食品行业岗位职责

时间:2022-10-28 14:08:50 岗位职责 我要投稿

食品行业岗位职责(通用22篇)

  在不断进步的社会中,我们都跟岗位职责有着直接或间接的联系,明确岗位职责能让员工知晓和掌握岗位职责,能够最大化的进行劳动用工管理,科学的进行人力配置,做到人尽其才、人岗匹配。岗位职责到底怎么制定才合适呢?以下是小编收集整理的食品行业岗位职责,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

食品行业岗位职责(通用22篇)

  食品行业岗位职责 篇1

  1、做好食品数量、质量的进、发货登记,做到先进先出,易坏先用。

  2、定型包装食品按类别、品种上架堆放,挂牌注明食品质量及进货日期。

  3、散装易霉食品勤翻勤晒,储存容器加盖密闭。

  4、食品与非食品不混放,与消毒药品、有强烈气味的物品不同库存储存。

  5、仓库经常开窗通风,保持干燥。

  6、冰箱经常检查定期化霜,保持霜薄气足。

  7、经常检查食品质量,发现食品变质、发霉、生虫等及时处理。

  8、做好灭鼠、蝇、蟑螂等防虫害工作,保持仓库室内外清洁。

  9、与食堂管理员一起对库存物资每月盘点一次,做到帐物统一。

  食品行业岗位职责 篇2

  1、根据厨房非鲜货原料耗用情况和藏库存量,提出购货单。采购的所有食品原料必须经过入库手续,根据具有有效签字的采购单验收入库,并将采购单附于入库单后,据此登记入库台账。非鲜货原料验收入库后,负责保管和发放,发放时需填写出库单,请有关人员签字。鲜货原料须与厨师长共同验收,并同时办理出库手续,登记出库台账,填写出库单。

  2、每月底汇总入库单、出库单,计算出总计数并交餐饮部核算员,用以计算成本和盘点库存之用,并由其负责保管。

  3、根据会馆定的质量标准,验收各种货物,把好质量、价格关。

  4、收集资料,逐步制定食品原料价格、质量标准。

  5、货物送到时,应核明货单是否相符,该货是否已办清购货手续。

  6、根据发票严格计量验收,合格后在发票上签字。对数量、质量不符合标准的食品应拒收并及时报告餐饮部核算员。

  7、有效管理库房,注意库存货物的卫生标准、保质期及数量。保持合理库存量,保证及时供应,加速货物周转,避免库存积压、过期变质而影响资金流动,造成浪费。

  8、严格发货领料制度,坚持先进先出原则,不发变质过期食品,不克扣斤两。

  9、检查出库单签字手续是否齐全,如手续不完备,应拒绝发货。

  10、保管仓库钥匙,保证仓库安全,保持仓库清洁卫生,科学地堆放物品,注意通风、温度,加强对易变质食品的检查,做好防火、防盗、防虫蛀、鼠咬工作。

  11、对各种耗用量大和主副食原料的正常需求量做到心中有数,根据库存预先反应,以防滞货或脱销。

  12、定期盘点所有物资,服从分配,按时完成领导指派的工作。

  13、保管员是仓库第一安全责任者,严禁在库内存放易燃爆有毒物品,做好库内防火、防盗、防霉等安全工作,不准在库内存放任何个人物品。

  14、凡库内一切物品不准私用、私借、私卖,仓库钥匙随身携带,不经领导批准不得私自转交他人保管或使用。

  15、坚守岗位,随叫随到,保证出入库工作顺利进行。

  16、熟练使用消防设施,会扑救初期火灾。

  食品行业岗位职责 篇3

  1、负责终端客户的建立、维护、扩大、销售管理,完成公司下达的销售目标及产品市场拓展计划;

  2、负责辖区内销售网建立及扩大公司产品覆盖率;

  3、做好产品销售计划,为客户介绍产品并提供解决方案;

  4、建立客户资料档案,随时跟踪客户动态,掌握客户信息,维护好客户关系;

  5、跟踪合同执行情况,负责回款目标的达成;

  6、参加公司召开的销售会议或组织的培训;

  7、完成上级交办的其他工作。

  食品行业岗位职责 篇4

  1、组织安排生产车间生产,保障生产工作顺利进行;

  2、组织安全生产、环保、设备使用等制度的制定、执行、监督工作,建立规范的监督管理体系;

  3、做好生产统计核算基础管理工作,做好各类记录、台账、统计报表的管理工作,确保统计核算规范化、统计结果的准确性;(厂长招聘)

