开普敦旅游特色美食

时间：2025-10-11 11:40:34 诗琳国际旅游

开普敦旅游特色美食大全

　　去一个地方旅游少不了品尝当地的美食，下文是为大家精选的开普敦旅游特色美食大全，欢迎大家阅读欣赏，仅供参考。

　　开普敦旅游特色美食 1

　　开普敦美食

　　将杏作成片状的马来风味的点心，干燥的、沾砂糖的水果，巧克力、奶糖、咖啡、红茶、调味料可另买，还有熟菜、罐头、奶酪等，不喜欢甜食的人也值得一看。在郊外还有出售自家制的果酱、罐头等的农家，称为Farm。

　　倘若对当地百姓的饮食感兴趣，可去火车站二层、小吃街，有烤香肠类、咖喱饭、汉堡包等。此外，Adderley街、乔治的一些咖啡店，用1SR左右可以品尝到开普风味的午餐。还有博物馆、伴侣公园(Company Garden)内的餐厅也很好。但这些餐厅都在傍晚关门。如果是节俭人士与其在不好不坏的店进餐，不如自炊或买些东西回去更好。海角区周边还有很多关门很晚的饭店和方便店。

　　不可错过的美食：

　　三脚铁锅炖菜(Potjiekos)：这是一种适应现代生活需要的时尚食品。

　　荷兰甜点：如酸牛奶小烘饼(milk tart)、koeksisters(一种香脆的、蘸有果汁的油酥糕点)和vetkoek(一种油炸面糕)，佐以农场黄油(farm butter)、果汁或蜂蜜，将会令所有虔诚的减肥者们前功尽弃。

　　咖哩肉沫(Bobotie)：南非咖哩肉末如同美国的肉馅糕和英国的'土豆肉馅饼一样，是最传统的一道菜。

　　火烤Boerewors(农夫香肠)：可置于任何烧烤架上烧烤而成。

　　上等牛肉：当然是一种主要食品，尤其是在饮用醇厚的葡萄酒时。

　　烤乌贼大浅盘：要上一份装满甜辣酱对虾、鲜鱼和抹有柠檬蒜汁(lemon garlic butter)的烤乌贼大浅盘，再来上一杯冰镇啤酒或清爽的白葡萄酒，这是当地人的主要午餐。

　　杖鱼(snoek)：开普敦人的野外烧烤往往要涂上厚厚的一层杏果酱，撒上一点柠檬汁和大蒜，佐以抹有黄油的甜甜的土豆和家制面包。

　　在Adderley街和ST.Georges Mall附近的一些咖啡店可品尝到便宜美味的当地风味的美食。可在传统广场的非洲咖啡馆(Africa Café)坐一坐，它有四个装修豪华的房间：祖鲁、埃及、摩洛哥和恩德贝勒，在这里感受非常好。距离路普大街不远的绿市广场(Greenmarket Square)和传统广场(Heritage Square)有很多的高级餐馆。

　　路普街(Loop Street)有很多阳台俯视大街的餐馆，在当地非常流行，在这里可以饮酒，在户外用餐。

　　在当地的一些生产葡萄酒的农家、Water Front的Vaughan Johnson葡萄酒产地、市内的Wale街的Harleys Cape Wine Club都可以买到价格便宜的葡萄酒。

　　推荐餐馆：

　　开普敦大西洋餐厅

　　这是酒店里最大的餐厅，共计400平方米，室内可以容纳150名客人，阳台上可以坐上大约80人。内部装饰以开普敦酒地为主题，采用的元素是大型的壁画和水果图样的地毯。用餐时您可以静静眺望桌山和俯瞰海港。大西洋餐厅供应开普敦风味的La Carte食品。特别值得一提的是它的6000瓶地窖存酒，南非最好的葡萄酒和香槟都收录其中。

　　开普敦的布鲁斯餐馆(Blues Restaurant)

　　去之前请一定要预定一个座位，这里因海鲜和鸡尾酒而闻名。

　　千波丝(Champers)

　　位于高地酒场(Highlands Estate)里，全用圆花窗和水晶布置，有龙虾和鹌鹑供应;

　　菜恩斯特厅(Leinster Hall)

　　气氛与菜色都与它优雅的维多利亚式花园背景相配合。

　　其他餐馆：

　　康斯坦夏的霍亨霍特酒窑饭店(Cellars Hohenhort hotel in Constantia)

　　纳尔逊山饭店花园的开普侨民餐馆(Cape Colony, Mount Nelson Hotel, Gardens)

