【推荐】绿豆芽观察日记
一天即将完结，今天我们都做了什么了呢?不妨坐下来好好写写日记吧。那么你真的懂得怎么写日记吗？以下是小编帮大家整理的绿豆芽观察日记，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
绿豆芽观察日记1
10月9日 周三 晴
可爱的豆宝宝
这是我第一次泡绿豆，刚开始绿豆是小小的、硬硬的、圆圆的，上面有一个像眼睛一样的圆圈。奇怪，怎么只有一只眼睛呢？我仔细地把豆宝宝转个圈也没有找到另外一只眼睛。
我又看了其他几粒绿豆，都只有一只眼睛。我的绿豆该不会得病了吧？我着急的去问妈妈，妈妈不禁大笑起来：“这不是绿豆的眼睛，这是豆脐，豆的茎就是从这里长出来哦……”当我把绿豆泡在水里时，绿豆逐渐变大。
大约过了两三个小时，我再次看到绿豆时，心里非常失望“怎么还没有长芽啊？”我生气的叫道。这时，妈妈从厨房走出来，说：“植物都是有生长过程的，你再着急也没有用。”
我听了妈妈的话心里想了想，觉得也有道理。看着水里的绿豆像个穿着外衣的胖娃娃，心里不由得高兴起来。
10月10日 周四 晴
豆宝宝长芽了
今天，我放学回来的时候，心情格外好，因为我泡在水里的绿豆长芽了！小芽白白的真是可爱，像绿豆的犄角。
我第一个念头就是向妈妈说这件好事，于是我以每秒8米的速度跑向厨房。我看着像一群要脱掉绿外衣的胖娃娃的绿豆对妈妈说：“妈妈，我的绿豆长芽了，我的绿豆长芽了。”“那好，我们赶快种到土里去吧！”妈妈温和地说。
说动就动，我和妈妈把小花盆浇上水，使土变得潮湿，妈妈用小木棒把中间挖一个小洞，然后我再把小绿豆小心翼翼地放进去，我和妈妈再一次把土放回原位。大功告成了。我好开心呀！
10月12日 周六 晴
小豆芽出土了
我的小豆芽出土了，我的小豆芽出土时，它在努力的顶上面的土。我看到有块松动的泥土顶在豆芽的头上，好像一顶小帽子，我用手拿走顶在豆芽头上的泥土，心里暗暗高兴。
小豆芽出土之后，根紧扎在土里，小豆芽我来帮帮你吧，我捏住豆芽的叶子，轻轻向上拉，呀！
泥土一松，我好像力气大了，把它拉出来了，这可怎么办啊？我赶紧找妈妈来帮忙，妈妈说我太心急了，幸好没拉断，要不它就死我手里了。妈妈又重新把它埋回土里，这下我可不敢动了。
小豆芽在土上站着，好像在晒太阳。两片叶子紧挨在一起，小小的，绿绿的，可真是可爱。我发现，小豆芽的茎是从绿豆的脐里长出来的，可真是神奇。
这次我还懂得了一个道理，那就是：植物都是油生长过程的。我们需要做的就是悉心照顾，可不能“揠苗助长”。
绿豆芽观察日记2
9月8日 星期六 晴
强烈的阳光透过窗户一缕一缕地照射下来，我拍打着脑袋伸了伸懒腰，心情像阳光一样开朗。绿豆发芽试验开始了。我拿着两个扁平的白色盘子，中间凹进去，用牙刷去除上面的脏东西后，盘子在阳光下显得明亮。我拿出两张废纸，平摊在盘子上，拿两个米粒大小的绿豆，轻轻地放在一张废纸上，另放在另一个不同的盘子里。我在其中一个盘子上掉了几滴绿豆，一定要保持湿润，好像是喝不饱的孩子。
9月9日 星期日 晴
“滴答”我又在昨天掉了水的绿豆上掉了一些水，另一组绿豆自从我昨天准备好以后就不再参与了。那是正在做的事，还是和昨天一样。湿润吗？我来脱一看，吓了一大跳！种子破了，我汗直往下掉，但也随着冒出许多问号，我除了滴水，什么也没有对它做呀，它怎么就莫名其妙地破了呢？我把它放在纸巾上百分之百没有问题，而绿豆也决不可能弱小到被水打破的程度呀，贴紧了绿豆一看，虚惊一场，而且值得庆幸，种子可根本没有破裂，是种皮破裂了，要发芽啦！
9月12日 星期三 多云
就在前天，根就冲破了种皮，冒出了一丁点儿尖尖的头，白白净净的。昨天粗粗长长的根已经展现在眼前，弯弯曲曲地在纸中穿梭着，根鼓鼓的，很饱满，似乎充满了养分。芽也已经向上探出了头，两片厚厚的绿色子叶，微微分开像朵食人花，中间娇嫩叶还像紫甘兰一样缩成一团包着呢！今天，绿豆，哦不，豆芽的根已经像女生的长发一般扩散开来，白中还带着一团花纹般淡淡的紫色，软软的，嫩嫩的，有些还向上抬起点儿，似乎在与你招手呢！芽上的子叶完完全全向下躺着张开，一团团抱在一起的叶片更大了，而且慢慢地张开，向上延伸了。
