大学毕业生顶岗实习总结

时间:2023-02-04 14:22:00 实习总结 我要投稿

大学毕业生顶岗实习总结

  总结是对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况进行分析研究的书面材料,它可以帮助我们总结以往思想,发扬成绩,因此十分有必须要写一份总结哦。但是总结有什么要求呢?以下是小编精心整理的大学毕业生顶岗实习总结,欢迎阅读与收藏。

大学毕业生顶岗实习总结

大学毕业生顶岗实习总结1

  今天是实习的第一天,来到一个新鲜的环境。看着洗车中的洗车房还真觉得神奇,这么个东西就能解决人们手洗的烦恼,而且据说相比较于人工洗车电脑洗车对的伤害更小,突然觉得还真的可以改变一切。

  因为是实习的第一天,对于我这个对电脑洗车没有一点概念的人来说一切都是陌生的。接待我的人很亲切,把我介绍给了这个洗车的.一个师傅,师傅很热情,还问我是来实习的,在哪儿念书,说读大学真有出息。他说这电脑洗车其实很简单,对大学生来说就更简单了,肯定一学就会,我的工作就是负责电脑洗车,因为是第一天实习,师傅说主要就是看看别人怎么操作,遇到什么不懂不会的就直接问,没事的。

  看着师傅熟练的操作着,安排车辆进入,操作电脑,与洗车房另一端的人员沟通,和顾客寒暄,忽然觉得原来每一样工作其实都是很有意义的,也许它虽然简单,但是只要我们认真的去做,那么对你来说任何工作都变得那么有意义。

  今天虽然没真正学到什么,但是对我来说有了这种体会已经意义很大了,时间在转眼间到来,在xx正道车业服务有限公司的实习马上要响起结束的钟声。在这半年多的时间,我学到了很多东西,不仅有工作方面的,更学到了很多做人的道理,对我来说受益匪浅。做为一个刚踏入社会的我来说,什么都不懂,没有任何社会。

  在新的环境里,我工作难免也会有问题,但这些都不重要,因为迟早会过去的。

  在实习中体验了很多,对于汽车的汽车油漆漆样的识别、汽车漆面的上蜡操作、汽车漆面受损情况识别、汽车内部常用材料的识别、汽车防爆膜的识别、还有汽车外部清洗操作、汽车内室篷壁清洗操作、汽车仪表台清洗操作、汽车座椅清洗操作、汽车安全带清洗操作、汽车漆面的研磨抛光操作、汽车轮胎的、汽车玻璃的护理、汽车灯具的护理、劳动安全防护、常用辅助工具的使用与维护、清洗设备的使用与维护、安全、表面预处理、涂刮腻子、油漆喷涂等都有了进一步的实践。

  我在公司先是就职于汽车组主要,从事汽车漆面保养工作,如抛光、封铀、镀膜等,刚开始的时候由于对抛光机的使用不熟练,工作中好多问题都不会处理,后来在同时的帮助下慢慢的进步懂得了其中的使用技巧。工作中就显得轻松多了。其实汽车美容是一项比较简单的工作,技术含量并不高,最主要的就两个字“细心”。

  总听到人家说刚的学生身上总存在着许多让公司老板头痛的“特点”,现在我终于亲身体会到了。实习结束就要踏出社会,对于现在的我来说,不再存在有恐惧。我会百倍信心的去迎接新的开始!

大学毕业生顶岗实习总结2

  毕业实习是每个学生走向社会、走上工作岗位必不可少的一个重要环节,通过此次实习,让我学到了很多课堂上根本学不到的东西,仿佛自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了学习的意义,时间的宝贵和人生的真谛。让我清楚地感到了自己肩上的重任,看清了自己的人生方向,也让我认识到了工作中应该有仔细认真的工作态度,要有一种平和的心态和不耻下问的精神,不管遇到什么事都要冷静地去思考,多听别人的建议,不要太过急燥,要对自己所做的事情负责,不要轻易地去承诺,承诺了就要努力去兑现。

  我们在华硕旗下的一个分公司——名硕电脑(苏州)有限公司实习,这个公司位于苏州新区,工作环境比较好。我想就生活方面,好多同学关心的是吃饭和住宿问题,我觉得这些都不是问题。刚开始的时候肯定都不习惯,我们刚到苏州吃的第一顿饭,我们都觉得很难吃,但是过了几天也就习惯了,觉得也不是那么难吃啊。住宿方面,虽然我们都是插入到了老员工的宿舍,大家觉得不习惯,但是试想以后出去工作,周围不可能都是你认识的同学,你势必会融入到新的环境中去,所以我觉得,这反而是锻炼我们尽快融入新环境的一次很好的机会。

