布丁的做法不用烤箱

布丁的做法不用烤箱

　　布丁是一种英国的传统食品,现西班牙也广为流传。下面小编准备了关于布丁的做法，欢迎参考!

　　食材准备：

　　鸡蛋黄2个

　　绵白糖50g

　　qq糖50g

　　鲜牛奶240

　　布丁的做法步骤：

　　1.准备食材

　　2.小火炒白糖

　　3.糖炒到这样加点水

　　4.注意哦，加开水继续炒。

　　5.炒好倒入碗中，凉凉放入冰箱备用。

　　6.2个蛋黄搅拌均匀

　　7.放入牛奶继续搅拌均匀。

　　8.放入qq糖

　　9.把搅拌好的碗放到笼屉上

　　10.水开后继续搅拌，不要偷懒，一旦凝固就白忙活了。

　　11.搅拌均匀后倒入炒好焦糖的小碗中

　　12.凉一下，放入冰箱。2个小时后可以食用。

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