  4、督导生产各部门的日常管理活动,定期组织召开会议,并及时发现问题、分析问题、解决问题,保障生产工作的顺利进行;

  5、开展生产各部门的培训工作,提高部门员工的工作技能和工作效率,并对培训结果进行考核;

  6、抓好安全生产教育,加强安全生产的控制、实施,严格按照安全生产法规政策执行生产,杜绝各种隐患、人身伤亡事故的发生。

  7、精通产品工艺、生产流程、过程控制及质量检查,熟悉生产制造各个环节的统筹管理流程,能够精益求精。

  食品行业岗位职责 篇5

  1、在厂长的领导下,认真贯彻执行热电生产法规和政策,分工负责生产、技术、设备、质量、安全等方面的管理工作,协助厂长分管各生产车间和科室。

  2、组织建立健全生产各项规章制度,制订考核管理办法;组织编写修订运行规程、检修工艺规程、调度规程、技术规范;审批运行、检修重大技术方案等。

  3、主持生产调度例会,协调指挥各部门的工作,裁决生产问题,签发调度指令,支持值长生产调度指挥工作,组织生产经济指标分析,确保完成生产任务。

  4、主持编制年度生产计划、技术改造计划、“安措”“反措”计划,审批机组大小修计划、外委工程计划,督促各类计划的落实。

  5、抓好经济运行、节能降耗、设备管理、检修维护、工程质量验收等工作。

  6、协助厂长负责安委会工作,主持分厂安全会议,听取工作汇报,解决安全生产中的问题,组织安全大检查和“安全月”活动,督促重大隐患的治理。领导和指挥重大事故处理,组织事故调查与分析,制定防范措施。

  食品行业岗位职责 篇6

  1、根据公司营销计划,组织制定年、季、月生产和售后服务计划及其措施并监督执行;

  2、监督安全生产、生产秩序和环境改善;

  3、贯彻落实公司各项规章制度,制定所属各部门的内部管理制度,监察所属各部门的运行状况,保持规范有序;

  4、监督各部门员工的安全、专业技能、制度执行等方面的培训和考核,建立一支合格的员工队伍;

  5、协调工厂各部门抓好精益化生产、品质管理、安全高效、配合和支持营销部门的销售工作;

  6、强化对资产和各类资料的管理,保证其安全和发挥最大效用;

  7、定期向主管领导提交工作计划和工作汇报;

  8、完成领导交办的其他工作任务。

  食品行业岗位职责 篇7

  1、对化验室的工器具、化学试剂安全、危险品保存负责。

  2、严格按照检验制度对公司原辅料、产成品进行检测,将结果汇报给部门经理。

  3、严格按照《操作性前提方案》要求对生产用水、食品接触面等进行微生物、理化检测项目,将结果汇报给部门经理。

  4、参与对不合格品的评审、验证工作。

  5、对公司计量检测器具进行定期检测。

  6、完成对检验数据的统计、汇总。

  7、对检验报告、原始记录进行存档管理,保存时间不得少于2年。

  8、不断提高自身的业务水平,学习先进的检验方法。

  9、加强自身学习,每月对检测标准进行查询,并及时更新。

  10、按照要求对锅炉水以及污水处理出水质量进行检验。

  食品行业岗位职责 篇8

  1、根据公司品牌定位,独立负责公司食品产品包装及整体VI设计与把控;

  2、独立完成系列产品包装企划及设计提案,依照集团需求完成集团新增品牌的设计、商标注册、等任务;

  3、新品包装、辅料设计提案及落地执行,根据市场反馈及时调整与完善;

  4、监督指导供应商执行产品包装设计规范、产品手册等;

  食品行业岗位职责 篇9

  校长助理是校长的助手和参谋,贯彻校长治校决策和办学理念,协助校长抓好教学教研工作。

  一、贯彻执行国家课程方案,并能根据国家课程方案和学校办学理念制定学校课程计划,确保学校常规教学的实施。

  二、制定并实施学校教学教研工作计划,组织教师业务学习,指导教师高质量实施必修课、选修课教学,更新教育理念,加强科组建设,努力培养一支高素质的教师队伍。总结推广教学经验,形成学校特色。

  三、指导和检查教导处制定、实施工作计划,督促教导处落实其隶属教务室、图书馆、油印室及有关人员的岗位职责,抓好学校校园网的建设,发挥教学辅助系列设施的整体功能,为教学第一线服务。

