扬州旅游的注意事项

时间:2023-07-27 13:21:57 旅游常识 我要投稿
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扬州旅游的注意事项

  扬州市是世界美食之都、世界运河之都、东亚文化之都、首批国家历史文化名城和具有传统特色的风景旅游城市,素有“烟花三月下扬州”的美誉。有“淮左名都,竹西佳处”之称,又有着“中国运河第一城”的美誉;被誉为扬一益二、月亮城。以下是小编帮大家整理的扬州旅游的注意事项,希望能够帮助到大家。

  扬州旅游注意事项一:

  最佳旅游时间

  所谓“烟花三月下扬州”,每年的春季,扬州迎来旅游旺季,也是游览扬州的最佳时间。

  每年4月18日-5月18日,扬州市都举行“烟花三月经贸旅游节”,此时的扬州烟雨朦朦,稀有的琼花正当盛开,花香扑鼻,是旅游的黄金季节。

  此外,每年9月8日-10月8日在扬州举行的“二分明月文化节”,是赏月的最佳时节。主要活动有游园赏月、乾隆皇帝水上游、运河夜游、美食节等。

  最不适宜季节:7、8月份是扬州最热的时节,但同时也是淡季,好处就是门票便宜

  旅游信息

  1、10点以后早茶基本就结束了,国营茶社中午1点以后也不怎么营业了,所以要吃扬州著名的早茶得赶早。当然午饭、晚饭也有点菜可吃,但一些名点可能就没了。

  2、从上海乘坐火车的朋友要注意了,从上海到扬州乘火车需费时很久,可考虑在镇江转乘汽车。

  3、扬州的特色服务业“三把刀”(厨刀、修脚刀、理发刀)很有名。来到扬州。“陆琴脚艺”和“苏扬足部护理”是扬州的两个著名品牌,开了很多连锁店,传业者均为全国女劳模,修脚的手艺十分精湛。

  当地特色

  厨刀、修脚刀、理发刀是闻名遐迩的扬州“三把刀”,以此可以看出扬州的特色,就是吃和娱乐。

  清晨去喝一杯扬州早茶,再品尝一下扬州特色点心,到了晚上扬州人就喜欢到澡堂里去泡着,再让老师傅修修脚,这种悠闲滋味已深深渗入到“扬州”这二字中去。即所谓“早上皮包水,晚上水包皮”。

  四季着装

  春(3-5月):毛衣1-2件、棉毛衣、裤1-2套、外衣1件、长裤1-2条、毛裤1条。

  夏(6-8月):长袖衬衫1-2件、夏衣。

  秋(9-11月):毛衣1-2件、外套1-2件、长裤1-2条,可着套装、套裙。

  冬(12-2月):毛衣2-3件、棉裤或毛裤1条、棉毛裤2条、羽绒衣或厚棉衣1件、手套、围巾、棉鞋。

  温馨提示

  1、10点以后早茶基本就结束了,国营茶社中午1点以后也不怎么营业了,所以要吃扬州著名的早茶得赶早。当然午饭、晚饭也有点菜可吃,但一些名点可能就没了。

  2、从上海乘坐火车的朋友要注意了,从上海到扬州乘火车需费时很久,可考虑在镇江转乘汽车。

  3、扬州的特色服务业“三把刀”(厨刀、修脚刀、理发刀)很有名。来到扬州。“陆琴脚艺”和“苏扬足部护理”是扬州的两个著名品牌,开了很多连锁店,传业者均为全国女劳模,修脚的手艺十分精湛。

  旅行必备品

  1.证件:出游时要随身带备有效证件如身份证、学生证等,以备不时之需。

  2.衣物:

  春秋:早晚温差比较大,除了带几件简单的短袖之外,还需要带一件薄外套。鞋子要以舒适的运动鞋、平底鞋为宜。最好不要穿新鞋出游。

  夏:衣物要带吸汗的、透气的衣物。建议穿烦人凉快些。

  冬:建议多带保温的衣服,最好穿羽绒服或者厚外套。鞋子以棉鞋为宜,如果不想穿棉鞋,建议穿上棉袜。出门在外,戴手套帽子,围围巾,做好保暖措施。

  3.药品:游客可根据自身的需要携带常用感冒药、消炎药、肠胃药、晕车药、创可贴等,夏天还要带备防蚊虫的风油精、花露水。

  4.现金、银行卡:出游时财物要分开放,注意财不露白。

  5.其它物品:携带生活用品,高能量食物。手机、相机、mp3等您可能需要携带的电子设备,记得带好充电器、电池以及足够的存储卡。

  风俗

  上灯圆子落灯面

  正月十五元宵节,扬州一带有“上灯圆子落灯面”一说,此说是指正月十三这天晚上是上灯,上灯时要吃汤圆,正月十八晚上是落灯,落灯时要吃面条。为什么要有这一食俗呢?民众的解释是,吃汤圆象征“圆圆满满”,吃面条象征“顺顺畅畅”。