  另外大家关心的就是工作强度和时间的问题。大家也许听了回来的同学说很苦,但是我想说华硕大约有6万人,相同岗位上的其他人都不觉得苦,为什么我们就觉得非常苦呢。我们刚进生产线的时候,我们确实不适应,因为我们刚刚从学校那种松散的环境中转变到了一个管理很严格的企业中,肯定不适应,但是到半个月以后,我们已经开始适应了,

  也就不再埋怨什么了,到最后大家都觉得实企业的劳动强度不是很大,我们一定能胜任,要说苦确实是比呆在学校苦一点,但是不是你人生中最苦的时候,所以我希望大家正确对待这件事情。

  我觉得最重要的是在这段实习期间里,我第一次真正的融入了社会,在实践中了解社会,掌握了一些与人交往的技能,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。

  第一是要真诚:真诚地去对待每一个人,你就会有很好的人际关系。这次实习让我深刻了解到,在工作中和同事保持良好的关系是很重要的。做事首先要学做人,要明白做人的道理,如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。乐于助人就能够,和班组长搞好关系,你的工作相对来说就会轻松一些,你的加班机会也就多一些,这样你的工资相对就会高一些。

  第二是沟通:在实习期间发现了学习和交流的重要性和必要性。要想在短暂的实习时间内,尽可能多的学一些东西,这就需要跟其他人有很好的沟通,加深彼此的了解,同时汲取别人的长处。不要认为和我们一起做事的有的人比我们的学历低,就不愿意向他们请教,其实他们比我们的经验多的多,我们应该多和他们交流,多学习他们的经验,可以让我们少走好多弯路。

  第三是要有责任心:我觉得在学校和单位的很大一个不同就是进入社会以后必须要有很强的责任心。在工作岗位上,我们必须要有强烈的责任感,要对自己的岗位负责。

  第四是激情与耐心:激情与耐心,就像火与冰,看似两种完全不同

  的`东西,却能碰撞出最美丽的火花。我们在平常的书本上仅仅是获得感性的认识,而在企业里真的实践了,才算是真正的掌握了,也让自己认识到了自己的不足,告诫自己,不管做什么,切忌眼高手低,要善于钻研,耐心发掘。

  最后,我觉得到了实际工作中以后,学历并不显得最重要,主要看的是个人的动手能力和交际能力。任何工作,做得时间久了是谁都会做的,在实际工作中动手能力更重要。因此,我体会到,如果将我们在大学里所学的知识与更多的实践结合在一起,用实践来检验真理,使我们具备较强的处理基本工作的能力与比较系统的专业知识,这才是我们实习的真正目的。

  另一方面一个人掌握的信息多、技能多,能帮助别人的地方也多,帮助别人多了,别人也愿意帮助你,而你的人脉也广了,掌握的信息也越来越多。这样就形成一个良性循环。要改变一个人的行为首先得改变他的思想,大多数时候你以什么心态对别人,就会得到怎样的回报。深刻的意识到自己再不能处于独处的状态了。独来独往,别人不主动自己也不理会。把自己放在自己自己的小空间了。总担心别人的看法,把别人想的难以接近。开放的态度使人更快更好的成长。

  很感谢学院和实习单位给我这个这么好的实习机会,让我学习很多、成长很多、收获很多。同时也真诚地希望我们的学弟学妹们能够去认真地实习一回,毕竟和那么多的同学共同出去的机会不多,就让我们共同去体验一下人生的真正意义。

大学毕业生顶岗实习总结3

  再华丽的语言也描述不出半年的实习生活带给我们的辛酸与欢乐,忙碌与感动,付出与收获。匆匆,太匆匆,时间在指尖划过,悄无声息。没有预兆,实习的尾声就这样来到我们身边。一切的一切都已成为回忆,回首翘望,半年的顶岗实习生活已渐行渐远,带着激情、怀揣希望、拥着收获离开了我们的梦想之家。

  半年来,顶岗实习锻炼了我,提升了我,超越了我。

  仍然记得第一次听课时的感受,那是我的指导老师鲁士芳老师在八三班讲得第一节课,那时候的我,不知道为什么,连续几次都饱含泪花,我做了无数种可能的猜想,也许是自己第一次见到这些孩子,心生激动;也许是看到这种活跃、亲切的课堂,心怀希望;也许是鲁老师告诉我这是全年级最差、最调皮的一个班,心存挑战;也许……有那么多的也许。而现在的我,在实习了一个学期之后,用我同学的话说就是表面上看你没有什么太大的变化,但是内心的东西肯定改变很多。我就开玩笑地说,你挺会说话啊,呵呵。是啊,四个多月的历练,怎能没有变化呢。不管是在生活还是在工作上,我都有了不同程度的提升,这都要感谢河西中学,感谢指导老师们,感谢我的学生们。