  四、指导和检查教研工作,实施教研工作计划。校本教研与立项课题和校级课题相结合,抓好课题研究及结果的形成,鼓励教师积极撰写论文。

  五、加强教学质量监控,督促教导处对教学活动的检查和指导,深入教学第一线,了解教师教学和学生学习情况,培养良好教风、学风,提高教学质量。

  六、抓好体艺工作,督促各专业队的训练,指导综合实践活动及竞赛辅导的开展,努力提升学生的综合素质。

  七、努力钻研业务,提高所兼任课程的教学质量。抓好主管年级的常规工作。

  八、协助校长做好招生和毕业班工作。抓好新教师招聘工作。

  九、完成校长布置的各项临时任务。

  分管学校教学工作。协助校长做好学校教学全过程管理,制定并

  实施教育、教学工作计划,检查并总结学校的教育、教学工作。熟悉教学大纲,教材内容、教学计划,有目的地参加教务处组织的听课、评课活动,帮助教务处抓好课改工作。注意发现和培养教学骨干,定期开展教学研究活动,督促和检查教务处开展工作的情况,随时检查全体教学人员的教学情况,提出奖惩意见。协助做好图书馆、阅览室等各功能室工作。协助校长审定每学期教导处安排的三表;协助校长于开学两周内抓好学科教学计划;根据教改的实施要求和教育工作实际,协助校长调整教育教学计划,妥善安排人员力量。 协助校长做好其他工作。

  食品行业岗位职责 篇10

  在校长领导下分管教学工作,主要职责:

  1、协助组织贯彻上级有关教学方面的方针、政策、规定和任务。负责全校的教学管理工作。

  2、协助组织制定各专业的教学计划、大纲、实施办法,报请学校批准后组织实施。

  3、协助校长布置教学任务,组织任课教师,审查新开课程,组织新开课教师的`试讲工作,督促检查各个教学环节工作的落实和教师工作规划执行情况,确保教学任务完成。

  4、协助校长组织研究、改进教学工作,主持全校性教学经验交流活动,指导各系教研活动。

  5、协助校长制定教师培养计划、确定对象,组织教学人员考察活动和业务考核工作。

  6、协助校长组织、督促、检查各类教材编写工作,组织教学研究项目的立项检查、鉴定以及优质课程的评定工作。 7、督促、检查教学秘书做好学生考勤考纪、学生资料以及教学工作量的计算、统计和上

  报等日常教务工作。

  8、协助校长对教学人员的聘用、晋级、奖惩、进修、考核等工作。

  9、负责协助校长组织教学工作会议,举行教学改革座谈会和教学经验交流会,提高全校教师的教学水平。

  10、负责教学质量检查评估工作,每星期至少听4节次。

  11、定期向校长汇报工作情况,完成校长及上级有关部门交办的其它工作。

  食品行业岗位职责 篇11

  1、 负责原料、半成品、成品等产品的取样工作;

  2、 负责原料、半成品、成品的化验工作;

  3、 出具相关产品的化验报告;

  4、 化验室用品、设备、环境的管理工作;

  5、 化验室的药剂申购管理,以及费用核算工作;

  6、 车间环境、工、器、水样等物品的检测工作;

  7、 协助质量管理人员做好微生物情况分析与改进工作;

  8、 领导交办的其他事宜。

  食品行业岗位职责 篇12

  1、熟悉化验室工作基本流程,包括理化、微生物等检测检验流程;

  2、熟悉化验室常规检测仪器操作,按照仪器设备、计量器具检定和管理制度做好化验仪器、设备的日常维护;

  3、参与检测方法与质量控制技术的研究,编写相关检验方法的作业指导书及方法验证;

  4、按时按质完成原料、成品及其他样品检验任务对结果准确性负责;

  5、管理各项化验数据,要求整齐、清晰、准确与规范地填写相关记录文件;

  6、参与质量管理体系审核及认证;

  7、完成领导交办的其他工作。

  食品行业岗位职责 篇13

  1. 负责新品的产品包装设计、包装材料选择与测试、包装材料供应商开发与管理、老包装的升级优化;

  2. 与产品开发团队和视觉设计团队合作,丰富包装、礼盒与衍生品的材质、结构与形式等;

  3. 构思包装的结构与后期制作工艺,产品线系列色构思、包装上的插图创意构思,提升消费者对包装体验;

  食品行业岗位职责 篇14

  1、根据公司发展战略、业务规划、人员需求,编制公司年度招聘计划并组织实施;

  2、根据公司的战略要求和人力资源规划,建立和完善公司的招聘体系,包括各项招聘管理制度和流程的梳理、修订及完善;

  3、建立公司人才甄选方案,不断完善甄选办法,包括金鹰计划落实跟进、人才测评工作推动、组织完善招聘面试题库等;

