食品仓管员的岗位职责（通用21篇）
在发展不断提速的社会中，岗位职责在生活中的使用越来越广泛，岗位职责包括岗位职务范围、实现岗位目标的责任、岗位环境、岗位任职资格及各个岗位之间的相互关系等。什么样的岗位职责才是有效的呢？以下是小编帮大家整理的食品仓管员的岗位职责，希望对大家有所帮助。
食品仓管员的岗位职责 1
1、负责仓库日常物资的验收、入库、码放、保管、盘点、对账等工作；
2、负责仓库日常物资的'拣选、复核、装车及发运工作；
3、负责保持仓内货品和环境的清洁、整齐和卫生工作；
4、负责相关单证的保管与存档；
5、仓库数据的统计、存档、帐务和系统数据的输入；
6、部门主管交办的其它事宜。
食品仓管员的岗位职责 2
1. 负责仓库日常物料的验收、入库、整理、保管、盘点等工作；
2. 负责仓库物料的发料，退料等工作，熟练使用ERP系统优先考虑；
3. 负责相关单据的保管和存档；
4. 负责库房物料数据的'统计、存档；
5. 完成上级主管交办的其它工作。
食品仓管员的岗位职责 3
1、做好食品数量、质量的.进、发货登记，做到先进先出，易坏先用。
2、定型包装食品按类别、品种上架堆放，挂牌注明食品质量及进货日期。
3、散装易霉食品勤翻勤晒，储存容器加盖密闭。
4、食品与非食品不混放，与消毒药品、有强烈气味的物品不同库存储存。
5、仓库经常开窗通风，保持干燥。
6、冰箱经常检查定期化霜，保持霜薄气足。
7、经常检查食品质量，发现食品变质、发霉、生虫等及时处理。
8、做好灭鼠、蝇、蟑螂等防虫害工作，保持仓库室内外清洁。
9、与食堂管理员一起对库存物资每月盘点一次，做到帐物统一。
食品仓管员的岗位职责 4
1.配合物控部做好材料的接收进库及保管工作，以确保生产、经营的正常运作；
2.严格验收入库材料，根据货单品种、规程、数量、认真进行计量验收，不合格品应进行标识并按规定进行合理处理；
3.仓库库存材料盘点，预估安全存量；
4.严格按公司程序规范准备地进行物资的发放，避免发生重复领用；
5.及时准确地做好相关的出入库录入，对数据的.真实性及准确性负责；
6.严格执行食品卫生标准、执行卫生管理制度，保障仓库整洁有序环境卫生。
食品仓管员的岗位职责 5
1、服从领导安排，遵守公司和仓库各项规章制度。
2、负责仓库日常收、发、存管理工作，努力达成帐、卡、单、物一致，使在库原材料和成品处于良好的品质状态。
3、对照生产领料出库单，按照先进先出原则发料。
4、按照采购入库通知单的数量进行收料
5、物料进入仓库管理，库位的筹划与正确合理的摆放。
6、仓库的`安全工作和原材料及成品保管工作。
7、每日原材料明细账目的登记和对车间入库成品进行点数。
8、负责盘点库存原材料和成品。
10、现场“6S”
11、接受并完成上级交代的其它工作任务
食品仓管员的岗位职责 6
1、负责货物出入库管理及在库管理；
2、仓库阶段性盘点工作；
3、熟悉产品的摆放、规格；
4、定期统计存货的收、发、存资料汇编表；
5、了解所存物资的'质量现状，避免存货超储、短缺、毁坏等现象，确保库存物资安全；
6、负责仓库相关单据的保管与存档。
食品仓管员的岗位职责 7
1、负责将出入库单据录入电脑系统并形成每日出入存报表；
2、根据销售订单开据发货单安排备货；
3、按时盘点，并做好盘点表提交财务中心；
4、负责审查出库手续的完整性，对将要出货的成品实物与销售发货单的要求品种、规格、数量进行核对；
5、负责成品/包材库，所有出入库单据的`妥善保管，并及时传递、回收；
6、负责成品的定位、分类存放，并负责登记物料卡和货位标识；
7、负责监督执行成品发货先进先出的原则。
