重庆旅游出行攻略

时间：2022-10-31 13:15:48 国内旅游我要投稿

重庆旅游出行必备攻略

　　讨论到重庆和成都有什么不一样，尽管两地人民对于这种比较表现得很不耐烦，但我们还是概括出，成都比较“软”，重庆比较“硬”。具体是说：关于成都，无论是成都话、成都人、成都的气候、成都的景都是软的;而关于重庆，无论是重庆话、重庆人、重庆的气候、重庆的景，都是硬的……不承认可不行。下面，小编为大家精选了重庆旅游出行必备攻略，欢迎大家阅读欣赏。

　　最佳旅行时间

　　旺季：重庆最舒服的季节要撇开最热和最冷的日子。9月-11月，3月-6月都是不错的选择，你会感受到来自重庆温和气候满满的善意。10月到来年4月又是“雾都”时间，不过正好感受霓虹灯下的重庆雾景。

　　淡季：“重庆火炉”的名声不是开玩乐的，6月底到8月底，常有35度以上高温，新疆的朋友笑了，在新疆40度高温也常见，但和重庆的那股子蒙热没法比，重庆在长江和嘉陵江河谷中，四周山地环抱，散热很困难，所以这个季节请绕行;冬季也是淡季，虽然不会低于0度，但都是长江以南的阴冷气候，当然你也可以去四大温泉泡汤，去仙女山滑雪。

　　穿衣指南

　　重庆的冬季也是几乎不见太阳，没有暖气，室内相对更冷一些，所以要配上保暖内衣和羽绒服;夏季发挥重庆大火炉的威猛，自然是溽热难当，穿的越少越好;春秋季气候温和，短袖加薄外套即可。

　　消费指数

　　经型：100元，冬季去重新可以享受淡季门票价，提前在网上预订青旅铺位(50元以内)，吃重庆小吃：小面、酸辣粉、绍皮、豆花饭等(30元以内)，磁器口、洪崖洞、解放碑等这些地标景点都不需要门票，选择公共交通(轻轨、索道、轮渡、公交，20元以内)，不买纪念品。

　　中档：200-400元，当然淡季去会更宽裕，网上预订快捷酒店或客栈(150以内)，重庆小吃随意，再来顿火锅(80元以内)，公共交通(20元以内)，可买简单纪念品。如果当天要去昂贵门票景点，预算要上浮100元左右。

　　高档：500-800元，四季可行，住星级酒店(网上预订400元以内)，美食可选精品餐厅、火锅店，各种有名的小吃也不可错过。重庆交通拥堵，不建议背山自驾的包袱或出门就打车，依然选择各种公共交通，可出入各种A级景区，根据喜好选择纪念品。

　　必玩

　　市区景点

　　解放碑：没人专门为了去看而去解放碑，去那就是吃喝、购物、打望重庆“帅哥美女”。解放碑最早叫“精神堡垒”，为纪念孙中山先生逝世修建于1940年3月12日，碑建好时上边是牛逼的警钟、探照灯、风向器、方位仪等，现在被“东西南北”的方向指示牌替代，这在只分“上下左右”的大重庆的确有些难得。

　　在哪儿：重庆市渝中区民权路、民族路、邹容路交汇处

　　所耗银两：免费

　　玩耍时间：随心所欲

　　怎么去：401、402、405等多辆公交可达

　　洪崖洞：洪崖洞以前就是依山而建的吊脚楼，被小天鹅集团投资改建后，成了一个长得很特别的多层商业街，也是以购物美食为主，从上到下11层，11层出来就是一个观景台，这里是看两江汇流的好地方，而之所以逗留到傍晚，也是因为可以从江边看到洪崖洞错落的灯影楼群，下午到晚上的这段时间完全可以找家咖啡馆或酒吧歇歇脚再吃顿便饭。

　　在哪儿：重庆市渝中区嘉陵江滨江路88号

　　所耗银两：免费

　　玩耍时间：随心所欲

　　怎么去：轻轨2号线临江门下车

　　朝天门广场：去朝天门广场最好提前购买游江船票，尤其是旅游旺季，或者在到达朝天门广场后赶紧买票排队。在重庆看两江夜景基本上有四种方式，一个是在岸边的观景台(如洪崖洞)，一个是在山上(如一棵树)，一个是坐轻轨、(如2号线)，再者就是游江船，这也是离嘉陵江和长江最近的方式。

