咨客岗位职责15篇
在社会发展不断提速的今天，岗位职责的使用频率逐渐增多，制定岗位职责可以有效地防止因职务重叠而发生的工作扯皮现象。我敢肯定，大部分人都对制定岗位职责很是头疼的，下面是小编为大家整理的咨客岗位职责，希望能够帮助到大家。
咨客岗位职责1
1、对上级负责，全权管理咨客部的运作及日常工作。
2、负责本部门的员工考勤、安排好每月的更期表、排班表以及处理人事变动、请假、迟到等日常事宜。
3、主持班前会议，检查员工仪容仪表及工作纪律，树立良好的个人形象，为公司作好门面及形象，提高公司的知名度。
4、制定本部门的各项规章制度、工作流程及服务规范，认真参与奖罚制度，不断提高本部门员工的工作效率。
5、认真做好每天的房间预订及当天的订房记录，并确保真实性。
6、了解每天的房态，根据公司的要求去合理分配所有的房、台，使之达到最高使用率，保证每天的最高开房率。
7、以身作责并督导员工的各项工作，检查站姿、行姿、礼貌用语及工作状况是否达到公司的规定和要求。
8、积极参加公司的主管级会议，如实汇报本部门的'近期工作情况，并主持部门会议，传达会议精神和公司各级领导的指示与要求。
9、在不违反公司规定和损害公司利益的前提下，主动协调本部门与其它部门工作上的一切事务。
10、定期开展培训工作，加强礼貌礼仪、仪容仪表、工作纪律等方面的培训，不断提高服务质量和工作效率，充分体现公司的形象。
咨客岗位职责2
一、向所属部门经理负责。
二、系统化调配迎宾员，对迎宾员的分工进行明确，细致、合理布置。
三、负责督促标准的服务，保证按规定预订，接待和迎、送客人。
四、开餐时负责与直接服务部的协调，保证合理安排客人的`坐位。
五、监督本部门的员工按正确的程序服务。
六、检查所有迎宾部区域环境是否清洁整齐。
七、检查所有本部门用品，用具准备就绪。
八、接受客人投诉并反映给经理。
九、严格按照要求，检查本部门人员的业务素质，操作流程，工作效率，仪容仪表、礼貌礼节、劳动纪律，并考核。
十、处理迎宾员提出的疑难问题。确保迎宾部工作顺利运转，不能处理需及时向上级汇报。
十一、当班结束后，整理填写“当日客情表”“销售日报表”及时核定当天预定桌数。
十二、参加每周例会，向经理汇报一周来工作报告，对存在问题提出建议，并主持本部门会议，培训员工。
十三、建立本部门台帐，协助主管每月盘点并上报。
咨客岗位职责3
一、岗位职责和重要
A, 岗位职责：站在餐厅大门两侧迎接客人入店，仪态端庄大方，面带微笑，见到客人进店须热情致以问候，并用“欢迎光临”“你好”之类的礼貌用语，引领客人，帮助安排座位。了解熟悉本店的出品和服务内容，以便随时回答客人的询问。客人离店时，要用同样热情地欢送客人，并使用“谢谢光临”“欢迎下次光临”等礼貌用语。
B, 重要性：
迎宾是公司的门面，是公司形象的窗口，其仪容仪表礼貌素质、服务水准将给客人留下第一印象，对整个餐厅的形象、服务、销售、利润等产生极重要的影响。迎宾的工作好坏能够影响和调节整个餐厅的气氛。
二、迎宾岗位要求：
A.站立时
抬头挺胸、收腹、两手交叉至前。行走时脚向前迈步，步伐均匀，速度要快，手臂和、自然摆动，帮客人指引位置时手臂伸直，手指自然并拢，掌心向上，以肘关节为轴指向目标，声音要亲切、温和、音量适中。
B,微笑服务和礼貌用语
微笑服务是服务态度中最基本的杯、标准，是良好服务态度的重要外在表现形式。微笑服务实际就是使饭店员工有较高的礼貌修养，时刻保持良好的工作情绪处于宁静状态。微笑服务不仅是饭店员在向客人提供服务过程中职业道德的内容，也是饭店员工对其从事职业有较深刻有情感和情绪微笑给人一种亲切、和蔼、礼貌、热情的'感觉，加上适当的敬语会使人感到宽慰。礼貌是文明行为的起码要求，是人与人之间在交往接触中相互表示尊重和友好的行为规范。