食品仓管员的岗位职责 8
1.循环盘点的'执行，及时发现问题解决问题；
2.按要求对所分管物料之进销存管理，确保账物一致；
3.对所分管物料之欠料提报；
4.成品出货；
5.每日清洁所管辖区域之卫生；
6.上级交代的其他工作事项；
食品仓管员的岗位职责 9
1.执行库存管理流程，做好物料的收发存；
2.按生产备料计划提前备料反馈欠料跟踪欠料及时补发欠料；
3.按公司规定或仓库管理规定及时做账ERP系统数据的录入，简单车间按规定开单领料退料，当天的'账当天完成；
4.执行先进先出原则，每天收货备料的同时进行滚动核对账物盘点，做到账物相符；
5.按规定区域仓位做好物料整理和摆放，做好物料标识；
6.每天做好整理整顿，仓库6.S工作；
7.每天下班前检查关电关水关窗关门安全防范工作，做好物料仓储的防水防尘防潮等工作。
8.完成上级交办的其他工作。
食品仓管员的岗位职责 10
1、负责各类服装辅料的验收入库、出库及库存整理等工作；
2、负责辅料仓库的安全工作，以及所管物料的数据准确、账实相符；
3、负责打印、发放服装洗唛，尺标、商标；
4、负责辅料仓库的货区、货位调整等工作；
5、定期盘点辅料库，确保原料库数据精确无误；
6、上级安排的.其他临时性工作。
食品仓管员的岗位职责 11
1、负责仓库日常收、发、存管理工作，做到账、卡、单、物一致，使在库原材料和成品处于良好的品质状态。
2、与车间领料人员及采购员密切配合，做好生产物料的调度工作，切实履行物料储备和配送的物流职能，并及时向生产部反馈生产物料等异常情况。
3、对物料管理的有序性、安全性、完整性及有效性负责.
4、做好仓库各种原始单证的传递、保管、存档工作。
5、接受并完成上级交代的其他任务。
6、具备良好的'沟通和组织能力，较强的执行和解决问题能力
7、积极主动，吃苦耐劳，责任心强，能承受较大的工作压力。
食品仓管员的岗位职责 12
1、根据物控计划转来的发料清单,准备第二天生产所用的原料、
2、在电子库位表上找出发料清单上物料的库位、
3、找到最先进的批次物料、
4、用电子称,准备发料清单上所需物料的重量、
6、备好的物料置于物料待发区、晚上19:00仓务将备好的'物料,清点数量后转交给负责物料配送的仓务员、
7、做好记录和交接单据。根据库位表找到对应库位入库在SAP中过账。
8、ISO14000体系仓库环境的维护。
9、对仓库的防火和突发事件进行应急处理。
食品仓管员的岗位职责 13
1、负责仓库日常物资的验收、入库、发货、码放、保管、盘点、对账等工作；
2、负责仓库日常出货单的发货安排；
3、负责仓内物品和环境的清洁、整齐和卫生工作；
4、负责相关单证的保管与存档；
5、上级交办的'其他事宜。
食品仓管员的岗位职责 14
1、仓库保管员按规定做好货物进出库的验收、记账和发放工作，做到账账相符。
2、随时掌握库存状态，保证物资设备及时供应，充分发挥周转效率。
3、定期对库房进行清理，保持库房的整齐美观，使物资设备分类排列，存放整齐，数量准确。
4、熟悉相应货物的品种、规格、型号及性能，填写分明。
5、搞好库房的安全管理工作，检查库房的防火、防盗设施，及时堵塞漏洞。
6、完成经理、主管交办的.其它工作。
食品仓管员的岗位职责 15
1、协助仓管组长严格执行入库手续，物料入库时，要核实数量、规格和种类是否与货单一致
2、存货入库时及时入账，并准确登记，确保帐、物、卡数据必须准确
3、合理安排物料的'存放次序，按物料的种类、规格分区存放，并设定物料卡，保证标识清楚
4、物料出库时应按照审核无误的领料单，以先进先出原则发料