9月14日 星期五 晴
昨天的事吓得我的脸像被揍了一顿似的，又紫又青，不知怎么回事，我下午一回家，不得了了，长出芽的绿豆一点水也没了，根干巴巴的，缩成一丝线，都变黑了，还好我立马浇上“一大盆”水挽救了它，它现在终于活下来了。经过那回死里逃生，绿芽似乎长得更快了。小苗的增长速度一天比一天快，长的部分很明显，那一对子叶变成了“紫叶”，紫得像用颜料涂过一样，一痕一痕向里凹，对称着，顶端的大绿叶平稳地展开，像一把大遮阳伞，又像一只张开的手掌，白白的茎清楚可见，枝条滑滑的，很有光泽，白中嵌着青。根生在盘中间，但身子却调皮地跑去边沿竖着了。看着可真可爱
绿豆芽观察日记3
10月1日
今天，我在家里找了些绿豆、绿豆和红豆，准备用他们写观察日记，观察日记。
我开始泡豆子。首先，我找了一块旧毛巾，剪下一小块，把它洗干净，再冲一下，使其存有水份。又找了一个透明的小玻璃碗，冲干净，准备工作完成了。我用烫水泼一下豆子，刺激他们，好让这些豆子长得快，又用凉水浇一下豆子，就把他们放进小碗里，用湿毛巾盖住豆子，就等待小豆子们长芽芽儿了。
我心里想着：小豆子们，要争气呀，一定要长出嫩芽来。我今天非常激动。
晚上，我给他们换水时，发现绿豆已经起皱儿了，也比原来大了许多。我真高兴！
10月2日
今天小豆子没什么大变化。早晨，我给小豆子换水时，有了新的发现：绿豆和红豆也轻微地起了一点儿褶儿。我高兴得一蹦三尺高。也许你会说：“不就是起一点点褶嘛，又什么好高兴的！”但是，如果是你自己泡的豆儿，也许看法就不一样了。晚上，我给豆子环水时，竟发现绿豆出了一根嫩嫩的小芽芽儿！我越发得意了，小学生作文《观察日记》。下芽芽那么小，就有别针的针头大小，使嫩黄的，弯曲的。
我好高兴吆！
10月3日
今天早上，我又给豆子换了水，发现绿豆的芽儿长长了一截。
我望着那些出芽了的绿豆，会心地笑了。绿豆也冒出了一点儿芽，我很高兴。然而那些红豆，却迟迟不肯抬起那嫩嫩的小芽，就像一位小姑娘害羞的连家门也不敢出。
我期待着三种豆子发芽、长叶、生根！
10月4日
今天早上我又有了发现。
早上换完水，我发现绿豆已经长了两厘米长。有的芽是弯曲的，有的是绕着豆子弯曲的，还有的是直挺的。绿豆的芽也长长了些。令我高兴的还是红豆，他也长出了一点点儿小芽，是那样的小，也就有笔尖长短。晚上，我发现一颗绿豆长出了两片嫩绿色的、小小的、短短的新叶，那新叶很小，有笔头大小，嫩绿的，水滴状。
我期盼着小叶子长大！
10月5日
直到今天，我才发现，一颗绿豆已经快坏掉了，但还很顽强地长出了嫩芽儿，我很感动。这种顽强的精神很值得我们学习。晚上，我看到更多的绿豆也长出了嫩叶，为此，我很高兴。绿豆虽然没有长叶，但芽儿已经很长了。红豆的芽儿也长长了许多。我真开心！
这次我养的豆子都发芽了，我很高兴，也有了一种成就感，因为我让豆子们都各自有了生命。
绿豆芽观察日记4
10月1日 星期天 晴
昨天，何老师给我们布置了一个特别的作业，就是让我们观察绿豆的生长过程。何老师让我们把绿豆放入水里，观察它的变化。
回家我把这个作业告诉了妈妈，妈妈听了去买了一包绿豆给我。我谢过妈妈，拿着绿豆就放进水中，你看这么可爱的小绿豆就被我放进水里了。
过了几个小时，我把绿豆从水中捞出来放进一个出水的小篮子里。我拿着小篮子去冲了一次水，然后盖上毛巾。在冲水的时候，我发现有的小绿豆炸开了，有的小绿豆长出了一点点小白芽，这让我大吃一惊，没想到小绿豆这么快就发芽了。睡觉的时间到了，我希望明天有新的发现。
10月2日 星期二 阴
今天一大早，我就起来去看绿豆。发现小绿豆有的长得差不多都快有一厘米了，有的小绿豆衣服都裂出了缝，里面的小肚皮都露出来了，我想它们的衣服都破了，它们不怕冷吗？我又重新把小绿豆放入水里冲洗了一次，放进小篮子里。
过了一会儿，我从外面玩了回来去看绿豆，还是那么大。我觉得应该到晚上再去看，发现小绿豆果然长大了一些，我好开心。
我拿着小篮子冲了一次水，我拿着毛巾盖好，好期待明天小绿豆的样子。
