服务员职位岗位职责

时间:2022-06-25 13:53:44 岗位职责 我要投稿
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服务员职位岗位职责(通用6篇)

  随着社会一步步向前发展,我们可以接触到岗位职责的地方越来越多,岗位职责是组织考核的依据。什么样的岗位职责才是有效的呢?下面是小编为大家整理的关于服务员职位岗位职责模板(通用6篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。

服务员职位岗位职责(通用6篇)

  服务员职位岗位职责1

  1、保持清新,整洁,优雅状态,为宾客提供热情,礼貌,周到,高质量的餐饮服务。

  2、积极配合领班工作,服从领班及上级领导指挥,团结,善于帮助同事工作。

  3、工作时要做到四勤:口勤,眼勤,手勤,脚勤,及时了解客人的要求。

  4、善于向顾客介绍及推销本餐厅饮品及菜肴。

  5、要有纯熟的业务操作知识,掌握及懂得客人需要的每份饮料及食物的用餐情况及规律。

  6、工作责任心强,有独立处理业务的能力,发现问题及时上报,善于班前班后提出问题,及时转达客人提出的意见。

  7、做好酒吧及楼面物品领用,保管及日耗报损等方面工作,并进行每月物品,饮品的盘存。

  8、做好上班前后的`楼面及吧台卫生工作,积极检查备用餐具是否齐全,餐台上器皿及需要用品是否整洁和齐备。

  9、具有良好的会话能力,善于运用语言技巧,为客人提供最佳服务。做到:文明有礼,掌握原则,有问必答,言简意明。

  10、加强业务知识的学习,不断掌握服务技能,提供服务质量。

  服务员职位岗位职责2

  1、加强业务知识的学习,不断掌握服务技能,供给服务质量

  2、进取配合领班工作,服从领班及上级领导指挥,团结,善于帮忙同事工作

  3、善于向顾客介绍及推销本餐厅饮品及菜肴

  4、具有良好的会话本事,善于运用语言技巧,为客人供给最佳服务做到:礼貌有礼,掌握原则,有问必答,言简意明

  5、工作时要做到四勤:口勤,眼勤,手勤,脚勤,及时了解客人的'要求

  6、做好上班前后的楼面及吧台卫生工作,进取检查备用餐具是否齐全,餐台上器皿及需要用品是否整洁和齐备

  7、要有纯熟的业务操作知识,掌握及懂得客人需要的每份饮料及食物的用餐情景及规律

  8、坚持清新,整洁,优雅状态,为宾客供给热情,礼貌,周到,高质量的餐饮服务

  9、做好酒吧及楼面物品领用,保管及日耗报损等方面工作,并进行每月物品,饮品的盘存

  10、工作职责心强,有独立处理业务的本事,发现问题及时上报,善于班前班后提出问题,及时转达客人提出的意见

  服务员职位岗位职责3

  1、清洁并检查客房、补充用品:

  A、负责客房高标准的服务及清洁工作。

  B、根据客房主管的指导,清扫空房,退房,续房

  C、检查房间,随时掌控所辖区域的即时房态。

  D、补充客房供应品,包括小商品(小商品在前厅的除外)。

  E、上报客房设施设备的丢失和损坏情况,及时下单维修。

  2、为客人提供服务:

  A、以愉快、微笑、乐于相助和真诚的态度向客人提供服务。

  B、及时,适时的.完成对客服务。

  3、清洁用品使用及保养:

  A、确保工作车(篮)内清洁用品和工具齐全。

  B、正确使用清洁用品及工具,负责保持工作间、工作车(篮)、客房办公室的干净和整洁。

  4、检查客人遗留物及客房内贵重物品。

  A、上报客人遗失在房间的物品。

  B、如发现客人在房间遗忘贵重物品或巨款,应立即报告客房部办公室。

  C、上报客人房间丢失物品。

  5、确保工作区域的安全。

  A、注意在酒店楼层徘徊的陌生人,如遇行迹可疑的应及时上报。

  B、排查不安全隐患,一经发现及时排除或上报。

  服务员职位岗位职责4

  1、严格遵守度假村及部门的各项规章制度,自觉理解领班的监督。

  2、负责为下榻度假村的宾客办理入住登记手续。

  3、制作有关报表,为其它部门供给准确的接待信息。

  4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。

  5、熟悉度假村有关客房销售的各项政策,了解所有客房的朝向价格特点等情景,有的放矢地向来店客人推销客房,在满足客人要求的前提下,努力争取最好的经济效益。

  6、工作讲求效率,富有职责心。

  7、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。

  8、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾常客的姓名,了解度假村的.所有活动。

  9、熟练掌握店内外信息,供给准确的问讯服务。

  10、理解部门开展的各项培训。

  11、按时上班,着装贴合要求。在进入工作场所前,自我检查,确保自我的服饰发型整洁淡妆等方面全部贴合规定的要求。

  12、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。

  服务员职位岗位职责5

  1、严格遵守KTV夜场的《员工手册》,及各项规章制度。

  2、按时上下班,穿着整齐KTV服饰,DJ服饰,工作服,保持良好的精神面貌,不要让心情影响工作的质量,眼勤、手勤、脚勤、心勤。

  3、做好营业前的KTV厅房卫生及一切准备工作,检查好笔、白纸头、打火机、开瓶器、骰子、骰盅等东西是否齐全。

  4、准时参加例会,接受KTV主管的工作安排。

  5、服从KTV主管的工作分工,做到先服从,后上诉。

  6、各项服务工作做到迅速、准确,及时安排好客人点的酒水供给、斟酒、小食品的供给。

  7、服务员不准私开包房,使用客用设施点歌,唱歌。

  8、与KTV厅房DJ密切配合,集中精力观察KTV包房内的情况及客人是否需要服务,按照服务程序为客人提供优质的服务。

  9、主动热情和落落大方的`姿态对待客人,在KTV服饰夜场内不管在任何区域遇见客人,必须按规范向客人问好。

  10、积极参加部门培训,不断增强自身质量和业务技能。

  11、熟知公司各种酒水、厨房出品的名称及价格,特别是大厅和包房的价格差异。

  12、下班后,要整理包房,检查KTV的灯光、空调、地面、台面,锁好柜。

  服务员职位岗位职责6

  1、在接待客人前,服务员必须先进行检查,检查桑拿室的温度是否达到标准,冷水池,热水池的水质情况,冷热水龙头水流及水掣是否正常。做好迎接客人的一切准备。

  2、客人来到时要热情接待,递给客人三巾和浴衣,请客人自己到更衣室更衣,交给客人更衣柜的钥匙,提醒客人保管好自己的衣物。

  3、客人桑拿完成请客人到休息室休息一会儿,请客人喝一杯咖啡,清茶或其它饮料,然后请需要按摩的'客人轮候进行按摩。

  4、按摩人员为客人按摩时要注意自己的手势,要轻重适度,不停地征求客人的意见,是酸麻,还是疼痛,客人感到疼痛时要及时改变手势,拿准筋络进行按摩,使客人达到松筋活络,消除疲劳,舒服轻松的效果。

  5、客人离开时要表示欢送,感谢客人的友好合作,并提醒客人带齐自己的东西。

  6、浴室停止服务后要搞好卫生,关好水掣,清洁浴池和场地,收拾客人用过的三巾,浴衣送洗涤部清洗。

  7、写好工作日志,待主农牧民检查验收合格后,方可下班。

  8、遵守酒店的各种规章制度。

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