【实用】实习自我鉴定锦集十篇
自我鉴定即为自我总结，自我鉴定可以总结出具体的经验，因此十分有必须要写一份自我鉴定哦。我们该怎么去写自我鉴定呢？下面是小编整理的实习自我鉴定10篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
实习自我鉴定 篇1
做为一名泸州医学院医学边缘学生，能在泸医附院康复科实习康复治疗技术，我感到非常的激动与难得。在此，衷心感谢学院、系办及泸医康复科给予了我们专业这个难能可贵的实习机会，感谢胥主任接纳我们，感谢康复科运动治疗室及物理治疗室、传统治疗室的各位老师给于我们同学的悉心的指导与教育！ 在短短十六个周的实习时间里，老师教会了我们很多东西，他们给予我们的不仅仅是知识，而更多的是关爱、照顾、温暖。
以我为例，我刚到康复科室时就被分到了运动治疗室，看着老师及其他学校的实习同学在做治疗时我懵了，我根本不知道他们在做什么，那时的我完全像一块木头立在那里一动不动。心里想着“这些东西的理论知识我们是一塌糊涂，基本没学过，手法动作见都没见过，我怎么实习，我能学有所成吗？才十六周，理论知识都补不起来还谈什么实践？完了，完了完了??”正在这时，伍玉兰老师拍了拍我的肩膀说：“小伙子，木器干撒子，你先去看看老师们怎么做的病人，先了解一下基本流程，然后我再亲自教你们手法，我知道你们专业对于这方面的知识非常欠缺，没有接受系统的教学，所有学起来将会非常的困难。但你们不要怕，我会慢慢地把你们教会的。”听了伍老师的话，我顿时觉得如沐春风，心中那一块大石终于落地了。
下午，我的带习老师李萌老师为我亲手在病人身上示范了偏瘫正确运动模式的输入，他一边讲解一边示范，什么地方该注意，什么地方是重点他都讲解的清清楚楚，使我清楚地了解了全过程，对于我接下来的学习奠定了坚实的基础，在此，对李老师表示真挚的感谢。五点时，伍老师把我们大家召集起来，百忙之中抽空单独为我们进行了一次理论知识补习，一直讲到接近七点。最后还不断强调我们在实习的过程中要不断补充理论知识。在接下来的实习时间里，每个周四，伍老师、李萌老师、袁丽老师、曾磊老师、韦伟老师都轮流给我们安排了针对性的小讲课。作为一个带习老师，而且之前我们都与他们没有任何接触，没有任何利益关系，能够对我们实习生而且是非专业实习生如此关爱，如此重视，如此负责我感到非常非常的高兴与难忘。为人师表，倾其所有。我认为这就是代表，这就是典型。
在实习过程中，我们看到，老师们对待病人热情，对病人做治疗认真仔细，不时询问或观察病人变化，察言观色，从而感知治疗手法对病人的最适应程度，真正做到以病人为中心，医患关系和谐。对待学生认真负责，随时观察学生的手法，发现问题后及时给予纠正并讲解要素，对我们提的问题及时详细解答，使我们不断提高。在生活上，老师们给予了我们无微不至的关怀，时常对我们嘘寒问暖，经常给我们纠正并指导我们做治疗时的体位，担心我们因体位不正确而导致自身落下职业病??在运动治疗时实习的这段时间，我们不仅学到了技术技能、专业知识而且在思想觉悟，人际交往，组织管理等方面的能力也得到了不断的提高。这对于我，不管是在以后工作还是在学习、生活、交流方面都有莫大的好处。
时光飞逝，十六周就就过去了，天下没有不散的的宴席。带着留恋，带着不舍，我离开了运动治疗室 —— 一个充满和谐与关爱的大家庭。实习虽然结束了，但我的心依然在。我会在以后的工作中不断学习、不断完善、逐步提高自己。不辜负各位老师的栽培与期望，将以踏实工作取得优异的成绩、不断创新摘取丰硕的成果来回报各位老师的辛勤培育！
实习自我鉴定 篇2
