厨房合作的合同范本
现今社会公众的法律意识不断增强，人们运用到合同的场合不断增多，签订合同是减少和防止发生争议的重要措施。你知道合同的主要内容是什么吗？以下是小编整理的厨房合作的合同范本，希望对大家有所帮助。
厨房合作的合同 1
甲方：________（以下简称甲方）
乙方：________（以下简称“乙方”）
双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商，达成一致，甲方愿意将本酒店厨房承包给乙方工作。
一、承包期限暂定两年，于________年4月5日起至________年4月5日止。
二、甲方将厨房承包给乙方工作，其中不包括厨房杀洗等勤杂工。基本月工资定为肆万伍仟元整。每月的工资发放为次月的5日，由乙方代表领取、自由支配。
三、在基本工资的基础上，确保菜肴毛利率45%的基础上，菜肴营业额保底为70万，如超出70万以上部分，按菜肴营业额6%提成作为厨房的奖金，奖金于次月的5日连同基本工资一起发放，由乙方代表领取和自由支配。
四、甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿（集体宿舍）及健康证、暂住证的办理，节假日补贴和其他福利，参照相关法规及酒店服务员（与酒店其他员工同等）。
五、甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动，如烹饪比赛等等，并负责50%以上的费用（届时可具体协商）。
六、甲方的权力和义务：
1、 提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。
2、 甲方如对主干厨师技术能力不满，有要求乙方更换的权力。
3、 乙方须接受甲方领导和监督，如乙方违反相关店规，甲放有权利对乙方做出正当处罚（具体条例协商制定于酒店规章制度中）。
七、乙方的权力和义务
1、 在保证酒店正常运作的情况下，可自行安排人员休息、请假等事宜。
2、 在保证酒店正常运作和足够技术力量情况下，厨房人事权利归乙方代表。
3、 乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人为浪费的要求、设备设施保管的要求（具体条例协商制定于酒店规章制度中）。
八、工伤事故的处理方法：
乙方在厨房工作期间，如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤，又甲方负责参照相关法律法规处理。
九、甲方视乙方工作的第一个月为试用期，试用期内乙方的留、走由甲方决定。
十、如遇酒店转让，后来的法人不留用乙方的情况下，甲方须补赔乙方半个月工资，如遇到非典等类似情况则按相关法规处理。
十一、提前终止协议的'处理方法：
1、如果甲方提前终止协议，须提前一个月书面形式通知对方，并给予七天的基本工资作为赔偿。
2、如乙方提出提前终止协议，须提前一个月书面形式通知甲方，并赔偿7天基本工资给甲方作为找厨师的费用。
十二、违约的处理办法：
1、 欠发工资和奖金十天以上视为违约。
2、 双方未按协商的方法提前终止协议视为违约。
3、 工伤事故未按协议方法处理视为违约。
4、 双方刻意刁难对方视为违约。如任何一方违约将赔偿对方肆万伍仟元整。在工作岗位上又执行总厨代理。
十三、协议在执行中，经双方协商可修改条款，但未修改前仍按原条款执行，协议经双方签字后生效，本协议一式两份，双方各执一份。
十四、原料及用品由甲方负责采购。
1、甲方必需按乙方要求采购足量原料，甲方不能按要求采购的原料或不能足量采购的原料需通知乙方，征得甲方同意后方可采购。
2、乙方有权力对不符全要求的原料进行无条件退换。
3、乙方不得盲目要求甲方采购原料。如：采购不需要的原料，原料采购量过大。
4、甲方有义务对乙方进行培训。如店规培训、技能培训。
5、乙方有权力在店内进行试菜，因试菜发生的费用由甲方负担。
