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大学毕业生酒店实习日记范文(通用16篇)
一天即将过去了,相信你有很多感悟吧,这时候十分有必须要写一篇日记了。如何把日记做到重点突出呢?以下是小编为大家收集的大学毕业生酒店实习日记范文,仅供参考,欢迎大家阅读。

大学毕业生酒店实习日记 1
3月1号 天气雨 星期五
今天是我实习第一天,我应聘了荣庭酒店的经理助理,在上班前我已做了精心的准备,买了职业装,化了一点淡妆,但面对第一份工作还是有些紧张,最后怀着忐忑的心情来到了公司。大堂的前台文员接待了我把我领到了办公室进行了简单的程序介绍和培训,告诉我的工作内容是什么,还有上班应该注意的东西。接着我就顺利的成为了公司的一员。精彩的一天就要开始了。我上司姓郑,郑经理是个很和蔼的中年人,我们有一句没一句的闲聊着,他带着我在公司的参观。把公司的设施和一些路线给我做了简单的介绍。之后就带我去我的办公地点。我的职务是经理助理,讲白了就是文员的工作,办公室里就我和一个女同事,所以环境还是很不错的。经理说明天开始我就要接受为期1个礼拜的基本的的培训。因为我之前没有这方面的经历。经理走后,我很快和我的同事成为了好朋友,她姓夏,是这里的老员工了,第一天就是她带着我在办公室里了解情况。就这样愉快的一天结束了。
3月2号 天气晴 星期六
今天开始我就要接受公司的基本训练。就是一些基本的礼仪和应该注意的事项。老师一大早就拿了很对的公司的道具和资料进来。开始她先对我们进行示范的表演,看起来很滑稽的,我都不敢笑就怕被骂,害我憋到都要面瘫了。有几个人不识趣的笑出来,被老师发现着了白眼。呵呵。老师的示范的东西我以前在电视的书本上有接触过一些,但是真的做起来还真不一样。很新鲜很有趣。我们一个的上台去表演。比如与客户的说话语气和礼貌用语啦,看到客人要怎么样接待啦等等很多啦 。就连笑都要怎么笑都有学问。真是感觉有点像古代大家闺秀学习礼仪一样,笑不露齿行不露足的。不过也还是蛮有意思的。下午我们参观了其他的部门。这些都是我们以后工作的时候要去接触的。但是一天下来学了这么多东西头都有点晕了,但是还是蛮充实的。
从早上开始一天都在学习和实践,训练的老师蛮严格的。和我一起学习的很多人都是新加入公司的。大家都是年轻人所以期间的气愤不错挺活跃的。早上的时间是老师在公司的学习大厅给我们教学。教的是一些公司的文化和公司的发展,以及做为公司的一员应该具备基本的情操和基本的素质。是比较学术的东西。下午是实践老师带我们很详细的参观了公司的人事处和安全部并且对其进行了解说。我们都有记笔记。这些东西和地方我们以后都会很经常的使用到的。
3月3号 天气晴 星期日
今天指导人带领我们这群初出茅庐的新人打扫卫生,说这也是基本培训的一大内容,而且权当为明天的考核劳动放松下,所以今天就没有实际意义上的教学课程了。公司库房刚一进去感觉挺干净的,但一打开密集架却发现里面已经积了好久的灰尘了!不过看到档案整理的还挺不错的,比档案馆的标准化程度要高,可见公司在档案管理这方面还是下足了功夫。后来中午有人送来了几份盒饭,这就是我们的午餐了。没想到在实习期间公司居然还包餐,真是感动哈哈。原来是指导老师觉得我们这批新人最近上课表现不错的,于是今天大发慈悲请我们吃饭
奖励我们一下呢。才想的,当初面试的时候没说公司有包餐的。不管啦,白吃的午饭那就使劲的吃!然后就顺便熟悉了下过几天就要进入工作的办公室了,心情还是很激动的,办公环境不错,宽敞明亮,让人有愉快的心情进行工作。
这些天公司的指导人给我耐心讲解了有关公司的概况、规模、机构设置、人员配置等等,使我认识到对一个公司也只能是从整体上大致了解了一下。但是至于内部具体的细节是怎么也弄不清楚的,我只知道自己隶属于前厅部。我想先对公司有个大概了解,在对自己的岗位工作有所认识,要知道公司设那个岗位的目的,要达到预期的效果,才能保证公司的正常运行。而且部门运转什么的呆了久了、熟悉了自然会明白其中奥妙了。
3月4号 天气晴 星期一
今天午休之后经理看我打字还挺快的,就让我先到公司档案室帮忙单据的录入,说最近档案室工作很多,人手一下子不够也忙不过来,我今天手上没那么多工作就让我先过去帮忙。我说好啊,也算是去见识见识。她说让我先打完就整理最近一个月公司的各种档案。然后第一个任务是人事档案装盒,拿案卷目录找到人事档案然后对号把刚归档的材料放到相应的位置就可以了!人事档案按照姓氏笔画的'多少排列。我先制作表格,然后根据整理的结果诸次录入,很快我就整了好多,经理说我挺细心的,其实这我在学校团委当干部的时候就有弄过,做一会上手了就没有多大的困难了。然后就是把酒店的各项数据等档案也一次归类整理清楚。
总之,在这家公司我还蛮习惯的,这是一家温州连锁酒店,我在的总公司,下面有三家子公司,听说第四家马上进行装修了,希望这家公司能越做越大。愉快的一天又过去了。
3月5号 天气晴 星期二
今天公司开中高层干部会议,各驻店经理及其助理都要参加。9点多开始的会议,持续了3个多小时。期间老板说了很多话。对公司这一段时间的工作做了一些总结。我拉长耳朵听的可认真了,因为我要记入一些存档起来的。3个多小时的时间都不停的记录,不管是脑部神经还是手部神经都是高度的紧张啊。看来回去要备一支录音笔来,有高科技产品不用真是无知了。仔细观察了下老板是个很成熟的中年,看的出来是个成功的商人。据说老板以前有当兵经历的,看来成功的背后,应该有很多不为人知的辛酸。不知道我什么时候也能混到他那境界,呵呵。好不容易结束了,手都不是我的了。但是不能停,回到办公事又要进行整理存档到电脑里面去。我感觉以前在学校学习的电脑知识现在很好用。像什么Word、Excel、PPT什么的办公室软件还是很好用的,现在大部分企业都还是用Office的办公软件的。不过另外还有一些软件用起来不是很顺手,还需要好好的花些时间去学习和研究下的。
我觉得一个成功的企业首先要有一个开放而又健康的企业文化,然后就是要有一个公平、公正的企业制度和规章。我在的这家酒店感觉都挺好的,不知道是自己太单纯还是了解的不够深。明天继续努力!
3月6号 天气晴 星期三
今天没什么特别的工作内容,无非接接电话、做做登记、解答下客户的问题、数据的录入打印和传法而已。接下来的工作是打印文书档案汇编的封皮。但前提是要我自己设计表格,因为大家都很忙,电脑也跟着忙了,而那机子又太破,U盘都用不上,只有我自己设置了。平日感觉自己的 Word用的还不错,没想到设计打印一个已有表格的东西很困难,几经周折,还得看人家的模板属性,终于设计出来了,接着经理给我讲了文件汇编封面的格式及类目,看着自己亲手做的文件汇编的封面心中充满了无限的喜悦。心想设备的落后给了我更多锻炼的机会。 我感觉今天大家特别忙,就很好奇,问我旁边的同事,她就简单地说了一句,今天是出差日,就不理我自己忙去了。后来,我特意去观察了她的电脑,原来她在做预订客房的单子,通过接到客户电话来安排酒店客房,因为出差的客人很多,所以今天的订单额外的多,所以她有点忙不过来,因为我才刚来,对客房和酒店的价位还不是很熟悉,最后也帮不上她的忙。
3月7号 天气晴 星期四
今天除了把昨天设计好的封皮装订整理好,并派送到各个部门就暂时没我的事了。闲暇之余我观摩了刘主任教刚参加工作的会计们装订会计档案,动作非常娴熟,不愧为一个老行家!会计档案保持会计的原始整理,只更换掉封皮,然后加上备考表就可以打孔装订了。为了使案卷背脊强劲有力,刘主任都垫很多材料,而且粘的很严实,然后用针穿线可算完工,每一道工序都有一定的技巧,而且要求标准化。原本以为当会计的就只是对着计算器、电脑和一大堆单调的数字,噼里啪啦的运算各种数据,然后预估下最节约成本的设计方案,好让公司业务计划能更好的实施下去。没想到还要自己装订会计档案啊,而且还这么的繁琐,看来没有什么工作是简单的啊。
下午的时候,郑经理突然叫我去他办公室一下,刚开始我的心情很忐忑,因为经理的态度很严肃,我反复的想了一遍最近我自己的工作,感觉没什么错啊,虽然有点二丈和尚摸不到头脑,但经理叫,总得去吧,然后很小心的敲了经理办公室的门,经理叫了一句请进,还是很严肃,我进去后,经理直接开门见山让我将分店的传过来的驻店客人的各项信息重新整理,好做一份针对客户群的市场分析,原来,经理生气的这些资料很乱,好多地方都是错的,我整个下午都在面对这份材料苦战。
3月8号 天气晴 星期五
今天经理给了我个大客户的信息说其后天要来我们公司洽谈一笔业务,好像是一家旅游公司打算将我们的一家分店作为他们的一个定点,这样不仅拓展了业务同时还可以为公司带来巨大的收益,所以公司很重视。经理先叫我给他订来回的机票,还有能吃饭的酒店,既要给公司省钱节省开销也不能太过于寒碜丢了公司的颜面。网上买机票我是第一次啊,首先查了各位网友的建议,然后根据经理拨给我的预算订了商务舱,网上订票比实际价格便宜一些,所以还是算省了点钱。剩下就是吃饭的酒店问题了。我想想了肯定要离公司近一些才方便对方来公司洽谈业务,于是上网找了一下五马街附近有一个很有名的餐饮酒店——美食林酒店,在介绍这家酒店网站里感觉价位还可以,而且图片上的照片也蛮不错,中午吃完饭我就去实地考察了一番,也觉得合适于是就先给订了下来。虽然今天的大任务就是机票酒店的预定,听着感觉很简单的样子,但却是算经理第一次把事情交给我自己决断,所以也算意义非凡啦。预定完毕之后把时间和地点都详细的回报给经理,他很满意。于是我便礼貌主动的联系了该客户并告知其相关事宜。
