峨眉山美食及购物攻略大全
峨眉山人杰地灵，万物在此生机勃勃，来一次峨眉，不带点特产回去，肯定遗憾。峨眉产茶，峨眉雪芽、峨眉雪魔芋、峨眉山珍菌都是不错的纪念品。今天，YJBYS小编特意为大家推荐峨眉山美食及购物攻略大全，希望大家喜欢!
峨眉山购物攻略
1、峨眉雪芽有机茶，产于峨眉山海拔800-1200米处，隋唐时期，峨眉雪芽便被列为皇室贡茶，其淡雅的口感，油润的色泽被许多名人雅士所喜爱。
购买地点：建议通过正规渠道，在正规商店购买，以保证质量。
2、雪魔芋是地道峨眉山特产，采用多年生草本植物魔芋的块茎加工而成。质地绵软、入口味鲜的特点。雪魔芋食用时用温水浸泡成海绵状，可凉拌、可以做烧菜。
购买地点：峨眉山各旅游商店、当地杂货店。可以砍价，一般散装的比袋装的会便宜近一半。
3、峨眉灵猴纪念品峨眉山满眼都是千姿百态的猴子纪念品，身边几乎每个游客都人手一个。你又怎能拒绝，毕竟这些这些憨态可掬的布猴，毕竟他们比真猴子可爱很多，至少不会抢走你的可乐。
购买地点：视猴子大小价格不等。比比价再砍砍价，进货渠道都差不多，所以在哪买都无所谓。
4、各种药材峨眉山上有野生天麻、川木通、灰兜巴等等，购买时需要谨慎，以防买到假药或以次充好的。
购买地点：峨眉山脚下，峨眉山上很多农家乐和摊位有出售。
峨眉山美食攻略
靠山吃山，峨眉山从不缺山珍野味，小吃佳肴和各式川菜，只要有川人的`地方，饮食文化就一定会被发扬光大。峨眉山的四川火锅、黄焖鸡、黄焖兔、小凉面、串串香、酸辣粉......这些看似平常的小吃，因为洋溢着浓厚的麻辣味道，提起来就让人口舌生津。对于爱吃辣、嗜好四川小吃的人，峨眉山也算来对了。
峨眉山美食品尝地点
1、峨眉山脚下的名特小吃一条街，就在报国寺往下约1公里左右的路边，招牌很明显。人均消费40元左右可以吃的又好又丰富。
2、峨眉山特色美食村：位于峨眉山古凤凰台旧址瑜珈河畔，峨眉山大酒店外侧，美食村有峨眉小吃、峨眉烧烤、峨眉小厨、神水雪芽廊和峨眉酒吧。
3、峨眉山上农家乐：峨眉山有多少农家乐，简直数也数不清。如果想尝试农家菜，可以在徒步前往伏虎寺、报国寺，甚至徒步前往清音阁的一路，慢慢寻找。农家院就餐最便宜的只需5-10元/位，但想吃特色农家菜，人均消费40—60元左右，视“战斗力”强弱而定。
峨眉山美食列表：
峨眉山雪蘑芋
蘑芋是多年生草本植物，地上叶柄成蛇纹色，复叶成掌状，小叶羽状分裂，地下茎是球状，块茎似芋，煮熟后成黑色，俗名黑豆腐。雪魔芋是峨眉僧人的传统食品，魔芋经掩埋于冰雪之中冻结后，内部形成许多小孔，烹调时更易入味，具有质地松软，入口味鲜，香而不腻，风味独特等特点，成为峨眉山有名食品。
峨眉山叶儿粑
用糯米细粉做皮，内用白糖、花生、核桃、芝麻等合制成心子;用粑叶包好蒸后即可食用，味道鲜美，令人回味无穷。
峨眉山肉包谷耙
将细包谷粉用温水调和好，再把拌上香料的猪肉颗粒和在调好的包谷粉中，捏成团，放在拗子(平锅)上烙熟，然后放入炉内周围烘烤。这时香气四溢，诱人食欲。
峨眉山豆花
峨眉山的豆花出名，一般是因为这里水好。用峨眉山的水磨出的豆花，雪白如玉，口感细嫩绵软。一碗白嫩轻盈，水波荡漾的豆花端上来，无需复杂，只简简单单配上一碟蘸水。豆花的清香混合麻辣沾水，两种味道混杂着跃动着味蕾，大有一碗不过瘾的劲头。
峨眉山三合泥
峨眉小吃中有名的一道甜品。主要用黑糯米、黄豆、芝麻、花生等材料精致而成。吃起来皮面干脆而心里柔软。
峨眉山凉粉
峨眉山凉粉的花样很多，按颜色分有黄、白两大类;按原料分有米凉粉、荞麦凉粉、豌豆凉粉等。这些凉粉可根据需要切成片、丝、方颗等，或拌或煮。还有别具一格的“打手摊子”，它不用碗，而是将凉粉切成巴掌大一块，托在手心，上浇调料，食客边走边吃，别有一番情趣。
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