　　在哪儿：重庆市渝中区长江滨江路两江交汇处

　　所耗银两：游江船票60-80元不等，旺季会有浮动。

　　玩耍时间：晚上最早8点开船，全程一个半小时。

　　怎么去：2号线(朝天门广场)或1号线(朝天门)

　　两路口皇冠大扶梯：两路口的皇冠大扶梯原本是是亚洲第一长，现在最长的在朝鲜。全长112米，坐一趟要2分30秒，共有上行、下行、备用三台，每台每小时能运个一万三千人。大扶梯站口地下通道里的4幅壁画也值得去看看，反映重庆百年生活变迁。从蒸笼、石磨到冰箱、饮水机;从红岩牌吊扇、山城手表到数码相机、笔记本电脑……就像一个百年人文博物馆。

　　在哪儿：两路口中山三路107号皇冠大厦1层

　　所耗银两：单程2元

　　玩耍时间：6:45-21:45

　　怎么去：轻轨一号线两路口站

　　十八梯：十八梯和解放碑是重庆渝中半岛两条最著名的步行街，在同一个时光轴上描述着不同的重庆风景，一条平坦、一条坎坷;一条繁华、一条市井。然而老重庆认为先有十八梯，后有解放碑;先有村，后有城;先有下半城，后有上半城。十八梯面临改造20多年，如今虽零星建在，但面临的终将是消逝。

　　在哪儿：重庆市渝中区较场口，从山顶到山脚

　　所耗银两：免费

　　玩耍时间：随心所欲，旧城区交通不便，建议白天前往。

　　怎么去：轻轨较场口站下车，要穿过马路和底下通道才能到达，可以百度地图或者询问本地人。

　　磁器口：磁器口逐渐演变成一个商业化古镇，但依然没有消耗掉往来游人对它的好奇心，这个始建于宋真宗咸平年的小镇，在清朝是一个著名码头，在抗战年代成为躲避空隙的疏散地，也联结着许多文化名人，徐悲鸿、巴金、冰心、郭沫若等。如今呈现的是另一种热闹和繁华。

　　在哪儿：沙坪坝区磁器口古镇

　　所耗银两：免费

　　玩耍时间：随心所欲

　　怎么去：距沙坪坝3公里，出租车10元;乘中巴和220路公交车十分钟可到达古镇，车费1元。北碚方向游客，可在童家桥下车从金蓉门进入古镇。江北、南岸、九龙坡、渝中区到沙坪坝交通极为方便，乘坐大巴、中巴、出租车均可。

　　周边景点

　　大足石刻：有74处5万余尊宗教石刻造像，它是唐末、宋初时期的宗教摩崖石刻，以佛教题材为主，儒、道教造像并陈，尤以北山摩崖造像和宝顶山摩崖造像为著。北山摩崖造像位于重庆市大足区城北1.5公里的北山。北山摩崖造像长约三百多米，是全国重点文物保护单位、世界文化遗产。

　　在哪儿：重庆大足区境内，距重庆167公里。

　　所耗银两：宝顶山门票135元，北山门票70元，联票170元(带讲解器)

　　玩耍时间：8:30-18:00

　　怎么去：重庆汽车站有直达大足石刻的班车，54元/人6:30-21:00发车，回程6:30-18:00。

　　特色美食

　　线路推荐

　　乘坐不同交通工具游重庆：

　　A.两路口皇冠大扶梯(坐亚洲第二长大扶梯，看地下通道壁画)

　　轻轨一号线(小十字5A口)换乘长江索道，在龙门皓月坐338路

　　B.南滨路(逛米市街、慈云老街、弹子石老街)

　　轮渡朝南线(朝天门站)换乘公交871到较场口，步行到解放碑

　　C.解放碑(吃喝、购物、打望重庆“帅哥美女”)

　　步行15分钟或轻轨2号线(临江门)

　　D.洪崖洞(购物、美食、看夜景)

　　轻轨2号线(看夜景)

　　轻轨2号线(朝天门广场站)

　　E.朝天门广场(游两江夜景)

　　步行游下半城十八梯：

　　十八梯观景平台——十八梯防空洞——跳蚤市场——凯旋门电梯——重庆药材同业工会旧址——白象街和汪全泰号——湖广会馆和东水门(PS：十八梯面临整顿，景点可能都在复建或被拆除状态)

