包饺子日记

时间:2023-08-21 09:38:24 日记作文 我要投稿

包饺子日记6篇【精华】

  一天将要结束了,在你心中有什么感想呢?此时此刻我们需要写一篇日记了。日记写什么内容才新颖、丰富呢?以下是小编整理的包饺子日记7篇,希望能够帮助到大家。

包饺子日记6篇【精华】

包饺子日记 篇1

  今天奶奶包饺子,我可开心了——饺子是我最喜欢吃的。我打算和奶奶一起包。

  奶奶告诉我,她先要准备馅,我看到奶奶切了一些香菇放到肉里面,再加了一些生姜,放了一个鸡蛋,最后加点酒,馅准备好了,开始正式包饺子了。

  看奶奶包,我觉得很简单,但是我包的`时候确觉得很难:第一个破了个大洞,馅都漏出来了;第二个像春卷,长长的;第三个像大馄饨。奶奶一边包一边教我,我也一直努力的学着,终于包了几个好看的,奶奶说像河蚌,我开心极了。

  中午我和哥哥吃力20个饺子,我的那份大多数都是我自己包的。吃着自己亲手包的饺子觉得味道格外鲜美。

包饺子日记 篇2

  今天是大年三十,中午我在外婆家和姐姐学包饺子!馅是妈妈配的、面是外婆和的、饺子皮是二姨妈擀的!我和姐姐们开始包起来了!真好玩、每个人包的.形状都不一样!

  外婆说自己包的自己吃,味道肯定是最好的!很快我们就包好了一大盘,外婆还夸我很棒、说我第一次学就包的那么好看,我心里美滋滋的。接着二姨妈就开始煮饺子了,我和姐姐们开心的等着吃自己包的饺子咯。

包饺子日记 篇3

  寒假到了,无聊透顶的我在家里呆坐着,木然地盯着窗外,脑子里一片空白,简直有想睡觉的感觉。忽然,邻居家煎饺的香味儿飘进了我那对美食特别敏感的鼻子,我何不也来做几个尝尝?我一边咽着口水一边想。主意已定,我立刻嚷着妈咪教我包饺子,妈咪拗不过我,只得买来材料让我搅完馅儿后教我。

  我立马一股脑儿地把肉团、葱末、蛋清、酱油和味精倒在一只碗里,一只手抄起筷子,疯狂旋转着,没想到这“老顽固”还挺倔的,差点儿整块都掉在地上,害得我手忙脚乱的,却始终没一点儿效果。无奈之下,我只好虚心地请教英明的妈咪了。

  妈咪笑着对我说到:“心急吃不了热豆腐,你必须缓下心来,慢慢地去搅拌它才行。虽然耗时,但馅儿会很均匀。”我照着妈咪的话轻轻按漩涡形转动着筷子,果然,搅出来的'馅儿又嫩又有光泽。

  接着,妈咪一手拖着饺皮,另一只手用筷子把一小块馅儿夹到饺皮的中间,在边缘抹上水,又轻轻一摆弄,一只小巧的饺子便诞生了。我边看边想:不就和捏橡皮泥一样吗?我也会!迫不及待的我拉起一块饺皮放在左手上,可馅儿好像故意和我作对,滑不溜秋的,我夹这儿,他滑到那儿;我夹那儿,他滑到这儿,可滑溜着呢。待我好不容易才夹起了它,完成了这个怪模怪样的小东西时,却发现他扁扁的,连立起来都困难,活像个荷包蛋,不用说,肯定是馅儿放少了。

  我不甘心,又抄起一块饺皮,夹起一大块馅儿直接压在了饺皮上,好象那张皮子在向我提出抗议,饺皮因承受不起如此巨大的压力而宣告“牺牲”。

  我强忍着耐心,甩起饺皮贴在手上,放上一块看似不大不小的馅儿,将皮的两边捏起来,可技术不熟练,底下破了一个洞,我连忙去捏,但后边又破了一个洞,急得我满头大汗,最终还是补好了,看着像只小刺猬。“如果我学不会包它,我永世变成鬼夜叉!”我暗暗发誓。

  我细心地把馅儿放到皮子上,经过一番“温柔”地“撮合”后,终于,一只像样的饺子出现在我的手上。我高兴地一蹦三尺高,妈咪也露出了会心的笑容。

  经过努力,一只只可爱的饺子被下了锅,变成了金黄的煎饺,吃在口里,鲜嫩滑爽,给人以无穷的回味。我心里美滋滋的,想:学会了包饺子,让我原本无聊的心情变得兴奋、愉悦,让这一天变得充实、有趣,这真是一件有意义的事呀!

