中药应该怎么熬

时间：2022-10-13 15:56:09 中药师我要投稿

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中药应该怎么熬

　　中藥现在已被广泛使用了，在药店包好药，一般都有免费代煎服务，这大大方便了广大上班族。毕竟熬中药太费时间了，可殊不知药店帮着熬与自己在家熬的效果相差很大。一般药店只熬一遍就算了，自己在家熬甚至可以熬三遍。对药材浪费太大，我个人认为还是自己在家熬最好，时间紧也要挤出来。那中药怎样熬才好呢?熬中药的学问也不小，所用的器具、火候、时间等都要考虑。下面是小编为大家带来的熬中药的方法的知识，欢迎阅读。

　　中药应该怎么熬1

　　煎药用什么锅呢?

　　以砂锅最为适宜，搪瓷器皿、不锈钢锅也可，禁止使用铁器、铜器等。

　　熬药用水有什么特殊的吗?家用自来水即可。

　　熬药前要泡多久呢?

　　将中药用冷水浸泡20～30分钟，水量一般没过药面2～3厘米。泡的时候最好不时搅拌一下，以使药物浸泡均匀。药材过多或药物易吸水的可适当增加水量。需先煎的药物单独浸泡。

　　药泡好了，该怎么熬呢?

　　①　用于治疗高血压病、心律失常等心血管类疾病、脾胃病的调理性药物：头煎从水沸后用中火煎煮20～30分钟;第二煎水沸后煎15～20分钟左右即可。头煎与二煎混匀。煎药时应盖上盖子，要搅拌2-3次。

　　②　用于治疗四季外感风寒、风热类感冒的药物：头煎从沸后用中火偏大煎煮15～20分钟，第二煎水沸后再煎10～15分钟左右即可。一般先煎药物(生龙骨、生牡蛎、珍珠母、代赭石、石决明等)提前其他药物20分钟左右开始煎煮即可。

　　若含有毒药物需先煎的应严格按照所交代的先煎时间煎药，如制附子用量10克及10克以下的应先煎30-60分钟。后下药物(薄荷、钩藤等)在正煎煮中的药物煎至预定时间前，放入药锅中煎5分钟左右即可。包煎药物(车前子，旋覆花等)因易粘锅糊化，或直接煎煮刺激咽喉，故应以薄纱布包煎。烊化药物(阿胶、芒硝等)：用煎好的`药汁冲或者另外用热水搅拌溶解。另吞药物(三七粉、胎盘粉、水蛭粉等)：可用煎好的汤药或温水直接送服，也可装胶囊。

　　喝药有什么需要注意的吗?

　　①　一般早晚各服一次，成人一次200m-300m。儿童一般一次50-100m。

　　②　苦于服用中药的患者可少量频服。

　　③　一般情况下，胃部不适患者宜饭后服药。

　　④　若同时服用西药，应与西药错开半小时以上。

　　⑤　服药期间日常饮食，忌大吃大喝，一般无特别饮食禁忌。方药中有土茯苓时最好不要喝茶。

　　⑥　治疗感冒的中药可小量频服，中病即止，发汗应注意避免再次着凉。

　　⑦　治疗小儿感冒的药物，每日可喂服3-4次。小儿若苦于服药，大便干者加蜂蜜一二勺(对蜂蜜过敏者忌用)，大便不成形者可加冰糖三四块。

　　⑧　煎煮好的药液再加热时一般不需煮沸，达到饮用温水的温度即可。

　　⑨　选用颗粒剂患者，按说明服药，开水冲服，每次一格，一日两次。

　　中药应该怎么熬2

　　1、熬药前准备

　　在熬药之前，首先需要把中药放在凉水中浸泡30到60分钟。其次，熬中药需要准备合适的器具，一般是用砂锅或者陶瓷锅，最好选择砂锅，有利于让药效成分保留。一定要避免使用铁锅、铝锅等金属器具，金属器具容易和药材中的物质发生化学反应，可能影响药效。

　　2、熬药时的程序

　　将泡好的.中药放入砂锅中，水量超过药量3到5厘米，先用大火烧开，再转小火慢熬。如果医生开具的中药当中有先煎的药，应该先熬10到15分钟，再加入其它的药材一起熬。一副中药大多是煎两次，早晚各一次；如果药量较大，可能要煎3次。具体煎几次，遵医嘱执行即可。一般情况下，如果是成人患者，两次熬制的药汤总量应该在200毫升左右。

　　3、注意事项

　　药物类型不同，煎煮时间也有所不同。比如茎、叶、花等草本植物的煎煮时间一般要短一些，而根皮、贝壳等中药材的煎煮时间就要长一些，以便让药物的有效成分更好地析出。当然，药材熬制的时间也不宜太长，以免导致药效变质。

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