惊蛰养生粥

时间:2020-11-10 14:39:08 其他节日 我要投稿

惊蛰养生粥推荐

  惊蛰过后万物复苏,是春暖花开的季节,大家要注重养生。今天,YJBYS小编特意为大家推荐一些惊蛰节气的养生粥,希望大家喜欢!

惊蛰养生粥推荐

  1、山芋粥

  山芋、小米、葱花、调味品。将山芋切成小块,然后同小米一起加适量水熬成粥,粥稠之后加入葱花,各种调味品即可。

  此粥最适合高血压,动脉硬化,肥胖者日常经常食用了,其热量低,营养丰富,吃起来口感也相当不错。

  2、芹菜粥

  大米250克,加适量水,煮至半熟状,再加入洗净切碎的连根芹菜120克,煮粥至熟食用。

  春季既是芹菜大量上市,又是肝火头痛和高血压病的好发时期,食用芹菜粥,可以清肝热,降血压,止晕。

  3、玉米面红薯粥

  玉米面10克,红薯100克、粳米100克。先将玉米面用凉水调制成糊状,然后等水烧开之后加入红薯,红薯快熟时加入玉米面和粳米,此间要注意不断的搅拌锅底,否则容易引起粘锅,熬粥时建议用文火,这样熬出来的粥更好喝。

  玉米面红薯粥中含有丰富的脂肪酸和不饱和脂肪酸,而且粥的热量相对较低,特别是对于节后食欲不振,便秘之人具有很好的食疗价值。

  4、莲子粥

  莲子、粳米、鸡汤,葱花、各种调味品。先将莲子放到水中浸泡,然后放到清水中煮烂捞出,另取一锅倒入鸡汤,加入莲子,粳米一起熬成粥,等粥好之后加入葱花及其它调味品就可。

  莲子具有安神养心的作用,特别是对于春季健忘多梦,心烦失眠者具有很好的食疗价值。

  附:惊蛰养生要点

  一、不要急于脱衣

  俗话说:“春天要捂。”其实主要说的就是惊蛰前后,因为这段时间,气温回升明显,人们常常会有一种错觉,那就是夏天不远了,特别是中午,气温很高,很多人终于摆脱了厚厚的外衣,顿时感觉“身轻如燕”,微风拂面,十分舒适。

  然而,这毕竟是早春,气温并不稳定,早晚温差大,过早地脱掉外衣很容易感冒。有些女性还特别喜欢穿裙子,很容易被风寒侵袭,而膝关节是缺乏脂肪保护的地方,长期受凉,容易引发关节炎。所以,“春天要捂”是很有道理的。

  二、吃清淡食物

  从惊蛰开始,气温回升明显,人们感到气候宜人的同时,冬眠的`动物们也感受到了暖暖春意,然而,各种微生物也开始“蠢蠢欲动”,大量地繁殖起来。所以,虽然人们感觉良好,但一定注意这段时间也是传染病的高发季。

  这种情况下,我们一定要调养好自己的身体,所谓“正气存内,邪不可干。”只要身体的正气足,这些病毒、细菌也很难“攻陷”我们的健康体魄。

  “民以食为天”,不仅仅只是为了饱腹,更重要的是通过饮食来使机体正常有序地运作下去。健康的饮食应该是清淡而富有营养的,可以多吃一些时令蔬果。此外,有必要多摄入富含维生素C的食物,如白菜、西兰花、菠菜、桔子、石榴等等,因为维生素C可以帮助提高人体的免疫力,从而减少疾病的发生。

  惊蛰前后,虽然气温升高了,但空气湿度并没有明显增大,人们还是会感到干燥、易上火。所以,民间有惊蛰吃梨的风俗,因为梨有滋阴清热的功效。其实,不仅是惊蛰,在这段时间里,都应该多吃梨,以防外感咳嗽。

  三、早睡早起

  一到春天,人们常常会出现春困的现象,很容易感到困倦、乏力。如果困了就睡,会让人越发懒散,越睡越困。所以,抵抗春困的方法,恰恰是不要总是睡觉。

  春天是万物生发的季节,早睡早起,可以在上班前去公园里先散散步,进行简单的晨练,呼吸新鲜空气的同时,也可以在日照下储存更多的阳气,不仅精神愉悦,身体上也能得以强健,反而能更加精神。

  四、勤加锻炼

  冬天的时候,人们想要出去锻炼,无奈天寒地冻,锻炼不成,反容易伤风感冒。如今,春天来了,出门锻炼也应提上日程。

  锻炼身体的好处自不必多说,不过要提醒大家的是,早晚锻炼的时候,不要在饱腹的情况下进行,因为这时候肠胃正在消化食物,若是这时运动,血液循环加快,毛孔张开,本来在肠胃帮助消化食物的血液又会分布到体表,从而造成消化不良,还容易造成胃下垂。

  每年到了二十四节气的惊蛰,表示气温将开始明显回升,且有春雷阵阵、阴雨绵绵的情况,不仅万物开始生发,很多微生物也开始大量地繁殖起来,从而很容易使人感染细菌和病毒。可以说,惊蛰是传染病多发季的开端。人们应该在衣食住行上多加注意,不要随意脱掉外衣、多吃清淡食物、早睡早起防春困、多外出锻炼身体,从各个方面来保养身体。

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