工作实习总结

时间:2023-02-24 01:52:35 实习总结 我要投稿

工作实习总结集合5篇

  总结是在一段时间内对学习和工作生活等表现加以总结和概括的一种书面材料,它可以促使我们思考,不妨让我们认真地完成总结吧。总结一般是怎么写的呢?下面是小编为大家收集的工作实习总结5篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

工作实习总结集合5篇

工作实习总结 篇1

  一、实习岗位与内容

  1、餐前准备:每天开工前都要确保头发、着装的整洁,并保持个人卫生;在进店上岗后检查相关的餐具数量是否备齐,相关设备是否正常使用,保持一整天的营业正常,酒店餐饮服务实习报告及心得体会。

  2、迎宾、问候客人:当一切准备工作全部就绪后,要在营业时间前站在岗位上迎接客人的到来。当客人来到时,以诚挚和亲切的态度主动与顾客打招呼。

  3、呈递菜单并点单:热情、礼貌地帮助顾客点菜。根据点单情况向客人做建议性销售,并适当复单,以防下错单,然后尽快完成电脑下单。下单结束后应简洁地介绍店内的一些自动服务,并提醒顾客保管好随身物品;最后将客人所点的菜品别开在点菜单上,每份一式二联,一联拿至电脑下单,一联用以上菜、结账及留底备查。

  4、餐间服务: 随时留意顾客用餐情况和台面情况,如加水、换骨碟、加菜等;留意顾客所点菜式是否上齐,并为顾客提供帮助。

  5、出餐服务:根据电脑单核对菜品,并检查菜品的品质,做到分量不够不取、颜色不对不取、温度不够不取、配料不齐不取、餐具不洁不取、出品有异物不取。上菜时,要在客人比较稀疏的地方上菜,每次要将菜品上桌后报菜名,报菜名后整齐地摆放在散架或台面上,当所有菜品全部出完后,要向客人说明:“您的菜已经全部上齐了,请慢用!” 出菜品的顺序应是汤、肉类、菜类,最后是主食。

  6、结帐:核对账单金额,并向顾客报出消费金额“多谢您的消费是XX元”,收取相应金额,与顾客确认大钞后四位数字,及时找回剩余金额,如顾客需要发票,提醒顾客带同电脑小票至收银台拿取。

  7、送客:客人起身要离开时,应提醒客人留意随身携带的物品,并主动欢送顾客“谢谢光临,请慢走,欢迎下次光临!”,然后以最快的速度检查一遍是否有客人落下的物品。

  8、餐后整理工作:归整坐椅,清洁地面卫生,然后安全、迅速的收拾干净台面,并摆好餐位,迎接下批客人。

  9、上岗责任:应严格遵守清洁的要求,随手清洁,彻底清洁所有设备和表面,如有问题应及时向部长、主管或经理汇报任何有关产品和设备方面的问题。并在离开岗位时通知当更管理人员,当身着制服出现在大堂时,应保持微笑,做到提高品质的服务,给顾客留下深刻的`印象。

  二、实习收获与体会

  工作是一种美丽,也是一种快乐。当我为客人呈上热情的微笑,听到客人的道谢;当我们的服务获得客人对餐厅的赞许和称道;当我以诚挚和亲切的态度主动送客时,客人露出满意的微笑......我的内心仿佛吹过春天的和风,温暖惬意。我们的工作是一项美丽的事业,在工作中收获快乐,在微笑中赢得尊重,在实习中体验生活。

  (一)实习收获

  1、服务意识的提高

  对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。 通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客,更明白了学好外语的重要性。

  2、服务水平的提高

  经过了几个月的餐饮店工作,使我们对餐饮业的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,餐饮业更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,寻求其他解决方法。

  (二)实习体会

  1、餐饮服务业是社会文明的窗口

  随着社会经济的迅猛发展和人们生活水平的不断提高,酒店行业获得飞速发展。虽然餐饮业的规模大小、档次高低、服务水平、管理质量等参差不齐,但从近几年餐饮行业发展状况和经济效益来看,餐饮业的档次越高、服务质量越好,其经营效益也就越高。因为随着经济的发展,人们的道德素质、精神文明也不断提高,同时,对这个行业的需求和要求也越来越高,因此,越是高档次的餐饮店,越是宾客盈门。这反映出餐饮服务业已成为社会文明的一个重要窗口。