包饺子日记 篇4

  今天是大年三十,明天就是春节了真让人高兴。今天,我想老妈学习包饺子

  一开始,我自告奋勇提出自己摇擀饺子皮。我把和好的面捏的又细又长,再一小段一小段地截下来‘丢到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛脚地擀起来,不知怎么搞的,饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆,一会儿像小鸡一样两头翘……后来,在爸爸老妈的指导下,我学会了擀饺子皮了一段段白面在我手中变成了一张张精致的饺子皮。

  老妈在包饺子,我在一旁聚精会神地看着。老妈说:“舒颖,你会包饺子吗?”我垂头丧气地说:“老妈,我不会包饺子,您能教教我吗?”老妈高兴地说:“好的。你可要认真学呀!”老妈教我拿起一张饺子皮,放馅,用食指和拇指把包皮对捏,然后捏两边,不仅捏住而且加上“花样”。老妈边示范边讲解,我边领会边实践。按照老妈操作的程序包好了第一个饺子,往桌子上一放。老妈忍为住哈哈大笑,说道:“简直是个‘丑小鸭’。”“可别小瞧,‘丑小鸭’会变成‘白天鹅’的`。”我一本正经地说道。这一次,老妈改变了教我的方法:手把手教我包好了第二个饺子;在一旁指导我包好了第三个;让我独立包好第四个饺子……这样一个接一个不停地包,桌子上很快就包好了十几只‘白天鹅’。

  老妈把饺子放进锅里。不一会儿,一股香喷喷的饺子味扑鼻而来。老妈把饺子端了出来,我吃得津津有味。因为,饺子是我亲手包的。

包饺子日记 篇5

  上午,妈妈、奶奶和我一起在家里包饺子。

  奶奶买来了肉和韭菜,妈妈把肉和韭菜都切碎,搅拌在一起。妈妈搅啊搅,然而不知搅了多少时间。当搅好肉和韭菜后,再加一个苹果吧!妈妈说。我一听,吃惊地张大了嘴巴,哇的一声叫了出来:苹果是水果,怎么能放进馅里呢?当然能喽!我心想:我的妈妈怎么那么有创新思维啊!

  等妈妈拌好了苹果,我们开始包饺子了。妈妈先在桌面上撒了一层面粉,再让小面团沾上干粉,而用手压扁。接着,妈妈拿起擀面杖,在面团上使劲滚动,同时转动面皮。一会儿工夫,一张面皮从妈妈手指缝里飞出来了。看着这一张张从妈妈指缝里飞出来的面皮,我打心眼里佩服她。终于该让我来擀面了,然后我兴奋地从妈妈手里夺过擀面杖,飞快地滚动着。可是妈妈说我擀得太小了。于是,我这边擀一下,那边擀一下,总算把面皮擀成圆形了,心想:这下妈妈总该满意了吧!我把面皮拿给妈妈看,妈妈看了,满意地点点头说:现在轮到你包饺子了。我太兴奋了,跳了起来,马上动手包饺子。

  我把苹果韭菜肉馅放一点到饺子皮的中央,再把饺子皮对折。接着,我把饺子皮的边粘在一起。但我觉得这样太单调了,于是就在饺子的`头上做了两只角。哈哈!这样好像一只兔子,雪白雪白的,非常好看!

  这次包饺子非常成功,让我享受到了生活的快乐!

包饺子日记 篇6

  20xx年4月11日 星期五 天气晴

  中秋节这天,爸爸一大早就去买肉,又买了韭菜和香菜说今天晚上给我们包饺子吃,我特别高兴。

  爸爸一边洗牛肉一边和面,我和妈妈也来帮爸爸洗菜,妹妹也在那儿乱扔菜,过后我看到爸爸在飞速的切菜,我看到爸爸切了一些肥肉,我就叫爸爸不要切,爸爸说切些好吃,接着爸爸开始揉面,过了一会儿一个白白的大球球就出来了,爸爸开始包了,爸爸擀面皮的速度非常快,一会儿就擀好了,开始放馅了,我问妈妈是不是可以放多可以放少啊?妈妈说“:不能,要放一样多。”

  包好了爸爸说,放下锅没多久,那热气腾腾的`饺子就出来了,我迫不及待的吃了一个,那饺子鲜嫩多汁,特别好吃。

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