学习新闻专业刚好一年的时间，在这不算短也不算长的一年里，我也从一个觉得从事新闻事业对我来说是可望而不可及的高中女孩，成长为觉得以后能从事新闻事业是非常荣幸的大学生。对于新闻，这个从现在到以后要一直跟我接触的词，我是满怀崇敬的，甚至可以说是更多的满怀憧憬。在大一阶段，我通过对一些新闻相关知识的学习，有了一定的理论基础，但是缺少了实践的理论是不完美的，有时甚至只能是空谈。而在人才泛滥的当今社会，更是不会接受空有理论，没有实践的我们。于是，在大一的暑假期间，我开始了我大学第一个阶段的实习--认识实习。通过这次实习，我可以在社会实践中接触与本专业相关的实际工作。xx年8月10日，我怀着信心与梦想，带着一丝丝的好奇与忐忑，来到了XX市沙沟镇广播电视站，开始了我为期两个星期的实习生涯。在有关领导的带领下，我一一地和他们打了招呼。来到一个陌生的环境，不免有些拘束和紧张，但通过一个上午的熟悉之后，我也开始和另外几个实习生一样，融入了这个群体。
对于实习，感触还是满多的，当中我经历了太多的挣扎，记得才开始做的第一天，带我的老师分配给我的任务就是负责将他们手写的稿件用电脑打出来，有时也会将当地的一些新闻通过电脑传送到市里。一开始我觉得挺无聊的，便想放弃。但又想到：其实校对文字也是一项很重要的工作，而且通过这项工作，我也可以看看老师们是怎样写新闻稿的。考虑到这些，我又坚持了，现在想想，还真得夸夸自己当初的决定是多么的正确。在习惯了自己的工作之后，以后每天早上不到八点，我便会第一个来到办公室，进屋后，首先将办公室的卫生打扫一遍，这样做一是为了有个良好、舒适的工作环境，让大家可以心情愉悦的工作。其次也让自己在老师们眼中树立一个良好的形象，让他们觉得“这个学生挺好，将来可以用”.打扫完之后，也将近八点，办公室里的老师也都到齐了，我便会来到临时属于自己的办公桌前，认真做好自己的工作：找出稿件中的错别字，语法错误的也加以修改。虽然这份工作看上去确实很枯燥，但当你爱上这份工作的时候，你会发现，其实你的每一天过得还挺充实的。
通过这两个星期的实习，我将自己从学校学到的一些理论知识与实际的工作相结合，使我学会了一些光靠理论知识是不可能学到的东西。这次的实习，也加强了我对新闻工作者的感性认识，培养和锻炼了我综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识，去独立分析和解决实际问题的能力，把理论和实践结合起来，提高了实践动手能力，使我对自己所学的新闻学专业有了更深一步的认识，也让我对大二的再次选修专业有了一定的选择，更为毕业后走上工作岗位打下了一定的基础;实习的同时也可以检验自己所学的专业知识，为进一步使自己成为合格的人才，并为自己能顺利与社会环境接轨做准备。在此次实习过程中，我以做一名高素质的新闻人为目标，全面严格要求自己，不断追求进步，不断完善自己，不断超越自己。在实习期间，我也深受单位领导的照顾和关怀，并在指导老师的带领下，认真负责地做好各项新闻工作，完成任务要求，做一名合格的新闻人。
来广电站之前，听实习过的同学讲里面的关系很难处。虽然我对于处理人际关系还是有把握的，不过，我一开始做事的时候仍是小心翼翼的。后来才慢慢发现，根本没有这种必要。只要你真心诚意的对待别人，别人也会同样的和你相处。在那里，老师们也交给我一些必要的社交礼仪，比如握手的原则，饭桌上的原则等等。我想，这些在书本上学不到的东西，对我在以后的为人处事、待人接物方面有很大的帮助，会使我一生受益。
在这两个星期中，我深深感受到了这里的文化氛围，从中也领悟到了许多东西。我发现很多从事新闻的人并不是新闻专业出身，有很多理工科的毕业生也在做新闻、做记者，而他们很多人做的要比文科生优秀，去市里的电台发现，电台的高层领导也很少是新闻专业出身的。这说明了做新闻不一定非得新闻专业或者文科专业的人才能做好。这就给我这个新闻专业的人带来了不少的压力，因此，我就更得努力学好专业知识，才能面对这迎面而来的挑战。
实习期间勤快和积累人脉很重要。作为一名实习生，我所欠缺的，就是社会经验、职业素养以及一些基本的工作技能，所以实习生必然会从接电话、发消息这种基本的工作做起。想要真正地学到东西，不仅要从点滴开始累积，更要发挥自己的主动性，多观察，不断地发现、发掘自己能做的工作，循序渐进地进入工作体系。要利用实习的机会，想清楚自己要走的路，趁着实习多听多看多认识人，提高求职的综合素质。正如站里的老师们说的那样，人际关系的处理是头等大事，在实习中，我们常常能得到一些宝贵的人脉资源，这些都要好好的把握，对于以后的求职可能有帮助。