3月9号 天气晴 星期六
为了迎接这位大客户,公司可是做足了准备,为了给对方留下好印象同时又是体现出我们是一家有实力的正规公司,一大早的全体正式员工自扫门前雪似得打扫了自己工作范围内的卫生,然后我们这些新进小员工就得大范围的扫除剩下的了。当然身为经理助理的我还得帮忙经理打算她的办公室以及会客室。折腾了3个小时,经理真是心地善良的人,看我累的满头大汗就没多交代安排什么任务给我,便让我回位置上把明天接待要用的一些文件、茶水、饭店等事宜再确认一次。我也乐得清闲屁颠屁颠跑回去确认了。脑力劳动果然是比体力劳动来的轻松许多,差不多确认完毕也到午休吃饭时间了。中午经理拉着我去明天请客户吃饭的店体验了下菜色和环境,还是不错的。饭后他还带着我亲自去前台为客人确定了招待的房间。今天一切顺利,都准备的差不多了,我也只希望明天的客户洽谈能顺利。
3月10号 天气晴 星期日
为了今天这位大客户的到来,我们要去机场接他,本来只要我去就可以了,但经理不放心我一个人去,第一是怕我年轻做事有点毛躁,容易出状况,也是怕我乱说话提前把我们的底牌透漏给他们。总之,也是体现我们队这件事情的重视,经理和我提前半小时到公司做好了接待的准备,然后他便驾车带着我奔去了机场。我拿着先前做好的接待牌子,上面写着公司的名称和客户的大名。没想到飞机居然晚点了,经理和我一直在飞机场多等了两个小时,终于见到我们的客户从出口出来了,我们领着他回了公司,我按照先前准备的给他上茶、送烟、递文件,然后就乖乖无害的退居门外当门神了。业务介绍自然要交给经理挑大梁了。业务谈的非常顺利,经理笑眯眯的开门陪着客户出来,然后就带他去饭店吃饭了。我也就目送两位大人离去后就去扒我的饭了。下午听说经理陪客户喝了几小时咖啡,再带客户到了那家作为定点的公司考察了一下,最后由于客户行程紧张的关系,就吃了一顿饭,又匆匆赶去了机场,经理再帮送其去机场后就回来了。总之是大功告成,提心吊胆的3天总算是圆满结束。
3月11号 天气晴 星期一
每日重复单调繁琐的工作,时间久了容易厌倦。像我就是每天就是接听客户的电话或者在电脑面前打打字,显得枯燥乏味。但是工作简单也不能马虎,你一个小小的错误可能会给公司带来巨大的麻烦或损失,特别是我们做文字工作的,只要稍微不留意弄错了一个数据,
结果就会和原来大不一样,所以还是得认真完成。而像同公司的其他同事每天得做招待,口干舌燥先不说,还要受气,忍受一些电话接听者不友好的语气有些甚至说要投诉。如果与可容纳发生纠纷,还得赔礼道歉。而事实上所有的事情都能成功解决的,他们必须具备坚忍不拔的个性,遭遇挫折时绝不能就此放弃,犯错遭领导责骂时不能赌气就辞职。所以相比我这个岗位已经很是轻松了,所以更应该打起精神好好工作才是。
不过,如果实习岗位能在增加一些其他内容,就更好了,这样才能学到真正的东西,要不然实习就没意义了。
3月12号 天气晴 星期二
今天早上打了一大堆的电话,都是给网上给我们公司投递的一些应聘人员。经理让我上网留意下,合适的人就打电话约个时间让他们来面试。由于带我的郑经理是前厅部经理兼管前厅的人事安排,本来公司面试有人力资源部的王经理负责,但他最近出差了。而且最近公司人事调动也蛮频繁的,好像是分店酒店的前台急需人手,于是原先一些比较有经验的老员工便被调去帮忙,所以现在我总公司这边准备再招一些新人进来。
想想当时的我也是在各大招聘网上投递简历然后疯狂的跑来跑去的参加各种面试。其中还是相当的艰辛,有好工作看不上自己,不好的工作自己又看不上,最后还好我有同学在这家酒店当驻店的前台领班,才经介绍找了这份工作的。现在想想在这家酒店已经干了快半个月了。下午的工作是客户档案的文件整理,文件的整理基本由档案室来完成,文书人员根本就没怎么整理,我首先按单位分类,然后按发文字号排列,其次编号,只要有内容就算一页,接着往电脑里输目录,最后拆掉订书针就算搞一段落了。
3月13号 天气雨 星期三
今天是面试的日子,郑经理叫我和人力资源部的人一起接待那些前来面试的人员,先迎接进来作好登记,然后拿简历和问答卷给他们填写,顺便倒杯水给他们。都填写好了看了下没什么问题的再拿进去给郑经理过目。其实我对这个还是蛮轻车熟路的,毕竟参加了大大小小的面试都二三十个了,折腾来折腾去的也都是这些步骤。所以有种多年媳妇终于要熬成婆的感觉。剩下就是挨个把面试人员引进经理办公室给经理面试。当面试完毕后郑经理便喊我进他的办公室,听郑经理和我谈论今天前来面试的人员资质如何如何。并且把他们的资料都交给我,叫我把她觉得不错的人才资料整理出来,然后电话再联系他们改天再来参加总部的复式。我应允之后看了下时间离下班时间还早,就把资料一个个都整理出来稍微翻看了一下,便拿起了公司的电话一个个拨了过去,礼貌的说明了来由并做好愿意来参加复式的人员登记。最后进去和经理报备了下时间和愿意来参加复式的人数,经理还夸我办事越来越利落了,真是喜滋滋的。
3月14号 天气晴 星期四
今天学到了好多东西――档案装订,一个技术含量比较高的工作。早上一进办公室就继续昨天的案卷输入,不到一会儿眼看就要完工了竟然停电了!哎,没有办法,只有重新再来.很快就结束了,开始了新的工作文书档案的装订。
1.整理,以封皮-目录-文件-备考表为顺序,进行初步整理,如果发现不齐的话,就要裁去,裁的时候要注意测量,一次不可过量,然后夹住.
2.打孔,先在装订的那一侧装入一个厚纸,以增加硬度。
大学毕业生酒店实习日记 2
6月15 日 星期 三 晴
今天大商集团的几位高层领导来吃饭,领头的是牛经理,听着名就很牛,出手也很牛,定了一桌8000元的菜,光依云矿泉水就要了27瓶,一瓶要25元。我寻思再有钱也不能来这里海喝这种金矿里产的水啊。不过他还是赶不上市长大人的公款吃喝爽快,他只能带10个人,而市长大人一下子就能领来200来口子,光司机就45个。如今的共产党啊,糖衣炮弹中的太多了,怀念毛主席。
6月19 日 星期日日 晴
这个月我全是夜班,所以只能记晚上的事情了,可是西餐厅晚上一般不会发生什么事情,所以也没甚么好写的。我的实习日记本和本都丢了,只能先记到本子上,回家再用电脑打出来。今天真没甚么好说的,睡的还不错。
6月21 日 星期二 阴
听说中餐的一个小传菜生搬东西时被桌子砸断了胳膊,血喷了一地,惨啊,他妈在这里当洗碗工,娘俩相依为命一个月工资才1300块钱,这回儿子的胳膊又断了,日子可怎么过啊。也不知道这里的工伤怎么计算工资。
6月23 日 星期四 雨
世界上真有不要脸的人,张明华就是一个。这个厨师把自己看得很高,瞧不起外地人,整天吹嘘自己怎么好,女朋友怎么漂亮,说起别人来就没有好话,尽量往低贬。我最不愿意和他一起上大夜,他什么吃的`也不给我做,还不许我自己动手做,好像厨房是他们家的一8 样,有客了他就要吓死啦,两个菜就能累死他,对厨房的熟悉程度还赶不上我,连云吞在哪里放着都不知道。更令我气愤的是他每天都用我的手机给他女友发短信,不借给他还厚着脸皮跟我要,妈的逼急了我把他老婆给翘过来。
6月25 日 星期六 阴
今天和小赵一个班,这小子自打丁文竹事件发生后对我越来越冷淡,好像是我把小丁给抢了似的。我最瞧不起这种人,自己没有本事争取不到不从自身反省反而怪罪别人阻碍他成功。在小丁的事情上我帮了他多少忙,劝了他多少次,他就是不听,最后碰了个鼻青脸肿。听说这孩子也挺可怜,中餐的女人追了一个遍都没追上一个,见到小丁后以为女生比女人好骗,谁知道小丁是个冰美人,掘人上瘾,号称掘人天后,他自然也不能例外了。这就叫,点背不能怨社会。
6月29 日 星期 大雨
最后的一个大夜,最后的一次摆台,我坐在我的`小工作室中,默默的看着周围的一切,从陌生到熟悉再由熟悉到陌生。在金石滩实习两个月的时光像流水一样从我的身体各个部位流过,伸出手却抓不到任何东西,除了回忆。爱也罢恨也罢,此时要离开真的有一种发自内心的惆怅,我徜徉在西餐厅每一个角落,最后感觉一下为上帝服务的感觉,然后就默默的走开。生命中一次美妙的经历结束了,我要开始新的生活,结识新的朋友,对实习期间帮助照顾过我的人深表感谢,以后也许没有机会再见面,但是我会记得你们。
大学毕业生酒店实习日记 3
酒店实习日记1
12月21日这天,我到××大酒店前台实习的第一天。实习,虽然不是真正的工作,但却是我工作生涯的一个起点,也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。
刚进入酒店的第一天,一切都很陌生,也很新鲜。一张张陌生的面孔,不认识但是都面带微笑很友善。有一位热心的同事,带着我逛这逛那,带我参观了一下公司的整体结构和各个部门,还给我介绍了几个同事给我认识。一周的时间很快就过去了,在这一周里,我尽量让自己更快地去适应环境,更快地融入这个大集体中,因为只有和上司、同事都处理好关系,才能有利于自己工作的展开。
酒店实习日记2
