餐厅保洁员岗位职责（通用17篇）
在充满活力，日益开放的今天，岗位职责使用的频率越来越高，岗位职责主要强调的是在工作范围内所应尽的责任。那么岗位职责的格式，你掌握了吗？下面是小编精心整理的餐厅保洁员岗位职责，希望能够帮助到大家。
餐厅保洁员岗位职责 1
1、负责餐厅的卫生清扫及餐具的回收工作，做到优质文明服务。
2、帮服务员收拾桌上的碗盘，清理餐桌的剩饭、杂物等。
3、负责餐厅地面的清洁卫生，就餐时随时清理地面的.遗留杂物，清扫积水。
4、餐厅楼梯、扶手干净无污迹，无乱抹、乱画现象。
5、垃圾桶须当日清理，泔水桶保持干净、封闭。
6、餐厅卫生清扫完毕后，整理卫生工具(拖把、苕帚、抹布都清洗一遍)，使其摆放有序，放置在指定位置。
7、完成餐厅经理交办的其它工作。
餐厅保洁员岗位职责 2
1. 遵循清洁值班表进行工作，确保厨房和餐厅区域始终保持干净整洁，以满足马上诺餐厅的标准;
2. 确保所有的'公共区域(包括餐厅内外)保持干净卫生，并且随时提供和补充肥皂、卫生纸和纸巾;
3. 高效地进行餐具清洗工作，确保有充足的杯、碗、餐具、纸巾提供;
4. 在清洗相关区域和设备时使用正确的清洁材料、设备以及化学清洗剂;
5. 根据马上诺餐厅的回收制度和程序以及当地政府的要求确保所有的垃圾及时得到收拾和清理。
餐厅保洁员岗位职责 3
（一）职场责任：
1、仪容端正，穿着整齐，服从公司的统一调度和工作安排。
2、按照公司要求的高标准进行责任区内的清扫作业。
3、及时纠正责任区内装修垃圾和生活垃圾混乱行为。
4、按时收集公司的生活垃圾，清扫到指定的`地方，定期杀死公司的公共部分。
5、协助保卫部做好公司安防工作，发现可疑人或事，应及时向管理处负责人汇报。
6、完成公司临时派遣的其他工作。
（二）工作要求和标准：
1、按时上下班，不迟到早退。
2、走廊每天清扫、涂抹、拖动一次，要求地面清洁、无污垢、屋顶、角落没有蜘蛛网，墙面不乱画，不定期巡视。
3、地面无垃圾，无积水，设施设备无灰尘，无蜘蛛网。
4、清扫责任区的生活垃圾，要求垃圾箱外观清洁，地面无污垢，桶内无异味。
5、清理广场、车库等公共区域卫生。
6、厕所每天清扫不得少于二次，随时清扫，地面清洁，无异味，无蚊蝇。
餐厅保洁员岗位职责 4
1、按照程序先擦餐桌、餐椅，保持餐桌桌面光洁，无油腻、杂物等；餐椅无灰尘、无油污；就餐时随时保持桌椅干净，随时收拾桌上的'碗盘，清理餐桌的剩饭、杂物等。
2、按照程序清扫地面垃圾、洒水、拖地面，达到地板光亮，无杂物、无污渍；就餐时随时清理地面的遗留杂物，清扫积水。
3、餐厅走廊墙壁、楼梯、扶手干净无污迹，无乱抹、乱画现象。
4、每日清扫卫生死角、门窗、门帘等。
5、泔水必须当日清理，泔水桶保持干净、封闭。
6、餐厅卫生清扫完毕后，整理卫生工具（拖把、苕帚、抹布都清洗一遍），使其摆放有序，放置在指定位置。
7、协助服务员进行清洁工作，服从值班经理分配。
餐厅保洁员岗位职责 5
1. 根据马上诺餐厅的标准将物品接收情况在餐厅登记在案，如有问题及时通知经理;
2. 确保所有接收的物品储存在恰当的区域，并遵循库存周转的先进先出原则;
3. 将化学清洗剂和相关材料的短缺情况或设备和资产的损耗情况及时汇报给经理或高级保洁员;
4. 确保在餐厅清洁期间摆放正确的`提示牌;
5. 将有关虫害的任何情况及时汇报给经理或高级保洁员。