  2、服务质量是酒店管理的核心

  餐饮业的服务质量是餐饮店日常管理的中心工作,全体员工都要有质量意识,管理人员更要树立服务质量观念。只有在质量观念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把质量真正当成企业的生命线。

  3、酒店文化是酒店经营的灵魂

  酒店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在饭店里所有的工作人员都是主人,所有的客人来到店内都会对餐店和饭店人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。

  因此,我们可以说,饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。客人在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。

  在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。

  短短几个月的时间眨眼间过去,很快就结束了我的工作历程,回首竟有些留恋,经理的教诲指导,主管温和的微笑,那些和我们一起服务过的服务员,都让我牵挂难忘。这为我以后步入社会奠定基础,它是我从学校向社会跨越的一个平台,因为有他们的指导,才使得我顺利完成了这次工作。经历此次工作,我学会了细心认真地去生活学习,学会了如何待人接物,在生活的道路上,不经风雨怎见彩虹,今后我将珍惜每一次机会,勇敢地挑战自我,完善自我,让自己成熟起来。

工作实习总结 篇2

  这次的实习,是学校对我们大学最后一种能力测试,是我在大学学习后的另一个巨大的成长,经过这次的学习,我受益匪浅。

  由于我是这个社会的'新人,首先,我非常注意的向周围的老同事学习,做事要主动,做人要热情,在工作上得处处留意,多看,多思考,多学习,要以较快的速度熟悉着公司的工作情况和工作氛围,较好的融入到这个新的团队中。所以在工作中,要善于思考,发现所安排的工作在处理上存在问题和困惑时,便首先同同事进行沟通,向同事请教和学习。

  实习期间,我的工作任务主要有:每天我都要进行现金日记账和银行日记账(登账之前要到银行领取回单和明细账)金蝶录入,月末还要制月报表;登记成品入库单;登记原料收购单和原料进仓单并开收购发票(亿业系统);申报增值税和企业所得税(企业电子报税系统);开增值税发票(防伪开票系统);购买员工社会保险;购买和核销增值税发票和收购发票;扫描发票(国税);到国税去报税;档案整理归档。总的来说,我现在跑税务局比较多。

  为了尽快的熟悉公司业务和操作流程,我不断的对工作进行改进,提高自己的工作效率和工作能力,并进行工作总结和反馈,所以在以后的工作中我会一如继往,在相处中,我与人为善,在工作中,我力求完美。并且不断的提升自己的业务水平及综合素质,为公司的发展尽自己的一份力量。

工作实习总结 篇3

  在大学期间,我们在不断地为成为一名合格的教师,为使讲台成为我们人生的舞台储蓄力量。在一次次试讲,我们模拟课堂,交流教学体会。终于我来到了真正的课堂,这一个多月的实习,在真正的教学过程中,我收获丰硕。

  一.听课——“他山之石,可以攻玉”

  试讲时候模拟的课堂和现实的课堂存在差距,因此在上课之前,了解学生的学习情况和知识水平很重要,以便在往后上课的过程使自己的教学更好地贴近学生的水平。对于我们来说,缺乏教学实践,因此在如何处理课堂气氛,应对课堂突发事件方面缺乏经验。指导实习的第一周,我听了指导老师和其他科任老师的课,借鉴他们上课的经验。对于每次的听课,我都会积极主动认真作好听课笔记,注意老师的教态和教学方式以及学生的反应情况,重点注意各老师讲解思路与组织学生的方法跟自己的想法的差别,以吸收老师的优点。课后虚心听取指导老师意见并积极参与评课,和指导老师探讨教学方面的问题。通过听课和评课,我学到了不少教师教学技巧,对我驾驭课堂、随机应变等能力的提升带来了很大的帮助。同时,我也主动参与集体备课,大家一起讨论、一起学习,认真钻研课程标准、教学大纲和教材,明确重难点以及探讨教学方法。在见习阶段,通过听课和积极参与集体备课,我上课的自信心得到了很大的提高,同时更有把握上好新课。