前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态,这周一的快到中午的`时侯,我被带到一位姐姐那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为姐姐很热情地接待了我,还带着我和她一起吃了午饭,下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责,我都记在了心里,因为这可能就是我将来要承担的职责。
这一周,貌似对周围的人和事相对熟悉了,没有第一周那么手足无措,还有就是还好遇上了比较好的同事们,教会我很多东西。
酒店实习日记3
今天已经是第三周了,我对公司的环境已经基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上来了,我的办事效率也因此提高了不少,因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了,看来融入环境对干好工作是很有帮助的。
这一周的'主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。在打电话的过程中,总会遇到一些困难。例如:对方说的专业词汇我不知道什么意思,根本无法交流,于是只能先记下来再向同事们请教,稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。
酒店实习日记3
周四下午,部门经理说要4我们培训,我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识,但她说的第一句话就否定了我当初的猜测。她说,只是想以聊天的形式,谈一下我们对未来的规划,并给出她个人对我们的一些建议。部门经理在酒店工作了五、六年,可以说是非常有经验了。
她对人生有着独到的见解,用自身的经验现身说法。她告诉我们一定要重视对英语的学习,过硬的英语水平会在将来我们应聘工作时为我们增加成功的几率。哪怕是应聘和我们专业不对口的工作,即使专业性的知识并不很了解,但英语的听说能力强还是很有可能找到好工作的。除此之外,还建议我们去学一些手艺或继续深造,要有一技之长,从而拓宽我们的就业面,这样找起工作来就不那么困难了。
大学毕业生酒店实习日记 4
5月1日星期日晴
今天是劳动节,果然不错,当我们从学生变为劳动者时才体会到这个节日的重要性,可是我们不能放假,要在这里为放假的劳动者服务。晴朗的天气,凉爽的风,在太阳光的照射下金石滩慢慢展露出它的美丽,而此时的我们,已经成为笼中之鸟,向往着窗外的自由却身不由己。
我终于见到了来吃饭的客人,为他们服务此时成为我的乐趣,毕竟比自己数数强,政经老师说过当我们进入共产主义社会时人们要自己花钱买劳动,我突然明白,一个人在极端空虚时自然要花钱买活干了,所以我们还是不要进入共产主义好。
我的工作很简单,摆台,客人点菜为客人推荐好吃的东西,客人走后我收拾桌子,再摆台,等洗碗间大妈洗好碗后我负责把它们擦干,放回原来的地方。台布脏了我去把它们送到洗衣房,第二天再把它们收回来放好。经过一天的实际工作,我明白了我要和以下几个人搞好关系:首先,领班,我的直接上司,除了出卖自己身体外的手段都要来讨好她,他高兴了我就好过,她不高兴我也不能舒服的待着。其次,洗碗间的大姐,如果把她们惹毛了你的餐具就别想收回了,出了问题还得我自己负责。再次,洗衣房的带头大姐,因为在以后的两个月中我都要直接同她发生业务关系。其实还有一个最重要的人物,在以后的日记中我会提到,他是我生活的直接的来源,是我补充物质资料的根本保证。
5月2日星期日晴
累了一天,本来洗咯澡,躺在床上在看《前台与客房管理》的,看了2章,看不下去了,太热了,来网吧凉快下,呵呵,糟糕的环境,没办法,昨天都是睡地板上了。
上午9点30,我和同学准时去餐饮部报道,接待我们的张小姐带我们去见,餐饮部的经理包总,是个男的,2颗大板牙。分配岗位的时候他叫来大堂吧,中餐,西餐,宴会,的经理来挑人,个子高的分到宴会去了,估计那边要经常搬东西吧,我被分配到中餐厅,做传菜员,很不想去那地方的,因为以前做过传菜员,再做没新鲜感了,但没办法哦,接受分配。
领班带着我们熟悉了餐厅的布局,很是幽雅的房间,房间的名字都是来自宋词的词牌名,什么,满江红,忆江南,浪涛沙啊的,我一直很喜欢宋词的,所以感觉工作环境不错,到处都散发着古典的味道,可惜这种感觉被那些在这做着酒肉钱色交易的家伙弄没了。
11点正式工作咯,我在厨房等做好的`菜,那个口水啊!本以为高级酒店的饭菜有多干净多卫生的,但我所看到的是:端出来的盘子边缘沾了油,厨子直接用,围裙擦下,他们经常做好菜,用手抓上一点尝下,盛饭用的碗被服务员当作饮水的,喝完水放那,直接用就是了,呵呵,反正顾客看不到,这些家伙们啊还经常偷吃呢,我跟同学和跟着学坏,偷偷的偿上一小口。
11点到下午3点,我就一直接菜送菜,不晓得今天人杂那么多,累死我了晚上还好,只忙了会就没事做了,几个姐姐把我们带到库房,让我们在那休息,为了不让主管说,还给我们找来几个干净的酒杯让我们擦,哈哈。
一天的工作过去了,上午比较累而已,呵呵,不写了,快12点了,睡觉去了。
5月3日星期日晴
跟老员工见面的时候,我自报家门,当我说到我学的是酒店管理专业的时候,同事们的眼光是羡慕的,跟他们相比我的确有优势:我是大学生,他们只是中专或者高中,我英语流利,他们只会简单的thank you wele。可是现在我只能做他们的学徒,最简单的传菜,撤台,我还得跟他们学习,他们是我的老师。
上午是在欧式的包间,简单的传菜,我所要做的是记住每个房间的名称。是的,我菜是传对了,经理表扬了我,可我自己知道,跟他们相比,我还差很多,他们一下可以端上4盘菜还健步如飞,而我只能端上一盘,而且比他们走得慢得多。后来撤台的时候我在一边看着,呵呵,眼见为实嘛,记了个大概,跟书上的差不多。
晚上经理跟我们说,明天开始跟我们上培训,可以学到更多咯。
但愿不是让我端一个半月的盘子,至少让我去上下菜吧,能跟客人服务下嘛,这样学得更多就好了。
第2天咯,工作量跟昨天差不多,感觉好点咯,没那么累,只要晚上不热,让我能睡着就好,明天一定用心去学,呵呵!
可能是我对这些东西比较乐观吧,呵呵!
大学毕业生酒店实习日记 5
日期:天气:
今天是实习的第一天,早早起床我先到人事部门去办理了入职手续,然后跟随他们到了自己的寝室,寝室的条件还不错,3人间有空调。寝室的人也都很和善。第一天去我并没有马上去岗位,而是被通知元旦后早上9点到岗。于是我就去周围逛了逛熟悉了一下。的环境,这里环境很好,有山有水,旁边是一个小县城,一切对于我来说是充满了新奇感。做好了寝室卫生,买好了生活必需品我早早的就睡觉了,等待正式上岗。
日期:天气:
今天早上来到了前厅部门,所做的第一件事就是认识了部门的经理和主管,简单的聊了几句后,我就被带到了安全部做安全培训,原来今天还是没法上班,先要了解安全知识,简单的培训后,我们进行了测试,并通过了。在培训中认识了一个女孩,父母都不知去向,家里就她一个人,想想她真是可怜,我们还是幸福的。公司的同时又带我了解了一下公司的情况,方位,科室等情况。一天就这样又过去了,下午我又去领了西服。和同寝室的人一起吃了饭聊了聊公司的情况,就等待第二天了。
日期:天气:
今天早上9点到达上班地点,领导拿出了新员工的岗位知识手册,让我好好学习,并告诉我们我们有三天的时间学习这些内容,三天后他会进行检查。就这样我们在办公室力,进行了学习,学习内容大致包括了公司的经营理念,企业文化,管理办法,岗位的基本职责,基本制度,以及公司的情况和一些电话号码,领导姓名等内容,这些都设计到我以后的接待工作。有很多东西都很杂,所以学习起来并没有想象中那么简单。就这样一天的时间久慢慢过去了,带着疲惫结束了一天。
日期:天气:
今天是背资料的第二天,主管专门抽出时间,给我们讲解了一些内容和心得,并告诉我们三天后他会检查我们的学习情况,于是我就更认真的学习了,学习中我了解了许多企业的知识,知道了企业的过去和未来,并感觉加入这个企业是个正确的选择,我想有了这个好的平台的历练,自己一定会快速的成长,背书的日子总是难熬的,但是想到自己马上就可以上岗了,我还是充满期待,和信心。
日期:天气:
今天是背资料的最后一天,我基本上已经把书上的东西烂熟于心了,下午主管来到办公室,给我们每个人提了一些问题,有关公司理念,操作流程,还好我都一一答上了。后来主管有跟我们做了简单的PPT培训,并安排我们每个人跟着一个新员工学习,上班。直到我们可以自己独立上班的时候。我都师傅也。人,很和善,非常懂得人情世故,绝对是一个不简单的人,对于很多细节都能察觉,他敏锐的洞察力,另我吃惊,我感觉今后我有太多需要学习。
日期:天气:
今天终于上岗了,我们跟随老员工来到了前台,说实话前台的东西真的很多,系统,订单,领导行程,账目。每一项都需要我们去学习。今天上班我们并没有实质的操作,只是站在老员工旁边仔细观察他们的工作流程。从预定到签单,都要在系统上操作,对于细节有很多的要求,稍微出错都可能影响很多地方,这个工作对于耐心,洞察力,和细心是有很多要求的,而卧一直很粗心,所以必须好好注意。今天学会了系统的登陆,业务的办理。但是还不娴熟。
日期:天气:
关于财务,现金方面,我们并没有学习,因为这些是非常重要的,对于我们新手来说稍有不当就会出现错误,所以我们就一直在学习一些简单的操作。今天又集团公司的领导来,
所以我们提前做了预定,并要求工作人员都严格执行工作流程,说实话还是满紧张的。不过还好老员工对我们做出了很多指导,并没有出现一些错误,还得到了领导的表扬。可以说这些都是我们在学校没有经历过的,对于我们的成长史非常重要的,今天我感觉自己有提高了许多。
日期:天气:
今天在工作中我把一个预定时间给弄错了,还好老员工在检查预定时发现了我的错误,并及时改正二老错误,避免了一次失误。事后她没有对我发火,而是耐心的告诉我了许多工作的经验,真的很感谢她的帮助,我想能有一个宽容的老员工在身边,对于我们的学习和工作都是非常有帮助的,在和同事的聊天中对身边的人又有了许多了解,有一个是澳大利亚的留学生,还有几个本科生,专科生,大家相处的都很融洽,这种工作环境真的很好,我希望以后能在这里好好发展。
日期:天气:
今天我们公司组织了消防演习,我第一次拿起了灭火器完成了灭火流程,并学会了四懂四会,四个能力等等消防知识。这些也是我们从前没有学到的,感觉自己又提升了生活技能。随着工作的深入,我们慢慢接触了,账务和现金流程,这些账目每天交—班和下班期间都是要对账的,并且还要在系统中进行划账,检查等流程,如果出错都是要有我们自己赔偿的。深感自己肩上的责任啊,这几天虽然有点累但是我真的感觉自己学到了很多东西,得到了提高,这些都是在学校里无法学到的。
日期:天气
今天工作依旧和前几天没什么区别,在休息期间经理和我谈了谈,他告诉我了许多为人的道理,接待人员要眼观六路耳听八方,有机敏的感觉,灵活的头脑,还要学会了这些,再加上一些自己的努力,2到3年便会有出头之日,他自己也是从基层做起,前五年都是默默无闻,第六年做了主管,第八年做了经理,可以说5年的积淀为他后来的成功打下了坚实的基础,虽然现在这份工作对我来说起点不是很高,但是我觉得子要通过自己的`努力,我们都可以成就自己的一片天空。
日期:天气
今天有中央电视台的记者来到。采访,我们都紧张了起来,为了做好接待工作我们部门每个人都提前做好了准备,欢迎的字幕,衣食住行样样俱到。虽然这里的很多员工都接待过省市,甚至国家的领导人,但是对于我这个新人来说还是很大的挑战,今天的大多数时间我也是站在旁边观看,因为这种接待我们要做好,不能有丝毫错误。几位老员工,老早的就到了机场迎接他们的到来,直到他们下榻酒店,再到他们到坝区采访,可以说这一天是忙碌而充实的。
日期:天气
今天我们被带到了三峡附近的地方进行了工作环境的再次熟悉,因为我们必须了解。旁边的一草一木这样我们在工作中才不会遇到问题。我有幸去了。,对。有了更深入的了解,也了解了这里旅游的大致情况。以及核心优势和劣势。这些对于我们以后的工作都是有很大的帮助。可以说今天是来工作中最轻松的一天了。结束了一天的熟悉之旅,晚上和同寝室的室友聊了聊未来,聊了聊烦恼,就早早的睡了,明天早上早班,7点就要起床了。
日期:天气
今天早班交—班时,账目似乎出了点问题。今天我们部门又接到了新任务,推销一种免费上坝顶的服务,一年要完成60万单的销售任务,可以说这个任务还是蛮重的,如果无法完成任务那年终奖什么的到时都会产生影响,所以我们部门开会研究了一些营销方案,会上我们每个人都提出了自己的观点,相比老员工的干练,我感觉自己的方案还是太稚嫩,有很多地方,对于实际情况并没有考虑的太清楚,最终经理总结了一些方案,明天就开始实行了。
日期:天气
第一天的推销工作并不顺利,许多游客对于价格问题十分敏感,虽然对于上坝顶很有兴趣,但是由于价格问题,最终卖出的票并不多。其实在学校我们学习了很多营销的知识,可是到了现实中我们会发现很多东西并不是想象的那样简单,景观的吸引力,价格因数,回扣,宣传发放,每一个细节都必须有所考虑,最终我们第一天并没有完成预计的销售量,经理的批评教育是在所难免了,回到寝室我也没有什么心情,一直想着有没有好的营销方案,想着想着就睡着了。
大学毕业生酒店实习日记 6
实习日记(1)
今天,在我站了一天的疲惫之下,我总结什么是一个优秀服务员具备的:热爱工作、迅速熟悉工作标准和方法、要有勤奋的精神、要有自信心、要学会做人、要有责任心、要以一颗平常心面对工作中的不公平、要注重团队的合作。
实习日记(2)
前几天说到什么是一个优秀服务员具备的条件。而这每个条件都要展开来说一下。每天深刻体会两条。首先是“热爱工作”,为什么要热爱工作,因为当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。为什么要迅速熟悉工作标准和方法,因为为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。
实习日记(3)
要有勤奋的精神、要有自信心。餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。而与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是最优秀的。今天我理解到这两点,相信我明天一定能更有精神,更有自信地去迎接新的一天的工作。
实习日记(4)
还有就是责任心和团队精神还有以平常心面对工作中的不公平,我将会在往后的实习中体会,并慢慢地了解其中的重要性。完善我的个人素质,提高自己的综合水平。努力将实习中的每一个内容都做到最好。迎宾、问候客人,呈递菜单并点菜及酒水,上菜服务,餐间服务,餐后整理工作等,让我学习的还很多。
实习日记(5)
在起先的日子里,我只是以观察熟悉为主,学会一些酒店的工作流程和服务的程序,经过我耐心的观察和经理及同事的细心教导与指引,我熟悉了我所要做的工作,其实说到底就是把顾客服务好,但真正要做好它并不是那么容易,它也象是人与人之间的一种交道,你要学会很多原则与方法。这当中多亏有同事们的帮助,让我得以应付我的工作。
实习日记(6)
今天看到了几篇关于酒店管理的文章,我懂得了服务意识的提高是酒店赢得顾客的关键:对于一个酒店来说,服务是形象之本、竞争之道、财富之源。服务质量的好坏关键在于服务意识的提高所以平时我们应做到:微笑露一点,行动快一点,脑筋活一点,效率高一点,理由少一点,做事勤一点,度量大一点,嘴巴甜一点,脾气小一点,动作轻一点。而在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应非常熟悉,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指点。这样,饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。
实习日记(7)
所学知识要用到实际工作中,需实践的经验,要下大功夫。在当服务员的过程中,我总把自己当作是个管理者来看待公司的日常工作,从一个领导者的角度来考虑着一些问题,总想着用所学过的管理方法与经验运用到实际工作当中去,但我发现,储存在我脑中的知识少之甚少,即便是些管理方面的知识,都未能想起一些,更何谈得来运用。那时我才发现我所学到的并没有那样的丰富,掌握的并没有那样的牢靠,就象一个不会打仗的战士,却拿着枪矛站在了战场上。大学四年之后,我是否也会象现在一样,没有准备好就踏入社会?其实这就让我学会了一种紧迫感,让我学好学更多掌握更多的紧迫感,大学四年并不漫长,也并不空闲,需要我们学得其实很多,只是我们还没有真正的发现。所以我还在不停学习的过程中不断进步。
实习日记(8)
通过在文津国际酒店实习的这段时期,我明白了许多道理。对待客人我要以礼相待,微笑相迎。无论是谁,只要是来到酒店的,我都会向他们致以诚挚的敬意。送之玫瑰,手有余香。当客人感到温暖时,他人同样会回馈他的感激,这样不仅能让你我他每天都有一个好心情,还能增加我的工作热情和加大酒店的客流量。
实习日记(9)
实习期间,许多生活习惯和学校生活不同。这样更能让我体验到在这个岗位上的艰辛与快乐。起早贪黑的工作让我学会如何更好的安排自己的工作与生活时间。让我忙中有感,感中有乐。酒店是实习生活给我了许多有用的社会阅历,让我在今后的工作生活中更有自信。
实习日记(10)
在文津酒店实习的过程中,我明白了合作的重要性。一个人并不能包揽全部的事务更不能够将一些事情做得完美,只有靠团体助集团做到最好。
实习日记(11)
刚到酒店时,认识了一位作推销的肖大哥。只要有空就会跟我门说要怎么成功,人生要有梦想之类之类的话。刚开始他给我的印象是个挺有报复有文采的人。他也曾经劝我说涉及一下那个行业。说实话我也确实心动过,但跟父母交流后他们就说离这类人远点,因为他们只是想要业绩。在此我没有说肖大哥是个坏人,有时候也挺可怜他被人利用而不自知。
时间久了有时候就发现这些处于社会底层打工的人有些是精神有点问题的``,这是被社会形势所逼迫的吧。1000多块的工资要租房子养孩子老婆,这些钱能干吗呢?再想想自己,同样是1000多的生活费,不用供房不用养人,对于我来说就已经不够了。若是伙食费还能有点剩余。只要一出门逛街,那真的是一点都不会剩的了。
处于社会底层的人,确实有着那些远大美好的梦想,有时候梦想可以实现。但如果现实一点来说,空有那些梦想又有什么用呢?