10月4日 星期四 雨
过来一天，我又开心的去看小豆芽，我一看“哇，怎么长的芽了啊！应该快有三厘米了吧。”我想小豆芽肯定要喝水了，于是我拿着小篮子又去冲了一次水。
中午，我很快吃完了饭又去看小豆芽，发现小豆芽成长了很多，你看它的小肚皮像小弹珠一样大。我又看其它的小豆芽也是一样大。
晚上，我拿着小篮子冲了一次水。心想“小豆芽，我一定给你喝足了水，让你快快长成大豆芽。”
10月5日 星期五 阴
今天，我看见小豆芽已经有六厘米了。小绿豆芽应该可以吃了吧，我想想就开心。我给妈妈看了一下，妈妈说可以吃了，炒着肯定好吃。妈妈拿着小篮子把小豆芽冲洗干净放进锅里，并把很多材料倒进去。吃饭的时间到了，我看着桌上的美食里包含着一股香味。上面有鸡、鸭、牛肉，还有小豆芽。我拿气筷子吃了个饱，桌上的菜几乎都被我吃光了。
晚上，我还要吃小豆芽可是没了。所以我吃了小白菜。睡觉时间到了，我上了床跟妈妈说，我还想吃小豆芽。妈妈笑了笑，我想明天肯定有小豆芽，带着美好的想法进入梦乡。
绿豆芽观察日记5
上周，老师在课堂上给我们布置了一项有趣的作业——回家泡绿豆并每天观察、记录发芽的过程。
第一天放学后，我把这项作业的要求告诉了妈妈，妈妈给我找来一些绿豆，我先把绿豆放在一个大碗里，然后把水慢慢倒入碗里，没过绿豆，水中的绿豆好看极了，像一颗颗碧绿的宝石。我盯着绿豆看了好久，没有一点儿变化，妈妈说：“要耐心等待，也许明天就有惊喜。”听了妈妈的话，我决定每天放学后第一件事就来看绿豆，真希望它快点儿发芽。
第三天我回到家，一进门就看到前天泡的绿豆又变样了。我仔细的看了看，绿豆变大了许多，大部分都脱掉了绿衣裳，尾巴也长长了，它们变成了淡黄色的“小蝌蚪”。较大的豆子分成了两瓣，细长的尾巴从中间向上生长，已经有点像我平时吃过的豆芽了。豆芽把水全部吸干了，看来一颗绿豆想要长成豆芽，要喝很多水。我拿小杯子又往里面加了一些水，这次水没有没过豆芽，因为我怕水太多会把豆子泡坏。我叮嘱妈妈，在我上学的时候，每天给豆芽多加几次水，每次不要加太多，但千万别让它干枯，我相信妈妈一定能照顾好小豆芽。
第六天，我起床就去看豆芽宝宝了，豆芽宝宝长的可真快，每一天都有明显的变化，今天已经长到7厘米左右了，豆子由淡紫色向深紫色过度，有的已经皱起来了，顶端的绿芽也越来越长，像一对绿色的兔耳朵，豆芽全部交错在一起，快堆成一整碗了。豆芽的生长速度比其它蔬菜真是快多了，营养价值也很高，我真想快点吃到自己种的豆芽。
第九天，豆芽的颜色有一些发黄了，豆子的颜色变得更深了，顶端的叶子也长大了，并像剪刀一样分开，豆芽从根部往下越来越细，长的有11厘米左右，弯弯曲曲的像一条条小蚯蚓，它们全部缠在一起很难分开。我问姥姥能不能把豆芽炒给我吃，姥姥说：“豆芽生长的时间太长了，有些老了，可能不好吃了。”我想这次有经验了，我可以重新泡一些绿豆，我一定会成功的。
经过九天的时间，小小的绿豆泡在水里就长成了长长的豆芽，不需要添加其他营养剂，也不需要特殊照顾，它真是一个有顽强生命里的种子，我也要学习它这种积极向上的精神。
绿豆芽观察日记6
9月19日星期五大雨
今天，老师发给我们一人一把绿豆，叫我们回家泡绿豆并观察。
我拿到绿豆之后不是马上种下去，而是把它们泡在水中。据说这样可以让绿豆长得更快，长得更好。
在泡之前，我还不忘拿出绿豆，仔细观察：绿豆小小的，只有五毫米长，二三毫米宽。穿着一身深绿色的“紧身衣”。看，还有一条乳白色的“小拉链”呢！
9月20日星期六小雨
早上，我赶紧去看我的小绿豆。一到杯子前，我就被惊呆了：小绿豆就像一个个去游泳的小人，把“衣服”都脱了，只剩下一条“绿内裤”；刚跳进水里，大事不好，一个浪头打来，豆豆们呛了一肚子水，白生生的肚子都大了好几倍……
咦？那白白的一条条小东西是什么？哦，原来是小芽。不好！我手忙脚乱地把豆子打捞出来，放在一旁；在盒子里铺了一层白白的“床单”，小绿豆们一个个排着队在床单上躺下来，再盖上花被子，可爱的小宝宝都安然入睡了。
9月21日星期日阴转雨
