韩式炒意面的做法
意面也有韩式的'料理方式哦,大家知道韩国意面料理怎么做吗,以下是韩式炒意面的做法介绍,希望能给大家带来帮助!
用料
主料
意大利面100克
辅料
杏鲍菇 2个
香肠 1个
辣白菜 100克
调料
食盐 少许 蒜 4片
橄榄油 3大勺
黑胡椒粉 小半勺 奶酪粉 适量
做法
1、备齐原料
2、把辣白菜切成小块,小香肠切片,蘑菇洗净切片备用
3、烧一锅开水,水开后倒入1小勺橄榄油
4、放入意面,用中小火煮熟
5、面煮好后盛出来,沥干水分
6、倒一点橄榄油拌匀,防止面条粘连
7、炒锅烧热,倒入2大勺橄榄油,烧至温热
8、放入蒜片和香肠片炒香
9、倒入辣白菜炒出香味
10、再放入蘑菇片炒至变软
11、倒入煮熟的意面
12、再倒入腌辣白菜汤炒匀
13、放少许盐和黑胡椒粉调味,炒匀即可
14、盛盘,撒点奶酪粉即可
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