  这里的“汤圆”,也就是“元宵”。现今的扬州人把实心的糯米圆子叫“元宵”,把有馅心的糯米圆子叫“汤圆”。旧时并不是这样,有馅心的也叫“元宵”,《真州竹枝词引》中说:“元宵者,搓糯米粉,包桂花卤于中而为团,所以象月圆也。”看来,是因为“象月圆也”,扬州人便把“元宵”叫成“汤圆”。吃汤圆“圆圆满满”的含义也由此而来。

  年节酒

  正月里扬州人还有“请春卮”、“做财神会”一俗。《邗江三百呤》卷五中有“请春卮酒”一诗,诗云:“春风一到便繁华,忙整春盘异味夸。博得酡颜春色透,今年春兴在侬家。”这首诗的诗引说得更为清楚:“扬城宴会盛矣,新年灯节前后宴会亲友,名曰:春厄。”《真州竹枝词引》中也记述:“绅士宴客,曰‘请春卮’;铺家宴客,曰‘做财神会’。”卮,是古代的一种盛酒器。“请春卮酒”用现代语讲,就是新春时节请客聚宴。只不过《真州竹枝词引》里把聚宴的人分成两类,一类是绅士,一类是店家,聚宴的目的不同,形式都是一样。现今,人们不会分得这么细,“请春卮”、和“做财神会”,统统都叫做“请年节酒”。

  年蒸和年菜

  扬州的各种“年事”里,最重要的是“年蒸”。“年蒸”是蒸点心,节前蒸好,存放在家中,预备节日期间享用。扬州年蒸的点心以包子为主,这与北方包饺子类似。

  扬州人家过年无论是丰盛,还是简朴,有几样素菜是必不可少的。其一是豌豆苗,豌豆,扬州又叫做安豆,炒上一碟安豆苗,取意“平平安安”。其二要有水芹菜,水芹的茎是管状的,来年的生涯能“路路通”。其三是豆腐,有了豆腐,来年能够“陡富”。这些都是源于方言上的谐音和形象上的会意,经过老百姓的合理想象,便寄附上了美好的愿望。

  安全相关

  1、请记住当地旅游车的颜色、车型、车号及导游的名字、电话等,以备不时之需。

  2、请注意保管好随身物品,在酒店注意不要随便让陌生人进入房间,贵重财物寄存在宾馆前台。

  3.出入酒店房间请随手关门,勿将衣物披在灯上或在床上抽烟,听到火警铃响,请由紧急出口迅速离开,切勿搭乘电梯。

  4、.团体旅行时不可擅自脱队,单独离队,请征得全陪导游同意,并随身携带当地所住宿饭店地址、电话,以免发生意外。

  5、抵达景区游览前,紧记导游交代的集中地点、时间、所乘游览巴士车号。万一脱团,请于集中地点等候导游返回寻找。

  扬州旅游注意事项二:

  1,南京是江苏的中心城市,各地级市之间全线开通高速公路。全省公路交通状况较好,出行前应该考虑季节因素并且确保道路畅通。

  2,江苏各旅游城市的住宿条件较好,设施齐备,但在各个旅游黄金周期间,各处入住率较高,游客在此期间到江苏旅游,要在出发前预订房间。

  3,江苏习惯十分有特点,口味咸甜适中、清鲜淡雅,重原汁原味。

  4,需要带个小药包,因为旅行难免会碰上一些意外情况,外出旅游要带上一些常用药,如果随身带上个小药包,做到有备无患。

  5,我国是一个多民族的国家,要尊重当地的习俗,许多少数民族有不同的宗教信仰和习俗忌讳。俗话说:“入乡随俗”。在进入少数民族聚居区旅游时,要尊重他们的传统习俗和生活中的禁忌,切不可忽视礼俗或由于行动上的不慎而伤害他们的民族自尊心。