C,礼貌用语有：
您好、欢迎光临、对不起、打扰了、实在很报歉、请、谢谢、请原谅、别客气、欢迎下次光临。记住老顾客：对经常来店的顾客我们应了解客人的姓氏，以便称呼，记住其外貌，记住老顾客的爱好和特殊要求，和老顾客成为朋友，可以给餐厅带来新客源，防止了顾客流失，也轻易减少了投诉。
D,协助和补充服务员的工作。
在作好本职工作的同时，门迎有必要帮助服务员接单、收台、送餐门口有两个咨客工作程序和标准。
E.餐前准备工作：
提前十五分钟到岗，按要求整理好仪容仪表，配齐工作五宝
咨客岗位职责4
一、仪容、外表
咨客直截了当代表企业的形象，在仪容、外表上必须严格遵守公司规章制度。
1．上班要着好公司配发的工衣、工鞋。
2．统一部门规定的发型。
3．化好淡妆。
4．不配戴显眼的手饰。
5．保持愉快的心境、轻松自然的表情，不可带情绪上班。
6．保持个人卫生。
7．不可穿着工衣做有损公司形象的事。
二、礼貌、礼节
1．对客人要大方、有礼，必须贯彻“客人永久是对”的理念。
2．对上司尊敬，对上司安排必须先服从后上诉，不可出言顶撞。
3．对同事要亲切有礼，不厌恶言相向、冷语相讥，要营造一个和协默契的工作环境。
4．对客人永久不能够讲“不”，语气婉转点，解决不了可叫治理人员，不可敷衍了事。
5．在服务流程中，在营业场所内，在下班时刻里，任何时刻都应贯彻实行应用“五声十一字”。
6．在服务流程中更应“请”“感谢”不离口。 7．随时保持最佳形象。
三、制度
1．公司要有正确的认识，对本职工作要有专业的知识。
2．保持良好的精神面貌，乐观向上的心态，吃苦耐劳的精神。
3．对本职工作和上司的安排必须认真完成。
4．对公司的一切规章制度必须严格的遵守。
5．任何时候都要站在公司的立场，爱护公司的利益。
四．服务流程
一）、站立
咨客台只起一个装饰、开单、统计的作用，其它时刻咨客要保持正确站姿，站在门两边。
1．正确的.站立方式应是：两脚跟合拢、脚尖呈45度打开，全身重量都放在两脚上，抬头、挺胸、收腹、两眼平视前方，不可垂丧气，东倒西歪或靠在门上。
二）、拉门
拉门时靠近门的脚向前迈一步，上身略微向前倾，用靠近门边的手轻扶门把，收回前脚，挺拔上身把门轻轻拉开。
三）迎客
正确的应是在拉门后，客人前脚踏进大堂的同时，齐声大声讲“先生、小姐，早上、中午、晚上好，欢迎光临！”欢迎声要自然、热情、大声，表情要保持自然、微笑，欢迎光临时头部要略微点头。
四）带位
咨询客人的消费项目后，要示意客人跟你走，例：××西餐、沐足、美容美发“这边请”打人手势。紧接着询咨询客人的人数，指引客人到正确的房和位。带客人要走在客人的右前方1米左右，不时回头观看客人，询咨询客人尽量要在带位的路程中询咨询客人的姓氏、贵地等保持与客人的沟通，尽量向客推销公司的经营项目。
五）让座
把客人带到相应的目的地，请客人入座，应递上菜单、餐牌、有关的东西，西餐让座时咨客应用右手拿椅把，左手扶住椅背，轻轻把椅子拉开，请客人入座，沐足阁在把客人带进房让座之后，把电视、空调打开，把摇控放在茶几上后，询咨询客人是否有熟悉的技师，是否要点钟，安排好有关事宜之后，归位咨客台。
六）统计
带好位后，在各个统计表上统计好，开好单交于收银台后归位，站立于门边，开单、统计时应重新检查一遍，看是否有误。
七）买单 咨客买单时应在收银打单出来后，跟统计表上核对一遍，再去买单，买单时要询咨询客人的意见和见意，好的我们连续提倡，坏的我们要改进，不管客人中意与否我们都要向客人致谢，向客人保证我尽管不能做到最好的，但一定要到更好的。