  在生活上,学校的领导很照顾我们,各方面考虑也很周到,刚来时的诸多不便,学校都会想方设法给我们解决。除了宿舍冰窖似的寒冷一直陪伴外,我们都很满意,因为我们明白出门在外,知足是福。在这四个多月的日子里,我不知道自己成长了多少,但我知道我经历过什么。那么多的第一次,都留在了顶岗路上。第一次在外地和这么多的老师共处一室;第一次走进课堂,听我的指导老师讲课,迎来学生们好奇的目光;第一次引领课堂,面对台下那么多的学生;第一次对这些调皮的孩子发火;第一次担任一个班的实习班主任;第一次给学生们开主题班会;第一次炒出一个属于自己的完整的土豆菜;第一次一个人在曝晒的阳光下带领四十多个学生除草;第一次担任各种活动的主持人;第一次在学生们面前落泪;第一次收到那么多珍贵的礼物;第一次哭得如此撕心裂肺……在我的生命里,不管它走得如何匆忙,如何委屈,如何坎坷,这都将是让人珍视一生的的.财富。

  在教学工作上,我也从不同方面得到了提高。

  在导入技能上,俗话说:好的开始等于成功了一半。在教学活动中,一堂课的导入直接关系到整堂课的成败。精彩的导入可以在第一时间抓住孩子的心,把他们吸引到课堂活动中来。良好的导入能引起学生学习兴趣,激发学习动机,能引起学生注意,帮助进入学习情境,为新知识的教学做好铺垫,使学生明确学习的目的。尤其是数学课,众所周知,数学是一门比较枯燥的学科,对大部分的初中生来说,是令人头疼的一门课程,再加上乡镇学生的特点,基础都比较差,就需要花费很长时间才能进入状态。所以能有一个好的导入技能就显得尤为重要。经过一段时间的工作与听课学习,现在我能根据课堂学习的需要选择适当的导入活动,运用多种导入方法吸引住孩子们的学习兴趣。如:多媒体导入法,即是运用图片、音频、视频等媒介进行导入,回顾知识导入法,小品导入法,提问导入法等等。

  在提问技能上,经过四个多月的教学活动,由原来的毫无准备到注重各种技巧,我确实提高了在提问方面的技巧。首先所提的问题要难易适度。问题不要太简单,否则引不起学生兴趣,学生也不思考;问题太难,一看一点思路也没有,学生同样也不会动脑筋。因此,提问的难易程度必须与学生所掌握的知识紧密相关,这就要求我们要对自己所教的每个学生掌握知识的情况有一个充分的了解。其次,提问要注意到每个水平层次的学生,要根据学生学习程度的不同进行相应的提问。最后,提问要根据难易程度给予适当的时间。如果是简单的大部分学生都能回答的,则没必要给予多少时间,但如果比较有难度,则就需要留给学生足够的时间。让学生分小组进行讨论、总结、归纳等。总之,一堂课,我们也可以运用多种提问方法,引起学生兴趣,达到课堂教学目的。

  在讲授技能上,乡镇中学孩子基础比较差,只有反复讲,仔细分析,细讲每个部分,每个细节,他们才能跟上,才能一直认真听一下。经过一学期的实战演练,我认为讲解技巧要把握好以下几个方面:1、结构合理、框架清晰。2、条理清楚,层次分明。3、重、难点突出。4、观点正确,有理有据,在数学中,每一步的得出都要有个根据。5、时间安排合理。我们只有灵活运用,巧妙的利用,才会得心应手,使教学得以顺利进行。

大学毕业生顶岗实习总结4

  实习是我们师范生即将踏上漫漫人生征途的标志,是人生的另一个起点,对我们的生涯规划有着重要的意义。但这次顶岗实习对我们来说又有着特殊的意义,我们怀着一半欣喜一半忐忑的心情来到实习学校——清苑县臧村二中。短短的2个月实习生活(2。26—4。22)转瞬即逝,在这播种的季节里,我们取得了意想不到的成绩,获得了宝贵的经验。当然,由于我们经验不足,实习过程中也存在一些问题。现就本次实习工作总结如下:

  我于2月26号来到臧村二中报到,正式开始了我的实习生活。由于我顶替的老师担任八年级四个班的课程,因此我被分派到八年级担任四个班的实习美术老师及初三美术特长中考生的辅导工作。在2个月的实习生活中,作为一名实习老师,我仍以一名正式教师的标准严格要求自己,以高度的责任心、积极的态度投入到课堂教学及辅导中。

