吃春饼日记

时间:2024-03-13 11:16:21 红萍 日记作文 我要投稿
  • 相关推荐

吃春饼日记(精选11篇)

  在学习、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。你写作文时总是无从下笔?下面是小编整理的吃春饼日记作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

吃春饼日记(精选11篇)

  吃春饼日记 1

  今天是“立春”,爸爸中午给我和妈妈做春饼吃。爸爸说“立春’吃春饼是老家的一个风俗,代表对新的一年的企盼。

  爸爸一早就出去买菜,买回了猪肉、芹菜、豆芽、韭菜和大葱。爸爸说葱代表聪明、芹菜代表勤快,豆芽、韭菜代表长久,希望我新的一年变得更聪明、勤快,好日子长久。

  快到中午,爸爸开始做春饼。他把省好的面团搓成一个“长面棍”,然后向包饺子那样把面揪成一个个小面团,再把他们檊成大“饺子皮”。把四个分成一组,在一个上抹一点油,把第二个盖在上面,再在抹一点油,再盖上第三个,再抹一点油,把第四个盖上,然后把它檊成一张薄饼,放到平底锅里,用小火烙。一会儿,饼熟了,爸爸指着饼问我这是几张,我说一张,爸爸拿起饼搓了一下,一抖,变成了四张,每张都是薄薄的、软软的。

  做完饼,开始做卷饼用的菜。他做了我最爱吃的`酱肉丝,有炒了韭菜、芹菜、豆芽,还切了一小盘细细的葱丝。

  开饭了,爸爸教我拿了一张薄饼放在盘子上,夹了些芹菜、韭菜、豆芽,上面放些酱肉丝,葱丝,再卷成一个卷,拿起来张开我的大嘴,咬了一口,真香!

  春天来了,新的一年开始了。

  吃春饼日记 2

  今天,我家的餐桌上放着三道菜肴,有豆芽炒鸡蛋、鱼香肉丝和酸菜炒粉丝,旁边还有一摞很薄很薄的饼。我就问妈妈:“您怎么炒了这么多菜呀?”

  妈妈说:“今天是立春,这是二十四节气之首,民间有吃春饼的习俗,俗称‘咬春’,寓意要把春天留得长久些。所以今天我们吃春饼,看谁把春天留得长。”

  开饭了,我反复擦着香皂,把小手洗得干干净净,学着大人的样子,把一张薄薄的.春饼平铺在盘子上,再把酸菜、豆芽和鱼香肉丝散放在春饼上,然后用手连饼带菜一起卷成筒状,再从中间对折一下,哇,好有食欲啊!可是由于饼太薄了,一不小心被抻破了,哎,我就凑合着吃吧。虽然饼卷得不好看,但味道真不错。当吃到第五个的时候,我跟妈妈说:“我要吃10张饼,我要把春天留得长长久久,因为春天很美丽。”我每吃完一张就向妈妈炫耀一番,最后,我竟然真的吃了10张春饼,我好能吃啊!

  春饼真好吃,我一定会把春天留得长长久久!

  吃春饼日记 3

  今天是立春,爸爸在家给我做春饼吃。春饼是一张薄薄的、圆圆的饼,上面还有芝麻,爸爸还炒了四个菜,有土豆丝、豆芽菜、芹菜炒粉条、韭菜炒鸡蛋。下面我描述下怎样吃春饼:首先拿一张春饼,把它放在桌上,再把爸爸炒的.菜放到春饼上,然后用饼把菜包住卷起来,就可以把春饼放到嘴巴里尽情地享受美味了。

  爸爸做的春饼太好吃了,等我长大了也要跟爸爸学习做春饼!

  吃春饼日记 4

  今天妈妈给我烙春饼。

  妈妈先是用温水把倒入面粉里,用筷子把面粉搅拌,面粉起了絮状的面片,妈妈又用双手把面絮揣一揣,一会的功夫,一块面团做好了,妈妈又用一塑料袋罩在了面盆上,妈妈说,这个过程叫醒面。

  大约过了半个小时,妈妈喊我过来看看醒过的面团。面团柔软多了,我用手按一按,面团好柔软,妈妈有揣了一会。把面团揪成一个个小团,妈妈说这是“剂子”,大小有我的拳头那么大。我赶快帮助妈妈按剂子,先用手把剂子团一团,团成一个大小如汤圆大小的一个个小球球,用手把它们按成一个个小饼,一排排按好。妈妈拿来擀面杖,在面饼上抹上油,就用擀面杖把饼擀薄,接着把5张薄饼摞在一起,妈妈又用力的.把这些饼擀成一张厚饼。同样的办法,妈妈一共擀了三张这样的饼。