八）送客
送客时应有礼的微笑点头××慢走，感谢光临，声音略低于迎客声，语气轻柔自然，送走客人后要赶忙预备好迎接下一批客人。
咨客岗位职责5
1、按时上岗，着装整洁，在工作期间保持良好的工作状态
2、了解场所内部各KTV包房的特征和客情。
3、热情主动地迎接客人，并按客人的意愿来安排选择KTV包房，尊重客人对KTV包房的类型或档次的.要求。
4、主动介绍KTV包房情况，以及节目安排的情况，推荐消费
5、解答客人提出的问题。
6、为留言客人服务，引领包房迟到的客人。
7、与KTV服务员配合，为客人提供优质的服务。
8、将迎宾平均分配到不同的服务区域，以平衡各位值台服务员的工作量。
9、在营业高峰KTV包房满座时妥善安排消费客人，如带领客人去演艺酒吧或咨询客人是否愿意等候，请客人在休息区域就座，并告知大致等候时间。
10、做好预定记录，搜集消费宾客的相关资料做好客史档案；所有意见或投诉并及时向上级汇报。
11、接受或婉拒宾客的预订。
12、负责送客人，主动为客人开门或按电梯，面带微笑，表示“多谢光临，欢迎再次光临”。
13、服从领导工作安排，努力完成上级交办的其它任务。
14、积极参加培训，不断提高自己的服务水平和服务质量。
咨客岗位职责6
1.按时上下班并及时签到或签退与打卡,如有早退、迟到5分钟内罚款10元，10-15分罚款20元。1小时内作旷工半天处理，2小时内作旷工一天处理。
2.严格按照排班表上班，不得无故调班/调休，请假必须提前二天书面申请，经部长，主任批准后方可生效，3天以上提前一星期申请，经理级批准方可生效，违者作旷工处理。
3.当班时，不得中途脱岗，串岗或闲逛，无故不在岗15分钟者，按脱岗处理，工作时间因工去其它岗位或洗手间要知会部长同事，并在规定时间回岗。
4.上班按公司标准着装，违者罚款20元。
5.面部，手部洁净，头发整齐上班化淡妆，不得浓妆艳抹，不得佩戴异行饰物，不留长指甲，不喷刺鼻香水，上班不得喝酒，不准吃有异味食物如（大蒜）等。
6.上班时间要佩戴工牌于左上胸位置，破坏工牌及时到人事部换领，在进入服务区域之前要先检查仪表，不符合要求者不得进入公司服务区。为客人服务时应有微笑，且表现出热情大方，做到精神振奋，情绪饱满，不准流露出厌烦，冷淡，紧张的表情，更不能带私人情绪。迎客要30度鞠躬，并致礼貌用语如（晚上好，爱琴海欢迎您）等。
7.上班时不准做与工作无关的事，饮水也要在客人看不到时进行，不准当众梳头、修指甲；不得敲桌子或任何物品。上班时间不准带手机违者罚款50元/次。
8.说话（对客人、同事）要自然清晰，不讲粗话，不准使用不礼貌的语言，不准与任何人大声谈笑，聚集私论客人闲话，说话注意礼貌，并注意双眼望着客人，恰当称呼客人的姓氏，多用礼貌用语“请”、“您好”、“多谢”、等。
9.早班咨客必须于9：50之前到岗位，搞好卫生，准备好订房登记表、推销登记表等物品，并在交班本上做好记录，并详细登记，仔细阅读交班本。
10.熟练掌握公司部门的'营业时间，方式，范围价格等服务指南，遇到客人询问要礼貌耐心回答，直到客人满意为止，并技巧推销本公司其它营业消费。
11.到大堂上坐的客人，三分钟之内送上茶水，大堂服务、卫生由咨客负责，耐心询问客人，对有特殊要求的客人要尽量满足，自己不能满足客人需要时，应立即通知上司。在大堂等房间的客人，咨客应按订房或到顺序与部长随时联系房间，以免客人等得太久。
12.下班时所要做的工作：清洁咨客台的卫生，收拾办公用品，如（上钟便条、客人进场记录表、对讲机）交到前台。
