2016暑假伊斯坦布尔出国游攻略
伊斯坦布尔是土耳其前首都，也是土耳其最大的城市和全国的政治、经济、贸易、金融、新闻、文化、交通中心。世界著名的旅游胜地，繁华的国际大都市之一。今天，YJBYS小编特意为大家推荐2016暑假伊斯坦布尔出国游攻略，希望大家喜欢!
线路特色
壮丽的清真寺，神圣的大教堂，高耸的塔，浪漫的湾，在伊斯坦布尔俯仰之间见证这个城市的恢宏，感受虔诚的信仰的力量，怎能不叫人动容!
线路设计
第1天 土耳其蓝色清真寺 阿合麦特广场 圣索菲亚大教堂 克兹塔
第2天 博斯普鲁斯海峡 托普卡普宫殿 金角湾 尬拉他塔
行程攻略
第一天：蓝色清真寺→阿合麦特广场→圣索非亚大教堂→克兹塔
早餐后，怀着虔诚而敬仰的心情来到其实磅礴的蓝色清真寺，抬头仰望这壮丽的构造。在阿合麦 特广场上仰视方尖碑，了解伊斯坦布尔的历史和文化。下午，到圣索非亚大教堂中参观，依然仰 望这历经沧桑的恢宏教堂，感受到人的渺小，在这里坐下静思自己的人生。最后，登上浪漫的克 兹塔，欣赏落日中的这个城市的壮丽景色。
第二天：博斯普鲁斯海峡→托普卡普宫殿→金角湾→尬拉他塔
上午，先乘坐客轮，沿著海岸蜿蜒行走，穿梭在亚洲与欧洲之间，欣赏整个城市的美丽景色，抬 头仰望经典的景点。中午，在游船上饱吃一顿伊斯坦布尔的美食。下午，来到壮丽的托普卡普宫 殿参观，这里瑰宝云集，定会让你大开眼界。傍晚，去繁华的金角湾欣赏落日，在尬拉他塔上观 看夜景，有条件的话可在塔顶上好的餐厅和酒吧里度过迷人的夜晚。
伊斯坦布尔美食概述
土耳其料理在世界上是很有名的。尽管精心做出的料理看起来十分简单，但其新鲜材料所具有的鲜美味道是一般佳肴无法媲美的。料理的种类也非常多：有各种汤菜，有种类繁多的凉菜，以及各种肉料理和鱼料理。饭后，还有著名的土耳其点心和糕点等，最后是土耳其咖啡。在土耳其国内种植着各种各样的水果、蔬菜，另外由于土耳其三面环海，盛产多种多样的鱼类。所以土耳其料理全部使用新鲜的材料制成。
看懂土耳其菜单：前菜“Mezeler (梅泽雷鲁)”Arnavut cigeri (阿鲁纳乌托介艾里)∶加了各种调味料和佐料的炸肝、还加入了洋葱
Cerkes tavugu (切鲁开斯塔乌乌)∶加入了核桃仁调味料的鸡肉冷盘、还加入了大蒜
Cig Kofte (齐齐要夫德依)∶加入了各种调味料的'肉丸子
Midye dolmasi (米多乌依艾多鲁玛斯)∶在目鲁贝中加入各种菜和调味料的菜肴
Yaprak dolmasi (雅布拉克多鲁玛斯)∶在葡萄叶中包上各种菜和调味料的菜肴汤菜
“corbalar (乔鲁帕拉鲁)” Yayla corbasi(雅依拉乔鲁凰斯)∶酸奶汤
Dugun corbasi (丢其尤恩乔鲁帕斯)∶打入鸡蛋花的肉汤
Iskemebe corbasi(依休开姆派乔鲁帕斯)∶肚子汤炒饭
“pilav (皮拉乌)”Sade pilav (洒德依皮拉乌)∶大米做的简单的炒饭
Ic pilav (依秋乌皮拉乌)∶加入花生米、葡萄乾、洋葱的米饭
Bulgur pilav (布鲁格鲁皮拉乌)∶用碎麦做的炒饭加入橄榄油的凉菜
“zeytinyaglilar (塞依地恩雅鲁拉鲁)”Imam bayidi (依玛姆巴尤鲁托)∶切开的茄子加上西红柿和洋葱
Kabak kizartmasi (卡巴库库扎鲁托玛斯)∶将滋基尼切成薄片、用油炸好、兑入酸奶后食用
Zeytinyagli fasulye(塞丁亚鲁发斯鲁依艾)∶菜豆加入西红柿酱帕斯托里
“borekler (布雷格雷鲁)”Sigara boregi (西格拉波雷依)∶加入奶酪的菲依罗用油炸出
Su boregi (斯波雷依)∶在奶酪或肉上加上菲依罗烧烤Talas boregi (塔拉休波雷依)∶在配斯托里中填入肉色拉
“salatalar (色拉塔拉鲁)”Cacak (加休库)∶.加入带有大蒜风味的酸奶的黄瓜色拉
Coban salatasi (乔帮色拉打斯)∶西红柿、胡椒、黄瓜、洋葱的色拉
Patlican salatasi (巴托鲁将色拉打斯)∶茄子酱色拉Piyaz (皮雅斯)∶菜豆色拉
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