  作为一名教师,首先上好课是最基本的要求。在实习前也有过一些试教活动,但真正的中学教学对我来说还是第一次。从学生转变为老师,这之间需要付诸很多的努力。在教学上,我认真地备好每一堂课,写好教案,课后认真反思课堂教学活动中存在的`问题。经常地旁听其它老师的课,虚心请教其它老师的经验,以及教法。在听课的时候,尽可能地记录下其教学过程,并在课后对该老师提出自己的观点和看法,建设方案。在经过多次地与别的老师沟通后,我发觉自己在教态、教师语言,语速等方面都取得了明显的进步。

  作为一名教师,天职就是教书,无私地将所学的东西教给学生,这是我们支教的重要内容——授课。从两个月的支教中我了解到,一名人民教师太难当了,要讲授一堂课它必须备课——写教案——上课——批改作业——接受学生反馈信息——自己写反思——讲评——巩固学生知识这样的环节,看起来很简单,可是每个环节都有很多小细节,不仅要你认真,还要发挥创造性思维,尤其是“上课”,也就是我们一直在探讨学习的课堂教学。

  首先,我要了解四个班的学生的基本情况,然后根据学生的基本情况来安排教学。其次,在写教案前,我必须通看整本课本的脉络,然后认真地研究该上的这个单元,认真地分析教材重点与难点。因为在下面设有指导老师,于是我向指导老师征求意见,并加以修改和调整。然后自己先试教,接着再修改,最后才正式上课。在每上一节课前,我都会把所要讲的内容反复练习,直到记住为止。而且在课后经常和学生交谈,让他们指出在课上老师的不足,不断改进教学方法。事实证明,这套方法挺受学生欢迎的,同时也拉近了我和学生间的关系。除此以外,通过不断地反思,交流。我了解了一些适合农村学生基础差的方法。这对我在今后的教学工作中,在面对基础差的学生时,时刻提醒自己,不能操之过急,在板书方面,我也提醒自己,给学生呈现的东西,必须是正确的,不允许存在着任何的错误。否则,这些错误将会给他们造成及其深远的影响。批改作业,纠正学生的错误是非常重要的。我在纠正学生每个错误的时候,写上激励的评语,并在评语中强调订正的重要性,并根据各个学生的情况加以勉励之,开导之。对那些在我要求订正之后依然不订正的学生,我在作业上写明。我的指导思想是不断给学生纠正错误的机会,直至认识了错误并改正为止。对于个别情况的学生,我会辅导他们,直到他们主动改正错误。身为一位教育工作者,就是要有这样的耐心,才能把学生的缺点纠正过来。

大学毕业生顶岗实习总结5

  实习工作已经结束了,我现在是收获满满,对于现在工作我依然是充满着动力,未来一段时间当中值得我去好好消化,面对日常复杂的工作,我依然是动力十足,我希望能够保持好状态去迎接,实习期间我一直都是遵守着公司的各项制度,维护好形象,也为了让自己巩固知识得到锻炼所以我非常用心的在做好实习工作,一开始这也是我的初衷,作为一名实习生我还是有着非常明确的方向的,这段时间也让偶我懂得了很多道理,总结这实习期的工作,我依然是感触良多。

  我在工作期间对自身的情况做了很大的判断,我发现自己身上还是缺少实践,在学校单纯的理论,很不上实践是非常正常的,我一直都认为我需要不断的积累工作经验,积累知识,这对我来说意义很大,这是一种机会,也是我对于自己的工作一个的结合,在工作期间我也有很多时候都是专注的在做好自己的事情,面对这些我依然都是非常在乎的,这份工作对我而言意义是很大的,工作的时候不是一两句话就能够说的清楚,在这个过程当中我对自己的工作是非常上心的,回顾这几个月来的工作我也成长了很多,这是对工作的一种负责,必须要坚定好态度,认真负责好细节的事情,这件事情我也一直都会保持稳定,现在我也认识到了这份工作的一个重要性。

  实习时间虽然不是很久但是我也一直都在保持端正的心态,这份工作对我而言虽然时间短暂,但是那种感觉确却是真真正正的存在的',我喜欢这份工作,实习期间我巩固了在大学期间所学习到的知识,对我来讲受益很大,面对这些我也总是能够处理好一些问题,现在我也非常在乎在今后真正步入了社会能不能进一步适应,大学几年来的工作生活跟学习也让我初步的了解了自己还有哪些缺点,在实习期间我一直都在完善好这些缺点,实习对我而言是一个锻炼自己的机会,也是完善自身缺点的重要因素,这段时间以来我也保持了非常明确的心态,积累足够的工作经验,实习是最好的证明,这对我而言意义非凡,现在我也初步的了解了自己的情况,今后一定会加以改善的。

