麦当劳是怎样激励员工的

时间：2020-09-30 17:00:08 员工激励我要投稿

麦当劳是怎样激励员工的

　　麦当劳在对员工的激励方面通过春游、职业发展、抽奖、聚会、带薪休假（兼职员工每年工作超过1440小时会获得一周）、竞赛、轮换等方式对员工进行激励。因此，即使在很严格的工作标准下，员工依然充满活力。

麦当劳是怎样激励员工的

　　1、积分奖励

　　麦当劳的激励机制运用得很充分，每天，麦当劳都会按照具体情况为每个不同岗位的人制定目标，一旦达到目标，就可以得到公司内部的积分奖励。举例来说，每一段时间麦当劳都会推出新活动以利于促销。

　　麦当劳规定促销出新产品，前台服务员下班以后就可以按照管理组制定的目标拿到相应的奖券。假如一共卖了25套促销的套餐，就可以得到5元奖券，35套可以得到10元，依此递增，全部积攒下来到月底或年底兑换相应价钱的奖品。

　　员工内部的奖品有手表、雨伞、手电、腰包等，这就需要每天都尽力做到最好，得到尽量多的奖券。这种积分奖励方法，在麦当劳内部营造了比较好、比较持久的竞争气氛。

　　2、最佳员工评选

　　细心的顾客进入麦当劳餐厅，会发现在墙壁上有一个专栏，上面写着“当月最佳员工”，还有照片和名字。这是麦当劳对优秀员工的一种奖励方式，鼓励大家向优秀者学习。

　　麦当劳的“最佳员工评选标准”

　　100%顾客满意度

　　良好的工作适应性

　　极高的工作标准

　　良好的团体合作精神

　　依照这些标准，麦当劳每个月都评选出自己的“最佳员工”并将照片和“标准”贴在一起。这不但鼓励了优秀者再接再厉，也激励着其他员工的工作积极性。

　　3、永远向上的职位

　　1、管理组的四个职级

　　（1）第一级：见习经理

　　见习经理的岗位职责：管理指定值班的员工、产品及仪器，以达至最佳的品质、服务、清洁及物超所值，服务的主要顾客包括员工及顾客。具体工作包括：

　　实施“肩并肩、一对一”培训

　　从实地训练、区域管理及铺面管理，学习基本之餐厅营运知识

　　获取维持顾客满意度的经验

　　对基本监督、人际关系、人际沟通及跟进技巧作出了解

　　制定一套个人发展计划，用以协助个人的事业发展目标

　　确保众雇员在一个互相尊重的环境下工作

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　　作为一个见习经理，将很有机会晋升为第二副经理，将在见习期间所学习到的知识进一步加以应用。

　　（2）、第二级：第二副经理

　　作为第二副经理的主要工作包括：招聘、领导及培育人才，负责楼面的行政支持，用以实施及执行卓越的品质、服务、清洁及物超所值。从提高销量及控制成本的角度去考虑问题，以达到最有效的商业效果。服务主要顾客包括员工、见习经理及顾客。具体工作包括：

　　发展及训练员工

　　维持主要的产品质素、服务效率及质素，以及清洁卫生的标准

　　监督下管理值班及/或区域

　　确保执行所有安全措施、卫生及保安程序

　　管理值班及/或区域之食物组成成份、人手安排、废料及现金等处理

　　完成所有指定值班之文件

　　确保众雇员在一个互相尊重的环境下工作

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　　第二副经理的下一个晋升阶级为第一副经理，届时将会参与及应用各种商业的'技巧及管理整间餐厅。

　　（3）、第三级：第一副经理

　　第一副经理负责协助餐厅经理，执行餐厅日常营运之各项策略、计划及政策。职责包括：

　　展示及加强领导行为及基本人事标准，以获得员工及其它值班经理的投入参与

　　招募，编排及保护员工

　　管理下属的发展及培训

　　在自己的管辖范围增加营业额及控制成本开支以达至最佳营运效果

　　管理产品品质、服务效率及质素、清洁及卫生的重要标准

　　控制盈亏表内指定的项目

　　确保众雇员在一个互相尊重的环境下工作

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　　第一副经理的下一个晋升阶级为餐厅经理，晋升时间会因应您的工作表现及职位空缺而调整。

　　（4）、第四级：餐厅经理

　　作为餐厅经的职责包括：

　　领导、发展及培训餐厅内的雇员

　　衡量顾客的满意程度及实施计划以提升顾客的品牌忠诚度

　　推出餐厅内的新产品及执行生产程序

　　预估及管理盈亏表内的项目

　　管理餐厅内的各项纪录与程序，包括员工福利、招聘、薪酬、存货、保安及人事档案

　　监察餐厅内的运作，包括保安、食物安全、雇员安全、餐厅保养及维修

　　确保众雇员在一个互相尊重的环境下工作

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　　除餐厅管理组外，其它职位包括：营运顾问及培训顾问。

　　营运顾问

　　为个别餐厅提供领导、教导及训练和指导

　　尽量提高每间餐厅之长远营业额及盈利

　　与餐厅管理组建立一个正面的商业伙伴关系

　　培训顾问

　　进行一些能激励士气、建立良性竞争及改善个人表现的训练，为餐厅作出贡献

　　就麦当劳的营运标准、管理工具及培训系统提出专业意见

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