“起床啦，起床啦！”我一把掀起小绿豆们的花被子，“掀被子啦！”“哇！”泡了一下果然长得快，我用尺子一量，小芽足足有一厘米了！才第一天！
白白的小芽儿看起来真可爱！小绿豆扬着它们的小胖脸，甩着“小辫子”，好像在扬扬得意地对我说：“可别小看我们，我们长起来可比你快许多！”
9月22日星期一大雨
豆芽的长度突飞猛进，已经有两厘米长了！真是不容小觑。
虽然绿豆芽的生长一直让我很放心，只是有一件事我一直不懂：绿豆芽的小芽上长出了白色的茸毛。这是什么东西？难道是小芽上长了真菌？真奇怪！
9月23日星期二小雨
今天，一直围绕在我心头的迷雾终于解开了！原来绿豆以下的部分是根，而“白茸毛”则是侧根。真是虚心一场。
“噗”的一声，小豆豆的“裤子”掉了下来。豆瓣裂开了，从里面冒出一对合拢的小叶子，就像一颗绿瓜子。
9月24日星期三大阴转多云
小豆苗生长太快了！三厘米三厘米往上蹿。代替子叶的豆瓣从乳白色变成紫色，又从紫色变成黑色。胞胀的豆子变成了干瘪的豆衣，也完成了自己的任务，光荣的“牺牲”了。
没了“营养提供者”，小豆苗变得更加贪得无厌：伸长了“脖子”，想得到最好的阳光，一张张哀伤小脸向我诉苦，都想霸占水分最多的“领地”。
不过，长大了的小豆子变得更加高贵，张开的叶子像一条鱼尾巴，看，还在上下拍水哩！
绿豆芽观察日记7
10月30日
今天，我做了一个泡绿豆实验。我把绿豆放在碗里，接上水泡了一会儿，让绿豆们完全吸收水分。我又找来一块布，用水浸湿。妈妈说碗里水放多了，于是我倒掉了一部分，再盖上绿豆们的“大棉被”。心里还不停地念叨：快快发芽啊！快快发芽啊！可它们一点也不理我，竟在那里悠闲的躺着，用小眼睛望着我。我真希望我的计划能实现。
10月31日
今天一大早，我就跑到阳台观察绿豆。我掀开了它们的棉被，迫不及待地观察它们。我把一部分绿豆拿了出来，经过观察，我发现绿豆全都变大了。它们一个个在小碗里互相挤着，跃跃欲试，好像想逃离这个小地方。还有一些绿豆，觉得里面太闷了，脱开了绿大衣的一角。还有的绿豆长出了小小的芽。我心里特别高兴，嘴里念叨着：不要停，快发芽。不要停，快发芽。我离我的计划又前进了一步。
11月1日
今天，我一写完作业，就带着期盼的心情去阳台观察绿豆的生长情况。我又拿出一部分绿豆。原来有一大部分都发了芽。只不过有的大点，有的小点。所有的绿豆都脱下了外衣，露出了它们的白肚皮。我心里别提多高兴了，我兴奋地念叨：看来我就要吃上炒豆芽了！
11月2日
今天，我发现有一小部分的绿豆长出了根。我认为再长个一个月半个月的，也许就可以开吃了。但生长速度明显不如以前，我心里特别着急，指着绿豆们大叫：“快点长，不然我就扔了你们！”
11月3日
今天，我发现几乎所有的绿豆都长了根，还有一小部分长了叶柄，几颗绿豆还长了小绿叶。看看他们的根，有的像钩子，有的像利剑。看看它们的外形，有的像白白胖胖的宝宝，还有的像天鹅。我心里欢喜极了，现实离我的计划已经越来越近。我心里有说不出的激动。
11月4日
今天是最后一天了，我用颤抖的双手揭开了豆宝宝们的“大棉被”。我发现许多绿豆都长出了叶子，它们的根须茎叶都变大了。甚至还有一些豆子没有了。这些绿豆像一个个千变万化的小娃娃，但看根须：有的像盘山公路，有的像利剑，还有的像镰刀。再看豆子的外形：有的像天鹅，有的像锤子，还有的像坦克。它们真的很可爱，我要继续泡绿豆，向我的吃豆芽计划前进！
绿豆芽观察日记8
老师布置了一项作业：观察绿豆芽的成长过程并写观察日记。
9月30日 星期六 晴
我先把绿豆放进了装着水的碗里泡着。那时它们是绿的，有淡绿的也有黑绿的，呈圆形，并且扁扁的。
10月1日 星期日 晴
第二天，我怀着好奇心看到了绿豆裂开了嘴，好像在微笑。绿豆们似乎有点害羞，口张得不大。它们的颜色也从暗淡的黑绿变为明亮的黄绿。于是我把它们从碗里捞起，放进一个有漏洞的盆里，淋了点水。
中午我再次给它们淋水时，它们已毫不害羞地咧开大嘴冲我笑呢！有的还调皮地朝我吐出了“舌头”。我很高兴。
晚上，我再次给它们淋了水。
10月2日 星期一 晴