13.因工作需要上司分配咨客临时调班或岗位加班，要积极主动不得拒绝，不管任何情况不准顶撞上司，可先执行后上诉。
14.任何时间不能以工作时间之便收受客人礼物强索小费，不准使用客人物品，不准私自处理客人遗留物品，而应上交上司。
15.咨客要准时参加每日班前培训，每周工作培训，当班者，病休者除处，不得缺席。
16.对非本部门消费的客人，不准带其参观，任何人不能在本部门服务区域拍照，总经理同意的除外。
17.对工作要有责任心，投入感，能为客人提供妥善、周到、主动热情的服务。
18.熟悉公司内部结构及各种服务设施，保证快速回答客人。
19.熟记常客姓氏及一般爱好，尽量与客人建立良好关系。
20.同事之间相互帮助，发扬团队精神随时配合好其他工作人员的工作。
21.咨客不得与营销主任串通做假订房，违者订房。
22.咨客待客市应走在客人前面询问客人是否有订房。 23.如客人有订房咨客要及时登记。 24.营销主任通知咨客订房应及时登记
25.如营销主任带别人订房后，咨客有权利询问该营销主任。
除此之外，还要遵守公司其它规定及员工手册中的规章制度等，提高自身的素质。
以上建议是否可行？敬请批示！
发文 审批 董事会
沐足部经理/彭世明先生 总经理/喻成利先生
抄呈：
抄送：
咨客岗位职责7
1、做好消费宾客的迎、送接待工作,接受宾客各种渠道的'预定并加以落实;
2、详细做好预订记录;
3、了解和收集宾客的建议和意见并及时反馈给上级领导;
4、以规范的服务礼节,树立公司品牌优质,文雅的服务形象。
任职资格:
1、xxx,年龄18—28周岁,身体健康,身材匀称、五官端庄;
2、具有良好的沟通协调能力及服务意识,反应灵敏,端庄大方、举止文雅;
3、敬业乐业、具有较强的责任心和吃苦耐劳的职业素养
咨客岗位职责8
职务名称：中餐厅咨客 直接上级：中餐厅主管
主题：中餐厅咨客岗位职责
目的：1、可以最大化提升客人的满意度
2、规范咨客操作行为 ，提高工作效率和工作质量
3、提高内部竞争活力，更好地发现和使用人才
4、是组织考核的依据
岗位职责内容：
1. 服从管理,听从餐厅管理人员的工作安排.，接受主管分配的服务工作，向客人提供优质服务。
2. 仪表大方，负责热情礼貌地迎送前来就餐的.客人。
3. 接听电话，做好餐厅预定记录，并熟记预定内容，负责落实。
4. 将客人引领到适当的座位，当餐厅满座时，应耐心向客人解释，。
5. 客人离开餐厅的时候，迎宾员主动送客，并说礼貌用语与客人道别。
6. 协助餐厅服务员做好餐前准备工作和餐后结束工作。
7. 尽力记住常客姓名，习惯，爱好，提供个性化服务以使客人有宾至如归之感。 负责保管，检查，更新和派送菜牌，酒水牌，报纸。
8. 负责做好指定范围内的公共卫生。
9. 帮助客人存放衣帽雨伞等物品，妥善保管客人遗留物品。
10. 掌握餐厅容量及布局，以便解答客人询问，合理安排客人，平衡工作量。
10 查询客人的意见，并及时向当班领导汇报。
11. 客人离天餐厅后，要及时填写记录卡，更进客户档案记录。
咨客岗位职责9
餐饮店咨客岗位职责
1.仪表整洁美观、彬彬有礼、热情。
2.做好开餐前的准备工作，摆正清洁咨客台，备好干净的菜单、台卡。
3.负责接受宾客的订餐，包括电话预订或当面预订，接受客人预订时要问清客人姓名、联系电话，订餐人数、时间、位置或其它要求，然后作好记录，报留适当桌位。
4.负责礼貌地将所有到餐厅用餐的客人迎入餐厅，有艺术地安排客人就座。如均匀带客人入座，免使楼面有过份挤迫或疏落感觉，遇有粗鲁或衣着随便的客人，应带往偏角处就餐，忽带近门口位，以免影响观瞻，只是语言态度多加尊重。
