宾馆服务员岗位职责

时间:2020-10-03 09:54:03 岗位职责 我要投稿

宾馆服务员岗位职责范文(精选5篇)

  在社会发展不断提速的今天,我们都跟岗位职责有着直接或间接的联系,岗位职责是指一个岗位所需要去完成的工作内容以及应当承担的责任范围,职责是职务与责任的统一,由授权范围和相应的责任两部分组成。相信很多朋友都对制定岗位职责感到非常苦恼吧,下面是小编为大家整理的宾馆服务员岗位职责范文(精选5篇),希望对大家有所帮助。

宾馆服务员岗位职责范文(精选5篇)

  宾馆服务员岗位职责1

  1、 服从领导、热爱本职工作,敬业,爱业,自觉遵守本店的各项规章制度。

  2 、领取楼层钥匙,清扫客房,填写服务员工作报告中的各项内容。

  3、 客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐。严格按卫生防疫部门要求(一冲、二洗、三消毒、四保洁),对客房水杯、卫生洁具等进行消毒。及时补充客人所需的各类物品。正确使用清洁设备和用具,保持工作间、工作车及各类用品的整齐、清洁。

  4、及时清理客房内的餐具,放置在本楼层的工作间内,并通知餐饮部收回。

  5、 了解客情,当班期间不定期楼面巡查,注意门、锁、会客情况,做好巡查记录。

  6、 随时做好楼面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共卫生,保持楼层整洁;

  7、检查房间内小酒吧饮品的消耗情况,准确清点、开帐并及时补充。如发现客人遗留物,立即报告领班并交服务中心。

  8、 客人离店后,及时查看房间设备物品是否齐全和有无损坏,发现问题及时向领班和前台报告。

  9、做好设施的使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法,并根据天气情况做好照明、空调等设备的开关和调节。

  10、做好交接班工作。交清钥匙,交清房态,交清交班记录。

  11、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及建议及时反馈给客房经理。

  12、爱惜酒店财产,力行节约,按质按量的完成交办的各项事宜。努力学习业务知识,不断提高服务技能及服务水平。

  宾馆服务员岗位职责2

  1、遵守酒店的各项规章制度。

  2、按标准要求负责清扫整理客房和楼层相关区域,为客人提供干净安全的客房环境,满足客人的服务需求,负责本区域的安全工作。

  3、按标准操作流程和规定使用的清洁工具整理清扫客房,及时补充客人所需的各类物品,及时记录住房、查房、退房时间、客用消耗品、维修情况,每天对清扫车、清洁工具设备的清洁与保养。

  4、规范着装、保持良好的仪容仪表,做到“三轻”:说话轻、动作轻、走路轻。

  5、了解客情,当班期间不定期楼面巡查,注意门、锁、会客情况,做好巡查记录。

  6、做好设施设备的日常保养,发现设施设备的故障和损坏,按规定程序报修。正确掌握客房各类电器的使用方法,为客人提供需求。

  7、树立安全防范意识,发现可疑的人和事,立即报告上级。熟知酒店“突发事件应急预案”,出现紧急情况按规定要求处理。

  8、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及建议及时反馈给酒店领导。积极参加学习和培训,不断提高服务技能,积极提出合理化建议。

  9、做好交接班工作,交清房态,交清当班事项,负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留。

  10、爱惜酒店财产,力求节约,按质按量的完成交办的各项事宜。

  宾馆服务员岗位职责3

  1、岗前自查仪容仪表,合格后方可上岗;

  2、做好工作前的准备工作,检查所使用操作工具是否齐全,工作车上物品是否整齐;

  3、根据当天的工作分配情况,领取相应的房卡并记

  4、熟知并正确使用客房各种清洁用具和清洁剂的使用方法;

  5、清洁工作车、走廊、工作间卫生,使其保持干净整洁;

  6、及时检查房间的房态,为住客房间客人及时打扫卫生,更换洗漱用品及床单、被罩;

  7、得到客房中心报退房后,及时检查退房房间的设施设备及客人的消费使用情况,准确的将信息回复给前台,以保障客人离店手续的及时有效办理;

  8、及时了解自己负责区域内房间的.状况,发现房间设施设备损坏或房间物品有损坏,及时告知客房中心,报至工程部进行维修;

  9、及时清理房间内客人使用的餐具,处理客人需送洗的衣物;

  10、按照工作流程正确填写工作表,如进出时间、补充的物品及相关事项;

  11、严格遵守酒店各项规章制度,不做与工作无关的任何事宜。

  宾馆服务员岗位职责4

  1、做好辖区内的卫生工作,保证物品清洁,摆放整洁。

  2、及时补充客人所需的各类物品,做好包房的收领工作。

  3、负责检查所在区域设备设施的运转情况,及时报告维修项目,发现异常时,上报处理。

  4、负责区域内空调排风和各类电器设备的开启及灯光的调节,保证营业场所,所需要的标准及营业气氛。

  5、负责布草及其他客用品的盘点,取送,报损,赔偿并做好消毒工作,保证客人的安全。

  6、熟悉营业场地的位置,客房的分布及使用情况,牢记服务项目,价格,积极做好推销。

  7、为客人提供食品,饮品,点钟,叫醒等各类服务工作,熟记客人特征,并负责客人的物品保管寄存等事宜。

  8、爱惜公司的财产,力行节约,按质按量的完成上级交办的各项事宜。

  9、牢记区域内的通道,消防设施的布置,有正确使用的知识和能力,加强防火防盗的意识,认真做好交接班记录

  10、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及见议及时反馈给上级。

  11、积极参加培训,不断提高服务技能,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立酒店的形象。

  12、早晨7:50上班检查仪容,仪表保持良好的精神状态,总结前一天整改重点。布置单班的工作内容。两班交接,按交接班程序交接,交接内容,查房态,房间,及公共房间物品,设备设施及宾客投诉,卫生,工程,安全问题。

  13、用餐时间30分钟,注意用餐的纪律,杜绝浪费现象。

  14、下班填写交接班本,准备交接。两班交接,按交接班要求交接。

  宾馆服务员岗位职责5

  1、负责房间清洁和布置工作,保证房间安全、清洁、整齐、美观、为宾客创造一个幽雅舒适的居住环境。

  2、按要求标准负责所分配房间的清洁卫生和物品布置及补充工作,负责客房所在的走廊、地毯、墙纸清洁。

  3、房间布置做好规格化、标准化、熟悉房间的各种设备,使用和保养,每天检查房间设备运转情况,发现损坏及时通知服务台,报有关部门进行维修,并做好记录。

  4、管理所负责房间的财产,发现遗失和损坏要及时向经理报告。

  5、每天下班前要整理工作间及清点一切物品,如有丢失要立即报告。

  6、掌握所负责房间的住客情况,对住客房内的贵重,自携电器及日常情况,要细心观察做好安全工作,对客人的一切遗留、遗弃物品要及时如数上缴,不得私自处理,并做好记录。

  7、客人离开房间时,应检查房间内所有物品是否丢失、损坏,需客人赔偿的要讲清楚,然后通知总台输结帐手续时扣除。

  8、保管好楼层卡及各房间钥匙,如有丢失要立即报告,不得拖延,隐瞒,不得擅自为他人开房间。

  9、严格遵守宾馆的各种规章制度。

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