  二.上课——“须知此事且躬行”

  在观摩实习的一周中,我收获很多,了解到班级中学生知识掌握的总体水平,学习到许多处理课堂的方法,这有利我教学的开始。

  在备课过程中,我都写详案,仔细的琢磨这堂课的每个细节:新概念要如何才能自然的引入,概念的定义要如何解释学生才能理解正确,哪些地方是学生容易出错的或忽略的要多强调,这些又要放在课堂的什么时间讲最适合;课本上的例题要如何讲解,哪些要板书出来,哪些只需让学生自己看书就可以理解的,一节课的板书要怎么安排最合理??教师应当在上课前考虑如何充分的利用上课的45分钟,使学生能在45分钟内接受更多知识的。在知识的掌握程度上也能够有所提高,以便减少学生课后的学习负担。备课完成后,我还请指导老师给予意见。

  第一次接触实际课堂,也遇到很多问题。例如化学是一门以实验为基础的课程,但是在一般中学中,由于学校设备和实验条件的限制,书上的一些实验无法操作,如此使得学生无法获得感性认识。在备课的过程中,针对这个问题,我和学校里的一些化学老师进行讨论,

  借鉴他们处理教材的经验,改进实验,如《分子与原子》一课中用红墨水代替品红溶液。另外,由于学校多媒体发展水平的限制,普遍的教学依然是传统的粉笔加黑板,这对课堂知识的扩展也造成了一些不方便,延长了知识传授的时间。为了克服这个问题,对于一些练习题的扩展,我事先写在小黑板上。化学也是一门与生活息息相关的学科,我抓住它的特点,在备课过程中尽量参考辅导书,关注一些相关的最新新闻,加新知识的讲授过程联系生活,解释一些生活中相关的现象,努力做到“学以致用”,提高学生学习化学的兴趣。

  上课,不仅包括传授知识,处理好课堂也是一个重要的内容。课堂上要“一心两用”。每次上课,除了要用心将知识传授给学生,还要细心观察学生的课堂表现,注重调动学生的注意力,活跃课堂气氛。我实习的中学是普通中学,存在不少学生学习积极性不高,课堂也爱捣乱。由于经验不足,我在课堂上的调控和应变能力还是比较欠缺的。在课后我尽量多向经验丰富的教师请教处理课堂的经验。

  每一次上完课,我都会回顾自己这节课实际是怎么讲的,跟我预期模拟的有何不同,到底哪里存在问题,学生的反应强或不强,等等,然后取长补短,尽量下次课时能做得更好一些。这一个多月的实习,真的让我感受到教学是一门艺术,需要用心,需要的实践中不断总结,需要在交流中不断提高。

  三.课后交流与辅导——“师者,传道授业解惑也!”

  在课余时间,我多和学生交流,看看他们在学习过程中有什么困惑,以自己的过往的学习经验给他们提供建议,询问他们对我课堂的意见,在备课过程中注重学生的`意见,使自己的教学更容易让学生接受。夜自修期间,对于学生的提问,我都尽力解答。

  在实习过程中我认真对待批改作业。批改作业,有利于我们了解学生的学习情况和自己的教学情况并及时给予纠正。发现学生作业完成情况不理想,我就会想办法督促,或者在课余和课后帮他们补习。对于作业中普遍存在的错误,在下一次上课我会及时纠正大家的错误。 “师者,传道授业解惑也!”,作为一名教师,要善于发现学生学习过程中的问题和困惑,并及时予以解答,帮助他们在求知路上顺利越过一些障碍。而我,正在努力朝这个方向前进。

  这次实习,使我教师工作有了深层次的感性和理性的认识。 过几次实战的磨练,现在的我已经基本能够驾驭课堂,胜任教师的角色了。虽然我还有很多做的不是很好的地方,但这次实习真的让深深的体会到教师工作的辛劳,也深刻理解了教学相长的内涵,使我的教学理论变为教学实践,使虚拟教学变成真正的面对面的教学。要想成为一位优秀的教师,不仅要学识渊博,其它各方面如语言、表达方式、心理状态以及动作神态等等都是很重要的,站

