腊八粥的做法

时间:2024-07-20 16:49:03 小吃培训 我要投稿

腊八粥的做法

  主料

  黑米(适量),糯米(适量),红豆(适量),绿豆(适量),花生(适量),葡萄干(适量),薏米(适量)

  调料

  桂圆(适量),莲子(适量),红枣(适量),冰糖(适量)

  做法

  1、红豆、花生、莲子多淘洗几遍,用水隔夜泡上。

  2、黑米洗净隔夜泡上。

  3、电饭锅中加适量冷水,加入泡好的红豆、花生、莲子。

  4、再加入隔夜泡好的黑米(连泡米水一起倒入锅中),接通电源,按至“煮饭”键,盖盖。

  5、绿豆和薏米洗净,用水稍泡一小会。

  6、桂圆剥去外皮,跟葡萄干、糯米一起淘洗干净。

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