作为地方电台，我们报道的内容仅为当地的社会经济服务，作为政府和民众的传声筒。通常都是一些政府会议，或是市领导慰问、下乡之类，有时也会报道一些政府或某些单位的通知。在报道一些政府会议时，我向老
师了解到，领导的名字不能有差错，甚至领导的排列也要按照职位的大小来排，否则就可能弄出颠倒主次的笑话。可想而知，新闻报道是一件多么严谨的事情。
理论中的新闻是真实、客观的，在现实中也是一样。这就要求我们新闻工作者要有很高的职业素养，把真实的事情反映给人民群众，为社会负责、为他人负责、也为自己负责。决不夸大事实，不编造虚假新闻。我们也要多报道一些与老百姓切身相关的新闻，积极反映老百姓关心的问题，做好政府和民众的传声筒的工作。
实习经历告诉我们，新闻专业的学生不能仅仅靠啃书本，我们要积极参与各种活动，把理论与实践相结合，才能更好地提高自身素质，锻炼自己的能力。在以后的学习中要拓展知识面，使自己的知识系统化。由于新闻需要接触社会的方方面面，所以需要的知识也需要十分全面，光有专业的新闻知识是远远不够的。所以我会在以后的学习中多想，多读，多学，为将来投身新闻业作好准备。
实习的时间是很短暂的，当我发现，自己已经爱上了这份工作和这里的生活的时候，离别的钟声也敲响了。有好多东西都需要去学习，好多人都还来不及感谢。我从一个只有满腔热情的新闻专业学生到一名初步了解新闻制作的实习生，这里留下了我成长的足迹，这里有毫无保留的老师，刚刚熟悉的朋友和那永远弥漫的笑声和欢乐，还有知识和经验。我要带着对新闻的了解和热爱，从这里出发，继续去探寻新闻的世界，完成我做一个优秀新闻人的梦想!
实习自我鉴定 篇3
**年工作以来，先后在某某部门、某某科室、会计科等科室工作过，不管走到哪里，都严格要求自己，刻苦钻研业务，争当行家里手。就是凭着这样一种坚定的信念，我已熟练掌握储蓄、会计、计划、信用卡、个贷等业务，成为xx行业务的行家里手。
记得，刚进xx行，为了尽快掌握xx行业务，我每天都提前一个多小时到岗，练习点钞、打算盘、储蓄业务，虽然那时住处离工作单位要坐车1个多小时，但我每天都风雨无阻，特别是冬天，冰天雪地，怕挤不上车，我常常要提前两、三个小时上班，就是那时起我养成了早到单位的习惯，现在每天都是第一个到行里，先打扫卫生，再看看业务书或准备准备一天的工作，也是这个习惯，给了我充足的时间学习到更多的业务知识，为我几年来工作的顺利开展打下了良好的基础。
我工作过的岗位大部分在前台，为了能更好的服务客户，针对不同层次、不同需求的客户，我给予不同的帮助和服务，记得有一位第一次到我行客户，当我了解到他要贷款买二手房时，由于他不知该怎么办，只是有个想法，我便详细地向他介绍了个贷的所有手续。除了在服务客户上我尽心尽力，在行里组织的各项活动中我也积极响应，经常参加单位组织的各项竞赛，展示自我，并取得了优异的成绩，受到了单位的嘉奖。
学习上，自从参加工作以来，我从没有放弃学习理论知识和业务知识。由于我毕业财校属于中专，刚工作我就利用业余时间自学大专，并于xx年毕业，但我没有满足于现状，又于xx年自修东北大学金融本科，由于学习勤奋刻苦，成绩优良，学习中受到老师充分肯定，目前正在积极准备论文答辩。不但掌握和提高了金融知识，也有了一定的理论水平，完全达到了本科生所具有的水准。学习理论的同时，更加钻研业务，把学到的金融知识融会到工作中去，使业务水平不断提高，并于xx年参加全国中级经济师资格考试，顺利通过同时被行里聘为中级师。在多年的业务知识考核当中，每次会计业务资格考试都达到1级水平。
最后，我想说的是，上面只是我工作中取得的一点成绩，这与单位的领导和同事们的帮助是分不开的。我始终坚信一句话“一根火柴再亮，也只有豆大的光。但倘若用一根火柴去点燃一堆火柴，则会熊熊燃烧”。我希望用我亮丽的
青春，去点燃周围每个人的激情，感召激励着同事们一起为我们的事业奉献、进取、立功、建业??