  6,讲文明礼貌,任何时候、任何场合,对人都要有礼貌,事事谦逊忍让,自觉遵守公共秩序。

  7,爱护文物古迹,旅游者每到一地都应自觉爱护文物古迹和景区的花草树木,不任意在景区、古迹上乱刻乱涂。

  8,要注意卫生与健康,旅游在外,品尝当地名菜、名点,无疑是一种“饮食文化”的享受,但一定要注意饮食饮水卫生,切忌暴饮暴食。

  9,周密的旅游计划,即事先要制定时间、路线、膳宿的具体计划和带好导游图(书)、有关地图及车、船时间表及必需的行装(衣衫、卫生用品等)。

  10,要注意旅途安全,旅游有时会经过一些危险区域景点,如陡坡密林、悬崖蹊径、急流深洞等,在这些危险区域,要尽量结伴而行,千万不要独自冒险前往。

  11,警惕上当受骗,目前社会上不存在着一小部分偷、诈、抢的坏人,因此,“萍水相逢”时,切忌轻易深交,勿泄“机密”,以防上当受骗造成自己经济、贱物上的损失。

  12,讲文明礼貌,任何时候、任何场合,对人都要有礼貌,事事谦逊忍让,自觉遵守公共秩序。

  在旅行娱乐的同时能够很好的做好上述事项,会为您的旅途带来更好的心情。以上这些就是对去扬州旅游要注意什么的一些要求。

  扬州旅游攻略

  瘦西湖--大明寺--观音山一线

  第一天早茶当然是富春茶社(老店在老城区得胜桥35号,汽车很难进去;市中心淮海路上有家新店,扬子江北路299号,就在时代广场西边,去那比较方便;另外西区来鹤台广场也有家分店。),特色名点三丁包被誉为“天下一品”,千层油糕和翡翠烧卖堪称“扬州双绝”。吃三丁包子要记住“轻轻夹慢慢移丝丝吸细细嚼”的要诀噢。

  瘦西湖公园,门票150元,建议找个导游,或者蹭个导游听听。讲解到了熙春台就结束了。其实可以在五亭桥东南面租条船,或划或踏从水上向北,在烟柳水波中悠哉到北门大明寺脚下(可惜您还得回头还船,不然就此上岸到大明寺倒真不错!!)

  游玩瘦西湖从北门向北二十米吧,有公交车站台,坐游2可以直接到观音山,1块钱。市内坐5、游1、游2公交车都能到。

  观音山,是隋代迷楼故址,据《迷楼记》载,迷楼是隋炀帝行宫,本是隋炀帝行乐的地方,现在是佛家清修之地。

  大明寺就在观音山旁边一站,由大雄宝殿、平远楼、平山堂、御园、鉴真纪念堂、栖灵塔、天下第五泉等景点组成,门票30元

  八怪纪念馆--史公祠--古运河一线

  早餐就在冶春吃吧,顺便逛一下冶春园,它位于西园饭店侧畔,南面沿湖,北倚丘阜。此地以水取胜,临湖筑有草庐水榭,一半在岸上,一半伸入湖中,别有情趣。不用门票。如果在星期六、天还可以到东边北岸的天宁寺(扬州博物馆)淘点小挂件、小玩意。进天宁寺也不用门票。

  八怪纪念馆,驼岭巷18号,文昌阁向北,公交3、4、5、6、16、18、20、27、29、30路都到,蓝天大厦(三院门诊部)站下车。八怪纪念馆是一个文化旅游景点。扬州八怪是清代乾隆年间产生于扬州的一个画派,一般指汪士慎、黄慎、金农、高翔、李鱓、郑板桥、李芳膺、罗聘(也有他说)。门票25元,游时1小时。

  史公祠,位于扬州市史可法路南端梅花岭畔,是明末抗清英雄史可法的祠堂,内建史可法衣冠墓。唐城遗址博物馆,目前国内保存最为完好的唐代古城遗址之一,游1、游2可到,票价20元

  文峰塔,位于城南古运河畔,建于明朝万历10年,相传是为镇住扬州之文风,使学子在科举场上出头而得名。文峰塔是水陆交通进出扬州的标志。塔下运河是鉴真东渡解缆入江之地。登顶可南望大江,北眺蜀冈,绿杨城廊尽收眼底。登上塔顶眺望,可尽览古运河及扬州市区风光,傍晚登塔感觉尤佳。

  高旻寺,位于扬州南郊古运河与仪扬河交汇处的三汊河口,与镇江金山寺、常州天宁寺、宁波天童寺全称我国佛教禅宗的四大丛林之一,是驰名中外的清代扬州八大名刹之一。相传高旻寺创建于隋代,康熙四十二年,赐名曰“高旻寺”。康熙第五、六次南巡,乾隆的六次南巡,均曾驻跸于高旻寺行宫。烧柱香吧,不用门票。公交16路可到!

