三色蒸蛋的做法

时间:2023-03-13 01:25:20 小吃培训 我要投稿
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三色蒸蛋的做法

  小编吃过蒸蛋,但没有吃过三色蒸蛋,觉着这个很新奇,就迫不及待的想把三色蒸蛋的做法交给大家!下面就和小编一起来学习三色蒸蛋的做法吧!

  三色蒸蛋所需的食材

  主料:鸡蛋(4个) 松花蛋(2个) 李子 (适量)

  辅料:咸鸭蛋(2个) 黄瓜(适量) 西瓜(适量)

  三色蒸蛋的做法

  1.准备好食材

  2.把鸡蛋蛋清蛋黄分开

  3.咸鸭切成小块

  4.松花蛋也切成小块

  5.把碎咸鸭蛋和碎松花蛋放入打散的鸡蛋黄中搅拌均匀

  6.搅拌好的放入一只抹了油的盘子中,蒸好后易于拿出

  7.放入蒸屉中,开锅蒸10分钟

  8.一等蛋液凝固后,把蛋清倒入,继续蒸至凝固成熟

  9。取李子切大片,黄瓜切皮和细条,一小块西瓜,做下装饰盘子

  10.把蒸熟的鸡蛋倒出来,晾凉切片即可

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