实习自我鉴定 篇4
为期两个星期的见习工作圆满的结束了，在这两个星期里，无论是在学习，教师技能，还是以人交往等方面都有了一定的提高，现将这两个星期来的收获总结如下：
在学习上，两个星期让我学到了很多课堂上难以学到的东西，真正的感受当一个教师、一个班主任的不容易，从做见习班主任开始，08计算机一群年纪和我们相仿的学生，我们要如何去管理好这个班级，从第一星期的陌生、蹑手蹑脚，到第二星期的熟悉、从容，这班学生给我感触最深的是：他们都是想学习的，只不过有时课程确实比较枯燥，他们都年轻，很容易躁动，有时候，用批评是很难让他们折服的，反之，用朋友的语气来了解他们的兴趣、性格，然后，以肯定的语气来表扬他们的长处，引导他们到新的兴趣点上，或许更加有效。从和他们的接触中，让我明白了：和管理学生除了方法得当，更需要的是要用心，有责任心、有耐心、有爱心!
在教师技能上，两个星期下来我上了三次课，第一次上的是08商务班的网页制作课，很高兴雅娜学姐给我的这次机会，这次的两节课上的是HTML语言，由于之前对他们的知识基础不是很清楚，所以上课是很多学生都听不明白，两节课下来只有很少的一部分同学能跟上我的操作，这次的课程叫了很多我们班的同学过来旁听，他们给了我很多建议：首先是引入的时候不好，刚开始就直接进入HTML代码的讲解，如果能从他们之前学的设计基础，从页面设计跳转到代码界面可能效果更好，还有就是讲解过程中速度比较快，学生很多不能跟上进度等;虽然他们说在教态和语速上还好，不过我个人的感觉刚开始还是有些许的紧张，毕竟这是第一次正式的上课，两节课下来，在和学姐、同学、还有被授课的学生交流中让我进步很大，让我明白：上课前的备课是很重要的，我们应该了解学生的知识贮备情况，了解他们的接受能力，从他们原有的基础上认真的备课，曾经老师说过好的开始是成功的一半，所以“引入阶段”一定要精心设计，内容的把握上也要适合学生，通过这次的总结让我提高很多，在第二次的《操作系统安全配置》还有第三次的《网页制作》课程中我基本克服了第一次的毛病，同时也更加的从容，当然同时也存在一定的问题，在接下去的时间里我会更努力的去完善自己，争取成为一名合格的教师!