  在教育的最前线,真正做到“传道、授业、解惑”,是一件任重道远的事情,我更加需要不断努力提高自身的综合素质和教学水平。

  想要一名合格的人民教师,并不是一朝一夕的事情,俗话说“实践出真知”,需要在不断的教学实践中不断发现问题,不断改进,思考怎样才能让学生学得更好,才能优化自己的教学。此次实习学过程中,我收获了很多,我相信我向成为一名合格的人民教师又迈进了一步。

工作实习总结 篇4

  如今,六周的实习已经结束了。在自己的努力下,在指导老师的帮助下,在队友们的协助下,我很顺利地完成了所有的教学任务,这是我过得最充实、最辛苦的也是最有成就感和挑战性的一段快乐时光。在整个听课备课上课反馈的过程中,我体验到作为一名人类灵魂的工程师的责任感和重要性,更懂得了如何与搭档合作,怎样在备课中相互鼓励、支持和协助,将对我以后的工作有着重要影响和启示。现在,且把这一个多月的教学感受与心得记录下来,希望与同行一起分享:

  一、教学工作

  安顺市第六中学给我安排的是七(2)班的语文课。在上课过程中,课堂气氛比较活跃,有时甚至可以说是有些吵闹,有些学生几乎是抢着回答问题的,我想这主要是学生的好奇心和刚上初一童稚未泯的使然。上课的.时候,我尽量把音量放到最大,充满激情,多运用肢体语言,有时还附带一些幽默的课堂语言和与课文有所联系的课外知识,这就能吸引学生的注意力和激发他们的学习动力。比如,《论语》是要重点讲的课文,我在给学生讲《论语》(十则)的时候,就给学生所了这样的一个故事:清朝时有个文学家叫毕沅,他在陕西当过巡抚。一天,他到庙里去住宿,看见一位小和尚在念经,于是就问他:小师父,请问一部《法华经》共有多少个阿弥陀佛?小和尚说:回大人,我是个蠢人,不知道这个。大人是天上文曲星,聪明得很,一定知道一部《论语》有多少个子曰吧?毕沅也答不出。因为子曰实在太多了,谁也没有统计过。我用这个故事来说明孔子的言论之多,不想有个学生下去动手查了查,说有201个左右。在对士不可以不弘毅中的士做解释的时候,我就顺便对古代贵族分类以及贵族和平民的差别做了简单分析,学生也饶有兴趣。在后来的教学活动中,也证明了这些方法是可行的。这样,在学到知识点的同时激发了学生的学习兴趣,活跃了课堂气氛。 总得来说,在整个教学过程中,很好的完成了教学任务和教学目标。

  在批改学生周记和作文的时候,我也对他们的写作方法做了简要评述。即使写得不好的作文,我也经常鼓励他们,要么是书面整洁,要么是字体漂亮,要么是修辞得体,要么是感情真挚实事求是......总之,对于写的好的作文,固然要指出好在哪里,但是不好的作文,要强调改正缺点的重要性,也得给他们寻找亮点,以资鼓励。只有这样,才能激发学生的追求进步的意识。

  教学实习中,总的来说,我能认真备课,所设计的教案规范准确。课堂教学中,教学效果好,教学内容能当堂消化、巩固,教学重点突出,明确,能够顺利地完成教学任务.同时,课外辅导耐心细致,批改作业仔细认真,还经常请武老师指出缺点和不足,以不断地提升自己。在实习过程中,我深刻的感受到:上一堂课容易,但要想上一堂精彩的课很难!需要下很大的工夫。在教学之前,我都认真听了指导老师的课。从中我也学到了很多教学方法和技巧! 同时我都准备好每次课的详细教案和课件资料,并全部交给指导老师修改。我的指导思想是不不断给学生纠正错误,完善缺点的机会,身为教育工作者,必须要用足够的耐心和毅力去爱护每一个学生。