餐厅保洁员岗位职责 6
1、讲究个人卫生，注意文明行为，树立良好的服务形象;
2、做好卫生责任区的'清洁、保洁工作，桌椅三餐三擦，地面三餐必拖，保持地面、门窗玻璃、桌椅等洁净;
3、坚持双休上下班，认真做好责任区的各凳腿、门窗全面清擦，地面冲洗，做到窗明几净，地面无痰迹，墙面无灰尘;
4、做好餐厅所有设施的保管工作，发现损坏，及时报修，做好节水、节电、除尘滤布、防蝇防鼠工作;
5、搞好餐厅周围环境卫生，门前周边不得有积水、垃圾等;
6、餐具严格按照:“一洗、二清、三消毒、四保洁”的程序进行，防止餐具污染。
7、听从领导分配和安排。
餐厅保洁员岗位职责 7
1、爱岗敬业，工作要有责任心。
2、准时上下班，认真做好责任区的各项清洁工作，不留死角。
3、坚持规范化操作，坚守工作岗位。
4、负责所分配区域或客户的卫生清洁工作；
5、保证按质按量的完成所分配的.任务；
6、注意节约清洁洗剂及劳保用品，保管好清洁用具。
7、听从分配和安排。
餐厅保洁员岗位职责 8
一、岗位职责
1、按正确程序使用清洁剂、操作洗碗机，将餐厅厨房送来得餐具及时清洗，并码放整齐。
2、清洁各自负责的'卫生区域。
3、定期清洁、保养银器、铜器，保持清洁光亮。
4、维护保养本岗所用设备。
5、科学使用各种清用品，注意节约。
6、遵守部门规章制度，完成主管、领班交给的各项任务，服从上级的安排。
二、任职条件
1、五官端正，身体健康。踏实肯干。
2、熟悉各种清洁剂的知识，熟悉各种餐具、厨房设施设备的清洗要求和方法。
3、有责任心，能讲普通话。
4、初中以上文化程度。
餐厅保洁员岗位职责 9
1、负责责任区域内清洁卫生工作，使责任区域内的卫生处于xx状态;
2、及时清理垃圾，下班前将清洁工具、用品放回固定存放处并做好清点工作;
3、对清洁设备、用品定期保养，并做好保管工作;
4、即时配备、补充公共区域客用卫生间内的物品，如卫生纸、洗手液及干手机等;
5、随时检查公共区域内跟通道的`卫生情况，有垃圾要立刻清扫。
餐厅保洁员岗位职责 10
1.服从领导，听从指挥，认真工作，严守劳动纪律，遵守餐厅的`规章制度。
2.上班时按规定着装，保持衣冠整洁，文明服务自觉养成良好的文明卫生习惯。
3.每天打扫大厅及走到卫生，做到地面无油渍、无水污，桌面的干净整洁。
4.每日及时清理垃圾桶内的垃圾，更换垃圾袋，保持垃圾桶内无垃圾。
5.爱岗敬业，工作有责任心，工作积极主动。
餐厅保洁员岗位职责 11
1、自觉遵守公司，管理处各项规章制度，工作标准和《员工手册》的要求。
2、负责楼层公共区域地面、立面、顶面的清洁。
3、负责楼层公共区域设备设施的清洁。
4、负责楼层消防通道、会议室的`清洁。
5、发现公共设备设施出现故障及时上报。
6、认真完成上级交办的其它工作。
餐厅保洁员岗位职责 12
1、主要负责公司内部的保洁及一些内勤工作。
2、因工作需要，需随叫随到，愉快的'完成各个部门安排的临时性工作、突击性任务。
3、保持公司内部整洁，公共区域每天至少打扫一次，保证地面清洁、无纸屑、积水、污渍。
4、及时清理公司所有垃圾筐内的垃圾，并运送到制定地点。
餐厅保洁员岗位职责 13
1、准时到岗，每天清扫分区道路、绿化带、楼宇间硬化部分及坐台两次。
2、垃圾随时清理，倒置垃圾中转站。
3、熟悉各自分工及所负责范围内的清洁卫生情况，对其负全部责任，发现问题及时解决。