除了班主任工作和教师技能，每天都在接触的就是学生、老师，现在的我们既是学生又是老师，所以在和他们的沟通的时候也存在这很多需要我们去学习的地方，比如刚开始说的和学生的沟通，除了耐心还需要技巧，而和老师们的沟通平常更多的是体现在打招呼上，虽然有很多老师不认识，但我们同样可以以老师来称呼他们，这一点以前自己总会觉得不好意思!不过这次代表的使我们系，所以自己硬是要求自己见到老师就要打招呼，本来刚开始还觉得老师都板着脸，几次过后老师们就会面带笑容的和你打招呼了，而且在和老师们要课来上的时候就更加的简单，因为平时的打招呼，让我们彼此都有一个好的影像，所以这次我能要到三次课，这次的经历也让我明白了，沟通有时后并不像我们想象的那么困难，只要你用心的做好平时的点点滴滴，沟通其实无处不在，只是我们有时没有在乎。
以上，是我两个星期来的一些总结，其实这两个星期我学到的不仅仅是这些，还有很多无法用文字表达的微妙的变化，感觉自己又长大了一点，和教师的距离有拉近了一点点。
实习自我鉴定 篇5
经过不到三个礼拜的体育教育实习工作，使我对小学体育教学有了一定的了解，对学生也有所了解，知道自己已有的知识是满足不了学生的需求。学生喜欢新颖性，但不具备难度很高的体育课。
首先，我实习的是六年级，面对高年级的学生就自身而言，就需要有一点点的胆量，学生已经不是那么容易象哄低年级的学生一样去哄他们了。他们有自己的思想，会对你上课的不好的地方或他们自认为不好的地方，就会反复的指责你。因此自己在上课前就要有一定的心理准备。再说，因为本来学生对实习老师就有一定的好奇心，所以上课的纪律就不是那么好管了，对待不遵守纪律的学生如果不用点小惩罚的话，是无法让他们平息的。在上课的过程中就感觉自己的声音还算洪亮，但是缺乏穿透力。
其次，在学生方面，学生的差异性在高年级的学生面前表现的非常的突出，身体素质差异非常的明显。有时一种练习真的要分层教学，否则无法进行有利的教学。学生对太简单或超出学生力所能及的练习，也会使他们反感，从而导致课堂气氛冷淡。高年级学生已经不是那么好动了，尤其是女生，所以要上好一堂体育课就得抓住学生的心。
总的来说：实习还算圆满的成功了，自我感觉是上课的应变能力和语言能力有所进步，但理论与实际的结合还不够完善。
实习自我鉴定 篇6
不知不觉已经在超市实习了一段时间了，现针对自己在工作中遇到的问题谈谈自己的心得和体会，也算是对自己工作的一个总结吧。
1、认真做好商品装袋工作。
将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节，不要以为该顶工作是最容易不过的，往往由于该项工作做得不好，而使顾客扫兴而归。
装袋作业的控制程序是：
（1）硬与重的商品垫底装袋；
（2）正方形或长方形的商品装入包装袋的两例，作为支架；
（3）超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中。装袋时要绝对避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象；
（4）对包装袋装不下的体积过大的商品，要用绳子捆好，以方便顾客提拿；
（5）瓶装或罐装的商品放在中间，以免受外来压力而破损；
（6）易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方；
（7）冷冻品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中，或经顾客同意不放入大购物袋中装入袋中的商品不能高过袋口，以避免顾客提拿时不方便，一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中；
（8）提醒顾客带走所有包装入袋的商品，防止其遗忘商品在收银台上的情况发生。
2、作为与现金直接打交道的收银员，我认为必须遵守超市的作业纪律。
（1）收银员在营业时身上不可带有现金，以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。
（2）收银员在进行收银作业时，不可擅离收银台，以免造成钱币损失，或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。
