腊八节的日记

时间:2023-01-03 19:41:37 日记作文 我要投稿
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腊八节的日记

  忙碌而又充实的一天又过去了,相信大家都有不少体会吧,需要认真地为此写一篇日记了。那么什么样的日记才合适呢?下面是小编整理的腊八节的日记,欢迎阅读与收藏。

腊八节的日记

腊八节的日记1

  20xx年 xx月 xx日 周x 晴

  每年的腊八节这一天,奶奶都会给我们熬一锅腊八粥的。那天早上,奶奶早就拎着满满一袋子菜回到家里,开始在厨房里忙碌起来,叮嘱我和爸妈下午早点回家喝腊八粥。传说,在古时候,是因为恶鬼总在农历腊八这天出来吓唬小孩。然而这恶鬼天不怕,地不怕,单单怕赤(红)豆,所以有了“赤豆”打鬼的说法,于是大人们便用赤(红)豆、绿豆、花生、葡萄干熬成腊八粥,也就是八宝粥。

  而我奶奶腊八粥却更丰富多彩:有米、胡萝卜、青菜、花生、黄豆、莲子、白果、豆腐、木耳、红枣等多种食材,以前奶奶煮腊八粥时我总爱在旁边看着,奶奶一次性在锅里加足了水,先将黄豆、莲子、白果、绿豆、花生熬至半熟,再放入米和少量的糯米一起熬,煮粥要用大火,等米开花了,奶奶才加入青菜、胡萝卜、豆腐等,然后用文火熬,边熬边搅拌,奶奶说,这样粥才不会糊。望着一锅色泽艳丽芳香馥郁的腊八粥,顿时你会垂涎三尺,用勺子舀一点粥,细细品味,会让你觉得这不是粥而是一个小型的豆类展示会。特别是豆子的清香味道配上米的香醇,那味道真是无法形容。

  晚上,我们一家人喝着腊八粥,说着腊八事,奶奶说,姨奶奶家在山东,她们每年还要在腊八这天泡上的蒜头,到除夕那天,蒜头不再是白色,而是绿色或黄色。绿色的蒜头绿得晶莹剔透,犹如一块无瑕的翡翠,黄的蒜头则一个个味道甘甜,但我们四川人不怎么吃,听了奶奶的话,我嚷着叫奶奶教我做腊八蒜,奶奶拗不过我,就教我做了腊八蒜。我按照奶奶的吩咐从橱柜里找出大大小小、各式各样的密封罐,接着将蒜头去皮放入罐中,最后将陈醋放入密封罐中,盖好盖子,将一罐腊八蒜放入坛中。今年姨奶奶来了,我要给她一个惊喜!

腊八节的日记2

  “好香啊。”农历腊八的早上,一起来,我就闻到一股香味,匆匆穿好衣服,来到饭桌前。这时,一碗粥浮现在我的眼前,正准备拿起筷子好好品尝一番,妈妈突然走过来笑笑说:“小馋猫,你知道这是什么粥吗?”

  我摇摇头。

  “这个是腊八粥,每年农历腊八,人们都要吃腊八粥。”妈妈说着,拿起勺子一点粥,吃下去。“说起腊八粥的来历,那就悠久。你想不想听?”

  我开心的笑:“肯定啦,解一下也好嘛。”

  妈妈念念有词的讲解着腊八粥的来历:“好,我开始讲:相传,佛祖出家修行,云游四海。有一天,他因饥饿和劳累昏倒在野外,被一放牧女童发现,女童急忙跑回家寻找食物。可她家境贫寒,缺衣少食。自己家种的杂粮都快吃光,只剩下很少的几粒米。姑娘向来慷慨大方,乐于助人,她将每个粮袋子底下所剩无几的粮食搜罗在一起,加上一些自家种的果仁,用清泉水煮一大碗粥,端到佛祖面前,一口一口地喂他。吃香喷喷的粥后,很快苏醒过来,并跑到附近的河中洗澡,坐在菩提树下静思,终于在腊月初八这天悟道成佛。后来佛教信徒就在每年腊月初八煮粥供佛。所以,腊八粥又称佛粥。每到这一天,寺庙里的僧众将募化来的斋粮煮成稀饭,来供奉神佛,将佛粥供过之后,再分给穷人食用。后来,腊八粥流传开来,成为民间的一种习俗。南宋诗人陆游留下这样的诗句:‘今朝佛粥更相赠,更觉江村节物新。’腊八粥作为民间的吉祥食品相互赠送,寓意一年之末的大丰收以及来年风调雨顺,吉祥如意。从此,每年农历腊八,人们都要吃腊八粥。”

