餐饮承包合同

时间:2023-05-19 18:37:34 其他合同范本 我要投稿

餐饮承包合同通用

  随着人们对法律的了解日益加深,合同的类型越来越多,在达成意见一致时,制定合同可以享有一定的自由。相信大家又在为写合同犯愁了吧,下面是小编整理的餐饮承包合同通用,仅供参考,欢迎大家阅读。

餐饮承包合同通用

  甲方:(以下简称甲方)

  乙方:饮食服务有限公司(以下简称乙方)

  甲方根据需要将饭堂发包给乙方经营管理,为加强食堂专业化管理,提高伙食质量和

  后勤服务水平,使公司员工感到满意,减少企业运作的不必要环节,提高工作效率,在平等互利的原则下,经甲、乙双方共同协商特签订本协议。双方必须共同遵守执行,协议条款如下:

  一、经双方友好协商确认本合同定为年,自xx年xx月xx日至xx年xx月xx日。合同期满之后,是否续订双方另行协商。

  二、约定内容:

  1、甲方为乙方无偿提供厨房场地、厨具和餐具等;燃料费用由乙方承担,乙方在接手时对甲方的工具、厨具进行盘点,甲方的工具、厨具借给乙方使用,自然损坏的厨具由甲方补充,乙方人为损坏的工具,由乙方出资购买,如保管不利导致工具厨具丢失,确定责任一方自付。

  2、甲方职工的膳食发包给乙方管理,伙食标准按结算方式中的有关条款执行。

  3、在承包期间,双方应按照合同条款通力协作,互相配合,双方不得无故解除合同。若在合同有效期内,若单方解约,必须提前30天以书面形式与对方协商,经双方确认后可终止合同,否则承担相应带来的损失或赔偿。

  三、甲方的权利和义务:

  1、甲方有权对乙方的服务和质量进行监督。如:卫生、安全、治安、消防综合治理等。

  2、甲方有权对乙方的食品卫生、环境卫生、食品原料质量、饭菜质量数量、开餐时间的准确性、搭配与制作及服务态度等进行定期和不定期限的监督检查。

  3、甲方对检查出的乙方问题,有权提出整改意见。

  4、依本合同之结算方式之规定,按时支付乙方伙食费。

  5、甲方有权对乙方进出甲方的货物进行检查,乙方无条件配合;

  6、如因乙方工作人员原因导致就餐率较低,甲方对乙方工作人员有建议更换的权利;

  7、甲方对乙方工作人员不负有劳资关系,相应保险、工伤等由乙方负责;

  8、甲方对乙方提出的整改意见无效,导致甲方职工就餐率持续较低,甲方有权提出终止合同,并不负任何责任和相应的毁约赔偿金。

  四、乙方的权利和义务:

  1、有权自主聘用、调用工作人员。

  2、经营过程中如发生食品安全事故,经卫生防疫部门鉴定属乙方责任的,乙方愿意负全部责任,并赔偿因此给甲方带来的所有经济损失。

  3、工作人员应在上岗前按卫生部门规定进行身体检查,费用自理,必须持有效健康证上岗。

  4、必须确保食物的质量,严禁购进腐烂、变质、过期的食物,保证所有食物原材料及配料的安全卫生,做到食品卫生、厨房内部以及环境卫生,经得起上级部门及甲方检查。

  5、做到安全生产,工作人员严格按照安全操作规程执行,如因乙方原因发生安全事故,责任及后果由乙方自负。

  6、乙方必须按甲方规定开餐时间,准时开餐,如有变动应事先通知乙方。

  7、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,及当地治安管理条例及法律法规,如有违反者,按厂规及公安部门条例、法律法规处理。

  8、对甲方提出的合理整改意见,乙方应及时整改。

  9、如市场物价上涨过高,导致乙方连续两个月亏损的情况下,双方应进行友好协商,共同寻求解决的办法。

  10、乙方严禁携带甲方任意物品出厂。

  11、乙方需合理统计并提供足够新鲜饭菜给甲方职工,原则上不能留剩菜到下一餐。

  五、结算方式:

  1、乙方根据甲方预报的用餐人数进行伙食结算。

  2、甲方员工每天2餐(中、晚餐各6元),中、晚餐各2_荤1素1汤;其中一主荤一次荤。荤类每人每餐不少于0.2斤,蔬菜类每人每餐不少于0.8斤(包括配菜)。

  3、乙方预先为甲方垫付一个月的伙食费,甲方每个月与乙方核对结算,并在次月15日前把上月伙食费以现金或现金支票形式一次性付清给乙方,如需发票,税收由甲方支付。

  六、其他:

  1、厨房内馊水归由乙方处理,所得费用应归乙方

  2、因不可抗力的因素(如突然停水或停电,地震等)而引起延迟开餐或不能开餐,乙方不负任何责任。

  3、合同未尽事宜,双方可协商补充附本,经双方签字盖章后与本协议书具同等的效力。

  七、补充

  本合同一式两份,双方各执一份,自双方代表签字盖章之日起生效。

  甲方:乙方:广州青禾饮食服务有限公司(盖章)(盖章)

  甲方代表签字:乙方代表签字:

  日期:日期:

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