  二、班主任工作实习

  在班主任工作实习这一块,我带的也是七(2)班。是个刚由小学升上初中的班级,班上有38位学生。由于人数较多,第一次见面介绍完后,我就用了3天时间把全班同学的名字记了下来,这样能给学生亲切感。一些学生感到很惊讶,也拉近了我与学生的距离。接下来的时间。我常下到班级跟同学们进行交流,比如了解学生的学习情况,兴趣爱好等等,每天课间操时维持秩序,监督到位,耐心地做学生的思想工作。很快,根据情况制定了工作计划,交由原班主任孙老师审批。接下来,我就按计划把一件件事做好。首先是常规工作方面,每天早起督促学生按时早读,下第二节课后监督学生站队做广播操,下午监督学生打扫卫生,平时找值日班长和学习委员了解作业的上交情况等等。同时,也进行一些答疑辅导。教师节期间,我在班主任孙老师的指导支持以及学生的积极配合下,筹办了以尊师重教为主题的班刊展览活动,得到了老师和学生的极大肯定。

  在实习中,我遇到的最大难题就是如何教育给染了社会不良风气、不把老师---特别是实习老师不当回事的学生。在这所学校,教学成绩很不理想,纪律也很有待于加强,因此体罚现象很严重。原班主任也跟我说过。对那些学生不能仁慈。因为他们根本就不会听你的话。凡是不听话的该罚则罚。但我不同意这个观点,因为他们这个年纪是最叛逆的阶段,是他们成长中正常的现象,不能以恶制恶。所以,在平时我就特别留意那些学生,平时有空我就多和他们交流,对他们进行慢慢感化。有一个男同学在我最初的印象里是不好的,但是一个月之后,我竟然发现他变了很多,作业也很认真,两次语文测验都考及格了,对我也很礼貌,而我的心里面,由衷高兴之情自然不言而喻。

  一个多月的实习生活已经结束了。其中的酸甜苦辣我会在今后的工作中不断咀嚼、去回味、去的探索,更可以去发现。这一个多月的时间里,有我的很多第一次:第一次真正站在讲台上、第一次面对学生说了很多话、第一次有人甜甜的叫我老师,第一次。我想这些酸甜苦辣、这些第一次将是我人生中的一次伟大的经历。将是我今后走上工作岗位后的一笔财富。用我上过的第七课的一篇课文题目来说,你就是---第一次真好!

  在此,对带队老师林老师、指导老师武老师、原班主任孙老师以及安顺六中所有支持和帮住我的老师、领导表示衷心的感谢和崇高的致意!

工作实习总结 篇5

  今年开始,我在某工程公司附属单位AB公司进行了工商管理实习工作。在实习中,我在公司指导老师的热心指导下,积极参与公司日常管理相关工作,注意把书本上学到的工商管理理论知识对照实际工作,用理论知识加深对实际工作的认识,用实践验证所学的工商管理理论,探求日常管理工作的`本质与规律。简短的实习生活,既紧张,又新奇,收获也很多。通过实习,使我对日常管理工作有了深层次的感性和理性的认识。

  我所实习的AB公司,隶属于某工程公司。该工程公司是以水工、市政、工民建、路桥、安装工程等为主要经营项目的国有大型骨干建筑施工企业,具有航务工程总承包一级、房建二级、市政、水利水电三级、地基与基础一级、钢结构一级、机电设备安装一级、商砼与预制构件二级、勘察设计甲级、计量二级、建筑材料试验甲级等资质。公司现有正式职工3000余名,先进的工程技术装备千余台;拥有2.6万平方米的高层办公楼和30多万平方米的生产基地;近700米的工作船码头和4万余平方米的海域,固定资产达3亿多元。公司于1998年通过了ISO9002质量体系认证;1999年通过了ISO10012国际标准认证,取得了"计量保证确认合格证书";20xx年通过了ISO9001国际质量管理体系认证。

  回顾我的实习生活,感触是很深的,收获是丰硕的。实习中,我采用了看、问等方式,对AB公司的日常管理工作的开展有了进一步的了解,分析了公司业务开展的特点、方式、运作规律。同时,对公司的服务品牌、企业使命以及企业精神都有了初步了解。

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