  我用汤勺轻轻地在碗里的四周划几下。然后,舀一勺放进嘴里,粥熬得烂烂的,不用嚼,很快融化,嘴里还留有余香。喝下这碗腊八粥,我的心就暖起来。

腊八节的日记3

  老北京人家,一到腊月初八,过年的气氛一天赛过一天,华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗,叫“腊八蒜”。

  据老人讲,腊八蒜的蒜字,和“算”字同音,这是各家商号要在这天拢账,把这一年的收支算出来,可以看出盈亏,其中包括外欠和外债,都要在这天算清楚,“腊八算”就是这么回事。腊八这天要债的债主子,要到欠他钱的人家送信儿,该准备还钱。北京城有句民谚:“腊八粥、腊八蒜,放账的送信儿;欠债的还钱。”后来有欠人家钱的,用蒜代替“算”字,以示忌讳,回避这个算账的“算”字,其实欠人家的,终究是要还的。老北京临年关,街巷胡同有卖辣菜的,可没有卖腊八蒜的。这是为什么呢?您想啊,卖腊八蒜得吆喝吧,怎么吆喝?直接喊“腊八蒜来!”欠债的人听见吆喝心里咯噔一下,怎么街上还有喊着催债呀!再说了,你一个做小买卖的跟谁算哪!人家不跟你算就不错了,所以腊八蒜不能下街吆喝,都是一家一户自己动手泡腊八蒜,自己先给自己算算,今年这个年怎么过。

  初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单,就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子,瓶子之类的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一个冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿的`,如同翡翠碧玉。腊八豆腐

  “腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产,在春节前夕的腊八,即农历十二月初八前后,黔县家家户户都要晒制豆腐,民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。腊八面

  我国北方一些不产或少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子,把面条擀好,到腊月初八早晨全家吃腊八面。

腊八节的日记4

  今天太阳火辣辣的,那些白云姑娘因为阳光刺眼,没有出现在碧蓝的天空上,使得天空一望无垠。在这个美好的天气里,妈妈带我出去玩。

  我们来到了泉城广场,妈妈说:“旭涛,我们去看展吧?”我听了,真想长上飞毛腿,一下子飞到动漫展大厅门口。一进大厅,我并没有像别人一样张着大嘴,脸上一副吃惊的表情,然后像一只呆鹤一样站在那里,而是一进门,就开始寻找好东西。终于,我的目光在一台棉花糖机前停下了,如果不是我忍住,我的口水就会像江河一样从我的嘴里涌出来了。我走过去看了看,原来这台棉花糖机只地投一枚一元的硬币,就可以自己制做棉花糖。我拿了一元硬币投了进去,机器一下子就启动了,我急忙拿

  来了一根细木棒,按照说明,卷了起来。不一会儿,棉花糖卷好了,尝着自己手艺,心里暗暗高兴。我们继续往里走,只见一些打扮成动画片里人物的人,向我们热情地招手。有灰太狼,童话里的王子,一头金发的公主……看得我眼花?t乱。

  出了动漫展大厅,我们不知不觉来到护城河旁。整条河呈浅绿色,在远处看像一块绿色的玛瑙。对岸的柳树映在河里,河水变得更翠绿了。因为今天是,所以人特别多,有带着孩子的,有陪着老人的,每个人的脸上都带着笑容,到处都充满了欢笑。不知不觉我们来到了黑虎泉附近,这里的名泉可真多啊。有岩石像盆一样将泉水团团围住的五连泉,有底下往上冒“珍珠”的碧波泉,还有外形跟黑虎泉相似泉……终于到了黑虎泉,远远的,我们就看见三只虎头在喷水,我急忙走过去,想看个究竟。只见三只虎头喷出来的水落到水面时,溅起一团团白色的水花,发出哗哗的声音,好像在说:“欢迎,欢迎!”那水清得像透明的玻璃,水底下亮晶晶的,仔细一看,原来人们投进去的硬币。

  中午回到家,虽然我们很累,但我们仍旧十分欢乐,值了。

腊八节的日记5

  刚放学回到家,家里就开饭了,我赶紧放下书包跑去洗手,一想到妈妈拿手的红烧肉我就口水都快要流下来了,洗完手我赶紧跑向饭桌。

  “什么?今天喝粥?”我望着每人面前的一碗粥,不满地嚷道。抬眼看看平时一样讨厌喝粥的爸爸,想找到同盟,一齐“反抗”,没想到爸爸这次却不反抗,正津津有味地大口大口地吃着。再看看妈妈、爷爷,他们也都吃得乐呵呵的。这是怎么啦?爷爷看我在发愣,便放下碗,饶有意味地吟诵道:“今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新。孩子,这粥是宝啊,不可浪费!”我还没回过神儿,妈妈义开口了:“早(枣)下力(栗)气,来年丰收。孩子,这粥有营养,吃吧!吃了腊八枣,背起书包往家跑。别呆了,快吃呀!”

