实习感受总结
总结是事后对某一时期、某一项目或某些工作进行回顾和分析，从而做出带有规律性的结论，它能帮我们理顺知识结构，突出重点，突破难点，为此要我们写一份总结。如何把总结做到重点突出呢？以下是小编整理的实习感受总结，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
思想方面：
时间过得很快，来公司已经一个月了，感受颇深，每天都在学习以前不知道的东西，这段工作期间虽然还存在很多问题，但还是总结了很多经验，希望在接下来的工作中的不足能够得以早日改正，以前的观念可以说是一种较为固定性的东西，一个人要改变自己原有的观念，必须要经过长时间的思想斗争。但我相信一个人只要下了决心就没有做不好的事，只要改变以前的一些观念，由原来的被动学习转变为现在的主动学习等很多观念,一个人要做好自己的本质工作，就必须全面的认识自己，了解自己的职责是什么。对自己的工作职责有全面的认识。初次面对农蔬菜这项工作，当时感觉非常复杂，现在我认为学习任何一样东西都好像在阅读一篇文章一样，先要了解其大概，然后理清其层次，再是深入到字词句的研究。因此，我对我所做的工作作了一个简单的概括，我所面对的客体是什么，和谁有工作上的联系，联系的内容是什么，面对这一连串的疑问，我就把自己的工作流程用列表的方式把它罗列出来。
经过一段时间的工作后，基本流程已经熟悉，很多小问题也随之而来，比如说产品分析，与超市沟通时经验不足、我们的促销员没有经过培训、产品组合不全面、台面的陈列不够整洁、菜品管理不仔细、促销员的管理有欠缺、销售方式和方法需要提升、服务顾客还要细化、品牌意识还需要增强、库存管理的细化，以上都是需要我注重的细节。任何东西的改进都是在原有基础上进行的,在开始的时候,我按照日报表的方式来进行记录每天店内情况,可后来发现光靠记录还不行必须加以思考深化,我根据对工作的了解做了一些改变,这样就减轻自己在工作中不必要的麻烦.应该要引起我的注意,就是要注重细节找出原因进行改正.，在这段时间的`工作中发现有很多东西需要自己去改变去不断的提高和加强。
工作方面：
市场调查情况去过的超市系统；沃尔玛系统；乐天玛特系统；旺市百利系统；永辉系统；欧尚系统。
了解到的竞争对手品牌：、北京天安农业发展有限公司（小汤山）、北京大兴留民营蔬菜有限公司（青圃园）、北京永顺华蔬菜有限公司（永顺华）、中国绿色蔬菜有限公司天地生、以及等品牌：小汤山、永顺华、青圃园、农超结合、方圆平安、密之山水、绿环园、绿品圆、佳瑞兴、上庄蓝波蘑菇、东升、丽云。
台面管理：
产品的丰满度、颜色搭配度、整洁度、菜品的新鲜度、菜品分类摆放、促销菜品带动普通菜品等。
1、菜品合理摆放，整洁丰满美观，颜色搭配醒目，菜品种类搭配合理，主推菜品与附带菜品组合摆放。
2、菜品的陈列，合理安排各类菜品的陈列面积，主推菜品应选择在排面的端头陈列，应季菜陈列在顾客习惯走的地方，特价菜和热销菜应陈列在位置较差的地方。
3、价格标签与菜品摆放位置要准确对应、醒目。
4、散菜叶类菜应随时整理，喷水，去除黄叶，保证新鲜。
5、盒装菜应在购买的人较少时，及时全面检查一遍，如发现有破损、不新鲜的应及时翻包整理。
价格管理：
1、菜品的定价技巧，依据公司的出厂价加价，应季大众菜、特菜，应根据超市的消费人群及消费水平而定。
2、折价菜的定价，原则是不得低于出厂价。
3、处理菜的定价，根据菜品的好坏程度及顾客接受程度而定。
常见的损耗：
1、自然的水分损耗
2、维护过程中的扒叶、去皮，多次翻新包装，3、滞销菜品的处理，4、人为的丢失。
常用的售卖技巧：
1、盒装菜，可以多菜品组合，如：10元任选三合。
2.、价格较高的、重量较大菜品，可以化整为零，回避消费者对价格的敏感。
服务顾客初步接触完成销售欢送顾客：
1、识别顾客：男顾客怕麻烦，不愿意听太多的介绍，目标明确，注重品质，对价格不在意，需要尊敬。女顾客注重外观，易动感情，对价格敏感，目标模糊，具有从众心理，较强的自尊心和自我意识。
2、顾客光临蔬菜区时应主动打招呼，了解顾客所需的菜品，揣摩顾客的心理。
3、介绍蔬菜引导购买，在顾客挑选菜时，补充讲解顾客所选菜的营养，加强购买欲望。
4、根据顾客选择第一种蔬菜时，应提示顾客是否需要其他蔬菜，立即介绍与它搭配的蔬菜。
5、应主动介绍主推蔬菜与新菜品。
6、在顾客选完之后，应快速称重打价签。
7、欢送顾客，欢迎下次光临。
8、服务顾客应做到：迅速灵巧微笑诚恳。
品牌意识:
1、给顾客介绍菜品时一定要带“纳禾”。
2、叫卖时要加上“纳禾”什么。
3、盒装蔬菜打包时要贴“纳禾”标签。
4、如果顾客询问产地时，要耐心讲解“纳禾”蔬菜生长的基地情况。
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