今天，绿豆又长大了。它们的“舌头”伸得更长了。为了成长，它们不惜撑破了它美丽的黄绿外衣，不断使自己变大。如果为了美而不成长，那太得不偿失了。没想到绿豆居然也懂这道理。
10月3日 星期二 晴
早上，我发现绿豆的苗已经很长了，大约有4厘米。在苗的顶端，开出了一个“花苞”。虽然只是“花苞”，但十分美丽。它们全是鲜艳的紫色。中午，我再去给它们淋水时，“花苞”张开了口。也许因为害羞，所以“口”张得不大。
晚上，一片片绿叶从它们张得不大的嘴里钻了出来。它叶子的那种绿，让人看上去很舒服。这些新来的嫩叶，为美丽的豆芽增加了几分绿意。
10月4日 星期三 晴
它们的绿叶变长了。不用说，豆芽当然也变美了。现在豆芽是它前三天大小的两倍。连它的另一端也“发芽”了。它们是白绿的，也十分长。别看它只是吸收水分的，不美丽，但绿豆芽的生命却离不开它。
10月5日星期四晴
现在，绿豆已经“成年”了。它长得比种植它的盆子高两倍了，身上还有嫩绿细叶。它看上去已完全不像绿豆了，像一株株小树苗。如果不是亲眼观察，我绝不会相信这些“树苗”是由一颗颗绿豆长来的。它们是绿色的，上面的嫩叶绿里带黄，显得更明亮美丽！
从一颗小绿豆变为“树苗”，绿豆们成长时一定拼尽了全力，也经历过痛苦。虽然成长时很辛苦，但最后它们也变得十分高大美丽。我从中明白了一个道理：想成功必要有付出，付出的过程是苦的，但最后能收获到甜的。
绿豆芽观察日记9
今天我高兴地把绿豆芽的种子——绿豆，放进一个小碗里。
它们的形状是椭圆的，而且是青绿色的，真像个椭圆绿钻石，也像很小很小的小石头一样，中间还有一竖行，竖行的颜色是的色的。我准备发豆芽，于是我就把热水倒在装绿豆的碗里，我发现碗里的绿豆由青变成墨绿色。我一边观察，一边说：“豆芽啊，豆芽啊，你快点长吧！”观察了半天也没变化，但是我没有灰心继续观察，绿豆好像跟我过不去似的怎么也不变化。我正要灰心地站起来时，突然想起我们学习过《拔苗助长》的故事，知道植物生长是需要时间的，于是我静静的等着……绿豆好像心软了，发生了变化发生了变化：那件绿色的服衣起了皱纹。“成功了，有变化了。”
１１月２１日
第二天我醒来就马上走去看我发的豆芽。
啊！绿豆的“肚子”变大了，绿豆的`“肚子”的白竖行没有了，并从顶上长出了一个小芽，小芽的前面是尖尖的，而且是纯白色的，小芽有的像银白色的针，有的像的鱼钩。
我发现绿豆芽在碗里太挤了，需要在一个比较大的环境里生长，于是我找了一张纱布来，把绿豆倒进纱布，我想植物生长需要水，所以我马上去接一些水，洒在绿豆的“身体”上，我把枯草盖在绿豆的“身体”上，又用毛巾盖好。
我真希望豆芽能快点长出。
１１月２２日 星期一
今天是我发豆芽的第三天了。刚放学我就马上跑到教室门口排路队，我的心早已飞到绿豆“身上”了。刚回家把书包放下，三步并两步地跑去看我的“小宝宝”——绿豆芽。
我打开纱布，轻轻地打开枯草。啊！它们的芽到处乱长，有的像蚯蚓一样弯弯曲曲的；有的像斧头；还有的像问号……
绿豆芽都好像热了一样，“衣服”都敞开了露出了白白的 “大肚子”。不过最重要的是小芽又长长了５毫米，但有的总长还是５毫米。
我给绿豆芽盖好枯草，把它们放好在我的书桌上。
１１月２３日 星期二
一放学我飞一般地跑回家，把书包一扔就跑到“小宝宝”的 “房子”前一看，啊！有的豆芽的“衣服”已经脱落了，露出了黄嫩的“身体”，并且又长长了５毫米。
绿豆芽有的像天鹅——绿豆像天鹅的“身子”绿豆的芽长得长长的，中间的部位有点弯曲像天鹅的脖子。顶部有４毫米向前生长，像天鹅的头。有的像蛇，弯弯曲曲的，可以钩起一丁点枯草呢！有的像鸭子在梳理羽毛。
看来我养的“小宝宝”还不错。
绿豆芽观察日记10
（一）泡豆子
9月30日 星期三 晴
昨天，张老师给我们布置了一项作业，让我们国庆节放假期间泡绿豆，顺便写观察日记。我已经迫不及待想泡绿豆了，于是，我让爸爸给我买了一包绿豆。
今天一起床，我先抓了一小把绿豆仔细观察。绿豆是墨绿色的，硬硬的，还是椭圆形的呢！它们摸起来比较光滑，凑近一看，还闪闪发亮。每个绿豆的脑袋上都有一个芝麻大的斑点，就像一只小眼睛。而绿豆本身也不大，想想看，一个作文格子里可以放两颗绿豆呢！
