在家也可以制作的七款咖啡

时间:2020-08-26 19:33:02 咖啡茶艺 我要投稿

在家也可以制作的七款咖啡

  咖啡相信大家都不陌生,咖啡是世界三大饮料之一的饮品,因其独特的口感受到许多人的喜欢,咖啡的制作方法有许多,今天小编给大家介绍七款DIY咖啡的做法,在家也可以做噢! 如果你喜欢喝咖啡又不想喝速溶的,那就赶快学起来吧!

在家也可以制作的七款咖啡

  1、意大利式拿铁咖啡

  配制方法:首先我们需要准备已经泡好了的意大利浓缩咖啡(在超市中可以购买),在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶,再在热牛奶上加上一些打成泡沫的冷牛奶,就成了一杯美式拿铁咖啡。

  小知识:我们经常在星巴克中看见的美式拿铁就是使用这种制作方法哦,底部是意大利浓缩咖啡,中间是加热到65~75℃的牛奶,最后是一层不超过半厘米的冷的牛奶泡沫。

  2、土耳其咖啡

  配制方法:在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料,搅拌均匀,然后倒入锅里,加些水煮沸3次,从火上拿下。待粉末沉淀后,将清澈的'液体倒入杯中,这时慢慢加入橙汁和蜂蜜即成。

  小知识:充满异国情调:土耳其咖啡土耳其人在喝完咖啡以后,总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹,从它的模样了解当天运气。

  3、蜂蜜冰冻咖啡

  配制方法:玻璃杯中放入小碎块冰,倒入冰冻咖啡,在上面浮上奶油,周边撒一些肉桂粉,最后加上蜂蜜。

  小知识:用蜂蜜调制的甜味,到目前为止还没有出现过的冰冻咖啡。这里使用一些肉桂粉或豆蔻,在上面装饰菠萝片。

  4、那不勒斯风味咖啡

  配制方法:在杯中注入深煎炒咖啡,然后在表面放上一片柠檬,即可。

  小知识:那不勒斯风味咖啡口感较苦,需要趁热喝下,多用作早晨咖啡,美国的年轻人更喜欢叫它黎明咖啡。

  5、摩卡咖啡

  配制方法:在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡,搅拌均匀,加入1大匙奶油浮在上面,削一些巧克力末作装饰,最后再添加一些肉桂棒。

  6、印地安咖啡

  配制方法:将牛奶倒入锅里加热,在牛奶沸腾前倒入深煎炒的咖啡和红砂糖10克,再稍加点盐,充分搅拌。

  小知识:印地安咖啡购买成对有把儿咖啡杯,或是按所喜欢的商标品牌一个一个购买。单个收集时,首先要确定好主题,再按颜色花纹来购买,也可成为收藏展品。

  7、俄式热咖啡

  配制方法:在中煎炒的热咖啡中加入俄得克酒、奶油和橙子酱制成。

  小知识:哪些人不宜喝咖啡

  (1)儿童:

  因为咖啡因对大脑记忆有干扰作用,虽然咖啡因对中枢神经有较强的兴奋作用,但可以引起儿童精神烦躁、不守纪律、学习成绩下降,而且咖啡因还可能促使细胞突变率增加。

  (2)孕妇:

  咖啡因可以抑制胎儿在母体正常发育,如果喝咖啡过多,可能会增加流产的概率,就是顺利产下婴儿,婴儿的体重也是普遍较轻,自然死亡率高。

  (3)停经后的妇女和老年人:

  过量的咖啡因,会导致钙质的流失,老人饮用会造成骨质疏松症,增加骨折的机会,而女性在绝经后,身体所需的钙量比绝经前要多10倍以上,所以停经后的妇女和老人最好不要饮用咖啡。

  (4)新婚男子:

  新配方的含咖啡因的可乐饮料能杀死58%的精子,而老配方的含咖啡因的可乐饮料能杀死全部精子。因此,如果新婚男子过量饮用咖啡,会直接伤害精子,影响生育能力,如果受伤精子和卵子结合,就会导致胎儿畸形或先天不足。

  结语:咖啡是我们生活中十分喜欢的饮料,我们在可以在家自己制作咖啡,上文就是小编给大家介绍的七款自制咖啡,大家学会了吗?适当的饮用咖啡有许多的好处,但是并不是所有人都适合喝咖啡哦,希望今天的介绍对大家有所帮助。

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