现在很庆幸自己能在不错的环境中成长。很庆幸。
实习日记(12)
今天是忙碌的一天,早上400多人的早餐,中午还要有200人的餐。忙也忙不过来,还问了宴会派借人手。但是,每次过来帮忙的人为什么都是杵在那里动也不动,看到活了也不去干呢?难道我们不是一个团队?从帮忙的时候就能看出一个人的人品,有些是干得比什么都多,有些却是傻傻的站在那。这就是酒店的员工不够团结,像盘散沙。这就是酒店的质量为什么总提不上去的原因。
我不是在这里说些消极的东西,而是客观的表达我对现在这酒店的看法。夜已深,只有说这么多,晚安!
实习日记(13)
对于上次写的报告我体会到了社会带给我们的压力和作为一个公民应该具有的社会责任感。让我知道工作的不容易,也让我树立了这样的信念:拥有作为一个服务员应该有的责任与义务,做好本分工作。努力在今后的工作中做到更好。我坚信,只有做好自己的本分工作,坚持团结协作精神,才能得到更多的肯定。
实习日记(14)
酸是煎熬在每天盼望着发工资的和生怕犯下一点小错而被扣奖金的日子中;甜在每次得到客人和同事的肯定于赞扬中;苦在每天起早贪黑却又在繁忙而努力的工作;辣在客人们偶然对我的不友好。但这些都汇聚了我这些日子的艰辛汗水,也换来了一生宝贵而丰富的社会阅历…
明天大家要好好加油!
实习日记(15)
跟同事们打成一片,有时候会大家八卦一下领导门咋滴咋滴。虽然上班的时候对领导们的印象不好,但是和别人八卦也是一种泄愤啊。现在想想好怀念那样的日子。傍晚吃完饭后到清华走走消消食。再回到旁边的书店逛逛然后赖在那里不走。那是单纯又快乐的日子,让我可以忘掉工作上的累和痛。
喜欢和单纯的人呆在一起,让我感觉世界不那么复杂!
实习日记(16)
有时候上班上着上着,会有一种莫名的孤独感,感觉身边的人跟自己都不是同个世界,存在很大代沟。特别是跟厨师讲话的时候,让我深深体会到南北方的差异。他们讲话讲了好几遍我都听不懂,这种时候往往就挨骂。可是心里的委屈只有自己知道。
可以孤单,但不许孤独。可以寂寞,但不许空虚。可以消沉,但不许堕落。可以失望,但不许放弃。
实习日记(17)
我喜欢看那些让我笑的人,就算在我不想笑的时候。
最近看了一个视频,当一个人在地铁上笑很久的时候,他是会带动旁边的人也笑起来,最后整节车厢都在狂笑。这种笑是没有理由的发自内心的笑,笑到发七笑到流泪。现在好想过那种生活,可每每见到酒店的人都让我有种很压抑的感觉,就像进入到后宫一样。特别是换上工服的时候,有感受到浑身的不自在。
也许,这就是社会吧!
实习日记(18)
每个人的心里都潜藏着一条悲伤的河流。你有你的疼痛,我有我的艰辛,并非不懂,只是无暇顾及。如人饮水,冷暖自知。想要稳存永生,只需嘴角上扬,那就是最最美好的故事。
实习的生涯是痛苦的,无论是心理上还是身体上。但有时客人的一个微笑就足以让我感到所有的付出都是值得的。
当然有时候也会碰无理取闹的客人,很累,讲不清楚。这些事看多了以后只会更好地告诫自己怎样去当一个更有素质的人。别人是什么样的我管不着,能改变的,只有我自己而已!
晚安北京!
实习日记(19)
今天来说说宿舍的问题。酒店的员工宿舍环境还行,但房间却是十分的小。天天开着个30度的中央空调,在宿舍里基本都不用盖被子。北方的天气较南方的天气要干燥上许多,南方人来到北方怎么样都是很难习惯的吧。
宿舍又搬进来一个女孩,本来宿舍就很小,再多加一个人又显得更加拥挤了。四个人,只有我和Apple姐是同个部门的。这样住在一起,见面的机会也不多。但酒店就是这个样子吧,人于人之间不会有什么真感情在。剩下的只是人的孤寂。
实习日记(20)
因为酒店的地理位置,其所在的地方真是太好了,各种高校环绕。使得酒店周边晚上出现各种地摊,夜市。在这种地方吃吃喝喝真的感觉幸福无比。但同时又发现,现在的花钱速度比以前快了很多,都归结于那些无用的东西吧。
现在想想学校,当初怪它的地理位置偏僻,但是如果搬到像这种地方来的话,一个月不要几千生活费怎么行。看来位置偏也有位置偏的好啊。
和同学来这里可以感受到这边的文化气息,但是如果让我看到酒店的人又给人一种压抑的感觉。所以每每下班以后都经常去找
同学玩,为的只是平复我那颗压抑的心。
实习日记(21)
现在习惯了每天早起的生活,习惯了顶着寒风跑进酒店,习惯了换上衣服压抑的感觉,习惯了在6点半的时候吃这索然无味的早餐,更习惯了早上那种忙忙碌碌收盘子和各种吵闹的环境。没有办法改变环境,只有自己的顺从。
每天都可以看到那些领导,在电脑旁边肆无忌惮地聊天。我也从不过去融入他们的生活,总让我觉得她们和我不是一个世界的人。有时候一个人在餐厅享受那种孤独,度日如年,三点半一过,又回宿舍休息,什么都不想做,在床上躺着数着指头盼望着实习的日子快点过去。幸运的是,现在离实习结束还有几周了。想想也快,半个学期就在浑浑厄厄的状态下度过。身体上可以感觉明显的疲劳,但心里的劳累又有谁懂呢?
实习日记(22)
一个人久了,除了寂寞点好是蛮开心的。一个人久了,会慢慢变得成熟起来。一个人久了,会比以前更爱父母。一个人久了,对所有的节日大多没什么期待。一个人久了,听到别人一对对的很甜蜜,心里多少还是会有些介意。一个人久了,会越来越理性,越来越现实。
现在给父母打电话,在电话的一边总是想流泪,往往我都会忍住不哭,我不想他们担心也不想让他们知道我在这里过的是什么样的日子。现在回想起来特别是第一天刚刚来的时候,一个人拖着行李箱在这个陌生的环境游走,真的让我深深体会到北漂人民的痛苦,为了那区区不点的生活费,累死累活,但他们有的是目标。而我呢?我来这又是为了什么?
当初再多的信念如今也一点点地磨灭,看着别人都在大街上忙碌穿梭,竟然觉得现在像只无知的小丑,在这个现实的社会被别人玩乐。
今天我不是说要放弃,只是想吐槽一下现在的生活状态。
生活是要继续,而我,也会坚持地继续走下去。
实习日记(23)
我们总是在意别人的言论,不敢做自己喜欢的事情,追求自己想爱的人,害怕淹没在飞短流长之中。其实没有人真的在乎你在想什么,不要过高估量自己在他人心目中的地位。被别人议论甚至误解都没什么,谁人不被别人说,谁人背后不说人,你生活在别人的眼神里,就迷失在自己的心路上。
实习日记(24)
多微笑,做一个开朗热枕的女人,多打扮,做一个美丽优雅的女人,多倾听,做一个温柔善良的女人,多看书,做一个但丁内涵的女人,多思考,做一个聪慧冷静的女人。记往为自己而进步,而不是为了满足谁,讨好谁~
一句话:女人万岁~
实习日记(25)
不用去羡慕别人所拥有的幸福,你以为自己没有的,可能在来的路上,你以为别人所拥有的,可能在去的途中。生命中有一些人于我们擦肩了,却来不及遇见,遇见了,却来不及相识,相识了,却来不及熟悉,熟悉了,却还是有要说再见。对自己好点,因为一辈子不长,对身边的人好一点,因为下辈子不一定能遇见。
实习日记(26)
今天是个好日子,某一同学来北京打酱油,结果我们北京党就出去迎接了。一下班匆匆赶去新中关,见到了许久不见的同学,晚上一起跑到北海公园那边吃饭,结果竟然在门外排队等位的时候又碰到了南宁人过来跟我们说话,好巧不巧。一起吃吃喝喝,让我忘掉了上班的痛苦,和同学在一起的感觉很奇妙,总是能很快忘记一些不开心的事情,然后全身心地投入到自己原本的角色当中去。和他们在一起的感觉很爽,这又让我想快点回南宁了,和大家一起费一起玩的无压力状态。
恩,在坚持几周,美好的生活就在眼前了,加油!
实习日记(27)
快要走了,我想在这里说说她——apple姐。起初刚到西餐厅见到她的时候,还以为她在这已经干了很久了,当初还以为她30岁了,之所以叫apple,是因为脸红得像苹果一样。上班的时候只要我们遇到什么困难都会过来帮忙,虽然她人不够自信,但也许她不知道,只要有它在身边,我就有一种踏实的感觉。跟她深入了解后才知道比我也大不了几岁。晚上有时候一起吃饭,然后去校园里散,这种惬意的生活确实是我所追求的。她是个很勤奋的姑娘,只要一有空,就去北大的自习室里看书,这么好又善良的一个人,我只能说她命运不好吧,若是生在像我们一样的家庭里,生活也不用像现在那么痛苦了吧。
实习日记(28)
酒店人走了又来来了又走,实习了才知道造成酒店人员流失的最大因素就是领导了吧。在一个猪一样领导的底下干活,任谁都会不愉快的。每次看到别的员工和领导在领位台前聊的欢欢乐乐,在背地里却骂得比我还凶,是不是在酒店里都要带着副面具生活?还是只有中国这样?所以中国的酒店业才不如别人那样壮大?
实习日记(29)
明天是在这酒店实习的最后一天,其实接近年尾,人也越来越少了,这些天工作也不累。就是一心想回去了,想回到那温馨的小窝,想回学校看看老师,还有那久违的元旦通宵。想念满是操场的人跳着兔子舞,想许个简单的愿望把它贴在满满都是愿望的许愿墙上。
半年来,自己的梦想越来越简单,就是过自己想过的生活。实习的日子让我感觉已经远离了原本的生活,想着这些郁闷的情绪可以靠学习来排解。但一下班又累得不想动一个指头,这几个月的时间算是浪费了。由此也看出来我真是个自律性不强的人。
希望下个学期能好好改变这种状况,让自己忙碌起来!
