各国的餐桌礼仪
每个国家的风俗不同，那么各方面的习惯也不同，下面有小编整理的各国的餐桌礼仪，欢迎阅读!
各国的餐桌礼仪
1.智利
不要用手取任何事物
在南美洲，就餐礼仪都很正式。
2.法国
不要把面包当做开胃品
在法国，淀粉混合物尤其是加上奶油的淀粉混合物是在餐后才吃的。
3.韩国
如果长辈给你倒酒，要双手接过杯子
接过杯子后，要轻轻地抿一口以示尊重。在长辈未开始用餐前不要用餐。
4.日本
不要把筷子竖直插在米饭碗里
不用筷子时，把筷子平行横放在桌子一角。把筷子竖直插在米饭碗里在日本是一种禁忌。
5.墨西哥
吃炸玉米饼的时候不要用餐具
吃炸玉米饼的时候使用餐具被认为是愚蠢而势利的，不要做一个势利小人哦。
6.俄罗斯
不要把伏特加和别的酒或饮料混合，也不要拒绝别人递给你的伏特加
酒中混合其它的酒或饮料被看做是破坏酒的纯度，而拒绝别人的伏特加，则被认为是你不信任对方不想和他做朋友。
7.意大利
除非提供，否则不要和服务员要配料
8.中国
不要翻鱼
在中国南部和香港，吃饭的时候翻鱼会带来厄运。要么不吃另一边的鱼，要么把鱼骨拿开来吃另一边鱼。
9.泰国
不要用叉子把食物送进嘴里
叉子是用来把食物放在勺子里的。只有单独的非米饭类的食物时才可以这样使用叉子。
10.意大利
只有在正午前才喝卡布奇诺
如果你在下午喝卡布奇诺，你肯定会被贴上游客的标签。如果想喝，喝一杯浓缩咖啡吧。
11.中东
当你与贝都因人喝咖啡的时候，在最后要摇一摇杯子
如果不摇杯子，你一喝完，服务员就会给你继续加满咖啡。如果你不想喝了，记得把杯子倾斜两到三次。
12.葡萄牙
如果桌上没有，不要要盐，会被认为是对大厨调味技能的冒犯。
要给消费，10%左右。
拓展：西餐餐桌礼仪
1、预约环节
在预约西餐时，务必清晰说明用餐人数、时间以及是否偏好视野极佳的座位。若为生日或特殊场合，不妨告知宴会目的与预算，以便餐厅为您精心准备。请务必在预定时间准时抵达，这是享用西餐的基本礼仪。
2、着装要求
进入西餐厅用餐，服饰选择至关重要。即便是休闲装，也需保持整洁，以体现对欧美用餐礼仪的尊重。在高档餐厅用餐时，男士应穿着得体，以衬衫、领带和整洁的裤子为佳；女士则宜选择套装，并搭配一双优雅的鞋子。若餐厅要求正式着装，男士则必须佩戴领带，以展现尊贵气质。
3、就座礼仪
在西餐厅中，正确的入座方式至关重要。通常，最恰当的方式是从左侧入座。在椅子被拉开后，应保持身体直立，与桌子保持适当距离，等待领位者将椅子推进。当腿弯触碰到后面的椅子时，便可坐下，这样既得体又优雅。
4、点酒礼仪
在高级餐厅中，调酒师会手持酒单，为您提供精挑细选的酒水选择。若您对酒类不太了解，不妨告诉调酒师您的菜色偏好、预算范围以及喜爱的酒类口味，这样调酒师便能为您推荐合适的酒品。通常，肉类主菜宜搭配红酒，而鱼类主菜则适宜选择白葡萄酒。在菜品上桌之前，您可以先享用一杯香槟、雪利酒或吉尔酒等清淡的酒水，以提振食欲。
5、上菜次序
在正式的全套西餐中，上菜的次序通常如下：①前菜和汤；②鱼；③水果；④肉类；⑤乳酪；⑥甜点和咖啡；⑦水果。当然，您无需全部点选，过多的菜品可能造成浪费，反而显得失礼。最恰当的组合是选择前菜、主菜（鱼或肉选其一）以及甜点。在点菜时，建议先选定最想尝试的主菜，再根据主菜搭配相应的汤品。
6、餐巾的使用
在正式的西餐场合，餐巾的用法也是一门学问。餐巾通常用于轻拭嘴角，以防食物或饮料弄脏衣物。使用时，应将餐巾铺放在膝盖上，避免让食物或饮料溅到衣物上。此外，餐巾还象征着宴会尚未结束，因此，在宴会结束前，应保持餐巾的整洁。
值得注意的是，餐巾并非只能用来擦嘴，它还可以作为餐具的装饰品，为整个用餐过程增添一份优雅与品味。因此，在享用西餐时，不妨充分利用餐巾的这些功能，展现出你的绅士风度与淑女气质。
（1）餐巾应置于腿上。取餐巾时，先将其对折，将褶线朝向自己，然后铺放在腿上。请注意，不应将餐巾抖开、围在桌子上或塞在领口。若衣物质地较滑，餐巾容易滑落，可采取不显眼的方式，如将餐巾一角塞入腰带或左右大腿下方。