我拿来一个碗，倒了点清水，手一松开，绿豆们就像小雨点一样噼里啪啦打在“水坑”里。
我多么希望它们快快发芽，这样我就可以吃上自己泡出的豆芽了。这是多么幸福的事啊！
（二）发芽
10月3日 星期六 小雨
前几天，我发现泡涨的绿豆像老奶奶的脸一样皱皱巴巴的，摸上去一点也不光滑了。
今天，我再去看时，有的绿豆竟然脱了皮，有的长出小蝌蚪一样的小尾巴，有的涨得裂开了，当然，还有的依然懒洋洋地躺在水里睡大觉。绿豆皮飘在水面上就像小船，豆芽们聚集在船底下，好像在说悄悄话。
下午，我路过小绿豆们睡觉的小碗时，闻到了一股酸味。我问奶奶这是什么情况，奶奶说：“不能天天把豆子这样泡着，得给它们换水！”
奶奶还告诉了我一个诀窍，让我每天给它们浇点温水，再把水倒出来，豆芽就会长得更长了。
（三）长大
10月7日 星期三 晴
今天早上，我去观察绿豆时，看见小蝌蚪们都长长了，有些已经有三厘米了呢！还有些小蝌蚪的脑袋变成了紫色，这是因为太阳光照在小豆芽上，让它变紫了。不过大多数豆芽都是黄色的，它们有的弯弯曲曲，像字母“F”，还有的细细弱弱，像小鱼的长胡子。我惊喜地发现，有几颗绿豆的豆瓣里已经探出了绿色的叶子，这些小叶子有的像小鸟的尖嘴，有的像美人鱼的尾巴，看起来非常漂亮，还有的团成球状，像孙悟空从石缝里蹦出来似的。
绿豆们都变成豆芽菜了，我真想立刻就吃上美味的豆芽，因为它们是我亲手泡出来的。
绿豆芽观察日记11
9月30日星期六，阳光明媚
我把绿豆放进一个盛满水的碗里浸泡。那时它们是绿色、浅绿色和黑绿色的，又圆又平。
10月1日星期日阳光明媚
第二天，我看到绿豆好奇地裂开嘴，好像在笑。绿豆似乎有点害羞，没有大嘴巴。它们的颜色也从暗黑绿色变成了亮黄绿色。所以我把它们从碗里捞出来，放入一个漏水的碗里，用水浸湿。
当我中午再次把它们湿透时，它们毫不羞耻地张开大嘴对我微笑！有些人甚至调皮地向我吐“舌头”。我很开心。
晚上，我又把它们湿透了。
10月2日，星期一，阳光明媚
今天，绿豆又长大了。他们的“舌头”延长了。为了成长，他们会毫不犹豫地打破它美丽的黄绿色外衣，不断让自己变得更大。如果你不是为了美丽而长大，那将弊大于利。我没想到绿豆会明白这个道理。
星期二，10月3日，阳光明媚
早上，我发现绿豆幼苗已经很长了，大约4厘米。在幼苗的顶端，一个“芽”打开了。虽然它只是一个“花蕾”，但它非常美丽。它们都是亮紫色的。中午，当我再去淋它们时，“蓓蕾”张开了嘴。也许是因为害羞，“嘴”不是很宽。
夜晚，一片片绿叶从它们的小嘴里冒出来。树叶的绿色让人看起来很舒服。这些新的嫩叶给美丽的豆芽增添了一些绿色。
10月4日星期三晴
他们的绿叶变长了。不用说，豆芽肯定变得很漂亮了。现在豆芽比三天前大了一倍。甚至它的另一端也“发芽了”它们是白色和绿色的，非常长。尽管绿豆芽只吸收水分，并不美丽，但它离不开水分。
10月5日星期四阳光明媚
现在，绿豆“长大了”。它是种植它的盆的两倍高，并且有精致的绿叶。它看起来不再像绿豆，就像小树苗。如果我没有亲眼观察，我绝不会相信这些“树苗”是由绿豆长成的。它们是绿色的，它们上面的嫩叶是黄色的，这使得它们更加明亮和美丽！
从一颗小绿豆到一棵“树苗”，绿豆在成长过程中一定尽了最大努力，经历了痛苦。虽然他们成长得很努力，但最终他们也变得很高很漂亮。我从中明白了一个真理：要想成功，就必须付出代价。付出的过程是痛苦的，但最终会收获甜蜜。
绿豆芽观察日记12
9月30日 星期一 天气 晴
浸泡播种
昨天，宋老师给我们布置了一个观察作业，让我们来观察绿豆的发芽过程。一回家，我就向爷爷要了五颗绿豆。拿起一颗绿豆，我仔细打量起来，可左看右看，也没什么新奇的发现，就是绿色的椭圆的小豆子。我还不甘心，把绿豆的外皮剥开，里面是白白的肉。“这样的小东西，会长出什么样的芽来呢？”
我按照老师说的，先把绿豆在放在杯子里浸泡两三个小时，再把五六张餐巾纸弄湿，然后把绿豆放在纸巾上，接着找来一个透明的杯子，把纸巾和绿豆一起贴在了杯壁上。“真希望绿豆明天就可以发芽。”怀着期待，我上床睡觉了。