实习日记(30)
这篇是最后一篇实习报告,也就是当作是实习半年的最后总结吧。
这半年来有酸有甜有苦有辣,现在回想起来也觉得时间过得飞快。我也总以为在实习结束的时候也许会怀念在校外的日子,但事实却相反。在家坐在舒适的大床上回想半年的点点滴滴,简直是痛苦。忘不了酒店工作的累,忘不了在领导下工作是有多么痛苦,忘不了于酒店人的各种交际,更忘不了在我想要放弃之际同学跟我说的各种鼓励。
本以为我足够坚强,能在没有亲朋好友的陪伴下渡过这半年。因为有了他们,让我这半年的生活不会脱离正常轨迹。过了8小时枯燥无味的生活才能赢来原本正常的生活。正巧这半年又有各种长假,可以到处去跟朋友high。国庆的北京各种逛还有平安夜的跨夜,即使第2天还有工作,但是这也是唯一可以让我忘记工作痛苦的途径。虽然可以预料到隔天的工作是有多么累,但我也不会后悔,因为和那帮朋友们在一起是最快乐的。现在想起来,还要感谢我的主管,从来没有给我安排晚班,工作时间也都是那么固定。
我没有老师说的那么伟大,可以什么方面都往好处去想,只能尽自己最大的力量不要把坏情绪带给别人。总之,这次让我感触最深的就是感恩,感恩我的领导,毕竟你们也教会了我为人处事的道理,感恩工作上的伙伴,是你们的帮忙让我没有累死在酒店,感恩现在在北京的朋友,是你门的陪伴让我度过这漫长的半年,还有我的亲人们,是你们的叮咛,让我没有忘记即使在寒冷的冬天,我也是个有人爱的孩子!
大学毕业生酒店实习日记 7
5月1日 星期日 晴
今天是劳动节,果然不错,当我们从学生变为劳动者时才体会到这个节日的重要性,可是我们不能放假,要在这里为放假的劳动者服务。晴朗的天气,凉爽的风,在太阳光的照射下金石滩慢慢展露出它的美丽,而此时的我们,已经成为笼中之鸟,向往着窗外的自由却身不由己。
我终于见到了来吃饭的客人,为他们服务此时成为我的乐趣,毕竟比自己数数强,政经老师说过当我们进入共产主义社会时人们要自己花钱买劳动,我突然明白,一个人在极端空虚时自然要花钱买活干了,所以我们还是不要进入共产主义好。
我的工作很简单,摆台,客人点菜为客人推荐好吃的东西,客人走后我收拾桌子,再摆台,等洗碗间大妈洗好碗后我负责把它们擦干,放回原来的地方。台布脏了我去把它们送到洗衣房,第二天再把它们收回来放好。经过一天的实际工作,我明白了我要和以下几个人搞好关系:首先,领班,我的直接上司,除了出卖自己身体外的手段都要来讨好她,他高兴了我就好过,她不高兴我也不能舒服的待着。其次,洗碗间的大姐,如果把她们惹毛了你的`餐具就别想收回了,出了问题还得我自己负责。再次,洗衣房的带头大姐,因为在以后的两个月中我都要直接同她发生业务关系。其实还有一个最重要的人物,在以后的日记中我会提到,他是我生活的直接的来源,是我补充物质资料的根本保证。(厨师)
5月4日 星期 三 晴
我要说一下我的同学们,现在应该叫亲密的同事。和我同住的有三个人,吉泽是我原来寝室的,自然不用多说,另两个一个是赵田源一个是李小心,不知道为什么人们管小心叫李小驴,为了简化称呼我就称他小驴吧。小驴和田源曾出现在我的一部传奇小说中,是兄弟,在这里也差不多,都在前厅当行李员,吉泽在客房干PA,PA就是PUBICAREA的缩写,公共区域啊。我和小驴万上睡觉都爱磨牙,只是他是草食动物毕竟口齿不是很好磨不过我这个吃肉的,没两天就甘拜下风了。小驴还是单身,年龄到了心理和生理也一同成熟,自然耐不住寂寞,于是在牌场上找了一个情人,王丹,初入爱河喜欢冲动,小驴没几天就把被褥全给了王丹,自己睡硬板,这就是爱,无私的爱。
陶大,王哥,王国光分在别墅区,秋香在中心的客房,小秃云涛在康乐,男生就这些了,不是卖苦力就是卖色相(小秃偶尔干干桑拿)。女生中的主要人物当然是大美女PPL,就叫她小P,小P在商务中心,有办公桌,电脑,还有一个小卖店,东西种类齐全啊,小P穿着也与我们不同,一看就是领班级的人物,整天带着赵田源这个跟班转来转去,无所事事,清闲的很啊。娟的个头太高只能分到康乐,这么好的女孩子不拉出来见人被塞到那个终日不见阳光的地方简直是浪费人才。刘岚,张丽丽,修红,吴燕,张爽,丁文竹等在中餐,其余的都在别墅区和中心客房。
在这里过了几天,先前的恐惧感早以消失,其实实习的生活也有趣的很,有惊无险,虽然劳累但是和同学们在一起却充满乐趣,不知道有多少好玩的事情要发生。
大学毕业生酒店实习日记 8
3月1日
第四天跟班,跟的是中班,早上睡懒觉睡到11点,起来就直接吃午餐,然后看会电视,三点半的时候就收拾收拾准备出发,上了一个多小时的班就开始吃晚餐了,然后忙了一会又去吃夜宵,不得不说食堂里的夜宵真难吃,跟早餐一样,又是吃面条,我很挑食,不爱吃面食,哎……所以夜宵我就只喝了点汤。上中班的时候是上到晚上12点,因为在学校也是12点或者凌晨1点才睡,所以觉得上中班挺好的,又不会打瞌睡之类的,中途还出去了两趟,觉得时间过得好快,当然这一天不怎么忙,偶尔也玩玩手机,嘿嘿,副理是个男的,不怎么管我们,也不怎么爱说话,有一笔业务他多退了客人30元钱,当时我就觉得纳闷,怎么找她那么多,但是我毕竟是新来的,而且他是副理,我以为他不会出什么问题的,所以就没说出来,后来他想起来的时候才发现是他错了,跑出去追那个客人,也不知客人是没听到电话响还是故意不接电话的,总之后来没追上,副理自己掏钱把这个空缺补上,后来还有几笔交易才知道这个副理就是成事不足、败事有余的家伙,好想笑,呵呵呵。晚上也接了好多电话,一会有客人需要送刮胡刀,一会有要送牙刷的,一会又有要送一次性拖鞋的送棉被的等等等等,要送什么的都有,很快就下班了,一天就这么高高兴兴的完了。
3月2日
虽然上班时间不用每时每刻都处在紧张之中,但感觉每天的时间都不够用,因为我很少上早班,要么晚上八点下班,要么晚上十二点下班,下班之后洗洗衣服洗洗澡,没多长时间就得睡觉了,想在工作之余看看电视剧之类的,又感觉时间永远都不够用。
接触工作这么久了,发现我还是有点怕客人,一个人值班的时候虽然不是不懂,但是总是怕出错,心里忐忑不安的,其实不用怕的啦,又不会怎么样,放开点。
不知是真的没睡好,生物钟没调节过来,还是身体真的出什么问题了,总感觉一上班眼睛就开始难受,想闭上眼睛,可能是电脑辐射大吧,感觉一上班就有种睡觉没睡饱的感觉,这可不好啊。
总之,要努力工作,争取拿到优秀员工的称号,可就可以有奖金了,嘿嘿,光靠工作的那点提成工资是很少的,努力做好自己的事,加油!
3月3日
工作了这么久,班次终于固定了,终于开始了真正的.收银职业,一个星期换一次班,这个星期上夜班,发现上夜班真的是很累。
晚上十二点开始上班,早上八点下班,开始的时候精神还挺好的,可是到了六七点的时候就开始困了,而且生物钟被打乱了,早点九点开始睡觉,十一点多的时候吃午饭,因为实在是太困了,就没有起来吃午餐,继续睡,睡到下午三点多,然后在床上玩会手机,五点多起来吃晚餐,哎…这生活好痛苦,上早班或中班就不会这样了。
因为只跟了一天的晚班,昨晚操作的时候很不熟练,不过没关系,之后熟练了就没事了,三四点的时候得跟客人说清楚退房时间,四五点的时候也是一样,如果客人想开第二天房的话,得另收一点手续费,务必要跟客人说清退房时间,否则到时候客人不肯退房,还态度差那就不好了,总之,什么都要跟客人说清楚。
既然是三班倒,那就必须的有晚班,既然选择了这个职业,就得接受三班倒,接受吧,孩子,加油!