　　交通

　　飞机

　　重庆江北机场距离市区21公里，是西南地区三大航空枢纽之一，属4E级民用机场，目前建成使用的有T1航站楼(国际航站楼)，T2B航站楼(国内航站楼)，T2A航站楼(国内航站楼)。国际航班可达韩国首尔仁川、日本东京成田、泰国曼谷、德国慕尼黑、杜塞尔多夫、新加坡樟宜、芬兰赫尔辛基、卡塔尔多哈、孟加拉国达卡、澳大利亚悉尼等，国内可达各大区域(包括香港、澳门)，并逐步建立起覆盖拉萨、九寨、丽江、大理、腾冲、香格里拉等完善的高原航线网络。

　　机场内有直达重庆火车北站的空铁联运大巴，机场大巴的起止往返站为：江北机场-上清寺(美专校街)，06:00-21:00，半小时滚动发车。也可乘轨道交通三号线直达江北机场，出租车起步价白天为10元/3公里，此后2元/公里，夜间11元/3公里，此后2.3元/公里。到重庆市区大约50-60元。

　　大巴

　　重庆汽车站往来游客常用的有五个：

　　重庆汽车站(菜园坝汽车站)：是去往成都和川内其它地区的汽车站，使用也最为频繁。

　　陈家坪汽车站：往来川内和重庆周边的车，运输繁忙，相对来说没有菜园坝汽车站方便。去大足石刻的返程票终点站多在陈家坪。

　　龙头寺汽车站：去三峡和重庆各区县的车都在这里。

　　南坪汽车站：主要是发往重庆南部的班车。

　　四公里枢纽汽车站：主要发往武隆、三峡、乌江流域及各区县的车。

　　火车

　　重庆有两个火车站：重庆北站(龙头寺火车站)和重庆火车站(菜坝园火车站)。成都和谐号列车每天在重庆北站发车15个班次，去北京、上海、兰州、西安、郑州、广州、深圳、长沙等方向的乘客都将由北站出发;菜坝园火车站主要发往内江、遵义、昆明、宁波、西安、湛江、贵阳、肇庆等。

　　轮船

　　航运的重要性逐渐被快速成长的航空、陆路交通取代，目前除了游重庆三峡，很少有人选择航运，以前的水上线路也大都停止运营。在朝天门码头的售票大厅可以买到游重庆三峡的船票，普通船票按船舱等级票价从440-850元不等，不包含景点门票。豪华船票还会额外包含餐费、景点门票，价格在1300-4200元不等。

　　内部交通

　　出租

　　不要以为坐出租方便，作为一个桥多、弯多、隧道多的“堵城”，在重庆行车难，打车也难。白天为10元/3公里，此后2元/公里，夜间11元/3公里，此后2.3元/公里。

　　轻轨

　　因为重庆特殊地势，乘坐轻轨穿城越水是一大特色。重庆目前运营的有五条轻轨(1号、2号、3号、6号、国博线)，早6:30发车，晚22:30收车，按路程计，收费在1-9元不等，要注意按起止站购买。具体线路可查询重庆市轨道交通(集团)有限公司官网。

　　公交

　　重庆普通车1元起步，全程2元;空调车1.5元起步，全程3元。重庆师傅喜开快车，据说弯路也当直路开，坐公交前希望大家提前做好心理建设;另外，有些道路为单向行驶，不能指望总去马路对边坐返程车，请提前查好路线。

　　索道

　　索道也是过去重庆的一种常用交通工具，过去大家就坐着索道上下班或者赶去对岸，现在被长江大桥取代，嘉陵江索道已经歇业，长江索道被保留下来用于游客体验，运营时间是7:00-22:00，从新华路-上新街(5元)。

　　轮渡

　　公交轮渡线的运营时间是6:00-19:00，半小时一班，票价2元，随着长江大桥的新建通车，曾经繁荣的江上轮渡航线也面临停运，客运公司正在将轮渡改为游轮，目前仅保留了朝天门(八码头)到字水宵灯(野猫溪码头)这一段，生意惨淡的时候还会顺延至下一班。