6、乙方有对菜肴进行推陈出新的义务。
7、乙方不得做出的损酒店形象事情、言语！
8、乙方在书面提交解除合同后，甲方在一个月内未作任何表态。乙方可视甲方已同意解除合同，因此甲方所受到的损失乙方不承担赔尝责任。
9、甲、乙双方都要自觉遵守国家法律、法规和政策。乙方必须遵守甲方的劳动纪律和指定的规章制度，履行保守甲方商业秘密，不得利用甲方的商业秘密为本人或其他经济组织和个人谋取不正当的经济利益。
10、甲方为乙方提供政府规定的安全生产卫生工作环境；确保乙方在人身安全及人体不受危害的环境条件下从事工作。甲方根据生产需要，按照国家和甲方规定，向乙方提供劳动防护用品和安全生产措施
十五、乙方有下列情形之一的，甲方可以解除劳动合同；
(1) 在试用期内被证明不能胜任工作的；
(2) 严重违反劳动纪律或者甲方规章制度；
(3) 严重失职、营私舞弊，对甲方利益造成重大损害的；
(4) 被依法追究刑事责任的。
十六、有下列情形之一的，乙方可以随时通知甲方解除劳动合同；
（1） 在试用期内；但为了保证甲方生产经营的正常运行，经双方协定，乙方继续在原岗位工作一周并办理工作交接，在此期间由甲方继续履行劳动关系应负责任；
（2） 甲方不按照劳动合同约定支付劳动报酬或者提供劳动条件的；
（3） 甲方以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动的。
十七、双方发生争议时应协商解决，协商不成可以通过下列方法解决。（只能选一个）
1、劳动仲栽
2、法院诉讼
本合同条款如与国家法律、法规相悖，以国家法律、法规为准。
十八、其它
1、未尽事宜按国家相关法律执行。
2、本合同如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本合同的组成部分，具有同等的法律效力。
甲方：________（法人代表签字、酒店印章）
乙方:________（乙方代表签字、私人印章）
厨房合作的合同 2
甲 方：____单位或个人
乙 方：____单位或个人
签订日期： ____年____月____日
签订地点： ____省____市____地
甲方： 茶餐厅
乙方： 身份证号
甲、乙双方经友好协商，一致同意签订本协议书，以供共同信守执行。
一、甲方根据茶餐厅经营需要，现聘请乙方任厨师长，负责做技术管理及厨房日常管理, 期限暂定一年，自 ____年____月____日至 ____年 ____月____日。合同到期后，双方均无异议，则自动顺延。
二、甲方每月付给乙方工资人民币 元(大写 元)，每月20号前支付上月工资。为便于管理, 甲方付现金给乙方厨师长 先生,由其统一发放工资。乙方签定本协议后需交纳人民币 元作为保证金，正常离店时保证金全部退还。
三、乙方与甲方共同协商组织安排有一定技术级别职称和熟练操作技能的厨师担任厨房内炒锅、打荷、砧板等技术岗位工作。按目前营业情况，上述工资含乙方及乙方所请的厨房工作人员在内的6-7 人的薪酬、五险一金等全部费用。
四、在工作期间，乙方人员要做到:遵守甲方的规章制度及国家法律法规，乙方保证厨房内工作人员的储备,保证在少数人请假、休息时不影响酒店正常经营。同时既要保证菜肴质量，又要不断推出新品种、新花样，力求做到让客人满意，尽心尽力为甲方的发展创造财富。
五、在合作期间，甲方为乙方提供基本的.工作条件和生活待遇，如对乙方人员安排有异议，可及时向乙方提出，乙方应及时改进，达到双方满意。
六、乙方所有人员在上班、外出、下班后均不得做出有违反任何法律、法规、损害甲方利益的事情，否则承担由此给甲方造成的全部损失。
七、甲方承诺营业收入达到人民币壹拾万奖励给乙方人民币伍佰元，在此基础上营业收入每增加人民币壹万元奖励人民币伍佰元，厨房人员增加此奖励酌情考虑。反之甲方酌情减少乙方的工资。另外乙方需保证毛利率达到50%以上，保证菜品的份量及主辅料的合理搭配及食品安全卫生。