  实习已然结束了,我现在是信心满满,回顾这几个月来的实习,虽然有很多困难,仔细比较在学校这完全就是两种状态,但是这些都不是重点,实习让我进步了成长了,我非常满满足,我也一定会进一步的努力。

大学毕业生顶岗实习总结6

  20xx年9月,我到达xx小学这个我要生活半年的地方,开始了我的顶岗支教生涯。望着五(4)班门口的班牌时我激动又紧张。从踏进这个教室的这一刻起,我由一个坐在位子上听课的学生转变为站在讲台上授课的老师。

  一开始与学生的接触让我百感交集。开学第一天我摸了摸底,让学生们每人写十条“我是一个怎样的人”,这才发现孩子们的生活环境比我想的要复杂许多。班里学生普遍家庭贫困,有父母离异的,有单亲的,有留守的……这些因素多少影响着学生的性格。“我是一个内向的人”“我不爱说话”是多数学生对自己的描述。孩子没有父母在身边陪伴会变得寡言少语,也有可能会走向另一个极端:缺少父母的关爱而更加叛逆、不服管教。班上有部分学生上课不听讲不回答问题,课后也不做作业,考试就乱写一通……下面就根据我半年实习支教生活中遇到的比较特殊的一位学生来进行分析。

  小鑫,他是我最先认识的学生之一,表现“突出”到不得不注意。他常常笑得很张狂,和另外两个学生一起,简直就是“无敌三人组”。他们不扫地不交作业还爬校门,明知大队部严抓买零食还是要吃,午休时以上厕所的名义在操场上晃晃荡荡,打架打到别的家长找到学校来理论……各种状况应接不暇,我这个班主任实在是头疼!

  一次考试结束,我找他了解情况。被单独拎出来的.他还是安分了不少,知道自己考不及格也不敢一脸桀骜不驯。在这次谈话中,我惊奇地发现他四年级语文能考到优秀,还热爱运动,是班上的体育委员。在和他母亲的电话中了解到家庭和睦,他懂事听话会做家务,还会照顾读三年级的小妹妹。原来他不是我一直以为的坏孩子,我看到的仅仅是某些时候的他!只是刚开学这个月母亲工作忙,在家里对他督促没有以往这么上心,在新班级从新同学这儿染上一些坏习惯,又看我是实习的老师,才出现了我眼见的这副模样。

  我想:既然他曾经不差,那就更不应该毁在我手上,不能再让他放纵下去。我下定决心要让他摒弃这个糟糕的自己,但一腔热忱常常被浇冷水。学语文常要听写词语,不及格重新听写时他偏要跑,我只好让他在墙角的座位上,攥着他左手一个一个报给他。看他考试成绩还是没点起色时,我也很气愤地用激将法,说再好的刀不磨也会生锈,别以为你多聪明,你就是懒,有能耐你考个给我看看。为了脱离那些坏习惯,把他安排成年级第一的学霸的同桌,但用心良苦也不见什么成效。他上进的过程充满了反复。我又接着和他母亲当面沟通了几次,发现他挺听他妈妈的话,于是我提出家长必须每天对着翼校通信息逐项检查家庭作业的建议,他母亲欣然答应了。渐渐的,我看见他的改变了,至少会把语文课本塞在手提袋里带回家了,作业都会认真做了,看来在家真是个听妈妈话的乖孩子。他母亲打电话询问他在校表现时,我也是把他的点滴进步分享出来,因为我知道他也在一旁,听到我对他的肯定。

  我曾经在班上说过这样一个故事,一位妇人向心理学家抱怨自家孩子一直考最后一名,心理学家笑着说,这样就不用担心会退步了,就像在山谷的人,只有朝上走这条路,只要不停就一定能到达山顶。说完这个故事,班上的人都安安静静地看着我。此时正值期末复习期间,我认真地看了看当初的“无敌三人组”,接着对班上的所有同学说:“期末复习了,我和你们待在一起的日子越来越少,希望你们每一个人都不要放弃,即使现在很糟糕也不要放弃。我对你们有十足有耐心,我对你们有信心,也希望你们对自己有信心,相信你们可以做回原本就该是优秀的自己!”

  最后两次复习卷,他都考了八十分以上。另外两个虽然考试没摆脱不及格,但上课都很专心地听写,也会举手到黑板上做练习了。曾经甘愿在山底的他们,现在在一点点往上走,即使走的吃力些,慢了些,但老师家长都会给他们空间和时间,耐心看着他们成长,他们一定可以做到的,不是吗?