　　重庆旅游好去处

　　1、大足石刻

　　大足石刻，位于重庆市大足县境内。大足石刻始于晚唐，历经五代而盛于两宋，是中国晚期石窟艺术中的忧秀代表。石窟多达76处，共有造像6万余躯，石刻铭文10万余字，总称大足石刻。其中，尤以北山摩崖石刻和宝顶山摩崖石刻最集中。北山，即古龙岗山，共290龛窟。著名龛窟，如心神车窟，窟正中之皤龙“心神车”尤为奇伟。其间净宝瓶观音、多罗、文殊、玉印观音、如意珠观音、普贤、日月观音、数珠手观音等，雕刻对称，严谨有序，浑然一体。

　　2、长江三峡

　　三峡是翟塘峡、巫峡、西陵峡的总称，位于重庆市、湖北省交界处，西起重庆市奉节县白帝城，东至湖北省宜昌市南津关，全长193公里，是世界上著名的大峡谷，被誉为山水画廊，是国家重点风景名胜区。位于重庆市内的有瞿塘峡和巫峡，西陵峡属湖北省地域。翟塘峡为长江三峡第一峡，又称夔峡。西起奉节白帝城、东至巫山县大溪镇，全长8公里，以雄伟壮丽著称。长江南岸的白盐山与北岸的赤甲山对峙，岩壁如斧劈刀削，恰似一扇屋门，紧锁六江。江水在峡中咆啸奔腾，旋涡四起，山雄水急，气势磅礴，令人叹为观止。峡内有铁锁关、古栈道、风箱峡、粉壁墙、孟良梯、倒吊和尚、凤凰饮泉、犀牛望月、黄金洞、七道门洞等多处景点。巫峡为长江三峡第二峡。西起巫山县人宁河口，东至湖北省巴东县官渡口，峡长45公里。

　　3、大宁河小三峡

　　大宁河小三峡即为著名的巫山小三峡。大宁河发源于陕西省平利县的中南山，流经重山峻岭和大小峡谷，一路容纳百川清流，穿过巫溪、巫山之间的云崖险峰，注入巫峡西口的浩浩长江。大宁河千姿百态，神秘莫测，过去长期隐匿无声，今年由于我国旅游事业发展，它初露真容，即一鸣惊人。有人赞颂它“不是三峡，胜似三峡”，“神矣绝矣，叹为观止矣”。大宁河小三峡是龙门峡、铁棺峡和滴翠峡的统称，它是大宁河风景的精华所在。

　　4、万盛黑山谷

　　黑山谷景区位于重庆市万盛区黑山镇境内，距万盛经开区20公里，距离重庆主城区110公里。这里山高林密、人迹罕至，保存着地黑山谷球上同纬度为数不多的亚热带和温带完好的自然生态，森林覆盖率达97%，被专家誉为“渝黔生物基因库”，是目前重庆地区最大的、原始生态保护最为完好的自然生态风景区。黑山谷风景区原始生态风景由峻岭、峰林、幽峡、峭壁、森林、竹海、飞瀑、碧水、溶洞、仿古栈道、浮桥、云海、田园、原始植被、珍稀动植物等各具特色的景观组成。被评定为国家森林公园、国家地质公园（重庆万盛国家地质公园重要组成部分）、国家AAAA级旅游区、亚洲大中华区最具魅力风景名胜区、中国最佳休闲名山、重庆市“巴渝新十二景”、重庆市首家环保示范景区等荣誉。黑山谷风景区全长13公里，其中1公里的上山观光索道（也可步行），6公里的栈道和浮桥，6公里的电瓶车车程。

　　5、神龙峡

　　神龙峡位于重庆南川区南平镇内，距离重庆主城区约79公里，距离南川城区23公里。景区幅员面积约20平方公里，原始植被极为丰富，目视所及一片翠绿，是离重庆主城最近、最原始的生态峡谷之一。神龙峡主景区属典型的“V”字型深切峡谷，两边山峰高耸，壁立千仞，气势磅礴。峡谷内溪流蜿蜒，清澈透明。鱼游浅底，鸟翔空谷，甚是悠然。景区通过交旅集团和铭嘉集团打造了一系列好耍产品：热情浪漫的峡谷漂流、独特的洞穴水幕动画、深山湖畔打牌下棋、神风轻佛中喝茶聊天、神仙圣境里祈福祭祀、在最美的栈道上有氧健身、在远离尘嚣的龙憩苑别墅式酒店幽居，一切皆为你而存在。