（2）餐巾的主要用途是擦拭嘴巴。它不仅可预防调味汁滴落，保持衣物清洁，更是餐桌礼仪中不可或缺的一环。在享受美食后，满嘴油渍时，使用餐巾轻轻擦拭，既保持优雅又避免尴尬。同时，喝酒时也应注意避免将油渍留在玻璃杯上，影响美观。
（3）用餐完毕后，无需将餐巾折叠得过于整齐。站起身来后，只需随意叠好餐巾，然后将其放在餐桌的左侧即可。在离座时，若主宾或长辈尚未动作，应等待他们折叠餐巾后再跟随。同时，也要注意避免在离座后才甩开餐巾，这样的行为显得不够礼貌。
（4）若中途需暂时离席，应让餐巾从餐桌上垂下一角。在宴席中，暂时离席是难免的。当需要暂时离开时，有些人会选择将餐巾叠放在椅子上，这种做法并无不妥。然而，更理想的方式是利用盘子或刀子压住餐巾的一角，让它自然垂下桌沿。这样不仅避免了误解，还能展现出优雅的风采。
7、刀叉使用
（1）取用刀叉时，应遵循从外侧向内侧的顺序，即先左后右，左手持叉，右手持刀。
（2）在切割食物时，用左手持叉按住食物，右手执刀进行锯切，将食物切成适口大小后，再用叉子将食物送入口中。务必注意，使用刀时刀刃应朝内，不可外露。
（3）在进餐过程中需要放下刀叉时，应将刀叉呈八字形摆放，分别靠在餐盘两侧边缘。这样的摆放方式表示你尚未完成进餐。当你完成一道菜后，应将刀叉并拢，置于餐盘中。若需与人交谈，可持刀叉在手中，但需确保刀叉的一端始终在盘中，不可将一端置于桌上。
使用刀叉的七个要点
（1）坐姿要端正，面向料理就餐；
（2）放松肩膀与手腕，保持舒适姿态；
（3）两臂自然贴体，不要紧贴桌面；
（4）手肘高度适中，既不过高也不过低；
（5）刀叉摆放与餐盘保持15度倾斜角；
（6）用叉子将料理稳固按住，便于切割；
（7）移动刀子时动作要轻，压住食物时则可稍用力。
8、享用汤品
在品尝汤品时，应使用汤勺从汤盘内侧向外侧舀取。当汤盘中的汤所剩无几时，可以左手轻扶汤盘外侧边缘，微微翘起，再用汤勺舀取剩余汤汁。完成汤品享用后，请将汤匙留在汤盘（或碗）中，匙把朝向自己，以示礼貌。
9、食用鱼、肉等带刺或骨的菜肴
在享用鱼、肉等带刺或骨的菜肴时，应避免直接外吐。若需吐出，可借助餐巾轻轻捂住嘴巴，将刺或骨轻轻置于叉子上，再放入盘内。这样既保持了餐桌的整洁，又体现了对他人的尊重。
10、食用面包
在享用面包时，应当将其掰成适宜的小块后再送入口中，避免直接拿整块面包咬食。同样，涂抹黄油或果酱时，也需先将面包掰成小块，再行涂抹，以保持优雅的餐桌礼仪。
11、享用鸡肉
在品尝鸡肉，尤其是鸡腿时，应先借助力量将骨头剔除，避免直接手抓食用，以展现良好的餐桌礼仪。
12、取食有道
在用餐时，若坐着无法触及到的食物，请礼貌地请他人传递，而不要随意站立起来取食，以保持恰当的餐桌举止。
13、饮酒干杯
（1）红酒入杯至三分之一，白葡萄酒斟至杯中三分之二，白兰地酒倒入杯中一半，香槟酒先斟至三分之一，待泡沫消退后再续至七分满。冰水通常半杯加适量冰块，无冰块时则斟至四分之三。
（2）西方人通常不劝酒，饮用量随个人情绪。
（3）若不饮酒，可向主人坦诚说明，一般能得到理解。宴会中，若需在杯中斟少许酒以示礼貌，可用嘴唇轻碰杯沿，无需饮用。
（4）西餐斟酒先敬主人，再是主宾，最后才是其他客人。
（5）饮用西餐时，应避免中国式的豪饮。应先举杯欣赏色泽，再闻香，最后小口品尝。
（6）干杯时，由男主人提议并邀请大家共同举杯。为在座者致辞后，方可饮用。客人不宜主动提议为主人干杯，女士也不宜为男士干杯。
（7）如客人较多，无需一一碰杯，眼神示意即可。
（8）与外宾干杯时，需避免交叉干杯，以防触犯西方人的忌讳。
（9）在餐桌上大声喧哗、猜拳行令等行为，在西方被视为粗鲁不文明，应避免出现。
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