  妈妈又拿出了电饼铛,插上了电源,把一张春饼放到了电饼铛里,一会的功夫,听到并且也看到了电饼铛灯光的颜色变化,由红色变成了绿色,妈妈就把第一张春饼那出来了,同样的办法,不到5分钟,三张春饼烙好了。妈妈把春饼放到了大的盘子里。

  妈妈手脚麻利,一会的功夫,一盘炒土豆丝,一盘鸡蛋炒韭菜就摆放到了餐桌上。“吃放了”妈妈的声音还没有落地,我已经做到了餐桌旁。

  妈妈又拿出盘子,我把春饼一张张分开,就卷起了土豆丝,鸡蛋炒韭菜。津津有味的吃起来。

  妈妈做饭菜的手艺,在我们家一直是第一位。吃着妈妈做的春饼,我觉得比饭店的还好吃呢!

  吃春饼日记 5

  2月23日是农历正月初五,俗称“破五”,是春节的第二个高潮。

  那天,姨和姥姥早早地起了床,我也比平时起得早,因为我也要加入她们。加入她们做什么呢?当然是做春饼了。首先是和面。姨拿了一个盆,把干面和水放到盆里和了起来,在面团上盖一块布备用。然后是盘馅。姥姥剁粉条,姨切韭菜,妈妈炒鸡蛋,把粉条、韭菜、鸡蛋都放到另一个盆里。我在姥姥的指挥下在馅里面放一些十三香、盐、姜末和香油,用筷子按顺时针的'方向搅拌起来。

  终于开始做春饼了,我穿戴好围裙,跃跃欲试,姨把和好的面团搓成粗条,用刀切成小段,我把小面团按扁用擀面杖擀成面饼,姨把面饼里包上馅,妈妈开火烙饼,不一会儿第一张令人期待已久的春饼出锅了。

  妈妈拍了拍我的头和蔼地说:“宸西,这第一个春饼应该给谁吃呀?”“给姥姥!”我爽快地回答道。

  姥姥哈哈地笑了,妈妈也笑了,“我们一起吃第一张春饼。”说着,姥姥把春饼切成了小块。

  我们大家围坐在一起开心地吃着,你一句我一句地说着,尽情享受着劳动的快乐!

  吃春饼日记 6

  我们中华民族有很多传统节日,比如春节、元宵节、中秋节等,每一个节日都有自己的风俗。在我的家乡——揭西棉湖,不仅有家乡独特的节日风俗,甚至在一些节气也会有许多有趣的风俗。其中,立春是我最喜欢的节气,因为,在我们当地,立春这天家家户户都要吃春饼。我们可以在美味的食物中感受到浓浓的春意。

  说起春饼,想必有不少人听说过吧?你们想不想亲眼看一下它的制作过程呢?想不想亲自尝一口春饼啊?看你们这迫不及待的样子,行,那我就给你们一张我家的参观券,趁着立春时节的到来,我带你们一起来听一听,看一看,尝一尝!

  首先,你们听我介绍一下立春吃春饼的含义:立春吃春饼称为“咬春”,有喜迎春季、祈盼丰收之意。春饼是一种非常有名的美食,只要外地人来到我的.家乡棉湖,必定会尝几个春饼,对它的味道赞不绝口。你们不相信呀?那就跟我来看一看春饼是怎么制作的吧!

  我闻到它的香味了!快跟我来看一看!“妈妈,你在做春饼?快快快!教我!”只见妈妈拿了一张圆形的薄饼皮,又做了一些馅料。这馅料可真丰富呀!有韭菜,有鲜虾,有鲜肉,还有我最爱吃的香菇呢!只见妈妈舀了一些馅,放到薄饼皮的中央,然后用春饼皮包住馅,卷成了圆柱体形状,像一个长长的笔筒。天啊!这春饼皮居然吞了这么多“食物”,肚子都快撑破了,真是一个吃货。哼!你吃再多也没用,我等一下就来吃掉你!妈妈把包好的那些春饼往油锅里一放,春饼一下子就披上了金黄色的外衣,像一条条长金条。妈妈用筷子把这些“金条”翻来翻去,那些“金条”连连发出救命声、惨叫声、求救声,“啪啪啪”地叫着。什么?你们还想让我救你们?哼!门都没有!你们就是“煮熟的鸭子”,想飞呀?那得经过我的嘴巴的同意!