5、处理入库验收时发现的问题，并及时向直接领导呈报
6、要定期做好盘点工作。计算仓库内现有物料种类与数量，掌握库存实际情况
7、做好防火、防盗工作，并保持仓库内清洁、整齐、空气流通
8、其他上级临时交办事项之处理
食品仓管员的岗位职责 16
1、根据厨房非鲜货原料耗用情况和藏库存量，提出购货单。采购的所有食品原料必须经过入库手续，根据具有有效签字的采购单验收入库，并将采购单附于入库单后，据此登记入库台账。非鲜货原料验收入库后，负责保管和发放，发放时需填写出库单，请有关人员签字。鲜货原料须与厨师长共同验收，并同时办理出库手续，登记出库台账，填写出库单。
2、每月底汇总入库单、出库单，计算出总计数并交餐饮部核算员，用以计算成本和盘点库存之用，并由其负责保管。
3、根据会馆定的质量标准，验收各种货物，把好质量、价格关。
4、收集资料，逐步制定食品原料价格、质量标准。
5、货物送到时，应核明货单是否相符，该货是否已办清购货手续。
6、根据发票严格计量验收，合格后在发票上签字。对数量、质量不符合标准的食品应拒收并及时报告餐饮部核算员。
7、有效管理库房，注意库存货物的`卫生标准、保质期及数量。保持合理库存量，保证及时供应，加速货物周转，避免库存积压、过期变质而影响资金流动，造成浪费。
8、严格发货领料制度，坚持先进先出原则，不发变质过期食品，不克扣斤两。
9、检查出库单签字手续是否齐全，如手续不完备，应拒绝发货。
10、保管仓库钥匙，保证仓库安全，保持仓库清洁卫生，科学地堆放物品，注意通风、温度，加强对易变质食品的检查，做好防火、防盗、防虫蛀、鼠咬工作。
11、对各种耗用量大和主副食原料的正常需求量做到心中有数，根据库存预先反应，以防滞货或脱销。
12、定期盘点所有物资，服从分配，按时完成领导指派的工作。
13、保管员是仓库第一安全责任者，严禁在库内存放易燃爆有毒物品，做好库内防火、防盗、防霉等安全工作，不准在库内存放任何个人物品。
14、凡库内一切物品不准私用、私借、私卖，仓库钥匙随身携带，不经领导批准不得私自转交他人保管或使用。
15、坚守岗位，随叫随到，保证出入库工作顺利进行。
16、熟练使用消防设施，会扑救初期火灾。
食品仓管员的岗位职责 17
1.配合物控部做好材料的接收进库及保管工作，以确保生产、经营的正常运作;
2.严格验收入库材料，根据货单品种、规程、数量、认真进行计量验收，不合格品应进行标识并按规定进行合理处理;
3.仓库库存材料盘点，预估安全存量;
4.严格按公司程序规范准备地进行物资的`发放，避免发生重复领用;
5.及时准确地做好相关的出入库录入，对数据的真实性及准确性负责;
6.严格执行食品卫生标准、执行卫生管理制度，保障仓库整洁有序环境卫生。
食品仓管员的岗位职责 18
1、按时上下班，到岗后巡视仓库，检查是否有可疑现象，发现情况及时向上级汇报，下班时应检查门窗是否锁好，所有开关是否关好；
2、认真做好仓库的安全、整理工作，经常打扫仓库，整理堆放货物，及时检查火灾隐患；
3、检查防盗、防虫蛀、防鼠咬、防霉变等安全措施和卫生措施是否落实，保证库存物资完好无损；
4、负责副食品的收、发、存工作，收货时，对进仓货物必须严格根据已审批的采购单按质、按量验收，并根据发票记录的名称、规格、型号、单位、数量、价格、金额打印入库单或直拔单，并在货物上标明进货日期。属不符合日期要求的'，坚决退货，严格把好质量关；
5、验收后的副食品，必须按类别固定位置堆放，做到整齐、美观；
6、仓管员负责副食品日期验收监督，严格把好质量、数量关；
7、发货时，一定要严格审核发货手续是否齐全，对于手续欠妥者，一律拒发；