10月1日 星期二 天气 晴
没有长根
今天早上，我一起床就兴奋地跑到杯子面前，可是空欢喜一场，绿豆还是老样子，只是颜色变得有些淡，身体好像长胖了一些。
到底是什么原因使绿豆还没有发芽呢？我左思右想，还跑去问奶奶，奶奶摸摸我的头，笑眯眯地对我说：“傻孩子，你当初在你妈妈肚子里还待了十个多月呢！这才多大一会儿工夫啊，别急别急，绿豆宝宝会发芽的，你耐心地等一等！”
10月2日 星期三 天气 晴
长根了
今天，我的绿豆终于长出了根，平均大约在零点五厘米左右，有水笔的笔头那么粗，我从里边拿出一颗绿豆捏了几下，还是硬硬的，这次绿豆的颜色更淡了。根须白白的。
10月3日 星期四 天气 晴
根更长更多了
今天，我去观察绿豆的生长情况，惊喜地发现绿豆的根不仅长长了，而且还多了几根，变得又长又细。我捏了几下绿豆种子，感觉它们变软了，绿豆外面的衣裳都脱落了，露出了白白的衬衫。
10月4日 星期五 天气 晴
发芽成长
今天早上，我睡意沉沉地来到杯子边，竟然发现我的绿豆发芽了！我使劲地揉了揉眼睛，以为自己还在做梦呢！绿豆长出了两片浅绿的嫩叶，两边叶子非常小，就像小小天使的翅膀，看起来可爱极了。
看着眼前的绿豆芽，我特高兴，毕竟这是我亲手播种的，这也是上学以来我最成功的一次实验。愿我心爱的绿豆芽健康茁壮地成长。
绿豆芽观察日记13
10月17日星期四晴
今天语文课，老师给我们布置了一个作业：写一篇关于绿豆芽发芽的观察日记。妈妈帮我去菜场买了一袋绿豆，只见它们一颗颗又小又圆，硬硬的像石头一样。吃完晚饭，我们开始准备发豆芽的材料：一个妈妈小时候用的做饭的饭桶。妈妈告诉我，容器一定要能漏水，不然绿豆芽泡在水里会烂；一块比较薄的纱布，用来当绿豆宝宝的小被子；当然还必须有一些优质的绿豆种子。我们把绿豆在清水里适当地浸泡，然后用水淋湿纱布并将它们放在饭桶里，再把豆子铺平，最后给绿豆宝宝身上淋一些水。这样就可以让它们安静地在桶里睡觉，快乐地生长了。
10月19日星期六晴
今天一早，我迫不及待地冲到了厨房里，想看看我的绿豆宝宝怎么样了。我发现它们不再是前天那种浑圆碧绿的小豆子了。绿豆宝宝们长胖了一圈，把绿外套都撑破了，露出了白白的肚皮。被撑破的豆皮各自张开了大嘴，从豆子里探出了一个个顽皮的嫩嫩的小芽尖，仿佛在争抢湿润的乳汁。我的绿豆宝宝长大了！快点儿长吧，长得长长的才好呢！
10月21日星期一晴
度日如年，今天我又去观察我心心念念的小豆芽了。掀开纱布，我瞪大了眼睛，这是我的小豆芽吗？都这么大了！只见他们密密麻麻地挺立在那，一个个都顶着一个大脑袋，有的脑袋上还戴着那顶绿色的小帽子——绿豆皮。我拉了一根豆芽用尺子量了量，它已经有五厘米了。我凑近了仔细看，小豆芽长出了子叶，一瓣儿、一瓣儿，好似刚被剥开皮的橘子肉，而且色泽嫩黄嫩黄的，油光发亮，可爱极了！让人有一种非摸一下不可的冲动。我忍不住用手捏了捏它，感觉有点硬硬的。豆芽的茎很嫩，用手轻轻一捏居然断了。真是太有意思了！
10月23日星期三晴
今天，绿豆宝宝彻底长大了，和菜场里菜农们卖的豆芽一样大了。它们的叶子是一对一对面对面生长的，头顶处还有小绒毛。白色的茎粗粗的呈圆柱状，里面有很多水。根和白萝卜的根差不多，许多根缠绕在一起，好像圣诞老爷爷的那些白胡子一样。豆芽宝宝们的身体散发出淡淡的草香味。我想让妈妈晚上给我炒一盘自己发的豆芽吃，那一定会很美味的。晚上妈妈把豆芽烧熟了，我吃着自家发的豆芽，心里美滋滋的，这可是我的劳动成果呢！
绿豆芽观察日记14
10月1日星期四
今天，老师让我们水培一种植物，并进行观察，于是，我回到家拿起了一种植物—绿豆，我又想：水培绿豆长大会成什么样呢？接下来，我们一起来看看吧。”首先，先要把豆子泡上24小时。我精挑细选了一些黄豆放进盆里，并加了很多水。就在这时，躺在水中挨挨挤挤如婴儿般的黄豆，居然开始吐泡泡了。慢慢地，豆子们的身体似乎变得更加柔软。终于，黄豆停止了呼吸，但原本小小的身体涨大了一圈，光滑的皮肤也许是因为泡久了，居然像老人脸上的皱纹一般，难看极了。过了好一会儿，它们脱了层皮换了件新衣，又变得光滑、油亮了。第二天一早，我把它们的家搬进淘米的篮子里，上面盖上一层湿纱布，等待着奇迹的出现。