4、热爱本职工作，养成良好的卫生习惯、不怕脏、不怕累。
5、积极参加业务培训，提高业务水平，自觉学习有关清洁卫生知识，提高个人素质。
6、维护公司清洁卫生，对不讲卫生、不文明的现象要及时劝阻和制止。
7、完成公司交办的`其它临时性工作。
餐厅保洁员岗位职责 14
1.在物业管理员的领导下，严格遵守公司制度、服从指挥、服装整洁、礼貌待人，工作积极主动、认真负责
2.负责办公楼公共区域的打扫清洁、消毒除异味工作
3.负责董事长办公室、总裁办公室的全面保洁工作；包括办公桌椅、办公柜、电脑、电话室内玻璃、栏杆、地面吸尘、门框擦拭、办公室内植物浇灌、擦拭鱼缸、换水等
4.负责车间办公室的卫生间、淋浴间的'清洁工作
5.工作中发现办公楼内各类设备设施故障或者异常及时汇报
6.负责区域内的花草浇水；保持清洁清扫工具干净整洁、规范摆放
7.每日下午负责将各个办公室垃圾的及时清除、清扫、统一处理工作
8.负责将办公楼四周草坪内垃圾及时清理
9.有权劝阻、制止破坏公共卫生的行为，不能够及时处理或者已解决时应立即汇报，有权在工作中提出一些合理化的建议
10.负责完成领导交办的其他任务
餐厅保洁员岗位职责 15
1、准时到岗，每一天靖扫分区道路、绿化带、楼宇间硬化部分及坐台两次。
2、垃圾随时清理，倒置垃圾中转站。
3、熟悉各自分工及所负责范围内的清洁卫生状况，对其负全部职责，发现问题及时解决。
4、热爱本职工作，养成良好的卫生习惯、不贩脏、不怕累。
5、积极参加业务培训，提高业务水平，自觉学习有关清洁卫生知识，提高个人素质。
6、维护小区清洁卫生，对不讲卫生、不礼貌的现象要及时劝阻和制止。
7、完成公司交办的`其它临时性工作。
餐厅保洁员岗位职责 16
1、依据工作程序和质量标准做好管辖区域内卫生清洁、物品管理等服务工作。
2、负责辖区内环境卫生维护工作，准时制止破坏所辖区域内环境、卫生的.不良行为。
3、负责保洁工具设备的保养及清洁，每日保持保洁工具的干净洁净及性能良好，把握各种清洁用品的消耗;
4、协作环卫部门做好辖区内垃圾清运工作。
餐厅保洁员岗位职责 17
1、尽职尽责按照操作规程及保洁标准所要求做好本责任区工作。
2、因任何原因离开工作岗位事先征得主管同意，不得擅离工作岗位。
3、对客人遗忘物品妥善保管经确认交还客人或接待台登记。
4、根据客流量多少随时做好保洁工作，并定时巡视重点区域。
5、爱护保洁设备，定期保养，即时维修，延长使用寿命。
6、积极参加小区卫生突击工作，如道路积雨、积雪等及时清扫突击工作。
7、有义务维护公共设施、设备的正常使用状况，在保洁过程中，如发现公共设施有损坏，应及时上报。
8、清洁时，尽量回避客户，对客户提出的要求和建议尽量帮助解决或反馈上级领导。
9、制定每周、每月保洁重点和物品资金预算，合理使用保洁用品。
10、在工作中保持良好的`精神面貌，积极学习和掌握保洁专业技能，努力提高责任区内整体清洁状况。
【餐厅保洁员岗位职责】相关文章：
餐厅保洁员岗位职责07-21
餐厅保洁员的岗位职责05-06
餐厅保洁员岗位职责03-23
餐厅保洁员的岗位职责10-05
餐厅保洁员岗位职责10篇05-16
餐厅保洁员岗位职责7篇05-01
餐厅保洁员岗位职责11篇05-01
餐厅保洁员岗位职责(7篇)05-13
餐厅保洁员岗位职责(9篇)05-07