  “哦……”似乎这粥还有什么深意!我刚捧起碗,爸爸一阵狼吞虎咽,一碗粥已吃完了。他放下碗,大声喊道:“过了腊八,不怕啦!”看着奇怪的大人们,我也学着他们的样子,“大吃大喝”了起来。真是奇怪,一阵猛喝之后,原本冰凉的手变得暖和起来了。

  边吃边听他们聊着,我才慢慢明白过来:原来今天是十二月初八,传说佛祖成佛前进山修行,十二月初八这天因饥饿劳累栽倒路旁,被一牧羊女发现,用大米粥救活,后来大彻大悟,得道成佛。腊八这一天有喝腊八粥的习俗,掺在白米中的五谷杂粮总计不下20种,吃了以后可以增福增寿,故又称“福寿粥”。

  原来,这看似普通的一碗粥有这么深刻的意义,在家乡,腊八粥熬好后,先要敬神祭祖,然后再赠送亲友,一定要在中午之前送出去,最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥,保存着吃了几天还有剩下,却是好兆头,取其“年年有余”的意思。

  原来腊八粥还有这么多的含义,我算是长见识了。今天是腊八节,你们都喝腊八粥了吗?

腊八节的日记6

  20xx年1月9日,星期一,阴天

  虽然依旧是阴阴沉沉的天气,但是并不影响今天是一个重要的节日,因为今天是农历的腊月初八,也就是人们说的腊八节!

  腊八节是要喝腊八粥的,寓意着新的一年里,一家人团团圆圆,新的一年里,所有的事顺顺利利,总之,只要是一些寓意着美好祝福的事情,人们应该都会去做的吧!!

  下午时分,去超市里边买一些可以直接熬的八宝粥的食材。临近过年的超市总是人山人海的,当然,超市里面也粘灯结彩的,告诉大家,新年就快要到了,甚至有的人会发出这样的宣传,再不买就要等明年了!

  虽然大家也都知道,这都是商家促销的一些噱头罢了,其实今年或者明年之间又有什么区别呢?可更多的时候,人们还是会相信年前的东西更加的便宜,或者买了之后更加的有意义!

  真的是应了节日氛围,卖八宝粥,食材面前挤满了人,自己好不容易挤到跟前,发现煮八宝粥的食材已经快卖完了,不过好在还剩一丁点!

  平日里,家人们也都不怎么喜欢喝八宝粥,少买一点也是无所谓的!所以只买了仅仅够今天晚上一顿喝的就可以!

  闺蜜说他今天早晨已经熬了八宝粥喝,虽然不是特别的喜欢喝,但也算得上是过节了!

  之前闺蜜还有说过,说她不注意节日氛围之类的,这样的一些话,可是真正的到了节日这一天的时候,我们还是会用心的去过,毕竟我们平平淡淡的生活中,也因为有了这些节日才衬托的更加的精彩和有趣!

  不管怎么样?希望身边的朋友都能够在腊八节这一天,和家人一起团团圆圆的喝一顿腊八粥,这样子,我们就能在新的一年里开开心心,快快乐乐,团团圆圆,和和美美的度过每一天!

腊八节的日记7

  年末,春节临近,大鱼大肉满足着人们的胃。而腊八那天,奶奶熬的那一碗热气腾腾的腊八粥,却是我最期待的。

  奶奶信佛。记得在小时候,屋子里总放着一张小小的供桌,供桌上总放着两盏油灯。每逢十五或过节时,奶奶会将买来的棉花搓成灯芯,浸上油,插在油灯里,点亮油灯,护着火苗,放在摆有几碟供品的供桌上,虔诚地拜一拜。两束火苗静静地照亮奶奶的脸。

  我并不懂得,奶奶为什么做这些,只是知道,那些供品最后都到了我的肚子里。到了腊八这一天,奶奶就会熬一大锅腊八粥。

  腊八粥里有糯米、核桃、花生、桂圆、红枣、杏仁、枸杞、葡萄干、各种豆子等等。这些材料先要泡上两三个小时,奶奶说,这样各种材料就“活”了。等到把各种干果泡好后,奶奶便烧一大锅水,把这些材料倒进去,添旺火。待到汤色渐渐变浓,奶奶敲下一块红糖,放到沸腾的粥里。我站在一旁,看着红糖一点点融化,缠着奶奶要尝一口,假装用汤勺把红糖搅匀,其实不知道已经偷偷尝过多少勺了。红糖渐渐把锅里的粥染成糖色,热气腾腾的腊八粥就出锅了。

  奶奶先盛出一碗腊八粥,端着它走向供桌,我的眼睛死死地盯着那碗腊八粥,不停地砸吧嘴。奶奶将腊八粥放在供桌上,拜了拜。我的手偷偷地伸向那碗腊八粥,随即手背上就挨了一巴掌。奶奶板着脸,说:“小小年纪不学好!”接着忍不住“扑哧”一声笑了。