5.负责了解餐厅内客情，以便随机应变地安排。
6.要留意照顾客人跟随你进入餐厅就座，忽只顾自己前行。
7.负责替宾客存放衣帽、文件箱等物品。
8.负责为就餐客人递送菜单，开胃酒单及推销餐前酒，回答适当问询。
9.负责接听电话，并及时通知受话人。
10.餐厅是客人消费的.场所，为保证客人进餐的舒适和高雅，非总经理、餐厅经理和公共关系部带来参观的客人，一般谢绝参观。
11.要兼作公关，不但与同事、上司保持良好关系，要多与客人打交道，熟记宾客姓名，当客人再惠顾时热情招呼。
12.客人离去时要送客、拉门、按电梯，叫出租车等，并说“请再光临”、“多谢惠顾”、“再见”、“慢行”等礼貌语。
13.对进餐人数、桌数等业务情况作好书面记录，以便参详。保管好菜单或交由指定领班存放。
咨客岗位职责10
一、 岗位职责和重要性
A、 岗位职责：站在餐厅大门两侧迎接客人入店，仪态端庄大方，面带微笑，见到客人进店须热情致以问候，并用“欢迎光临”“你好”之类的礼貌用语，引领客人，帮助安排座位。了解熟悉本店的出品和服务内容，以便随时回答客人的询问。客人离店时，要用同样热情地欢送客人，并使用“谢谢光临”“欢迎下次光临”等礼貌用语。
B、 重要性：迎宾是公司的门面，是公司形象的窗口，其仪容仪表礼貌素质、服务水准将给客人留下第一印象，对整个餐厅的形象、服务、销售、利润等产生极重要的影响。迎宾的工作好坏能够影响和调节整个餐厅的气氛。
二、 迎宾岗位要求：
A、 站立时抬头挺胸、收腹、两手交叉至前。行走时脚向前迈步，步伐均匀，速度要快，手臂和、自然摆动，帮客人指引位置时手臂伸直，手指自然并拢，掌心向上，以肘关节为轴指向目标，声音要亲切、温和、音量适中。
B、 微笑服务和礼貌用语
1)微笑服务是服务态度中最基本的杯、标准，是良好服务态度的重要外在表现形式。
2)微笑服务实际就是使饭店员工有较高的礼貌修养，时刻保持良好的工作情绪处于宁静状态。
3)微笑服务不仅是饭店员在向客人提供服务过程中职业道德的内容，也是饭店员工对其从事职业有较深刻有情感和情绪。
4)微笑给人一种亲切、和蔼、礼貌、热情的'感觉，加上适当的敬语会使人感到宽慰。礼貌是文明行为的起码要求，是人与人之间在交往接触中相互表示尊重和友好的行为规范。礼貌用语有：您好、欢迎光临、对不起、打扰了、实在很报歉、请、谢谢、请原谅、别客气、欢迎下次光临。
C、 记住老顾客：
对经常来店的顾客我们应了解客人的姓氏，以便称呼，记住其外貌，记住老顾客的爱好和特殊要求，和老顾客成为朋友，可以给餐厅带来新客源，防止了顾客流失，也轻易减少了投诉。
D、 协助和补充服务员的工作。
在作好本职工作的同时，门迎有必要帮助服务员接单、收台、送餐(门口有两个咨客)。
三、 工作程序和标准
A、 餐前准备工作：
1)提前十五分钟到岗，按要求整理好仪容仪表，配齐工作五宝(圆珠笔、开瓶器、打火机、
抹布、工号牌)，准时参加班前例会。
2)搞好岗前卫生，负责玻璃大门、空气幕、门口阶梯、门外植物、门外广告牌、门口空调、地毯。
B、 快餐时段的迎宾：
1)客人进门，要主动引导客人安排就座，并使用礼貌用语“欢迎光临，请到这边”(注意：给客人指引方向时手臂伸直，手自然并拢，手掌向上，从肘关节为轴指向目标，声音要亲切、温和、单量适当，切误用一外手指指引，说话生硬、冷淡、机械化。
2)当餐厅没有座位时，客人进入店内，先向客人致以道谢，并向客人解释，请先到吧台点单，一有空位便马上帮客人安排，然后与各区域领班、主管联系，为客人安排座位。