（3）收银员不可任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。随意打开抽屉既会引人注目并引发不安全因素，也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。
（4）在收银台上，收银员不可放置任何私人物品。因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品，或临时决定不购买的商品，如果有私人物品也放在收银台上，容易与这些商品混淆，引起误会。
（5）收银员不可为自己的亲朋好友结算收款，以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便，以低于原价的收款登录至收银机，以企业利益来图利于他人私利，或可能产生的内外勾结的“偷盗现象。
（6）不启用的收银通道必须用链条拦住，否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市。
（7）收银员在营业期间不可看报与谈笑，要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况，以防止和避免不利于企业的异常现象发生。
（8）收银员要熟悉卖场上的商品，尤其是特价商品，以及有关的经营状况，以便顾客提问时随时作出正确的解答。
3、注意离开收银台时的工作程序。
（1）离开收银台时，要将“暂停收款”牌放在收银台上；
（2）用链条将收银通道拦住；将现金全部锁入收银机的抽屉里，钥匙必须随身带走或交值班长保管；
（3）将离开收银台的原因和回来的时间告知临近的收银员；
（4）离开收银机前，如还有顾客等侯结算，不可立即离开，应以礼貌的态度请后采的顾客到其他的收银台结账，并为等侯的顾客结账后方可离开。
虽然我从事超市收银工作的时间不是太长，自身的素质和业务水平离工作的实际要求还有一定的差距，但我能够克服困难，努力学习，端正工作态度，积极的向其他同志请教和学习，能踏实、认真地做好本职工作，为超市的发展作出了自己应有的贡献。
实习自我鉴定 篇7
本人在南昌市东湖区青少年宫实习了一个月，情况还可以，这里的老师和学生各个都是满腹经纶的，尤其是老师，她们上英语课用的是全英语，我一开始听程老师上第一节课的时候，有些句子连我自己都听不太懂，那些学生居然个个都答的很流利。
实习自我鉴定 篇8
在来烧伤外科实习之前我就已经来见习过了，那时觉得烧伤外科的病人太恐怖了，整个病房有股恶心的臭味!尽管在转入烧伤科之前已经做足了心理准备但真正来实习时心里还是忐忑不安，怪不适应的。感觉在轮内科、急、门诊时都还比较得心应手，但到烧伤外科时我却害怕了，害怕自己会出错，害怕自己被挨骂，更害怕自己表现得比别人差……
对于实习，我一直是期待而又惶恐的，期待，是对自己成长的期待，是对自己角色开始转换的期待，更是对自己梦想的期待，实习是一次理论联系实际的机会，将学了三年的理论去应用到临床，实在是非常新鲜而有意义的。然而要在病人身上操作，要想真正地透过症状看到疾病本质，想到护理措施，我心中就没底了，于是就惶恐起来了，有种无从适从的焦虑，这种焦虑在烧伤外体现得尤为明显。静下心来分析自己这一个月的烧伤外实习，我总结了如下几点体会：
一、理论知识要牢固，护理工作是技术性比较强调一项工作，如果专业知识掌握吧牢固，操作技能不熟练，就不能观察出患者病情的变化，从而增加病患者的痛苦，致使患者及患者家属的不满而投诉。但是仅仅掌握书本知识还是远远不够的，因为没有谁会照着课本来生病的，所以作为实习护士一定要理论结合实际，举一反三，将课堂学到的知识灵活地运用到临床。
二、要尽快适应角色的`转换，这一点我一直都做得不够好，始终以学生自居，一直很被动地跟在带教老师的背后，不会处理一些原本可以自己处理的事情。现在我认识到作为实习护士其实还攀岩着很多中角色：在责任上，我是护士;在技术上，我是学生;在社会上，我是新人;在学校里，我是老人。不管怎样，在今后的实习里，我一定要好好学习，好好工作，我相信这样我就能成为有用的人。
三、要学会与不同患者沟通，学习如何与病人交流是很重要的，不习惯与病人接触是我的一大弱点，那种胆怯与不自然使我失去了很多学习的机会，所以在今后的实习生活中，我要加强这方面的学习，加强语言的学习，今后无论去哪工作，交流都是很重要的!
