这篇课文有几副图？几句话？”这样安排，有三方面的意图：其一，悠扬的乐曲，营造了一个温馨的课堂氛围，老师那充满童趣、抑扬顿挫的朗读，能让孩子们从新的起点感受到朗读的奥妙，激发朗读的兴趣；其二，低年级的孩子在每一个环节的安排上应该有明确的目标，否则，老师在读的时候他无事可做，就会注意力分散，因此，让孩子带着任务去听，我认为十分必要；其三，为诗歌中“小节”这一概念埋下了伏笔，同时理清了文章的层次。

　　读后随着学生的回答，讲解小节的概念——

　　这篇课文有4副图、4句话，每句话叫一小节。诗歌一般都由小节构成，这是一首诗歌，共有4小节。

　　（六）、细读品悟，学习课文：

　　有了上面的铺垫，该转入课文内容的学习了。首先让学生快速默读，找出文章中每一小节主要写的什么？让孩子学会抓重点内容学习课文的方法。随着学生的回答板画：草芽荷叶谷穗雪人——老师一边画一边让学生进行词语搭配训练：

　　草芽是什么样的？我们还可以这样说，尖尖的（草芽）

　　草芽尖尖——尖尖的草芽

　　还有什么是尖尖的？

　　师：春天是一个美丽的季节，在春天里，我们除了能看见嫩嫩的草芽、可爱的小鸟，还能看到什么呢？

　　（2）分小组学习2、3、4小节：刚刚我们认识了春天，了解了春天。那么2、3、4小节我想要大家分小组来学习，看看你们喜欢哪一小节？并说一说你为什么喜欢？

　　在课文学习过程中，尊重学生的意愿，按照学生对四季的喜爱，随机学习四个小节，每小节设计了一个训练点：春天重朗读的指导，读出“尖尖”的感觉；夏天看图编故事，重想象力的培养；秋天留出质疑的空间，让孩子养成问题意识；冬天是表演的舞台，让孩子发挥想像，表演出雪人的顽皮可爱。

　　这样安排课文内容的学习，使四小节既浑然一体，又各有侧重。在学习夏天一小节时，我还和同学们一起做了《有礼貌》的课中操，既缓解了学生的疲劳，以更饱满的热情投入下面的课堂学习，又为整堂课增色添彩，是整堂课的高潮。

　　关于难点突破：

　　在这四个环节中，秋天一小节“质疑”能力的培养是难点，我是怎样突破难点的呢？主要设计了两条主线——

　　（1）你有什么不懂的问题？——解释“谷穗”：我国北方的粮食作物，脱壳后是小米

　　解释“弯腰”——庄稼成熟了，沉甸甸的，压弯了腰

　　（2）你读懂了什么？——学习谷穗谦虚的品质，感恩教育：感谢谁？（秋天的到来；农民伯伯播种、土地给了他营养）

　　学生按照这两条主线去学习，会奠定他主动学习的能力。如果以后每堂课都安排这样一个质疑环节，那学生一定会养成良好的质疑品质。

　　关于朗读指导：

　　朗读指导中，不同的小节读的方式不同，我采用了“范读、指导个别读、分组赛读、表演读、配乐读”等多种形式，扎扎实实培养了孩子的朗读兴趣和朗读能力；在课文学完之后，我安排了一个配乐背诵全文的环节，这是多种形式朗读后的必然产物，因为——熟读成诵。学生自己伴随着优美的音乐，韵味十足地背诵课文，必将成为这堂课的又一个高潮。

　　（七）、总结全文，能力拓展：

　　1、看板书总结：这篇课文分别以“草芽、荷叶、谷穗、雪人”做“春夏秋冬”这四季的代表物，向我们展示了大自然的美丽，我们一起来美美的读一遍吧！

　　2、练习背诵。

　　（八）、总结点评，布置作业

　　咱们一一班的小朋友不但是背诗小能手，还是做诗的小高手，来，孩子们，为你们今天出色的表现鼓鼓掌吧！

　　（九）小练习：

　　五、说预期效果：

　　教学目标中的复习生字和课文朗读训练应该能达成，效果也应该很明显，但对刚刚学问的孩子们来说培养孩子们质疑的能力和团结合作的能力还需要加强。

　　总之，整堂课的设计，我始终坚持“以读为本，以生为本”的教学理念，将学习的自主性交给学生，让学生在轻松愉快的学习氛围中体会情感，发展语言。采用了不同形式的教学方法，不但没有破坏主要的、根本的、本质的问题上的统一，反而会保证它的统一,让学生始终处在积极的思维状态下，各种能力得到培养和提高。