3)如果需要客人与其他搭桌或要移动位置时，应向客人道歉，请求客人能谅解帮助，征得客人同意后方可安排搭桌或移位，并向客人致谢，将移位客人食品按原有座位顺序移入，如果客人不愿意要说“对不起，打扰了”。
五、 餐后工作
搞好区域卫生，收进广告牌，经领班、主管同意后方可下班。
六、 注意事项
1.特殊顾客光监，如老人、孕妇、残疾人光临，应主动上前打招呼，并给予帮助。
2.遇到乞丐、发传单的一律谢绝入内，如不能解决，应立即联系保安。
3.服务员忙不过来时，主动帮忙，补充服务员。
七、 突发事件如何处理
1.顾客问路怎么办？
答：顾客问路时工作人员应马上给予答复，给予正确的答案或求助别人告知正确答案。
3、客满时怎么办？
答：先向客人道歉，并向客人解释，请先到吧台点单，一有空位马上帮您安排，然后与各区域领班或主管联系，尽快为其安排座位，主要是服务员必须提高翻率。
4.餐厅确实无座位怎么办？
答：餐厅确实无座时，应先跟客人道歉，讲明今天生意好，确实是无座位，劝奉客人是否今开先去别的店用餐，并欢迎光临。
咨客岗位职责11
咨客广州塔旅游文化发展股份有限公司经营管理分公司广州塔旅游文化发展股份有限公司经营管理分公司职责描述:
1、负责以一流餐厅的服务标准、服务程序接听订座电话和接待现场订座客人,详细记录订座情况并按规定知会楼面部。
2、负责引领客人登塔、进房、入座,向客人推销餐厅的服务和产品,耐心准确地解答客人的问题。
3、客人离开餐厅时,负责引领客人下塔、送客,并对客人的光临表示感谢。
4、遇有大型接待,负责按要求提前摆放路牌,并在餐后及时收回。
5、负责按专用票使用细则记录专用票的使用情况。
6、熟悉公司的各类推广计划及各类消费价格。
7、及时完成咨客主管交办的其他任务。
任职要求:
1、高中及以上学历,具有服务性相关专业者为优。
2、一年以上同类型餐饮咨客服务经验。
3、具有良好的礼仪修养,具有一定的应变能力。
4、有较强的'心理承受能力,沟通能力、随机应变能力,思维开阔、灵活;
做事认真、细致、勤恳,有较强的责任心,具有良好的团队协作精神。
咨客岗位职责12
餐饮部咨客岗位职责
1、按时上班，着装整齐，保持仪容、仪表良好。
2、准时参加班前例会，接受上级工作安排。
3、做好营业前的准备工作，搞好本属区域的环境卫生。
4、了解熟悉场内的设施及走道线路。
5、了解本公司的.消费情况。熟记每天的订房记录，按规定做好开卡、开房、转房、取消房的具体工作。
6、向顾客提供礼貌周到的服务，并按照工作程序正确带位。
7、对于客人的提问应主动回答，遇客人投诉或不满，应及时做出反映，并及时向上级报告。
8、牢记客人姓名，以便随时尊称称呼。
9、有礼貌地接听电话订房、订座。
咨客岗位职责13
1. 按时上下班,着装整齐,保持仪容仪表良好.
2. 准时参加班前例会,接受上级工作安排和表彰与处罚。
3. 严禁和其他部门拉帮结派,存在非正当关系.
4. 了解营业前的准备工作,做好本区域的环境卫生和物品的摆设.
5. 站位姿势标准,不得靠墙,不准趴在前台与其他人员闲聊.
6. 了解本公司的.消费情况,熟记每天的订房规律,按规定做好开卡,开房,转房,取消房的具体工作,使营业达到最佳状态,并做好客户档案.
7. 带位行走时要抬头挺胸,走在客人的前面或旁边,主动询问客人要求引入满意位置.
8. 对于客人的提问应主动回答,遇客人投诉或不满,应认真作记录,不断核对楼面情况,并反映部门部长.
9. 牢记客人姓名,以便随时以尊称称呼客人.
10. 绝对服从安排，指挥，使用礼貌敬语，笑脸迎客，给客人留下第一印象。
11. 带客入位时要热情,并把客人的情况交代给楼面少爷,回到咨客台要认真做好记录.