  通过这个学期的支教实习,我愈发的感受到了学生没有绝对的好坏之分,每一个学生都是一个隐形的天使,需要你去发现。“用学生心灵深处的能源,照亮学生的精神世界,是最节省能源的方法。”老师不应该总是刺激某个学生有多“差”,而是找到他心里躲藏起来的希望得到肯定的自我,真心的对他说:“我对你有信心,加油!”

大学毕业生顶岗实习总结7

  xx年暑假,在政管系多名老师的努力联系下,我们xx级旅游、宾馆管理专业的七名学生有幸进入桂林宾馆,进行我们为期一个月的专业实习。我班近20名同学参加了宾馆的面试,初次接触社会的我们第一次感受到了竞争的激烈,也看到了自身存在的问题和要注意的事项。也许是幸运,也许是专业底子较好,我和同行六名同学顺利通过了宾馆人事部门的面试,经过严格的体检,被分配到了不同的岗位,我被分配到桂林宾馆的中餐厅漓江厅工作,带着一份兴奋而紧张的心情我们走进了桂林宾馆,开始了我们的实习。实习的一个多月里,我感受颇多,受益匪浅。

  一、准备工作

  虽然我们只在宾馆进行为期一个月的实习,但宾馆还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:

  一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍宾馆的概况,同时也对我们进行了员工素养及宾馆管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解

  第二是消防安全意识培训,宾馆特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对宾馆安全和消防常识有了更深入系统的了解

  第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于宾馆系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。

  我们实习的单位桂林宾馆是一所成立于1987年的老牌四星级涉外宾馆,宾馆管理先进,客源市场广阔。其餐饮部大致分成如下几个部门:中餐部(包括漓江厅、七星厅和多功能厅)和西餐部(包括酒吧和自助餐厅),我和同行3名同学的工作岗位就是中餐部的漓江厅。漓江厅是桂林宾馆最大的也是最主要的一个餐厅,主要承担的是团队客人和散的用餐,有时候也承办大型的宴会和其他活动,餐厅员工有将近20人,包括主管一名和若干领班及服务员数名,工作比较繁忙。

  二、实习过程

  中餐厅是宾馆餐饮部门中最为辛苦的部门,因为宾馆并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们每人安排了两名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。

  我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是7小时工作制,每周休息一天,主管根据我们的需要,为我们排了两头班,即上午上3个半小时和晚上3个半小时,这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但我觉的这种制度还是很灵活合理的。

  宾馆员工都是穿着工作服的,由宾馆统一发放换洗,但我认为宾馆的服务员制服太过简单而且比较陈旧,常有破损的现象。不过令我欣慰的是:宾馆的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理层中的几位经理也很和蔼,没有什么架子,但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。

  在服务过程中,我们接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉,由于桂林宾馆是一所老牌的涉外星级宾馆,拥有极为丰富的海外客源,所有餐厅的大半数客人都是外国人,在服务的过程中,我们提高了英语口语水平,增长了见识,开阔了视野。

  三、心得看法

  以上是我在实习过程中的一些感受,进而也谈谈在这一个月来我对桂林宾馆的经营管理过程中出现的一些问题的个人看法:

  1、各项规章制度落实不是特别到位。所有高星级宾馆的管理制度其实是大同小异的,关键是要看谁落实的怎么样,效果怎样。桂林宾馆的各项规章制度也很完善,但我个人认为贯彻的就不是很好,比如宾馆规定在宾馆公共区域员工一定要用普通话交流,但是实际情况是桂柳话还是员工的主要交流方式,甚至是在有客人的情况下,使用桂柳话的'员工大有人在,毕竟桂林宾馆是一个涉外的高星级宾馆,服务需要标准化,所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是宾馆管理的一个当务之急。

  2、加强对餐厅卫生的管理和监督。曾经在网上看过一个调查,有70%的人对宾馆的餐饮卫生不放心。在餐厅实习的一个月的时间里,通过自己的切身体会,也确实感受到了其中的问题。据我观察,餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例,而且员工的卫生意识也并不是很强,如没有养成经常洗手的习惯。

  3、建立一套公开透明的激励机制和晋升制度。据我了解,很多老员工工作的时间已经很长了,个人服务意识和技能也达到了非常高的水平,但是由于宾馆的相关机制的限制,他们并没有获得什么激励和晋升,而个别员工表现的并不是很好却能依旧留在原职;另外宾馆的激励机制中也过多的注重于物质上的激励(最多也只是发钱),事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。

  4、树立一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。在一个月的实习过程中,我发现桂林宾馆似乎并没有一个深入人心的文化核心(可能是我工作的时间太短了),即员工在里面没有一个统一的坚定的信念,似乎很多员工纯粹是为了自己的生活而工作,工作的积极性不够,而且工作缺少创造性。