　　课堂永远都有遗憾，但有遗憾就会有思考，有思考就会有进步，我愿在各位评委和老师的帮助下，让课堂真正成为学生展现生命价值的绿洲！

小学说课稿篇5

　　各位领导、各位评委：

　　大家好！接下来我就从以下几个方面，将《包饺子》这堂综合实践活动课进行说明：

　　一、设计理念

　　由于“综合实践活动课”是新一轮课程改革诞生的全新的课程形态，所以我在设计本课时，本着综合实践活动开发的三条线索，把握着综合实践活动的四大领域。设计了这堂充分体现劳动技能的综合实践活动课，将综合实践课的真实性、实践性、开放性、自主性融入整堂课的设计中，抓住机会，激发学生劳动的兴趣。

　　二、活动方案

　　本节课我分为两课时完成，第一课时为准备阶段，第二课时是动手包饺子、品尝饺子，主要活动是通过小组合作擀皮、包饺子，创作饺子作品，分享劳动成果并谈感受。

　　三、活动目标

　　1、通过包饺子，使学生学习和掌握包饺子的基本方法和技巧。

　　2、利用饺子的不同形状进行综合构思、合理拼配、组成创意饺子作品。

　　3、通过活动加深与别人合作的意识，培养学生的创新意识和想象能力。

　　4、通过对已有经验的应用和想象力的发挥完成饺子作品，体会学会包饺子的乐趣。

　　5、通过小组分享劳动成果、畅谈感受体会劳动的不易和喜悦。

　　6、增强小组合作学习的意识，培养学生动手动脑的.能力。

　　四、教学重点：掌握包饺子的方法与技能

　　教学难点：掌握擀饺子皮和包饺子的技巧。

　　五、活动准备：

　　1、将全班同学分为6组，每组选出组长，由组长合理分配任务，准备好包饺子的工具和材料：如，每组一块桌布、两块案板、2个擀面杖、一把菜刀、三个盘子、六个小碟、6双筷子、电磁炉及锅各一个

　　2、教师带领学生去菜市场买菜和肉，并指导学生拣菜、洗菜、切菜。

　　3、教师辅导学生和面、拌馅。

　　4、学生向父母学习包饺子。

　　六、教法、学法

　　我通过启发引导、操作演示、分解难点的方法引导学生采用小组合作、自主探究、交流总结的方式进行学习，给予学生充分发挥的空间和时间，大胆放手，使自己真正成为学生帮助者、引导者、促进者。

　　七、教学过程

　　根据以上的教法和学法，我将教学过程分为以下六步

　　（一）创设情景激情导入

　　我利用多媒体播放《喜洋洋》乐曲，并出示一幅饺子图，借机道出：除夕之夜，爆竹声声，一家人围坐在桌前，吃着象征团员的饺子，真是温馨、幸福。今天，大家想不想学学包饺子？接着，我引导学生根据已有的经验谈谈包饺子的工序，随即板书四大步骤：和面、拌馅、擀皮、包饺子。

　　（设计意图：伴随着快乐的音乐、声情并茂的话语，一下字就把学生的思维带入一个包饺子的工作室，使每一位同学都成了小小饺子师，充分调动了学生的积极性。畅谈的方法不但使学生明白了包饺子的工序，更为包饺子打好了基础。）

　　（二）掌握方法提升创新

　　由于课前和面、拌馅的工作已经就绪，所以我将擀皮、包饺子的方法作为重点讲授：

　　1、学会擀皮掌握包法

　　首先，我利用多媒体分别出示了擀皮和包饺子的步骤图片，让学生看图并联系生活分别说说擀皮和包饺子的步骤，即把和好的面揉成一个个小面团，再用力搓成直径约3—4厘米的长条，再切成一个个小圆柱体，撒上面粉、压平，用擀面杖擀成圆而薄的饼。这样，一个饺皮就擀成了。包时，将饺皮放在手心，在饺皮中间放上饺馅，用另一只手的食指和拇指将饺皮对折后捏合。

　　（设计理念：实践是理论的指导，为了更好的掌握包饺子的方法，我用比较直观、形象的图片，代替了枯燥、生硬的说教。）

【小学说课稿】相关文章：

小学英语说课稿小学英语说课稿模板10-05

有关小学音乐说课稿模板小学音乐说课稿模板说课稿范文05-16