大学毕业生酒店实习日记 9
5月4日
今天是我来实习的第一天,在酒店人事部那里做完入职手续后,便开始慢慢的接触酒店的的种种,开始学习酒店前台接待。让我很意外的是我要应聘的酒店现在还在装修快要完工了,现在不过是培训阶段,面对未知的东西充满了期待,也有一点小小的.恐惧。因为我什么都不知道,什么都不会做。压下心里的小情绪,慢慢的安静下来,是该走出自己社会人生的第一步了。
5月5日
上午9点带酒店,酒店前台的李经理给我一本酒店前台的基本常识,里面有对接待客人,一些基本认知和一些部门人员的电话号码,酒店的房间类型和价格,要我在几天记得。我一看,我的天啊!那么多,但我还是默默的接受了。这是每个员工都必须面对的,虽然前台的是多了点。然后我就在这一天的时间里慢慢的去的背这些东西。
5月6日
今天我基本完成酒店前台接待的工作,酒店领导和老员工的教导使我学到很多我不知道的东西。他们开始安排我做一些简单的东西,写押金单和入住登记表格等等。虽然时不时有点小错和有一些不知道的东西,但在老员工的监督下还是顺利的完成了这一天的工作。这一天我对酒店前台的了解也加深了很多。
大学毕业生酒店实习日记 10
第一天:
今天是我作为一名实习生第一次来到这家著名的五星级酒店。我被派到了财务部门,负责会计工作。这是我第一次接触酒店行业的会计工作,我感到十分兴奋和期待。
我很幸运地被分配到了一位经验丰富的会计师的组里。她的名字叫小敏,是这家酒店的财务经理。王经理非常友好和耐心,她向我介绍了酒店会计的基本流程和操作规范。
我第一天的任务是对酒店的每日销售报表进行核对和录入。这个过程需要仔细检查每笔交易的准确性和完整性。我按照王经理的教导,逐一核对销售额、付款方式和客户信息。虽然很是辛苦,但我对自己的工作很满意。
第二天:
今天,我跟着王经理学习了酒店的.财务软件的使用方法。这个软件非常方便,能够帮助我们更加高效地处理财务事务。
王经理还向我介绍了酒店会计部门的其他工作,如收入报表的编制和审核、成本控制的分析以及与其他部门的配合等。我觉得这些工作对于一个酒店会计来说都非常重要,因为它们直接关系到酒店的经营状况和利润。
在下午,我被派去参与年度财务审计的准备工作。这是一项繁琐的任务,需要对整个酒店的财务数据进行整理和归档。我和王经理一起查阅了酒店的年度收支记录,整理了各种凭证和报表。这个过程让我更加熟悉了酒店的财务状况,同时也增加了我的责任感。
第三天:
今天上午,我被要求处理一些客户的退款申请。这对我来说是个挑战,因为我需要仔细核对每个申请,确保金额和原因的准确性。我向王经理请教了一些处理退款的技巧,她耐心地进行了解答并指导了我的工作。
下午,我参加了一个有关预算编制和费用控制的会议。这是为了提高酒店的经济效益和控制成本而进行的。在会议上,各个部门的负责人分享了他们的经验和建议。我听到了很多和酒店会计工作相关的信息和技巧,这对我的职业发展有很大的启发。
第四天:
今天,我负责编制一份关于酒店每日收入的报表。我收集了各个部门的销售数据,并进行了整理和核对。在整个编制过程中,我学会了如何分析销售额的波动和趋势,以及如何根据这些数据进行预测和规划。这对我来说是一个很好的学习机会,我感到非常兴奋和满足。
下午,我参与了一次与财务部门其他成员的交流会议。我们讨论了一些酒店会计工作中的问题和困难,并一起寻找解决方案。这个过程让我更加深入地了解了酒店会计工作的复杂性和挑战性,同时也让我感受到了团队合作的重要性。
第五天:
今天是我实习的最后一天。我感到既开心又有些伤感,因为这个周的时间里,我不仅学到了很多实用的会计知识和技巧,而且获得了珍贵的实践经验。
在这些天里,我见识了酒店会计工作的繁琐和复杂,也体验到了团队合作的重要性。我深深地感受到了这个岗位的责任和挑战,同时也对自己未来的职业发展充满了信心和希望。
在与王经理的告别之后,我离开了这家五星级酒店。我虽然只是一个实习生,但我相信这次实习经历会对我的职业道路产生重要的影响。我对酒店会计这个行业充满了热爱和兴趣,我希望将来能够成为一名优秀的酒店会计师。
大学毕业生酒店实习日记 11
6月15 日 星期 三 晴
今天大商集团的几位高层领导来吃饭,领头的是牛经理,听着名就很牛,出手也很牛,定了一桌8000元的菜,光依云矿泉水就要了27瓶,一瓶要25元。我寻思再有钱也不能来这里海喝这种金矿里产的水啊。不过他还是赶不上市长大人的公款吃喝爽快,他只能带10个人,而市长大人一下子就能领来200来口子,光司机就45个。如今的共产党啊,糖衣炮弹中的太多了,怀念毛主席。
6月19 日 星期日日 晴
这个月我全是夜班,所以只能记晚上的事情了,可是西餐厅晚上一般不会发生什么事情,所以也没甚么好写的`。我的日记本丢了,只能先记到本子上,回家再用电脑打出来。今天真没甚么好说的,睡的还不错。
6月21 日 星期二 阴
听说中餐的一个小传菜生搬东西时被桌子砸断了胳膊,血喷了一地,惨啊,他妈在这里当洗碗工,娘俩相依为命一个月工资才1300块钱,这回儿子的胳膊又断了,日子可怎么过啊。也不知道这里的工伤怎么计算工资。
6月23 日 星期四 雨
世界上真有不要脸的人,张明华就是一个。这个厨师把自己看得很高,瞧不起外地人,整天吹嘘自己怎么好,女朋友怎么漂亮,说起别人来就没有好话,尽量往低贬。我最不愿意和他一起上大夜,他什么吃的也不给我做,还不许我自己动手做,好像厨房是他们家的一样,有客了他就要吓死啦,两个菜就能累死他,对厨房的熟悉程度还赶不上我,连云吞在哪里放着都不知道。更令我气愤的是他每天都用我的手机给他女友发短信,不借给他还厚着脸皮跟我要,妈的逼急了我把他老婆给翘过来。
大学毕业生酒店实习日记 12
日记一
今天是我大学毕业后在XX国际酒店实习的第一天。清晨,我穿着崭新的制服,怀着忐忑的心情走进酒店大堂。酒店的环境优雅,员工们忙碌而有序,让我瞬间感受到了职场的氛围。
上午,人力资源部的经理为我们新员工举办了入职培训。他详细介绍了酒店的发展历程、企业文化以及规章制度。我了解到,XX国际酒店是一家五星级酒店,以卓越的服务和精致的设施闻名。经理强调,作为酒店的一员,我们不仅要具备专业技能,更要拥有良好的服务意识和团队合作精神。
下午,我被分配到了前厅部。我的导师是一位经验丰富的前台主管,她耐心地教我如何操作前台系统、办理入住和退房手续。虽然一开始有些手忙脚乱,但在导师的指导下,我逐渐掌握了基本流程。
晚上,我躺在宿舍的床上,回想着这一天的经历。虽然有些疲惫,但更多的是兴奋和期待。我深知,实习是连接校园与职场的桥梁,我要珍惜这次机会,努力学习,提升自己。
日记二
今天是我正式在前台工作的`第一天。早上,我提前到达岗位,检查设备、准备资料,为一天的工作做好准备。
上午,一位外国客人来到前台办理入住。由于我的英语口语不够流利,一开始有些紧张,但想起导师的鼓励,我鼓起勇气,用不太标准的英语与客人交流。幸运的是,客人非常友善,他放慢语速,耐心地听我解释,并最终顺利办理了入住手续。这次经历让我深刻体会到英语在酒店行业中的重要性。
下午,我遇到了一位挑剔的客人。他对房间的设施不满意,要求更换。我立即联系客房部,协调更换房间,并亲自带客人去看新房间。在过程中,我始终保持微笑,耐心倾听客人的需求,最终让客人满意。这次经历让我学会了如何应对客人的不满,以及如何提供优质的服务。
晚上,我总结了这一天的经验。我意识到,作为前台员工,我们不仅要具备专业知识,更要拥有良好的沟通能力和应变能力。我要继续努力,提升自己的综合素质。
日记三
今天,我有幸被安排到客房部体验一天的工作。早上,我跟随客房主管学习了客房清洁的流程和标准。从铺床、更换床单到打扫卫生间,每一个细节都有严格的要求。
上午,我开始实践操作。铺床看似简单,但实际操作起来却并不容易。我反复练习,终于掌握了技巧,铺出了一张整齐的床。接着,我打扫了几个房间,虽然有些疲惫,但看到整洁的房间,我感到非常有成就感。
下午,我参与了客房的深度清洁工作。这包括清洁地毯、擦拭窗户等。这些工作更加繁重,需要耐心和细心。在与同事的合作中,我感受到了团队的力量。大家互相帮助,共同完成了任务。
晚上,我躺在床上,回想着这一天的经历。我深刻体会到,客房部的员工是酒店的幕后英雄,他们的工作虽然不显眼,但却至关重要。我要向他们学习,尊重每一份工作,珍惜每一次实践的机会。
大学毕业生酒店实习日记 13
3月17日 阴雨
实习第一天,昨天接到电话,要我一大早就被妈妈叫起来昨天他们给我联系了环岛大酒店的工作。匆匆的准备了一下就做车来到了酒店地点。对于这个酒店我是很熟悉的是去年刚刚建立的在我们的这个地方很有名气。 到了酒店大堂的经理接待了我把我领到了办公室进行的简单的程序,我就顺利的成为了酒店的一员。精彩的一天要开始了。经理是个很和蔼的中年人,我们有一句没一句的闲聊着,他带着我在酒店的参观。把酒店的设施和一些路线给我做了简单的介绍。之后就带我去我的办公地点。我是应聘的是酒店经理助理。是文员的工作。办公室里就我和一个女同事环境还不错。经理说明天开始我就要接受为期1个礼拜的基本的的培训。因为我之前没有这方面的经历。第一天就是在办公室里了解情况没什么事做。
3月18日 雨
今天开始我就要接受酒店的基本训练。就是一些基本的礼仪和应该注意的事项。从早上开始一天都在学习和实践,训练的老师蛮严格的。和我一起学习的很多人都是新加入公司的。大家 都是年轻人所以期间的气愤不错挺活跃的。早上的时间是老师在酒店的学习大厅给我们教学。教的是一些酒店的`文化和酒店的发展,以及做为酒店的一员应该具备基本的情操和基本的素质。是比较学术的东西。感觉和我们在学校上课没什么区别。就是用我们本地话期间经常用我们本地的语言进行交流很亲切也很有趣。大家都很积极的。下午是实践老师带我们很详细的参观了酒店的人事处和安全部并且对其进行了解说。我们都有记笔记。这些东西和地方我们以后都会很经常的使用到的。
3月19日 雨
今天我们就要进行基本礼仪的教学了,老师一大早就拿了很对的酒店的道具和资料进来。开始她先对我们进行示范的表演,看起来很滑稽的我都不敢笑不被骂。有几个人不识趣的笑出来被发现着了白眼。呵呵。老师的示范的东西我以前在电视的书本上有接触过一些但是真的做起来还真不一样。很新鲜很有趣。我们一个的上台去表演。比如看到客人要怎么样啦。很多啦 。就连笑都要怎么笑都有学问。有意思。下午我们参观了其他的部门。这些是我们都要去接触的。一天下来头都有点晕了。但是蛮充实的。
3月22日 晴
连续的好几天都在下雨很郁闷。今天放晴了。在过去的几天里面我基本上掌握了应该掌握的东西。今天是最后一天。今天就要进行考核啦,不过关的还要个别进行训练。所以蛮紧张的。考核开始我前面的同事一个个的上台去回答和进行表演,看起来很好玩,个别的表演很搞笑,心情轻松了不少。等到我上台的时候才知道那是种怎么感觉,很紧张主要是台下有那么多人在注意着你,还有就是考核嘛当然有点紧张。还好表现不错。不枉这几天那么认真的学习。总算是过关。明天就要正式的上班啦。期待~!