  汪氏小苑--个园--何园--二分明月楼,琼花观--朱自清故居

  早茶可以到我们扬州人爱去的共和春饺面店,这也是扬州的一家百年老字号,以经营虾籽饺面为主的一家风味独特的面馆。我是从小爱吃她的馄饨、饺面、锅贴,外地的馄饨压根比不了,不信你可以去试试。老店在甘泉路上,汽车很难进,只有坐三轮车了。新店在开发区,广润发大卖场东面,公交21、31、66路广润发站下,步行即可。

  汪氏小苑,地处扬州东圈门历史街区地官第14号,是目前保存得最完整的清末民初的盐商住宅.小苑占地面积三千平方米,建筑面积一千七百多平方。小苑园与住宅连为一体,宅第的四个角落保存有“可栖徲” “迎曦”“小苑春深”等四个庭院,打破了传统的前宅后园的格局,形成了汪氏小苑鲜明的特色。门票30元,公交4、12、33、66、8、33路在世纪联华站下步行即到。一定要听讲解。

  位于扬州盐阜路。系清嘉庆年间,由盐商两淮商总黄应泰在明代寿芝园的基础上扩建而成。主人性爱竹,取苏东坡“宁可食无肉,不可居无竹,无肉使人瘦,无竹令人俗”的诗意,在园中修竹万竿,因“个”字乃“竹”字之半,且状似竹叶,故取名“个园”。苏州以园亭胜,扬州以叠石胜,而个园又是将叠石艺术发挥到了极致。为扬州园林的典范,是中国四大名园之一。中国园林泰斗陈丛周先生又将其园中的四季假山称为“国内唯一孤例”。节假日期间,如星期六、星期天,有女在抱山楼上抚筝弄琴,问讯民乐方面的有关知识,讲解耐心、流利,非常雅致。一定要听讲解。门票40元。从汪氏小苑到个园恐怕就要坐三轮车了,起步价,三四元吧,从盐阜路的绿荫中坐车过来,感觉也很惬意!

  何园,何园原名寄啸山庄,位于古运河畔的徐凝门街,是晚清扬州最有特色的一座名园。园主人何姓,故名何家花园,简称“何园”。何园最大的特色便是其串楼与复廊的构思之巧。它们将东、西二园与住宅连为一体,即有局部美,又有整体美;串楼上下回环,游人循楼漫步,景物推移,一路变幻,耳目常新。这种精妙的设计,是扬州园林的代表作,不愧为清末园林的杰出代表作品。在何园之南,紧紧毗邻一个规模不大的园林--片石山房。相传片石山房的假山石出自清代大画家石涛和尚之手,现在可算是石涛叠石的“人间孤本了”。一定要听讲解。门票40元。从个园乘游1、游2可到。

  二分明月楼,“天下三分明月夜,二分无赖是扬州”,扬州还有一处货真价实的二分明月楼。清代中叶,员姓豪门依唐徐凝诗意建成此园,是一座精美的私家花园,内有‘扬州八怪’之金农的墨迹‘伴月’、郑板桥的墨迹‘夕照’。从何园坐三轮车五六元就到!

  琼花观,原为后土祠,始建于公元前十一年即西汉元延二年,至今已有两千多年的历史。后土祠内供奉的是主管万物生长的后土女神,因此宋徽宗赵佶赐金字匾额题为“蕃厘观”。“蕃厘”出自《汉书·礼乐志》“惟泰元尊,媪神蕃厘”,蕃指多、大,厘代表福气,蕃厘即多福大福,举世无双的扬州古琼花就生长在琼花观,所以有了隋炀帝下扬州看琼花的传说,因此俗称琼花观。北宋时期欧阳修在观内建“无双亭”,并赋诗“琼花芍药世无伦,偶不提诗便怨人,曾向无双亭下醉,自知不负广陵春。”乘12路、26路、66路、4路等公交车可在琼花观站下车;门前有停车场,停车方便。从二分明月楼过去,最好还是坐三轮车吧。门票5元