  四、总结

  宾馆实习的日子结束了,这次宾馆实习也是本人的第一次专业见习。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和宾馆的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在一个月的工作中,我深刻地体会到了宾馆行业的艰辛,也看到宾馆发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。

  最后感谢老师的帮助,感谢桂林宾馆能给我们提供这样难得的实习机会,在此祝愿桂林宾馆能够越办越好,学院越办越好。

  以上就是我此次暑期社会实践的一些感受和想法,请领导审阅。

大学毕业生顶岗实习总结8

  实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会、在实践中巩固知识;实习又是对每一位大学毕业生专业知识的一种检验,它让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,既开阔了视野,又增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础,也是我们走向工作岗位一步,作为一名刚刚从学校毕业的大学生,能否在实习过程中掌握好实习内容,培养好工作能力,显的尤为重要。半年里,我严格按照单位人事部下发的实习大纲,认真研读,逐一学习,在思想行动上,努力做到“想实习,会实习,实好习”,把培养工作能力,提高自身素质作为己任,圆满的完成了本阶段实习任务。

  一是加强思想学习,主动与矿领导沟通,努力提高思想水平。

  思想是人的灵魂,是人的内在力量,要想把实习任务完成好,首先要把思想调整好。领导十分重视大学生成长,为此特地为我们制定了“双导师实习制度”。双导师,顾名思义,就是两位导师,技术导师是教授工作技术的,而领导导师是在思想上引领大学生,为其排忧解难,指引方向的。在此优势下,我主动与领导进行了沟通,在领导的谆谆教导下,我对实习有了更深层次的理解,更明确了我的工作目标,在思想上我对未来的工作有了新的认识,在行动上使我对未来人生有了新的规划。

  二是注重理论联系实际,理论与实践相合,努力提高实习质量。

  一切认识都来源于实践。实践是认识的来源说明了亲身实践的必要性和重要性,但是并不排斥学习间接经验的必要性。实践的发展不断促进人类认识能力的发展。实践的不断发展,不断提出新的问题,促使人们去解决这些问题。而随着这些问题的不断解决,与此同时,人的认识能力也就不断地改善和提高!马克思主义哲学强调实践对认识的决定作用,认识对实践具有巨大的反作用。认识对实践的'反作用主要表现在认识和理论对实践具有指导作用。认识在实践的基础上产生,但是认识一经产生就具有相对独立性,可以对实践进行指导。实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等零。理论应该与实践相合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。

  三是热爱实习岗位,积极承担岗位职责,不断提升实习效率。

  “爱岗才能敬业”,热爱实习岗位才能完成好实习任务。在实习过程中,我努力培养自己对实习岗位的热情,珍惜在岗上的每一分钟,努力学习岗位上的相关知识,积极承担岗位上的责任义务,努力做到能够独立顶岗,能够独立完成岗位上的相关操作,对岗位技能知识做到“懂,会,做”。一份劳作,一份收获,我坚信自己的努力一定会有回报,而我将会仍然继续热爱自己的工作。

  20xx年2月16日,我怀着激动的心情踏上了期待已久的顶岗实习之路,当我坐上离开学校的的班车那一刻起,我就知道我将经历一段特殊的不平凡的并且充满收获的人生旅程,那旅程必定在我的生命中写下浓墨重彩的一笔,必定会在我的生命中留下绚烂多彩的回忆,并定会给我带来生命中无与伦比的财富。

  是的,顶岗实习的生活是充满艰辛的挑战的。当我们来到实习点面对一间间小平房而不是高楼大厦时,很多人后悔为什么当初选择了顶岗实习,但是我想说,这是我所预料到的,这也是我想要的,因为我知道人只有在艰苦的环境中才能磨练出坚强的意志,我也知道吃得苦中苦,方为人上认得道理,我自然还不是人上人,但是我相信在这个世界上每一个人都渴望成功,都渴望自己有限的生命能创造出无限的价值,都渴望为更多的人做出自己能做的一切,都渴望在后世看来你的生命无可比拟,我自然也比例外。我知道我的实习之路还刚刚开始,我要经历的还有很多。来到实习学校之后尽管很快的解决了食宿问题,但生活水平与师大不可同日而语,来到这里吃的第一顿饭是白菜馒头。我自然感觉这对我没有什么我很适应,我也是步行上中小学,吃粗粮长大的,这点苦还不及我儿时的十分之一。