　　布伊滕维瓦庭餐厅(Buitenverwagting restaurant)，坐落在康士坦蒂亚(Constantia)城里的同名酒场上;

　　城里的弗洛里斯斯密特馆(Floris Smit Huis)菜色虽怪异，但上桌的绝对是美食;

　　维多利亚阿尔弗雷德码头广场的马来风味餐馆卢蒂斯餐馆(Rooti’s V&A Waterfront)

　　博卡普区的马可非洲餐馆(Marco’s African Place，Bo-kaap)

　　开普敦旅游特色美食 2

　　很早之前就想去开普敦旅游，盛夏的开普敦，最常见的天气就是晴空万里，但温度却不会让人有炽热的感觉，所以我选择了夏季去的开普敦。

　　5月25日这一天我和团友们去开普敦的海边，车子沿着南海岸的山丘绕西海岸回，看到沙滩我们就停下，公路靠海边每隔一段就有沙石停车处，以供游客临时停车欣赏美景。这天我们尽兴的领略了大海的魅力、海边小镇的风情，看到当地人举家出游海边野餐、游客度假学习潜水和冲浪等等片段。在海边小镇吃了海鲜西餐，还意外看到了鸵鸟农场及农产品市场，我们都进去逛了一圈。下午遭遇一场很大的雨，持续将近2小时，等回到开普敦市区的.时候，已雨过天晴，我们还去开普敦大学某校区领略了一番世界名牌大学的校内景观。

　　University of Cape Town 简称UCT是南非最古老的大学，其前身是南非学院(South African College)，创建于一八二九年。一八四一年迁至桌山背脊魔鬼峰下，一九一八年改为开普敦大学(UCT)，并公开对外招生。UCT尤以医学院、艺术学院及商业管理学院为著名。已有近200多年历史的UCT也是非洲大陆最主要的研究院校之一;更是世界上100所著名院校之一。

　　来开普敦旅游，怎么可以错过开普敦的美食

　　开普敦是南非美食的发源地，在这个浓缩的地球村，开始一场浪漫而热烈的南非美食之旅。这里既有各色各样的本地风味佳肴，也有融合了世界各地口味的美食。

　　鳄鱼肉、跳羚肉或者鸵鸟肉。南非的厨师们倾力而为，满足世间一流美食家的口味。人的一生中并不是总有机会可以品尝到鳄鱼肉、跳羚肉或者鸵鸟肉。所以，如果有机会到南非旅游最好还是利用这个机会在南非品尝一下。

　　卡鲁小羔羊。这些羊以香草和灌木为食，所以它们的肉有一种特殊的香味。无论是煎、炒、烹、炸，都样样俱佳。

　　猴腺肉。吃起来比听起来要好得多。它起源于一个玩笑，此后便顽强地留存了下来。几十年前，每当海外的厨师们看到来自约翰内斯堡的用餐者总爱在食品里添加西红柿酱和Worcestershire酱时就感到非常生气。于是，他们把两种酱混合在一起，加入其他少许东西，然后戏称其为猴腺，并把它端给用餐者以羞辱他们。但你知道吗?如今，它的名字仍然出现在一些偏僻牛排店的菜单上。

　　巧克力。南非每年都要出口数以吨计的巧克力棒。一旦你品尝过任何一种南非巧克力，你就会明白为什么在寄给海外南非人的包裹里总能发现巧克力的原因了。你可以在南非各地的超市和便利店中买到这些巧克力，它们是最好的送人礼物。

　　南非式炸鸡。这是一种真正健康、美味的快餐食品。这种葡萄牙/南非式炸鸡是如此的成功，以至于在葡萄牙、澳大利亚和新西兰等地，Nando‘s特许经营店都在遍地开花。你必须尝尝这种炸鸡——它是南非饮食文化的代表。它使用一种由辣椒、大蒜、鲜柠檬汁、香草和胡椒制成的调料，经过烹制，绵软无味的鸡肉便成了一道香辣可口的美味。

　　马来料理。南非最具影响力的传统美食首推马来料理。马来菜向来以调味的艺术而闻名，各种香料与调味料，如辣椒、豆蔻、肉桂、丁香等，运用得淋漓尽致。马来厨师已逐渐调整传统的东方烹调方式，并适当运用南非当地的材料，以创造出崭新的南非美食。

　　到开普敦旅游的这段时间，去了不少地方，看到了好多没看过的动物，觉得好萌，品尝了当地比较有特色的美食，这次开普敦之旅真是一次不错的体验，没有来过开普敦的朋友们，你们也来吧。

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