  朱自清故居,文昌东路琼花观对面有条窄窄的巷子叫安乐巷,朱自清故居就座落在27号大院之中。朱自清故居为晚清所建,今仍完好,是扬州传统的三合院式民间住宅。

  汉陵苑国家3A级景区-唐城遗址

  汉陵苑,国家3A级景区,又名汉广陵王墓博物馆,地处瘦西湖蜀冈风景名胜区东部。苑中展出了西汉第一代广陵王刘胥及王后的墓葬,属帝王级的“黄肠题凑”式木椁墓,与全国出土的十座“黄肠题凑”墓相比,其用料之大、结构之严,确为惊世之作,堪称世界之最。票价: 30元。公交线路:5、25路。

  唐城遗址,扬州唐城遗址为全国重点文保单位,保存完好,城廓明晰。成象苑为隋炀帝成象殿,前立唐代城阙高大巍峨,后耸庑殿或延和阁,门道,门楣条石,上下千层石阶皆是唐代宫城旧制,几百件唐代出土文物,风采依旧。让您感受大唐文化的风采,领略盛唐扬州的繁荣景象。公交线路:游1、游2,票价:10元

  扬州美食攻略

  扬州炒饭

  菜系:淮扬菜

  扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,名气遍及世界各地。千万别小看这道炒饭,它可是柔合了淮扬菜肴的“选料严谨,制作精细,加工讲究,注重配色,原汁原味”的特色,发展成为淮扬风味有名的主食之一。扬州炒饭的品种丰富,有“金裹银”、“什锦蛋炒饭”及“青菜炒饭”等。它有很多配料,常用的有鸡蛋、海参、火腿、青豆、虾仁、猪里脊肉、香菇、笋、葱花等等。这样做出的炒饭米饭粒粒分明、配料十足,真是好看又好吃啊!

  三丁包子

  菜系:淮扬菜,其他小吃

  三丁包子是扬州的名点,特点是:包子皮吸收了了馅心的卤汁,松软鲜美。馅心软硬相应,咸中带甜,甜中有脆,油而不腻,包子造型美观,可谓是淮阳点心的代表之一。所谓“三丁”,是以鸡丁、肉丁、笋丁制成。鸡丁选用隔年母鸡,既肥且嫩;肉丁选用五花肋条,膘头适中;笋丁根据季节选用鲜笋。三丁又被称三鲜。三丁包是扬州早餐常见的点心,可以到扬州老字号富春、冶春茶社品尝,可这两家店经常是人气之旺到一座难求啊。

  扬州灌汤包

  扬州人常说的一句话:“早上皮包水,晚上水包皮”。这句话的典故:扬州人早起喜欢到茶楼喝茶、吃一笼灌汤包,啜着浓浓的汤汁,嚼着醇香的肉馅。可见,灌汤包在扬州是有多受欢迎,灌汤包子用料考究,制作精细。它以精粉烫面制皮坯,选用肋条肉为馅心,用鲜骨髓汤打馅,配以十多种上等调料佐味。包子鲜香肉嫩、皮簿筋软、外形玲珑剔透、汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。

  大煮干丝

  菜系:淮扬菜

  到扬州每桌必点的一道菜就是大煮干丝!有的老饕甚至就点一壶香茗,一盘大煮干丝,其余什么都不点。从这儿就看出作为淮阳菜的看家菜可是名不虚传!大煮干丝,又称鸡汁煮干丝,是一道既清爽,又有营养的佳肴,火腿和开洋的鲜味渗入到极细的豆腐干丝中,丝丝入扣,又不见一滴油花,没有一毫豆腥,乃是脍不厌细的代表作。这道菜看上去好似很容易,可是料理起来却不简单。刀工要求极为精细,多种佐料的鲜香味经过烹调,融合到豆腐干丝里,吃起来爽口开胃,非常珍美,百食不厌。

  狮子头

  扬州菜中知名度最高的就是狮子头了。虽然汤比较有油,狮子头却口感松软,肥而不腻,入口微甜。这道菜做起来也是极讲究的。首先,一定要用五花肉,这是因为五花肉的肥瘦比例正适合狮子头,其次一定要用刀把五花肉剁成肉末而非绞肉机,因为手工剁出来的肉末弹性十足。这样做出来的扬州狮子头是极清淡的,咬上一口能吃到肉圆的鲜香之味!

  千层油糕

  菜系:淮扬菜,其他小吃

  千层油糕是扬州名吃,绵软甜嫩,层次清晰。 菱形块,芙蓉色,半透明,糕分64层,层层糖油相间,甜腻适口。至今已有近百年历史,扬州名厨创于光绪年间,传承了千层馒头的技艺并加以改进,采用清肥慢长的起酵方法,油、糖、面擀制分层均匀,避免过量粮油。千层油糕与翡翠烧卖并称面点中的“扬州双绝”。

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