  “妈妈,春饼熟了吗?我来了!我要第一个吃到春饼!”我要去吃春饼了,你们想吃吗?想吃就跟我来吧!保证会让你们吃了一个还想吃第二个。

  这就是立春时节我们揭西棉湖家家户户都要做的春饼——我的最爱!我喜欢立春,因为立春能吃春饼。

  吃春饼日记 7

  在北京,若问立春最具特色的食品是什么?人们都会回答:“春饼。”立春为什么吃春饼呢?春饼为什么是最具特色的食品呢?

  我带着一种好奇心,开始查阅资料。原来立春吃春饼,是中国民间的立春饮食风俗之一。春饼,是用面粉烙制的薄饼,一般要卷菜而食。最早的春饼是与菜放在一个盘子里,成为“春盘”。关于春盘的记载,最早见于西晋的《风土志》,书中的“五辛盘”即春盘。到了唐代,春盘兴盛,一般都在立春日出现。唐代诗人杜甫亦有诗句为证“春日春盘细生菜”。到了宋代,春盘更为流行。据《四时宝镜》记载:“立春日食萝菔、春饼、生菜,号春盘。”明代,立春吃春饼之风更是日盛,而且成了皇家的美食。据《燕都游览志》记载:“凡立春日,(皇帝)与午门赐百官春饼。”清代,伴着春饼而吃的`菜肴更为丰富,人们备上小菜或各式炒菜,吃春饼时随意加入其内。立春吃春饼,喜迎春季,祈盼丰收,寓意深远,源远流长。

  我一直很喜欢吃春饼。今年立春日,妈妈说:“今天立春,烙春饼吧!”我举双手赞成,并且决定和妈妈一起做春饼。首先,妈妈把面粉放在一个盆里,然后烧开水倒入其中,再加入少许凉水,揉出面团,醒面30分钟。其间,我负责摘菜、洗菜,妈妈负责切菜,我们两人分工明确,忙得不亦乐乎。开始炒菜了,妈妈刷锅、倒油,我把切好的菌菇丝放入,妈妈翻炒了一会儿后,我又依次将胡萝卜丝,豆芽等菜放入,不一会儿,菜出锅了,看上去色、香、味俱全,十分诱人。面醒好了,我又帮妈妈做成一个个小面团,先按扁,抹上油,再把两个小面团拍在一起,擀成薄饼,放入锅中,一分钟、两分钟、三分钟……翻了几遍,春饼熟了,散发出浓浓的香味。我问妈妈:“什么时候才可以吃啊?”妈妈不慌不忙地答道:“快啦!”不久,春饼烙好了,我迫不及待地拿起春饼,卷好菜,咬了一口,哇!味道真好啊!又香又软,让人吃了一张,还想再吃一张。

  春饼,不愧为最具特色的食物。现在,不只是立春,什么时候想吃春饼都可以做。北京的春饼店,也像雨后春笋一样层出不穷。卷着春意而来,卷着美味而来,卷着幸福而来,何不快来吃春饼呢!

  吃春饼日记 8

  今天是立春,按照传统要吃春饼(南方是吃春卷吧),意为咬春。

  色驴群里朋友相约去北京《立春小馆》咬春,傍晚5点半到此,已经没有座位,11人在外冻的哆嗦时终于在7点落座。

  立春小馆虽说是楼上楼下,可是桌子没几张,11人紧密结合的坐在一起抄袭大众点评网上的小馆名菜。

  俺先去厨房看春卷皮制作了......

  半个多小时后陆续上菜,大伙还没等春饼上来已经消灭一盘酸菜粉丝,服务员提醒:那是要用春卷皮包起来吃的.!其实,这种春饼类似于吃烤鸭卷,怯怯地说:北京人木有创意,一些家常菜包一下而已啊。

  小馆可能平时没多少人,服务员很少,今天人太多,每道菜上来很慢,结果我们都是在五分钟之内把菜扫光,貌似土匪,嘿嘿......

  吃春饼日记 9

  昨天是2月4日,二十四节气之一立春。一过立春,就意味着冬季结束,进入了春天。

  早晨起来,妈妈就叮嘱爸爸下班回来,买些豆芽,韭菜,酸菜,粉条,土豆,这一天我们家晚上要吃春饼。

  往年妈妈做的春饼是白面制作成的,今天妈妈卖了个关子,说晚上要我和爸爸吃不一样的春饼。春饼我们都吃了好多年了,还能有不一样的?我和爸爸撇撇嘴。

  妈妈一个人在厨房忙碌着,谁也不让帮忙。索性我和爸爸乐得清闲,享受,吃做好的,多好啊。我和爸爸看起书来。

  爸爸说:“在古代“四立”,指春、夏、秋、冬四季开始,自然界里的四季分明,不同的地域立春这一天的生活习惯也不同。南方有打春牛,抬春色,祭春等习俗,北方主要就是吃春饼了。”“不过,春年的.开始,总是给人以希望,你们孩子更是我们每个家庭的希望春天。也是祖国的春天。不能辜负大好的光阴。”我点头同意。