12. 为顾客提供微笑、礼貌、热情、主动、准确、快速、全面、周到的服务，按照工作程序正确带位。
13. 并不断增强自身的服务意识，不断提高自身的专业技能技巧。
14. 与其他部门和本部门员工紧密协调完成各项工作计划与安排。
咨客岗位职责14
1、按时上下班，准时打卡、点到。保持仪容仪表的整洁，保持良好的精神状态，上班前需划淡妆，不涂有色指甲油，不吃有异味的食品，勤剪指甲，勤洗澡。按照标准站姿，面带微笑恭候宾客到来。
2、做好本区域公共卫生的保洁工作，做到地面干净、整洁、无污渍。
3、上岗前，要登记好领位卡。领位卡登记时要登记清楚客人的`姓名、电话、人数、单位、用餐时间。
4、宾客进入大厅，主动上前热情问候，早上（中午、下午、晚上）好！欢迎光临，鞠躬，礼貌问清顾客是否有预定，如果有预定应问清客人的单位、姓名、电话号码。将客人热情引领至预定的包房，如果没有预定，要问清客人的人数，为其介绍相应的包房！
5、对于进入餐吧老年体弱、残疾宾客等要主动上前搀扶或照顾。尽可能安排在行走路线较短，出入方便并且较为安静的位置。
6、主动协助顾客提拿物品，走在客人右前面一米左右，目光招呼客人，用手势指引目标，每到拐弯处，都要伸手示意，面带微笑。
7、安排客人时，根据客人的人数合理安排包房，并通知区域服务人员。
8、如餐吧就餐的客人服饰华丽，打扮别致等等领位时要一视同仁，以礼相待，不要目盯久视。
9、到有台阶或拐弯、不平之处要提醒宾客注意，小心行走。
10、预定包房客人到后，及时通知预订台和其他同事。对于零散消费的顾客，及时通知预订台安排好包房。
11、如客人未按预定时间来店消费时，要及时通知预订台和客人取得联系，以免影响餐吧的正常营业。
12、咨客员要掌握餐吧的装潢风格和消费标准。同时要了解节日活动，以便向宾客介绍。
13、咨客员要熟知包房点歌系统的操作，以便在包房服务员未到岗时，能让顾客正常使用。
14、用餐高峰期时，如餐吧暂无空位，要向宾客表示歉意，说明情况如：对不起，暂时没有空位，请您稍微等下可以吗？有空包房出来马上为您安排，如客人表示可以等候，应及时安排客人领取候位卡，告诉客人可享受的折扣，并请客人到等候区坐下等候，不要让客人站在大厅里等。
15、领位走在客人前面，送客走在客人后面，客过要让路，同走不抢道（如有事要超越客人时，要说：您好，借过一下）。
16、安排客人入座后，后退两步转身离开，回到岗位，恭候下一批客人到来。
17、客人就餐完毕，要面带微笑，礼貌送客，请客人走好，欢迎客人下次光临。
18、积极参加餐吧组织的各项培训工作并完成上级交办的其它工作。
咨客岗位职责15
一、咨客部主管岗位职责
1、制定排班表、安排员工工作。
2、提早上岗，检查员工仪容、仪表和营业前的预备工作。
3、检查、督导员工维护所负责区域的环境卫生。
4、贯彻执行公司各项规章制度及订台规定。
5、督导员工严格执行工作规范和礼貌服务标准。
6、时时正确把握订房情况，灵活机动，正确无误安排好预定工作。
7、主动热忱做好VIP客的接待工作。
8、做好逐日的营业报表，订台、开台情况报表及工作日报表，按时抄报到总办和财务部。
9、客人到位时，做好营业部分的工作配合调和部分做好各环节的服务。
10、热忱耐心解答客人的疑问。接待处理客人的抱怨、投诉、主动调和解决题目。
11、积极宣传公司的各项经营活动，优惠政策和营销方案。
12、定期向上级汇报工作。
二、迎宾员岗位职责
1、按时上、放工始终保持良好的仪容、仪表、仪态及精神状态。
2、了解公司各种卡位、散台的功能特点及具体位置和最低消费。
3、主动热忱迎接客人，主动先容台、卡情况和节目安排情况。
4、接受电话订位及当面订位，正确作好订位记录。
5、为留言客人服务，引领台、卡迟到的客人。
6、与服务员配合，为客人提供优良服务。
7、随时解答客人发问，引领找路的客人。
8、服从领班的.安排，做好区域内的卫生工作。
9、严格遵守公司的各项规章制度、工作纪律及各项工作规范标准。
10、重视本身形象、进步本身素质和礼貌修养
咨客部规章制度
一、班前工作预备
1、接受订位：
⑴来电订位或当面订位，必须在迎宾台进行并由迎宾进行控制和操纵，不得超时预留，超过规定时间预留，必须交纳押金或总监助理同意批准。
⑵清楚订位时间、种别，了解客人的需求，给予公道安排（既斟酌公司利益、当时营业状态，又统筹客人）
⑶具体告知对方消费标准、具体位置等，征求客人意见，确认客人接受后，具体记录客人姓名、公司名称、联系电话、大约人数、大约到位时间、经手人签名、订台时间，以方便查找联络。
⑷在平面图纸上标记，知会礼节其他迎宾，楼脸部职员，并挂上留房、台、留座卡牌。
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