　　重庆旅游出行攻略

　　一：解放碑中央商务区

　　推荐玩点：解放碑商圈、较场口中央娱乐广场、洪崖洞历史风情街区、八一路好吃街

　　解放碑是重庆最中心的地段，聚集了整个重庆最顶级的主力百货商场和最密集的商务楼宇，是一个集休闲、购物、美食、娱乐、观光、酒店为一体的超大型综合性旅游景点，好吃的、好玩的、好逛的，比得上世界任何一个地方。在这里，你能体会到最有都市韵味的气息，你能品尝到最有本地特色的美食，你能享受到最优质的各类配套服务。解放碑中央商务区绝对是假期中都市旅游的首选之地。

　　交通线路：解放碑地区拥有主城最便利的交通，地铁一号线、轻轨二号线、数十条公交线路、长江索道等各种交通通达方式一应俱全，无论在主城任何区域，都可以通过公共交通工具或自驾车快速到达。

　　小贴士：解放碑商圈众多品牌百货商场是你购物消费的好去处，洪崖洞是具有本地特色的美食、休闲、观光街区，八一路好吃街是本地品种最齐全的小吃一条街，想要丰富的夜生活请到中央娱乐广场的各大酒吧及KTV。

　　二：观音桥商圈

　　推荐玩点：观音桥步行街、北城天街购物广场、金源不夜城、洋河美食一条街

　　观音桥商圈是重庆最有活力、最具时尚气息的商业中心，也是国家4A级旅游景区，以观音桥步行街和北城天街为主要区域的观音桥商圈内商业气息浓厚，最具特色的是以青春、活力为主题，是重庆都市青年的首选的购物消费场所。观音桥商圈景色优美，交通便利，各大影院云集，各类商品齐全，在这里你能够找到最适合自己需要的产品，且各种配套设施非常完善，是重庆除解放碑以外最大最齐全的购物及消费场所。

　　交通线路：观音桥商圈交通便利，轨道交通3号线及数十条公交线路直接通达该区域，商圈也为自驾前来的游客准备了数量众多的停车场，十分方便。

　　小贴士：观音桥商圈除了众多主力百货之外也有许多非常有特色的小铺，选择的余地非常大，另外商圈周边也有数量众多的美食一条街，绝对能找到最适合自己的。

　　三：磁器口古镇

　　推荐玩点：古镇特色小吃、江边茶社、宝轮寺

　　磁器口古镇位于嘉陵江边，在解放以前是繁忙的水运码头，商贾云集，有“小重庆”之称。如今的.磁器口古镇已经成为集美食、观光、休闲为一体的特色旅游景点。古镇类商铺众多，有很多非常有特色的手工艺品，在这里还可以看到最原始的糍粑、手工分、麻花等传统小吃的制作过程，并且可以参与其中，青石板铺成的道路绝对让你一下子就能感受到最宁静、最安详的古镇气息。

　　交通线路：地铁一号线磁器口站，公交808、843、467、202、237、220、503路通达主城各区，自驾游客可选择沙滨路或从三峡广场经童家桥到达。

　　小贴士：游览磁器口古镇除宝轮寺外不需购买门票。磁器口的陈麻花是当地一绝哟！另外磁器口的凉粉、鸡杂、毛血旺等小吃的味道都很不错，最重要的是大都物美价廉，其实到磁器口就是为了吃各种小吃。

　　四：南山风景区

　　推荐玩点：南山植物园、泉水鸡一条街、抗战遗址博物馆、老君洞、大金鹰

　　南山风景区重庆市内的绿肺之一，植被覆盖率高，环境十分优美，还有德国驻华大使馆旧址、黄山官邸等一批陪读遗址。这里有重庆主城最佳的夜景观赏地一棵树观景台，还有主城最大的室内植物园南山植物园，还有道教圣地老君洞，在春节期间还有大片的腊梅竞相开放，阵阵花香扑鼻。风景区内各种自然景观丰富，宁静、惬意、舒适，是都市里难得的净地。

　　交通线路：可在南坪乘坐346、347、384路公交到达风景区内，自驾游客可选择龙黄公路、广黔路及向黄公路到达。

　　小贴士：南山风景区除植物园需要20元的门票之外其余都不需要购买门票，最有特色的美食就是泉水鸡了，朋友们一定不要错过哟！

　　五：歌乐山森林公园

　　推荐景点：白公馆、渣滓洞、歌乐山索道、歌乐山烈士陵园

　　相信大家对歌乐山都有所了解，它不仅见证了60多年前那一段悲壮的历史，也见证了重庆这座城市的蜕变，浓重的历史气息使得歌乐山与众不同。歌乐山景区植被丰富，是一大片森林公园，景色宜人，视野开阔，站在山顶上可以鸟瞰整个沙坪坝城区。景区类景点众多，最著名的是白公馆和渣滓洞，现已免费开放。