四、无菌观念要强，操作要规范。在外科一般手术比较无菌操作更严格，不论是开无菌包、使用无菌物品、输血、输液、器械传递还是夹取一件小物品，都要严格遵守无菌操作原则，如果无菌观念不强，将会给病人造成不必要的痛苦和经济损失，所以在实习时就要有高度的责任感和事业心。在临床工作时由于护理工作量大，为了尽快完成任务，老师们怕麻烦，有时不那么严格执行护理操作规程，但我觉得作为实习护生，还是规范各项操作比较好，毕竟我们是来学习而不是来工作的。
五、胆魄的锻炼。面对外科病人，见到血是很经常的，而烧伤科收治的病人更让人揪心，他们很多给油、火、电烧得面目全非，很是恐怖，面对这样的病人我们只能压制自己内心的那份恐怖，反应不能太过明显，在操作时更加不能畏首畏尾，要胆大细心，给病人以信任感很安全感。
烧伤外科两个月的实习已经过去一半了，在这一个月里，有很多不足之处要改进，有很多观念要修正，虽然辛苦疲惫，但我相信自己能克服，我相信自己能够有所收获并搞好接下来的烧伤外科实习同时以较好的状态进入到下一个科室的实习。
实习自我鉴定 篇9
实习是在校大学生的一次接触工厂大规模生产的机会，是学生走上社会的良好过渡，走向工作岗位的入门之课。实习让我们了解到理论和实践之间的差异，找到了工厂大规模生产和实验室小量操作的异同。加深我们对所学知识的理解和消化，同时也学习到各工厂的许多技术细节，掌握了生产的基本工艺原理。这次实习提高了自己培养发现，分析，解决问题的能力，受益非浅，达到了实习的效果。
通过实习使我更多地接触社会，实践于社会，从而培养了严谨的工作作风、初步的实际工作能力和基础的专业技能，为将来走上工作岗位打下良好的基础。
这次实习带给我不仅仅是一种社会经验，更是我人生的一笔财富。更可喜的是我在实习期间还结识了一些好朋友，他们给予我不少的帮助。俗语说：纸上得来终觉浅，觉知此事要躬行。没有把理论用于实践是学得不深刻的，当今大学教育是以理论为主，能有机会走进天能集团去实习，对我来说是受益不浅的。我就快毕业走向社会了，相信这次实习对我日后参加工作有帮助。感谢在这期间所有帮助过我的人!
实习自我鉴定 篇10
本人在肯德基（百花餐厅）工作了半年，它虽然只是一间餐厅，但它拥有一百多名员工，它的运营管理是很科学、很值得我们去学习的。我对它的设施布置、仓库管理的体会最深。
首先说明一下肯德基（百花餐厅）是处于佛山市铺租最贵的百花广场内，收到铺租贵的因素影响，餐厅的规模不是很大。要在这个有限的空间内怎样更好地去布置各种设施显得非常重要，这个是控制成本的一个很重要的因素。
肯德基的主要产品是汉堡包、炸鸡等，这些产品里的肉一般都要经过以下工序：先在清洗房清洗解冻后腌制，腌制好就放的冷冻仓保存，在到厨房的上粉、油炸，最后是在总配的制作与包装才可以出售。下面我就用麦香鸡腿汉堡包的生产流程图为例来说明肯德基（百花餐厅）设备布置的合理性。
结合汉堡包的生产流程图与餐厅的设施布置和各生产区的位置来看，这样的布置是可以让材料搬运最小化与员工密度最小化。肯德基（百花餐厅）是佛山市内销售量最高的一间肯德基餐厅，所以每天都要保持几十个员工同时在岗位上，另外加上这餐厅的工作区不大，所以尽量减少员工的走动是关系到餐厅的工作效率高低与意外的发生数量。试想一下，如果每位员工都要大范围走动来生产的话，生产区一定会很混乱，而且生产区里很多设备都是高温工作的，混乱就很容易带来意外，意外就有工伤，有工伤就会增加成本，而且混乱效率也不高。所以限制员工的流动与材料的搬动是餐厅设施布置首先要考虑的问题。基于这种考虑，设施的布置就形成了整个生产方向是一条线的，不会有交叉的地方。这样就可以让不同的生产区的员工只有留在自己的生产区就可以完成任务了，生产就可以很顺利的进行，效率就高了。