大学毕业生酒店实习日记 14
3月23日 晴
又是大晴天。又是美好的一天。今天正式上班我穿上了酒店的制服。浅蓝色的配上衬衫很清爽。我人也很激动。早早的来到了酒店。也许是这几天学习成了自然的习惯吧。看到人都会自然的去行礼和微笑。看来有进步。有学习到点东西。来到办公事那个同事早到了。进门一个微笑送过去,她也回了一个。不错,是个好的开始。晚点经理进来了交代了我一写要做的事情后就出去了。其实我根本就没弄清楚自己该做些什么事情的。不过那个同事是个老员工了,对这些很熟悉不懂的我都向他请教。她都会教我。合作愉快。其实我的工作也很简单就是整理一些文件什么的。坐在办公桌前忙了一早上也没什么感觉,认真去做一件事时间总过的很快的。吃午饭的是和经理还有那个同事一起的。我们酒店有专门的员工食堂。伙食还不错,吃的很开心。下午就是在重复早上的事了。
3月24日 晴
今天很开心。因为今天经理夸我了。说我工作很认真。我非常的开心。原来认真的去做一件事而得到别人的认同是一件这么开心的事。通过几天的相处我和同事还有经理都蛮熟了还会时不时的开开玩笑。大家都很好相处的。同事姓张我就叫他张姐因为她比我大,对我很照顾很感激她。经理蛮很和蔼,但是一个说工作的时候人就变的很严肃,有点怕怕的。不过自己小心的做事就不会有事的。美好的一天。
3月25日 晴
今天认识了一个新的同事,不是我们部门的。是保安部的。是个退伍军人比我大2岁。很幽默的一个人。我是在送文件的时候遇到他的向他问路认识的。很热情的一个人。军人就是不一样。身上总有种说不出的.男子气概。我很欣赏他。他在酒店做了很久了对酒店的大小事物都很了解,对我的帮助不小。下午还和他一起吃了饭。也向他讨教了一些事情。很有用。认识多了朋友对自己的工作是很有帮助的。这个我现在很认同。其实我感觉自己的工作很轻松。就是在电脑那里打打字,送送文件什么的。但我总想去接触些别的事情。朋友对我说慢慢来不能急的也对。也是认真的完成的了一天的工作。
3月26日 阴
今天酒店开会,经理级的和助理都要参加。9点多开始的会议,持续了2个多小时。期间老板说了很多。对酒店这一段时间的工作做了一些总结。我听的很认真因为我要记入一些存档起来的。2个多小时的时间都不不停的记录。老板是个很成熟的中年。看的出来是个成功的商人。不知道我什么时候也能像他那样。呵呵。好不容易结束了。手都很酸。但是不能停,回到办公事又要进行整理存档到电脑里面去。我柑橘以前在学校学习的电脑知识现在很好用。不过一些软件用起来不是很顺手,还需要好好的去学习和研究下的。
大学毕业生酒店实习日记 15
3月27日 晴
今天又很早就赶到了公司,同事还没来。我在电脑前好好对那些办公的软件进行了一次系统的了解把不清楚的地方记了下来等同事回来了好好问下。晚点同事来了我把问题向她提了,她很在行,都帮我解决了很开心。真谢谢她呢。解决了问题用起来就是不一样。看来工作了也要不停的学习啊。
3月28日 晴
今天是有外出的任务。经理要到县城里面去办些证把我带上了。其实是在长大的地方,但是感觉却不一样的,坐做酒店的车上看外面的风景都特别的漂亮。经理是要去工商局办个什么证我也不清楚就叫我和他一起的,反正可以休息下也不错。工作也不紧。车上和经理闲聊了很多东西。开车的司机也时不时的和我们说话。也是个很幽默的大叔。到了局里办证的人很多,我们要等经理自己在排队等。我没事干就在局里到处走走看看。其实我还真的没怎么来过这个地方呢。办个证办了一个早上。我也偷了一早上的懒。不过回到酒店又要认真的做事了。
3月29日 晴
昨天早上出去了,后面回来经理又给分配了不少的文件叫我去整理存档。昨天早上的时间都浪费。下午搞了一下午还没完成,还好不急着用。今天的工作量看来要很大了。早早就到酒店了,一打开电脑就开始了。期间同事来了我都不知道招呼都忘记打了。还是她说我怎么这么积极我才知道她来了,我跟她说了情况她也就不和我说话叫我抓紧干活。手头上的东西还没搞好呢经理又拿来了一些。唉。。没办法。。这么大的'酒店一天要整理的文件实在太多了。只有抓紧干活了。一干就是一上午匆匆的吃了午饭又开始了,都没时间闲的。我第一次感觉有点吃力,还好后面同事手头的事情忙完了看我还在忙就帮我搞了一些。一直忙到6点多才结束。检查无误了才下班。今天还真的很累。写了日子等下就要去睡觉了。累~!
大学毕业生酒店实习日记 16
1月30日 晴
昨天太累了今天起来有点晚了。不过还好没迟到。这下我是怕了,一天的事情要一天做好。不然累积在一起很累的,也很容易出错。所以今天特积极,特认真,没风没没浪的忙完了上午的事情。感觉没昨天那么费力。轻松了很多。真的当天的事情当天完成。吃饭的时候遇到了保安部的那个朋友,两个人边吃饭边开玩笑的度过了午饭时间。下午不知道为什么没有文件来,变的很无聊,对着电脑发呆了一下午。原来没事做也不行。郁闷。和同事聊天聊了一下午。聊到了很多聊到了大学生活,聊到了未来。很多话题,感觉彼此又熟悉了很多。还好经理也没来。不然被发现了得被骂。没事做一到下班时间就回家了。难得清闲。回到家晚上8点多的时候在家看电视经理来电话了。说明天有一批的外国客人要来。也是刚刚才收到的消息。酒店很重视。叫我回酒店开会。唉。。下午没做事了晚上要补回去。。会一开又是2个多小时。具体的安排了各个部门的分工。我们明天也会很忙的。看看表都11点多了。好累。交代了妈妈明天叫我。明天可不敢迟到的。
1月31日 晴
还在做好猛就被老妈叫醒了。洗蔌好了就匆忙的赶到了酒店。今天酒店很热闹。一进去人人都在忙,大家的工作热情都很高。看来酒店组织的很好。今天酒店比往日不一样了。感觉好象在过节,到处是彩旗,横副的.。可见酒店对这批客人的重视。听说今天来的是澳大利亚的观光团,是来我们县考察的县里的领导也会来都很重视。看来得小心。早上10点左右客人来了。我们办公事的文职没有出去迎接的但是我很好奇。偷偷的跑了出去在走廊往外看。很多外国客人,有20几个吧。酒店门口停了好多轿车。看到外国人我很激动应为之前我没见过几次。都有种想下去和他们交谈的冲动了。想试试自己的英语到底行不行 ,能不能进行基本的对话。但是也只是想想啦。趁经理没发现赶快跑了回去埋头做事了。这批客人要在酒店呆3天左右。我们部要整理这些客人的资料。很多,很杂。头都大了。郁闷~!不过到下班的时候也总算是完成了。回家的时候还在酒店看到了三三两两的外国人,很想上去和他们说声HELLO,但是经理什么的看到又得说我没礼貌了。再说在也没那个勇气上去。所以就算了,回家吃饭了。明天星期6放假不上班,爽啊。
2月3日 晴
休息了两天,重新来上班感觉精神状态好多了。劳逸结合啊。两天的事有很多都没做,现在集中起来量看起来很多,有的忙了。外国客人走了。下午还得开会听总结,手头上又有很多的事。看来今天得被累死了。看到同事同样的表情,不约而同的笑了。再苦也得做啊。整整一个早上都在忙连说话的时间都没有。下午还有会议。要抓紧时间。忙到后面我和同是还都没吃饭呢。直接就忙到下午2点多。还来不急吃点东西就叫开会了。命苦。会议的内容是对于这个外国客人的。老总很满意。把各个部门都表扬了一下。当然我们部门也有。后面又开始总结东西,顾不得肚子专心的记笔记。一直到下午4点多才结束。又还没下班没地方搞吃的撑的好难受,只得和同事大眼瞪小眼了。后来经理知道了我们没吃饭,特意请我们吃麦当牢,哈哈感谢领导。
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