  终于能吃了!粥清香黏稠,各种豆子和干果早已煮得绵软,葡萄干也甜到了心里。奶奶笑眯眯地看着我们喝粥,像是自言自语地说:“喝了腊八粥,糊里糊涂地过年喽!”然后起身,将锅里的粥盛出来,送给左邻右舍。

  多年后,我也学着做腊八粥,步骤都没错,但没了灶膛上的旺火,电磁炉上做的腊八粥,尽管放了糖,却已没有了儿时的甜味。

腊八节的日记8

  蓦然间,年关迫近,腊八节已到跟前。

  每年农历腊月初八这一天,就是腊八节,俗称“腊八”。据说腊八是祈求丰收和寄望吉祥的节日。

  腊八节就要吃腊八粥,这是中国的传统,大概南北相差无几。

  熬制腊八粥的食材,因各地物产而有不同,但为了配合“初八”日,应混合八样东西而煮食。

  话虽如此,但也不一定非得八样东西混合才可,可多可少,无非图个意。这也充分体现了中华文明的宽容与调适性。

  任何缺乏包容和变通的文化注定不能长久。

  据说吃腊八粥的意义在于驱寒充饥,祛疫迎祥。说来也是,凛凛寒冬吃一碗高营养高热量的腊八粥,身暖心也暖;同时,腊八过后就正式掀起了备年货、迎新春的序幕。

  暂且不去管吃腊八粥这一习俗的起因究竟为哪般。依我看,腊八粥起码增添了节日的气氛,表达了人们追求幸福生活的美好情思。

  犹清楚的记得幼年时吃腊八粥的有趣情景——吃粥前,按照大人的叮嘱,必先去喂树,寓意着来年枝繁叶茂,硕果累累。这体现了中国老百姓心中人与自然和谐共处的理念,很朴实。

  时光荏苒,岁月匆匆,一晃几十年过去了,如今我过腊八节已没什么讲究了,稀里糊涂不经意的就过了,没有把它特别当回事。这样子也不光我,如今国人除了中秋、清明、端午、春节,对其它传统节日都相当的淡漠了。

  主要是这些年生活好起来、好太多了,过节了,大家通常去吃一顿大餐,狂吃海喝的,还有几人愿意将“腊八粥”这类蕴含传统文化深意的“廉价食品”放在心头!

  现代文明与传统文化的隔阂愈来愈远,这令人无比的忧患。我们既要与时俱进,也要把根留住。

  腊八到了,新春佳节触手可及。祝愿大家在新的一年,平安健康!在生命中的每一天,快乐幸福!

腊八节的日记9

  一年一次的腊八节又到了。昨天晚上,妈妈就准备了红豆、绿豆、花生、香米、黑米、红薯、桂圆、莲子、大枣还有冰糖和葡。。

  一年一次的腊八节又到了。昨天晚上,妈妈就准备了红豆、绿豆、花生、香米、黑米、红薯、桂圆、莲子、大枣还有冰糖和葡萄干,等明天早上做八宝粥。

  今天一大早,妈妈就把不容易煮烂的东西泡在锅里先煮,过了会儿,把剩下的食物一起放在锅里,怕胡在锅底边不停的搅拌着并笑着说;腊八腊八,冻掉下巴。今天不吃腊八粥会把你的小下巴冻掉的。”伴随着搅拌,八宝粥香甜的美味钻到了我的鼻子。大约过了快两个小时吧,粥终于做好了。妈妈说;“开饭喽。’我赶紧跑到锅前一看,粥变了黑色的了,看上去粘稠粘稠的,我馋的口水快流了下来。妈妈给我盛了一碗,我边吹赶着热气边拿起小勺抿了一小口,嗯,香香的,甜甜的,黏黏的,还有点酸甜的味道,真好吃,不小心掉桌子上了一点,想也没想就捏起来放到了嘴里。我边吃边夸奖着妈妈;"哇,老妈,今天您做的八宝粥真是太好吃,比卖的还好吃哩。今天吃了八宝饭,就是天气再冷,我也不怕冻掉下巴了。"

  妈妈听了大笑起来,说;“光知道吃,你也不感谢宋朝的皇帝朱元璋,要不是以前的这一天腊月初八,他因为给财主放牛,牛受伤了,被财主罚的几天吃不到饭,饿的在老鼠洞里掏些豆谷类熬成粥填肚子,传到了民间才有了八宝粥,今天谁会想到这样做着这么好吃的粥?”我听了,就笑着大声的说;“谢谢你了宋朝的皇帝,momo,你发明的八宝饭太好吃了。”说完我和妈妈笑成了一团。

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