  从厨房传来了妈妈的叫声“吃饭了”。我和爸爸到厨房的时候,眼前真是一亮:四色春饼,分装在四个盘子里。我和爸爸看来不由得称赞妈妈的手艺。又问起这么颜色的由来。妈妈得意的说:“绿色春饼是菠菜水和的面,黄色春饼是南瓜和的面,黑色春饼是黑米面和好的面。”我抢着说:“白色春饼就是白面烙的啦,妈妈不用解释了”。妈妈用沾满白面的手按了按我的头,表示同意。四个小菜:土豆丝,鸡蛋炒韭菜,酸菜粉,炒豆芽。我有点舍不得吃妈妈的四色春饼。于是先拿出手机,拍下照片,发完朋友圈,才狼途虎咽吃了起来。爸爸一个劲的夸妈妈的手艺,一个劲的让我慢点吃……我心想,吃完再说。

  吃过晚饭,我拿起手机一看,朋友圈点赞的一片,还有几个吃货要明天过来专门吃我家的四色春饼,哈哈,吃货的世界里,啥节气都能吃出点花样来。

  吃春饼日记 10

  今天是春节后的第一天,阳光明媚,春风拂面,我们家决定吃春饼,迎接春天的到来。

  早上,妈妈早早地起床,去了菜市场,买了新鲜的蔬菜和肉类,为我们的春饼宴做好准备。回家后,妈妈忙碌起来,洗菜、切菜、炒菜,不一会儿,桌子上就摆满了各式各样的菜肴,有炒肉丝、炒豆芽、炒黄花菜、凉拌黄瓜等等,色香味俱佳,让人垂涎欲滴。

  爸爸也在厨房忙碌着,他负责做春饼。爸爸说,春饼是要用烫面来做的,这样做出来的饼才会柔软可口。爸爸把面粉用水和成面团,然后切成小块,擀成薄饼,放在蒸锅里蒸熟。出锅后,爸爸把饼放在案板上,用擀面杖擀成更大的饼,这样一张张柔软的春饼就做好了。

  我们一家人围坐在餐桌前,开始享用美味的春饼。我拿起一张春饼,放在盘子里,然后夹上一些炒肉丝和凉拌黄瓜,卷起来,一口咬下去,饼的柔软和菜的鲜香完美结合,让人回味无穷。我一边吃,一边和爸爸妈妈聊天,谈论着春天的计划和希望,家里充满了欢声笑语。

  通过今天的春饼宴,我感受到了家的'温暖和幸福。也让我更加珍惜和家人在一起的时光,希望每年的春天,我们都能像今天这样,一起吃春饼,一起迎接春天的到来。

  吃春饼日记 11

  今天的阳光格外灿烂,空气中弥漫着春天的气息。一早醒来,我就闻到了厨房里飘来的阵阵香气,那是妈妈在为我们准备春饼。

  春饼是春天的传统美食,薄薄的饼皮包裹着各种鲜美的食材,每一口都是春天的味道。我迫不及待地跑到厨房,只见妈妈手法娴熟地擀着饼皮,一旁的案板上摆满了切好的蔬菜、肉丝和酱料。

  不一会儿,第一批春饼就出锅了。我小心翼翼地拿起一张,轻轻地咬上一口,饼皮的韧性和馅料的鲜美在口中交织,令人回味无穷。我边吃边赞叹妈妈的厨艺,妈妈听后笑得合不拢嘴。

  吃完春饼,我决定自己动手试试。在妈妈的指导下,我学着擀饼皮、调馅料。虽然初次尝试有些手忙脚乱,但最终还是成功做出了属于自己的春饼。虽然外观不如妈妈做的精致,但口感却别有一番风味。

  午后的阳光洒在窗台上,我坐在桌前,细细品味着亲手制作的春饼,心中充满了满足和喜悦。这一刻,我感受到了春天的'美好和家庭的温暖。

  今天的春饼之旅让我收获满满,不仅品尝到了美食,还学会了制作春饼的技巧。我想,这将成为我春天里美好的回忆。

【吃春饼日记】相关文章:

经典吃西瓜日记11-02

吃西瓜日记10-18

吃粽子的日记12-01

吃汤圆日记04-26

吃元宵日记06-13

吃烧烤日记02-02

吃西瓜日记范文11-28

吃西瓜日记(11篇)01-27

吃西瓜日记15篇10-29

吃西瓜日记11篇01-12