八、甲、乙双方欲解除本协议，一方应提前向另一方提出，以便安排工作，如乙方先提出解除本协议需等甲方聘请到厨房人员后方可离店。如乙方未保证菜肴质量，未做到推陈出新及未做好成本控制，甲方对乙方提出，乙方未认真改进，甲方可随时提出解除本协议。
九、本协议未尽事宜，甲、乙双方按照有关规定，本着互相谅解的精神共同协商处理。
十、本协议一式二份，自甲、乙双方签字之日起生效，甲、乙双方各执一份，具有同等效力。
甲方：________ 乙方：________
(签名盖章) (签名盖章)
________年________ 月________日 ________年________ 月_____日
厨房合作的合同 3
甲方：_____
乙方：_____
甲乙双方根据《中华人民共和国劳动法》等法律、法规、规章的规定，在平等自愿、协商一致的基础上，同意订立本合同，共同遵守本合同所列条款。
一、聘用形式：
1、聘用形式为承包厨房形式，费用为：。乙方必须保证厨师人在岗工作，满足酒店正常营业。
2、甲方将餐厅厨房工作委托给乙方，乙方在协议期间就以下工作内容展开工作：厨房日常生产、菜肴供应、菜肴开发创新、菜肴毛利率控制、厨房卫生工作。
二、聘用期限：
聘用期限为年，自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日
三、甲方责任：
1、向乙方提供完整的厨部设备和其他厨具。
2、按乙方要求和营业实际需要供应优质的厨部可用原、辅材料。
3、解决乙方工作人员的住宿，提供冲凉洗澡条件。
4、乙方工作人员伙食标准：乙方工作人员随天赐湾大酒店工作餐标准就餐，不允许在厨房随意用餐，配备乙方工作人员的.工作服装等用品。
5、甲方每月日支付乙方承包费用。
6、甲方监督和指导乙方饭菜质量，饭菜价格和出品程序。
四、乙方责任：
1、遵纪守法，遵守甲方对海滩制定的规章制度，绝对服从甲方的领导和管理，工作人员有违法乱纪或消极怠工、借口罢工、变相罢工或人为造成厨房设备、餐具等财产损失、由乙方承担全部责任，并赔偿全部经济损失。
2、自行聘用有技术水平或等级的厨部工作人员，具备国家卫生部门颁发的健康证、卫生许可证、暂住证（费用自理）
3、履行节约，杜绝浪费，降低成本。对所有原、辅材料做到物尽其用，如果甲方发现乙方对原材料有浪费，按照浪费的价值从乙方承包工资中扣除。
4、合理制订出各类出品的价格，同类品种的菜食，保证质量的前提下，单位售价要相当或低于同档次的酒楼，力求用饭菜质量，出品速度、价格优势，使消费者满意从而赢得市场。
5、指定一名有经验的厨师参与甲方的采购工作，对原、辅材料进行验收，有权对甲方采购的原、辅材料质量、价格数量进行监督和复核，对不合格的有权拒收。
6、严格遵守国家食品法，妥善保管各种食物，不准供应变质原材料做成的成品，搞好厨部清洁卫生，每天清理清洗，并保证每周一小清理，每月一大清理。
7、在保证正常运作和足够技术力量情况下，厨房人事权归乙方代表。
五、劳动合同的变更、解除、终止、续订
1、承包合同期内如乙方提出辞职，必须提前30天通知甲方，待甲方做好准备工作后方可撤出，若乙方不提前向公司申请，不辞而别，扣除一月的合作费用作为违约金，并承担相应损失。
2、甲方有权辞退乙方工作能力，人品恶劣的相关工作人员，并允许乙方重新补充人员。
3、经甲乙双方协商一致，可以变更本合同相关内容或解除本合同。
甲方解除本合同，应提前三十日以书面形式通知乙方
乙方有下列情形之一，甲方可以解除本合同。
1）严重违反劳动纪律或甲方规章制度的；
2）严重失职、营私舞弊，对甲方利益造成重大损害的；
3）被依法追究刑事责任或劳动教养的。
4、甲乙双方合作期满，可共同协商是否续约。
六、合同一式两份，甲、乙双方个执一份，签字生效。
甲方：_____乙方：_____
日期：_____日期：_____
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