　　交通线路：地铁一号线烈士墓站，808、821、201、247、280路公交车，可在红岩广场背后选择登山步道或索道上山。

　　小贴士：歌乐山除了众多的历史遗迹和秀丽的风景之外，还有一个著名的重庆美食就是辣子鸡，大家有时间一定要去试一试。

　　六：重庆中央公园

　　推荐玩点：中央广场、活力水景、阳光草坡、半岛镜湖和密林溪流

　　重庆中央公园位于两江新区同茂大道和节庆大道，是国内最大的开放式城市中央公园，占地1.53平方公里，重庆中央公园融汇中西方文化，依托重庆山水风貌特色，体现自然和谐之美，公园内设停车位2800个，还建有健身步道和自行车道，不仅如此，公园内还有阳光大草坪、草坪喷泉、直饮水、镜湖等一系列自然及人造景观，精致又大气。

　　交通线路：轻轨3号线碧津站换乘685路公交到重庆中央公园或地铁6号线悦来站换乘685路公交到公园，自驾线路为两路城区—空港新城—同茂大道。

　　小贴士：重庆中央公园真的很大，最好准备好一身轻便的行头，也最好选一个阳光灿烂的日子，躺在草坪上晒太阳非常爽，另外国博中心也在附近，时间充裕的话可以选择前去游玩。

　　七：重庆两江国际影视城

　　推荐玩点：民国风情街、龙兴古镇

　　两江影视城也称作民国街，影视城还原的是民国时期重庆的著名建筑和景致，还有一些具有旧重庆特色的博物馆、酒吧、商店、火锅博物馆、相机博物馆、民国主题酒吧等，是由重庆广电集团、重庆电影集团等共同参与开发的影视城。延伸规划设计将复建解放碑、朝天门片区，以及宋庆龄、、郭沫若故居和各国大使馆等，河畔秀美的风光加上民国风情，在山水映衬下，将达到自然景观和人文景观的最大交融。

　　交通线路：在红旗河沟汽车北站乘坐到龙兴的班车，下车后再换乘到影视城的公交，自驾线路为东环立交—渝宜高速—渝宜互通—绕城高速—龙兴互通下道。

　　小贴士：两江影视城的民国街非常有时代气息，另外附近的龙兴古镇也值得去游玩一番，全程无门票哟亲！快去玩一把穿越吧！

　　八：江北城

　　推荐玩点：重庆大剧院、重庆科技馆、江北城中央公园、古城墙、江滩

　　江北城既是重庆的记忆之城，也是发展之城，更是重庆的未来之城。这是重庆历史上的江北老城，拥有天主教堂、明玉珍墓等古建筑，以及古城门、古城墙遗址，是重庆历史的见证。现在，江北城正在成为重庆最现代化的金融及商务中心，将成为整个城市的最核心的地段之一。在这里，你可以看到山城的记忆，也可以看到整个城市腾飞的希望！

　　交通线路：江北城就在朝天门的河对面，从市中心打车过去很近，公交线路有861、401、101、604、631路，自驾经黄花园大桥及五里店江州立交即可到达。

　　小贴士：江北嘴最优特色的地方是拥有大剧院和科技馆，若有演出一定要去大剧院看一看，另外江北嘴中央公园的风景也是很不错的哟。

　　重庆美食推荐：

　　炒辣子鸡

　　吃货动手指南：

　　1.准备食材时候，下姜片爆香，下去骨鸡腿肉中火煸炒；

　　2.下海椒煸炒，加入青花椒；

　　3.淋花雕酒，让酒味通过温度散发之后，加适量的酱油；

　　4.最后出锅前加入蒜叶即可。

　　烫火锅

　　1、准备辣椒100g，花椒100g，油、盐、香料、大蒜、生姜、辣椒酱、大骨汤、料酒、生抽鸡精等材料

　　2、牛油融化后加辣椒酱、蒜瓣、生姜同炒。再加入香料、辣椒、花椒。