  4、了解市场、行业动态,定期对人力资源内外部状况进行分析,建立后备人才储备方案和人才储备机制,为公司人才进行储备;

  5、管理和完善公司招聘渠道(包括但不限于网络、猎头、校招),定期评估并不断优化招聘渠道;

  6、负责全公司岗位招聘;

  7、组织开展校园招聘工作,全面负责校园招聘项目;

  8、根据公司各项体系的更新,执行和完善现有培训内容,搭建完整的培训体系;

  9、制定员工,包括新员工培训以及在职员工的培训计划,对新老员工进行培训。

  食品行业岗位职责 篇15

  1、支持校长依法行使职权,维护校长正确的集中统一指挥,保证校长工作目标的实现及学校各项工作任务的完成。

  2、深入进行对教职员工的思想政治工作,全面关心教职员工的政治、思想、工作、生活,搞好教师队伍的思想建设和作风建设。

  3、全面负责学校的宣传教育工作,指导各有关部门做好工作。

  4、负责贯彻落实校长办公会议和行政办公会议的决议。

  5、负责起草学校综合性行政工作报告,决议以及以学校名义发布有关事项的布告通知。

  6、负责对来校检查、视察、参观的上级领导和其他人员的接待工作。

  7、负责做好各种会议记录,依时整理大事记。

  8、协助校长做好职称评定工作。

  9、协助校长做好教职工的聘任工作。

  10、负责重大节日的宣传庆典的组织工作。

  11、负责全校师生的政治思想教育和组织管理工作,了解研究师生思想情况和特点有针对性地开展教育工作。

  12、协助校长做好年度工作计划,年度工作总结以及教职工的年度考核工作。

  13、协助校长指导学校各项研讨活动,提升教职员工的综合素质

  食品行业岗位职责 篇16

  1、负责对国外食品进行市场调查和市场分析,考虑价格定位和目标客户,引进有市场前景和有竞争力的产品;

  2、负责与主要供应商进行谈判并引进商品,维护与供应商良好的关系;

  3.制定采购计划,确定每次订货数量,协调完成进口手续。

  4.完成公司管理层交办的工作。

  食品行业岗位职责 篇17

  1、通过邮件和电话和国外供应商沟通,选取报价;

  2、能独立跟单,负责从询价,订货,联系物流及清关等一系列操作;

  3、协助销售人员进行产品报价,整理销售数据,办公室文件等;

  4、开发国外供应商;

  5、完成临时交办的其他工作。

  食品行业岗位职责 篇18

  1、按照工厂对包材采购计划及公司规范选择合适的供应商,严格控制采购成本、

  2、监控跟踪采购计划的执行进度,确保物料及时到位、

  3、监控跟踪采购计划的执行进度,确保物料及时到位、

  4、按公司要求,规范考察管理供应商

  食品行业岗位职责 篇19

  1、负责公司健康品内外包装及化妆品原料的采购工作。

  2、新产品,新材料供应商的寻找,资料收集及开发工作。

  3、对新供应商品质体制系状况的评估及认证,以保证供应商的优良性。

  4、与供应商的比价,议价谈判工作。

  5、对旧供应商的价格,产能,品质,交期的审核工作,以确定原供应商的稳定供货能力。

  6、及时跟踪掌握原材料市场价格行情变化及品质情况,以期提升产品品质及降低采购成本。

  7、采购计划编排,物料之订购及交期控制。

  食品行业岗位职责 篇20

  1、产品的到货验收;

  2、产品客诉的原因分析及改善;

  3、产品包装改善;

  4、现场巡检异常问题的处理;;

  5、客服部、市场部菜品质量问题的解答及跟进;

  6、客诉案例的收集整理及培训;

  7、食材安全检测不合格时的处理;

  8、负责质量标准制定及执行;

  9、领导安排的其他任务。

  食品行业岗位职责 篇21

  1、负责食品类产品的香精应用研究;

  2、、新产品概念的收集;

  3、食用香精应用试验;

  4、为客户提供技术服务;

  5、了解相关法律法规,确保产品的安全性及符合性;

  6、上级交给的其它任务。

  食品行业岗位职责 篇22

  1、根据公司下达的年度、季度、月度指标,拟定本区域的销售计划,市场操作方案报公司审批后实施,

  2、负责对新市场的开拓、招商工作;

  3、负责定期收集、整理、填写各类报表,按时回复公司;

  4、负责所辖区域的客情维护、业务谈判、价格管理、市场秩序维护等;

  5、带领所辖区域团队完成销售指标。

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