8、做好月底仓库盘点工作，及时结出月末库存数报仓储主管，做好各种单据报表的归档管理工作；
食品仓管员的岗位职责 19
1. 负责仓库日常物料的验收、入库、整理、保管、盘点等工作;
2. 负责仓库物料的发料，退料等工作，熟练使用ERP系统优先考虑;
3. 负责相关单据的保管和存档;
4. 负责库房物料数据的统计、存档;
5. 完成上级主管交办的'其它工作。
食品仓管员的岗位职责 20
1.认真贯彻执行公司采购管理规定和实施细则，努力提高自身采购业务水平。
2.按时按量按质完成采购供给计划指标，积极开拓货源市场，货〔价〕比三家，选择物美价平的物资材料，完成下达的降低采购购成本的责任指标。
3.负责与客户签订采购购合同，催促合同正常如期的`履行，并催讨所欠、退货或索赔款项。
4.严把采购质量关，选择样品供领导审核定样，对购进物料均须附有质保书或当场〔委托〕检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。
5.负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。
6.收集一线商品供货信息，对公司采购策略、产品原料结构调整改良，对新产品开发提出参考意见。
7.填写有关采购表格，提交采购分析和总结报告。
8.做到以公司利益为重，不索取回扣，馈赠钱物上缴公司，遵守国家法律，不构成经济犯罪。
9.完成采购部部长临时交办的其他任务。
食品仓管员的岗位职责 21
直接上司：工厂经理
直接下属：仓管员
素质要求：
1、有管理类和财经类相关知识，熟悉货仓管理业务；
2、熟悉食品工厂物资情况，对食品工厂物资运作流程、帐目、物资储藏、搬运工具保养等教熟悉；
3、有熟练的电脑基础，具备现代化货仓管理才能；
4、工作认真负责，严格按要求办事。
岗位职责：
1、做好仓库日常管理事务，经常检查仓库内温度湿度，确保酒店物资的仓库的储藏条件；
2、做好各种安全防患工作，确保货仓安全不出事故；
3、了解工厂每月、每日的情况，根据所需库存储备制定采购计划；
4、熟悉所管物品的性能、特点及方法，按品种、规格、型号、分门类进行摆放，做到整齐有序；
5、入库前的物品要清点数量、检查质量，对不符合标准的物品不予验收，并及时向上级主管报告，杜绝过期、腐烂、变质食品入库；
6、对进货情况和库存物品、原料的.消耗及库存必须做到心中有数；
7、凡入库的物品一律填写出、入库单，对指定用途的物质，应通知使用部门派人验收质量；对生产原材料及鲜活品，监督仓库员验收数量；
8、先进先出原则保质保量分发各类物品，物品出仓必须由部门主管签字开领料单方可发货，严禁先出货，后补手续的错误做法，严禁白条发货，对超出保管期或出现滞存情况，及时报执行经理并提出处理意见；
9、保证所开的货料单据（包括只拨单、入库单、领料单、调拨单等）的准确性和完整性，定期返到财务部以备会计及时核算，以上所有单据必须由相关人员签名；
10、每日下班前需根据所开的货料单据进行电脑计帐；
11、不定期盘点所有货物，做到帐物相符，要定期翻堆，防止腐蚀、积压和浪费。对残损霉变的物质、过期物质应单独填列报告表，报送财务部及有关部门，以便有关部门及时研究处理解决；
12、月终会同出纳进行存货盘点，并按时间（每月3日前）将准确的月终盘点报送到财务部门；
13、对出纳前日发放的赠券进行稽核，发现问题及时与出纳进行核对并上报财务部；
14、完成上司临时交办的工作。
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