10月2日星期四
第一次观察， 绿豆没有大的变化。豆子们捧着大大的肚子四处打探，努力熟悉新环境。
10月4日星期日
第二次观察， 我准备给黄豆冲澡，一掀起纱布，我就惊喜地叫了起来。原来，在胖小子头上，长出了一根白白嫩嫩的头发”。头发冲破了胖小子的衣服，在四处张望着。
10月10日星期六
第三次观察， 绿豆的绿色“小尾巴”变得又细又长，我又再想，绿豆长大了到底是什么样儿了。这嫩芽，在微风中踏着旋律轻轻起舞。它可能在别人眼中微不足道，但在我眼中却是成功的使者。我低下头闻了闻，顿时，一股清新自然的味道充斥鼻间。呵，这是它们在向我报告身体的健康！
10月19日星期一
第四次观察，我发现，又细又长的绿色“豆瓣”中间长出了两片薄薄的嫩绿的小叶片，犹如天鹅伸张的脖颈，完全没有我想象的长的那么快。
于是，我跑去问爸爸，爸爸对我说“任何一个植物的生长都是很漫长的，只要我们细心观察，就会得到这种感悟：“比如像春天的花，昨天你去看它的时候，发现它还只是一个小小的花骨朵，等你再后去看它的时候，你就会发它已经绝放出好几片花瓣，正散发着淡淡的清香呢！”
听了爸爸的话，我懂得了：世间美好的事物都须要漫长的等待，就像，你想要想考试考第一，你就得花费漫长的时间，要练习、复习......
这一次水培绿豆的实验给我带来许多的人生启发…
绿豆芽观察日记15
10月15日星期二晴
今天，我突发奇想，想要看看绿豆泡在水里的生长过程，想要知道绿豆在没有土的情况下是怎样生根发芽的。我一边想一边找了一个铁盒子和一些绿豆，再抽出了几张餐巾纸，小心翼翼地用水打湿，平整地铺在了小盒子里，把小绿豆一个个均匀地放了进去。一个精致的，小巧玲珑的家就做好了。看它们躺得十分舒适的样子，我双手握拳，充满自信地说：“快快发芽吧，可爱的小绿豆。你们一定不要让我失望哦！”
10月16日星期三多云
小绿豆果然没有让我失望！它们贪婪地吮吸着餐巾纸里的水，一夜之间，它们就把肚子撑得大大的了，好像随时都会爆裂开来。哎呀，纸里的水也少了不少！我二话不说，拿起了身边的喷壶，给小绿豆补充营养。
10月18日星期五晴
呀，小绿豆中心黄点的右侧伸出了一条白色的细丝，就像是章鱼的脚。那条细丝用尖尖的头轻轻地贴在湿润的纸巾上，好像一位仙女用自己柔嫩的手温和地抚摸着脸蛋，十分可爱。但是，那条细丝究竟是小绿豆的根还是小绿豆的茎呢？也许再过两天就能知道答案了。
10月24日星期四晴
当我带着上次提出的问题再次来观察时，问题的答案已经完整地呈现在了我的面前：那条细丝既是小绿豆芽的茎又是小绿豆芽的根，它向上伸长，变成了绿豆芽的茎；向下延伸，又变成了绿豆芽的根。那茎结实有力，粗粗的，硬硬的，就是用力掐，也不能将它一刀两断。这些茎和菜场里的豆芽菜的茎不大相同，买来的豆芽菜的茎真是脆弱得很！不费吹灰之力就能将它掐断。可我小绿豆芽的根呢，十分牢固，死死地抓住了餐巾纸，就像小孩子拿着玩具不肯放。要是你想把那根拿起来啊，还要费不少力气呢！
10月27日星期日阴
小绿豆芽已经生长得不错了，茎越来越粗，宽三毫米，长三点五厘米，略微有些淡紫色，十分可爱！根越来越结实，宽一毫米，长两厘米，白里还带着棕色，有点像蜗牛的触角，头部粗，尾部细，挺苗条的！最不一样的是，茎的顶端原先还合拢的一层皮，现在裂了开来。为什么这层皮要裂开来呢？原来，是里面的小嫩叶迫不及待地钻出头来了！两片嫩绿色的小叶子向两边分开，既像小燕子的尾巴，又像一把剪刀。长得快的已经完全成型了，长得慢的才刚刚探出头，有趣极了！啊，我成功了！
自然界的植物真是厉害！它们在土里能迅速、舒适地成长；那些植物在失去土只有水的情况下也能靠自己身上顽强的生命力努力长大。将来在我遇到困难的时候，我也要像那些植物一样坚持不懈，永不放弃！
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