  教学当老师是我在这里生活的主旋律。在这里我学会了如何做一个受学生接受和欢迎的老师,学会了如何去关心学生,最重要的学会了作为一名教师应该具备的教学方法,养成了良好的教学习惯。我个人认为这里面主要包括学习基础,学习方法和学习习惯。要提高学生的基础,就要求教师在教学中重视双击的教学,做好教学工作计划,把夯实基础放在至关重要的位置上,向学生强调基础知识的重要性。学习方法无疑在学习中起着举足轻重的作用,一个掌握了优秀的适合自己的学习方法的人就等于掌握了开启知知识与智慧之门的钥匙。因此,我们强调,国家全面发展的教学理念是绝对的真理,教师在教学中除了传授知识外,还应当注重学生德智体的全面发展,重视学生心理素质和身体素质的培养,重视思想政治教育和世界观人生观价值观以及理想教育,爱国主义教育等,唯有如此,才能培养出祖国需要的人才。

  顶岗实习的生活是温馨和幸福的。这里充满着浓浓的乡情,这里的老师们对我们关心有加,他们知道我们远道而来,并且不适应这里的生活,他们经常会把他们这里最好的吃的东西拿给我们吃,还和我们一起包饺子,偶尔遇到周末同时又是男老师值班的时候,他们经常会叫我们改善一顿。最让我喜又让我忧的是那些和我朝夕相处的学生,他们不仅年轻天真纯朴可爱坚韧进取,而且那幼小的心灵就会体贴人和关心人,每逢节日,我不只一次的收到他们送来的土特产外加一些蔬菜什么的,其实这是比什么都珍贵了,也许我们并不在乎这些物质的东西,有这颗心足够了,作为老师,没有什么比这更让人幸福了。他们会以心灵上的沟通让你感到幸福和欢喜。但是每到考试的时候,总有些同学让你忧心忡忡,这种感情是每一位老师感同身受的。

  以上是我的实习总,这是一段充满艰辛和收获的经历,这是一段充满幸福和快乐的旅程,这是一段充满挫折与反思的人生,这是一件我们一生用心珍藏的礼物,这是一个不老的故事,是教师和学生用情感书写的传奇,这一切必将是我生命中不朽的记忆,必将给我们以后的人生打下坚实的基础,必将是我生命中丰硕而宝贵的精神财富。

大学毕业生顶岗实习总结9

  在学校里面生活了这么多年,我们总算是等到了毕业的前夕了,学校里也早早的就结课了,所以我有很充足的时间去做一些自己想要干的事情。虽然学校里为我们准备了好几场的校园招聘会,可我每一次都没能找到适合自己的岗位,于是我便开始自己寻觅起实习工作,这个找工作的过程虽然花费了我许多时间,但是我的收获还是不小的。我在网上给许多家企业都投递过简历,尽管面试的机会少之又少,但是我格外珍惜每一次面试的.机会,我知道面试虽然可能不会通过,但是至少增加了一些个人的见识嘛,所以我也在一次次的面试后不断调整自己的状态和简历。

  最终,我得到了在xx公司实习的机会,这家公司的工作环境还是不错的,位置也处在离我学校不是很远的地方,这样一来就不用再花钱去另寻宿舍了。能在这里工作其实也算是我的运气好,因为我的工作简历可谓是平平无奇啊,也没有啥工作经验,所以我才会找了这么久的工作,好在这家公司对我们这些实习生的要求不高,而且还会专门安排人带着我们去学习公司里面的业务,这让我感觉到了一丝温暖。在公司里面,我和其他几名一样是刚来的实习生一起接受了培训,这个培训其实挺简单的,所以几天也就结束了,我们主要是学习了一些公司最基本的业务逻辑以及一些简单的操作,至于难一点的事情就得等到后面慢慢学习才能掌握了。

  就这样,我开始正式走上了自己的工作岗位,不过我也发现了自己的确在许多方面都有着不足,例如电脑操作不熟练、不擅长于周围的人交流等等,这也令我在工作的时候吃了不少苦头,刚开始的时候我时常因为粗心的问题导致工作上出现一些小毛病,经过领导的提醒后我才渐渐地改善了过来,与此同时我也发现自己的工作效率的确有待加强,明明一些比较简单的工作硬是被我拖了许久,导致我每天下班都要比别人晚上不少。工作了一段时间后,我的效率才算一点点的提升了上来,我也发现在学校里面我们其实也没有学习太多太专业的东西,很多的技能其实都是在实战中才能看到并掌握的,所以我接下来的任务还是很沉重的啊,得多多钻研一下公司的业务才行。

  这一次的实习让我明白了很多的事情,也让我的性子变好了一点,我不再像之前那样傲娇了,我必须沉下心气来工作。相信在毕业之后,我能让自己在各方面都变得更好!

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