立冬养生吃什么

时间:2020-10-15 13:15:49 其他节日 我要投稿

2014年立冬养生吃什么

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  2014年立冬时间为2014年11月7日20:06:40,农历2014年九月十五,星期五。这一天是中国传统24个节气中的第19个,也是干支历戌月的结束以及亥月的起始,立,建始也,表示冬季自此开始。冬是终了的意思,有农作物收割后要收藏起来的含意,中国又把立冬作为冬季的开始。

  立冬又叫“交冬”,是冬季的第一个节气,立冬是人们进补的最好时刻,民间有“入冬日补冬”的食俗,这是有科学依据的.。俗话也说:冬令进补、春来打虎。因为立冬过后,便是寒冷的冬天了,人们对热量的消耗将比以往大得多,这时候进补,其中一部分通过热量消耗了,这样更有利于营养的吸收。

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  古人认为天转寒冷,要补充身体营养。食人参、鹿茸、狗肉、羊肉及鸡鸭炖八珍等。是较流行的补冬方式。也有的中药店推出十全大补汤,即用十种滋补的中药炖鸡或其它肉类做成的补品,而在北方立冬有吃饺子的习俗。

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