因为肯德基是一间快餐店，生产量是按照当时的顾客需求量来确定的，而且是一种即时的生产。所以生产区与前台服务区的沟通就显是非常重要，去过肯德基（百花餐厅）的人都知道，在服务台后面是一个保温的食物陈列柜，是用透明的材料所作的，这样就可以让总配区的员工可以看到顾客的多少来确定制作产品的数量。另外就是可以让前台的服务员与总配的员工相互交流。如果某些顾客有特别的要求的话，服务员就可以马上要求总配生产顾客要的产品。例如：顾客要一个少酱少菜的汉堡包，而食物陈列柜是没有这样的产品的，服务员就告诉总配客人的要求，那总配就可以马上为顾客做一个这样的少酱少菜的汉堡包。其实在餐厅内相连的两个区都只是用一些设备隔开，都是很容易就可以沟通得到的。前台区与总配区是这样;总配区与厨房区也是这样的。整个餐厅负责生产计划的是总配的一名员工P1（P1并不是经理，只是一位总配区有经验的员工）。P1也是要生产的，只不过早生产的同时他还要留意前台顾客的多少与热保温柜里的各种材料的多少来安排生产计划。
以下来说餐厅的仓库管理，肯德基（百花餐厅）一共有5个仓库，在上面的设施布置图可以看到叁个仓库：急冻仓、冷冻仓、一楼干货仓。另外在餐厅二楼也有一个干货仓，百花大厦的十八楼也有个仓库。
首先介绍各个仓库所放置的物品吧！急冻仓是放置各种未加工过又需要低温保存的物品，如：鸡翅、薯条、玉米等。冷冻仓是放置各种经过腌制的肉类，保存温度比急冻仓高点，里面的肉不会结冰。而且这里的肉一般都只能保存一到两天时间，过期就要废弃。一楼干货仓主要是放置一些比较大件、不容易搬动的干货，如：面粉、糖酱等，因为这仓库就在后门的前面，搬运方便。二楼干货仓主要放置方便搬运的货物，而且每天只要早上与下午各补充一次就可以满足生产需求的货物，如：牛奶、包装盒等。十八楼的仓库是放置平时很受用到或暂时不使用的物品，如：员工的工作制服、不使用的生产设备、玩具等。这样设置仓库可以让成本最小化和搬运量最小化。两个冷冻仓都放在生产区域里，因为冷冻仓的物品是经常使用的，放在这可以方便与减少搬运量。要把干货仓分为两个，而不是把两个都放在一楼，这也是考虑搬运量与空间大小的因素，因为一楼本来地方不大，放置了各种生产设备后就没多大的空间了，所以只是留了一个放置不易搬动的物品的干货仓，而容易搬动的都放到二楼的仓库。为什么还要在十八楼找个仓库呢？搬运成本不是大了吗？其实这样的搬运成本与一、二楼的租金比起来只是小毛见大毛，而且那个仓库只是放置不经常使用的物品。另外我想补充两个放置半成品与成品的地方，那就是热保温柜与保温食物陈列柜。热保温柜是用来放炸好的各种肉，提供给总配制作用。而且这些肉保存的时间是很短的，一般只能保存30分钟，在这时间内不用的话就要废弃。同理保温食物陈列柜也是这样，过时间就要废弃到垃圾桶。
百花餐厅的仓库是由两位员工负责管理的，每天早上在生产开始之前就要补充好生产所需要的材料，下午的时候再补充一次就够了，如果有特殊情况就另外处理。仓库的货物都是按照先进先出的塬则，没一样物品都固定放在仓库的某个位置上，在对应的墙上都有
这物品的名称，这样就有秩序，也方便清点数量。每一次有新货物进来，仓库管理员都要按照生产日期的先后摆好货物，生产日期在前的就放的外面，优先使用。而且生产日期必须向外，方便看到，防止过期使用。如果发现有货物快要过期的时候就要马上通知经理，经理会安排促销活动，尽量在过期之前用完这种货物。
从肯德基的设置与仓库管理这两个方面可以看出，肯德基对产品控制做得是非常细致、非常严谨的。这就是它可以成为世界快餐业巨人的一个重要的塬因吧！
老师常说学管理的就要会发现企业所存在的问题。我还觉得在象肯德基这样的大企业，经过了长时间的发展，已经形成一套比较完善的管理模式，发现这样的企业管理上的优点也是非常重要。以上就是我在肯德基（百花餐厅）实习所得。
【【实用】实习自我鉴定锦集十篇】相关文章：
【实用】大学自我鉴定锦集5篇11-20
关于大学自我鉴定模板锦集十篇11-03
【实用】毕业生自我鉴定锦集5篇12-06
实用的大学自我鉴定模板锦集10篇11-08
【推荐】毕业生自我鉴定模板锦集十篇10-31
实用的毕业生自我鉴定模板锦集九篇12-15
实用的本科生自我鉴定模板锦集九篇10-29
实用的教师求职信模板锦集十篇04-11
毕业自我鉴定锦集7篇11-09
【热门】大学自我鉴定锦集九篇11-02